Иқлими Сибир бо тағирёбии якбораи ҳарорат на танҳо дар давоми сол, балки дар баҳор ва аввали тобистон байни тақсимоти гармии шабонарӯзӣ ва шабона тавсиф карда мешавад. Ангур ба дигаргуниҳои ногаҳонӣ маъқул нест, бинобар ин нӯҳ сол бо муваффақияти гуногун ба назар мерасад. Айни замон усули ворид намудани ангур ба боғҳои Сибир. Нигоҳубини ангур дар тобистон дар Сибир аз кишти он дар минтақаҳои ҷанубӣ фарқ мекунад.
Хусусиятҳои технологияи кишоварзии ангури Сибир
Хусусиятҳои парвариши ангур дар Сибир бо фарорасии аввали зимистон алоқаманданд. Дар айни замон, филиалҳо вақти тайёр кардан надоранд, чӯбдастии мукаммал ҳанӯз рух надодааст. Дар натиҷа, дар зери ҳар як паноҳгоҳ, бутта ях мекунад. Аз ин рӯ, дар тӯли ин солҳо таҷрибаи ҷамъшуда ба якчанд постулат табдил ёфтааст;
- парвариши танҳо навъҳои барвақт ва зоношуда;
- растаниҳо бояд дар давоми мавсим тобовар бошанд;
- нуриҳо бо либос болои нитроген барои маҳдуд кардан;
- як буттаи мевагӣ аз бутта рӯёнед;
- танзими сарбории мева ҳангоми шукуфтан ва пур кардан;
- дар давоми тобистон барои мунтазам кор кардани буттаи сабз;
- ангур навдаро танҳо дар тирамоҳ, ду бор;
- паноҳгоҳ, нигоҳдории барф, кушодани баҳор аз бех - мувофиқи шароити иқлим.
Ҳама тавсияҳо ба татбиқи амалии ангур дар Сибир, аввал аз ҷониби агроном В.К. Недин аз деҳаи Олтойи Белокуриха ва сипас боғпарварони ҳаводор дар Бийск асос ёфтаанд. Якҷоя онҳо техникаи кишоварзиро барои парвариши ангур дар Сибир таҳия карданд, ки SSV-1 ва SSV-2 ном дошт. Тибқи тавсияҳои онҳо, танҳо навъҳои нави гибридӣ бояд истифода шаванд ва сахт кардани буттаҳо, тадбирҳои нигоҳубинро кам намуда, буттаро маҷбур кунанд, ки барои зинда мондани худ мубориза баранд. Бо вуҷуди ин, на ҳама тавсияҳои онҳо аз ҷониби богбон татбиқ карда мешаванд. Бо иштироки мутахассисон нақшаи каме технологияи кишоварзӣ таҳия карда шуд, ки растаниҳои минералӣ ва коркардро истисно намекунад.
Агар буттаи зимистона шуда ва аз сардиҳои бозгашт монда бошад, токи ангур нигоҳ дошта шудааст, барои пайдо кардани ҳосили миёна ва гузоштани ниҳол ба зимистон омода кардани замин ва нигоҳ доштани он зарур аст. Аз ин рӯ, дар давоми тобистон, бутта ба воя оварда мешавад.
Барои ин, истифодаи нуриҳои нитрогенро маҳдуд кунед. Онҳо боиси афзоиши оммавии сабз мешаванд ва вазифаи боғбон маҳдуд кардани афзоиши ангур аст. Либоси болоӣ бо фосфорҳои минералӣ ва нуриҳои калий барои ангур зарур аст. Барои бартараф кардани маводи ғизоӣ дубора лозим аст. Аз ин рӯ, ду маротиба дар як мавсим ҳангоми пур кардани буттамева, шумо бояд либоси болои foliar бо нуриҳои пурраи мураккаб, ҳамеша дар шакли ҳалшаванда иҷро кунед. Либосҳои решавӣ, ба воситаи, танҳо бо шаклҳои ҳалшаванда сохта мешаванд. Таъсири хуб тавассути пошидани кулоҳ аз хокистари ҳезум дода мешавад. Масъалаи чӣ гуна ғизо додани ангур дар моҳи июли соли равон ба манфиати пур кардан ва таъми мевагӣ ҳал карда мешавад. Беҳтарин омехтаи нуриҳо монофосфати калий ва хокистари ҳезум хоҳад буд.
