Қуттиҳои бо панир вагонкардашуда, аз бекон пухта - як табақ сазовори мизи идона, ки хеле оддӣ омода шудааст, барои пухтан вақти зиёд лозим намешавад ва дорухат инчунин ба пухтани навхонадорон пешниҳод карда мешавад.
Бургерҳои панир бо беконДар дохили котлет мо зайтуну боллазату шањдбори, cheddar каме piquant ва ќаламфури сурх ширин мегузорем, мо ҳамаашро дар қуттиҳои худсохт ва тасмаҳои борик аз бекон мепӯшонем. Пухтупазро дар танӯр пазед ва бо як табақ картошка пухта ва сабзавоти бодиринг хизмат кунед. Дорухат барои ин пирожни гӯштӣ бо панир қулай аст, зеро ҳама корҳои омодагӣ метавонанд субҳ карда шаванд, маҳсулоти нимтайёрро дар яхдон гузошта, 20 дақиқа пеш аз хидмат, оташдонро гарм кунед ва пирожнҳоро то қаҳваранги тиллоӣ пухта диҳед.
- Вақти пухтупаз: 45 дақиқа
- Хизматрасонӣ дар як контейнер: 4
Компонентҳо барои тайёр кардани бургерҳо бо панир, аз бекон пухта:
- 500 г гӯшти мурғ;
- 60 г пиёз;
- 50 мл яхмос 10%;
- 8 зайтунҳои омехта;
- 1 филфили занги;
- 50 г панири чеддар;
- 100 г шиками хуки дуддодашуда;
- намак, ҳанут, равғани бирён;
- тухм саволҳо ва parsley барои хизмат ва ороиши.
Усули тайёр кардани гӯшт, бо панир, аз сиҷҷил дар бекон
Мо гӯшти буридаи хонагӣ барои гӯшти гов ва гӯшти хукро бо пиёз қабати мурғ омехта мекунем.
Гӯшти хук ва гӯшти говро бо пиёз зављааш омехта кунедСипас, мо ба як косаи бо гӯшт minced рехт, намак барои миз бичашем ва ќаламфури сиёҳ навҷамъ меорем.
Ба гӯшти minced яхмос, намак ва ќаламфури сиёҳ илова кунедГӯшти мурғро барои cutlets хуб хамир кунед, гӯё ки он як қаннодӣ барои пирожн бошад. Паҳншудаҳо аз чунин гӯшти мурғ ҳеҷ гоҳ ҷудо намешаванд ва пур аз варақи нонпазӣ намерасад. Мо косаро бо гӯшти камкардашуда дар яхдон 20 дақиқа тоза мекунем.
Knead барои cutlets гӯшти mincedДастҳои тар дар оби хунук. Бо дастҳои тар мо як буридаи ҳамворро ташкил медиҳем, ки тақрибан андозаи як хурмо аст.
Бо дастони тар мо аз гӯшти буридашуда ҳамвории ҳамвор месоземPepperаламфури сурхи ширин аз тухмҳо тоза карда, бо оби ҷӯшонида шуед. Селлюлоза ќаламфури онро ба мукаабҳои хурд буред, як гӯшаи хурди қаламфури буридашударо дар маркази котлет гузоред.
Муште аз ќаламфури ширин решакан дар маркази cutletsПанир cheddar партофтани мӯҳр. Шумо метавонед ҳама гуна панири piquant, ҳатто бо қолаби (барои ҳаводор) гиред. Зайтун ва панир бурида ба қаламфури буридашударо илова кунед.
Зайтун ва панир бурида ба қаламфури буридашударо илова кунедМо кӯлро ҷамъ мекунем - мо кунҷҳои қуттиҳоро мепайвандем, то пуркунӣ дар марказ ҷойгир аст, мо як байзавии байзавии ташкил карда, онро ба ду иловаро аз шиками хуки дуддодашуда бурида мепечонем. Мо ҳама пирожни хукро аз бекон ҷамъ карда, печонда, боз дар яхдон барои якчанд дақиқа мегузорем.
Мо кунҷҳои котлетро ҷамъ карда, бо бекон печонидемШМШро бо равғани зайтун резед, кулчақандҳоро дар байни онҳо ҷойгир кунед, то фазои холиро барои пурра бирён кунед.
Мо гӯшти гӯштро дар печонда дар бекон паҳн кардемМо танӯрро то 200 дараҷа гарм мекунем. Мо ШМШ-ро ба танӯр тафсон мефиристем, дар давоми 14-16 дақиқа пухтан.
Мо кулчақандҳоро бо панир пухтем ва дар бекон дар танӯр печондемТухм бедона напазед сахт-судак, тоза, бурида, дар нисфи. Мо сӯзанҳоро бо ҳиссаҳои тухм, баргҳои сабз аз пиёз ва иловаро филфили занги сурх оро медиҳем. Мо гӯштҳоро бо панир вагон ва аз бекон пухта, ба миз гарм мекунем. Бон иштиҳои беҳтарин!
Бургерҳои панир бо беконПардаи ин дорухат бояд хеле лоғар бурида шавад. Агар шумо пухтупази касбӣ набошед, пас ин хеле мушкил аст. Имрӯзҳо, қариб дар ҳама мағозаҳо буриши механикӣ мавҷуд аст - буридаи кӯпрукҳо он қадар бурида шудаанд, ки шумо метавонед рӯзномаро тавассути онҳо хонед. Ин хидмат бепул аст, аз фурӯшанда хоҳиш кунед, ки ҳангоми харид харид кунад.
