Категория Занбурўѓњо

Имрӯз Champignons як навъи занбурӯғ шуданд, ки барои парвариш дар хона дастрасанд. Мӯҳлати кишти мицелия дар substrate ва ба даст овардани меваҳои аввал ночиз аст. Барои парвариши champignons, шароити махсус лозим нест. Барои таъмини ҳуҷраи хунук бо намии баланд кофӣ аст.

Дӯстдорони занбӯруғҳо ба наздикӣ на ҳамеша тавонистанд захираҳои зиёди ин деликатсияро баланд бардоранд. Баъзан ҳаво номусоид аст, пас тарси ҷамъоварии занбурўғҳои заҳролуд вуҷуд дорад, зеро онҳо бо моддаҳои зарарнок аз сабаби наздикии роҳи оҳан ва роҳҳо ба даст оварда шудаанд. Аммо бисёриҳо танҳо занбурӯғҳоро дар шаклҳои гуногун дӯст медоранд - намакин, бодиринг, хушк ва пухта.

На ҳама навъҳои ин занбӯруғҳо метавонанд дар хона дар таҳхона ё балкон парвариш карда шаванд. Бо ин мақсадҳо, онҳо танҳо як навъи муайяни занбӯруғҳои асал - занбӯруғҳои зимистониро интихоб мекунанд, ки дар кишварҳои Осиё аз сабаби мавҷуд будани миқдори таъсирбахши моддаҳои ғизоӣ дар таркиб, ки ба рушди саратон халал мерасонад, хеле маъмул аст.