Обистанкунандаро бидуни истифодаи нуриҳои нитроген имкон медиҳад, ки ҳезум барвақттар бардорад ва маззаи меваро ба даст орад. Барои ҳамин мақсад, дар як ангур ташаккул меёбад, ки имкон медиҳад тамоми қувваҳои растанӣ ба ташаккули ҳосил гузаранд. Пошидани ангур, кандакорӣ, решакан кардани нуқтаҳои афзоиш ба пухтаасти бомуваффақияти меваҳо дар як муддати кӯтоҳ ва ба даст овардани ангурҳо барои зимистон нигаронида шудааст. Ин аст, инчунин ғизои зироат. Видеои нигоҳубини токзор ба шумо барои дуруст кор кардани баргҳои сабз кӯмак хоҳад кард.
Шикор кардан ва рехтан мумкин аст танҳо пас аз риштаро ташкил карда, пас аз рехтан 15 баргро тарк кунад. Қобилгардонӣ ва аз байн бурдани ангур мунтазам гузаронида мешавад.
Чанд вақт барои об додани ангур савол дар бораи чӣ гуна парвариш кардани зироат аст. Агар буттаҳо алоҳида шинонда шаванд, сӯрохиҳои обдор бояд чуқурӣ кунанд. Бутҳо метавонанд дар кофтае бошанд, ки дар он чоҳ мегузарад. Обёрии киштзорҳо дар чоҳҳо се маротиба дар як мавсим, пас аз гузоштани буттамева ва қатъ шудан пас аз пур кардан анҷом дода мешавад. Ҳангоми обёрӣ дар як канор истеъмоли об барои як плантатсия 50 литр аст. Дигар богбонҳо барои парвариши буттаҳо обро дар як вақт тавсия медиҳанд, аммо дар як сатил об дар як ҳафта. Дар ҳарду ҳолат, хок mulch аст.
Шумо метавонед ангурро дар давоми гардолудкунии об ва пас аз буттамева рехтед, об дода наметавонед.
Ангурҳои Сибир аз сабаби он, ки ҳашароти зараррасон ва касалиҳо ҳоло ҳамроҳи ангур нестанд, дар шароити нисбатан мусоид қарор доранд. Аммо агар шумо табобати пешгирикунандаро нагиред, бемориҳо пайдо мешаванд. Аз ин рӯ, табобати доруҳои сулфурӣ, ки ҳалқа ва окийро фурў мебаранд, маҷмӯи чораҳои зидди бемориҳои fungal мебошад. Табобати сулфур ду моҳ пеш аз тозакунии хасу гузаронида мешавад.
Дар моҳи июли соли ҷорӣ чӣ гуна ангурро коркард кардан, боғбон дар ҳолати буттаи худ қарор медиҳад. Агар доғҳои зард дар баргҳо бо қабати хокистарӣ дар қафои барг пайдо шуда бошанд, шумо метавонед онро бо содаи нонпазӣ, перманганати калий табобат кунед, зеро буттамева наметавонад бо ҳалли мис пур карда шавад. Аммо пас аз ҷамъоварии ҳосил, барои иҷрои коркарди ангур ва хок дар атрофи бутта бо унгидҳо дар асоси мис.
Бар зидди ҳашарот дар аввали тобистон, бех бояд бо актеллик, доруи системавӣ табобат карда шавад. Ин дору ҳатмӣ хоҳад буд, агар пас аз маводи пастсифати киштшаванда, дар минтақа ангурҳои хатарноки phylloxera орад. Ин зараррасон метавонад ҳам реша ва ҳам дар қисмҳои ҳавоӣ орад, ҷилавгирӣ ва суст кардани ниҳол. Аз дигар бобогии баргҳои маҳаллӣ, омодагӣ биологии анъанавӣ ва воситаҳои халқӣ кӯмак хоҳанд кард. Он зараре нахоҳад расонд, он танҳо ба ниҳол барои истифодаи нурҳои биологии Radiance, EM-1 Baikal кӯмак хоҳад кард. Ин доруҳо растаниҳоро аз касалиҳо ва ҳашароти зараррасон муҳофизат мекунанд. Шумо метавонед онҳоро дар ҳар марҳилаи мавсими кишт, бо ҳарорати ҳаво аз 10 боло татбиқ кунед.
Дар минтақаҳои шимолии Сибир, ки тобистон хеле кӯтоҳ аст, парвариши як дона барои як баландии одам, навсозии солонаи як пайвандгари мева ва гиреҳи иваз кардан имконпазир аст. Бо ин кишт, тамоми қувваи бутта ба ташаккули навдаҳои нав равона шудааст. Аз ин рӯ, решакан кардани тобистон ягона имкони нигоҳ доштани токзор ва ҳосили барвақт аст. Танҳо дастпӯш дар фасли зимистон ҷудошуда аст, ток дар ду марҳила дар тирамоҳ тоза карда мешавад.
