Зукчини пухтупаз бо табақе бо сабзавот - хӯроки шом, ки барои ҳам менюҳои муқаррарӣ ва ҳам парҳезӣ мувофиқ аст. Ман ба шумо маслиҳат надодаам, ки гӯштро барои хӯроки шом пухт, ба тавре ки вазни ҳозимаро зиёд накунед ва cutlets помидор бо як табақ паҳлуи сабзӣ, пиёз ва карафс дуруст аст. Табақ зуд ва танҳо аз компонентҳои арзон ва дастрас омода карда мешавад, ва таъми онҳо хеле хуб аст. Албатта, буридани хӯришҳои сабзавот ва ҷӯшон кардани самбӯсаҳои тайёр метавонад дар 10 дақиқа анҷом дода шавад, аммо хӯрокҳои гарм, хона, нав омодашуда ҳамеша солимтар ва хуштаранд.
Zucchini patties бо як табақ тараф барои хӯроки шом зудЗуккини баркамол барои ин дорухат бояд аз тухмҳо ва пӯст пӯст пӯст шавад, барои бартараф кардани як қабати тунуки пӯст аз zucchini кофӣ аст ва ҳатто пас лозим нест, ки сабзавотҳо барвақт бошанд.
- Вақти пухтупаз: 30 дақиқа
- Як контейнер барои як контейнер: 4
Компонентҳо барои пирожни zucchini бо биноҳои
Барои cutlet:
- 550 г zucchini;
- 3 дона тухм
- 30 г шӯрбо;
- 45 г орди гандумӣ;
- 15 мл равғани зайтун;
- 6 г paprika ширин;
- намак, равғани frying.
Барои гарнизон:
- 150 г сабзӣ;
- 130 г карафс;
- 100 г пиёз;
- 30 г равған;
- намак, шакар, сирко balsamic, ќаламфури.
Барои пур:
- 50 г тухми офтобпараст;
- гиёҳҳои тару тоза ва сметана барои хизмат.
Усули омода кардани котлетҳои помидор бо табақе барои хӯроки шом зуд
Бо zucchini, мо як қабати тунуки пӯстро пӯст мекунем ва сабзавотро дар grater резед. Шумо инчунин метавонед zucchini-ро дар протсессори хӯрокворӣ бо истифода аз сопло сабзавот бо сӯрохиҳои калон пазед.
Зуккини ё zucchini буредЗуккини бо намак пошед, омехта ва ба ҷумбонидан гузаред, якчанд дақиқа тарк кунед. Дар зери ҷумбонидан, шумо бояд як косаро иваз кунед, то рутубати зиёдатӣ ба он дохил шавад.
Сабзавотро намак кунед, то оби аз ҳад зиёдро аз онҳо дур кунедЗуккини буред, ба як коса гузаред, тухм мурғ тару тоза кунед. Сабзавотро бо тухмҳо омехта кунед.
Сабзавотро бо тухмҳо омехта кунедПас аз он мо орди гандумӣ ва пошхӯрии фавраи овёс (герцулҳо) илова мекунем, паприка ширин, намакро бичашед, омехта кунед.
Орд, шўлаи намак, намак ва паприка илова кунед.Шустани равғанро бо лойи часпанда бо равғани растанӣ молед. Мо хамирро бо як tablespoon мепошем ва пирожни помидорро аз танӯр пошида ба табақи тафсон мепазем. Fry барои 3 дақиқа дар ҳар тараф то Браун тиллоӣ.
Patties zucchini Fry дар ҳар ду тарафМо барои cutlets як табақ тараф тайёр мекунем. Равғанро гудохта. Дар равған гудохта мо карафс, пиёз ва сабзӣ биносту решакан карда, дар grater coarse зављааш.
Карафс, пиёз ва сабзӣ дар як ШМШ дар равған гудохта гузошта мешавандСабзавотро бо намак пошед, як tablespoon сиркои бальзам ва 2-3 қошуқ шакар оред. Сабзавотро дар гармии миёна дар давоми 15 дақиқа бирён кунед.
Намак, шакар ва сирко балсамиро илова намуда, 15 дақиқа тобистона кунедТухми офтобпарастро ба ҷумбонидан резед, бо оби ҷӯшон бирезед, сипас ба зарфҳои хушк ва равған то қаҳваранги тиллоӣ бирён кунед. Илова ба тухми офтобпараст, шумо метавонед тухмиҳои каду ва чормағзи каме бирён кунед, то он қаноатбахш бошад.
Тухми офтобпарастро дар як ШМШ бирён кунедЯкчанд буридани сабзавотро аз zucchini ба табақе хидмат гузоред, табақи сабзиро илова кунед. Мариновани помидор бо як табақи паҳлӯӣ барои хӯрокхӯрии зуд бо тухмҳои пухта, гиёҳҳои тару тоза ва сметана рехт. Фавран хидмат кунед. Иштиҳои Bon.
Пати пухтупаз бо табақе барои як зиёфати зуд омода аст!Потти помидорҳои сабзавотӣ барои гиёҳхорон мувофиқ аст, аммо танҳо барои онҳое, ки дар таркиби худ ғизо аз қабили тухм ва ширро тарк кардаанд. Инҳо гиёҳҳои ба ном оволакто-гиёҳхорон ҳастанд, ки гиёҳхорон ҳастанд, ки тухм ва ширро дар парҳези худ истифода мебаранд.
