Ҳангоме ки бо сабабҳои номаълум яке аз шоҳроҳҳои Висконсин ба роҳе табдил ёфт, ки бо ҳазорон шириниҳои шириниҳои Скиттлз ба таъом додани шириниҳои ҳайвонот, нон ва кукиҳо ғазаби норозигӣ овард. Ман фикр мекунам, ки мо бояд ба ин масъала равшанӣ андозем.
Модаговҳои замонавии ширӣ барои истеҳсоли миқдори зиёди шир бо нигоҳубини махсус махсус гардонда шудаанд. Чунин ғамхорӣ яке аз вазифаҳои калидии соҳаи кишоварзӣ мебошад. Бо сабабҳои иқтисодӣ деҳқон мехоҳад як говеро пайдо кунад, ки бо об ва хӯрок камтар шир истеҳсол кунад ва ҳосили камтар ба даст орад.
Дар аксҳои зер шумо метавонед бубинед, ки чӣ гуна гови зоти Ҳолштайн дар солҳои 30-юм намудҳои зеринро дидааст:
Ва он чӣ ки вай ҳоло ба назар мерасад:
Ман мефаҳмам, ки аксари мардум говҳоро мувофиқи меъёрҳои “Доварӣ аз шир” баҳо намедиҳанд ва эҳтимолан онҳоро барои шир ё барои намоиш ба даст меоранд. Аммо, ҳатто бо чашми бараҳна шумо метавонед фарқи возеҳи байни ин ду мисолро мушоҳида кунед. Гарчанде ки гови «А» он замон хуб буд, имрӯз наметавонад аз миқдори шир бо шахсони муосир рақобат кунад.
Акнун ба гови "В" нигоҳ кунед. Ин пойҳои қавӣ, қавӣ, сандуқи васеъ, қафои рост ва ин рагҳо ... Бесабаб нест, ки онҳоро ширӣ меноманд. Писта баланд бардошта мешавад ва ба бадани гов рост меояд, ки омили муҳимест, ки ба давомнокии умр таъсир мерасонад.
Албатта, гови дуюм дар ҳама ҷиҳатҳо қаҳрамон аст, аммо шумо метавонед мушоҳида кунед, ки зот дар тӯли солҳо чӣ қадар рушд кардааст.
Чӣ қадаре ки ҳайвон тағйир ёфт, равиш ба хӯрокдиҳии он низ тағйир ёфтааст. Ҳоло ин илми воқеӣ аст ва хеле мушкил.
Вақте ки фермерон ба хӯроки гов шириниҳо, кукиҳо ва тортҳо илова мекунанд, онҳо инҳоро таҳти назорати қатъии мутахассисони ғизодиҳӣ иҷро мекунанд. Мутахассисон таносуби оптималии чунин унсурҳо ба монанди шакар, крахмал ва протеинро барои ба даст овардани фоидаи максималии ҳайвон интихоб карда, арзиши хӯрокро кам мекунанд.
Талабот ва системаи ҳозимаи гов аз талаботи одамон ба куллӣ фарқ мекунанд. Вақте ки мо ба вохӯриҳое, ки ба таъом додани дурусти паррандаҳо ташриф оварданд, парҳезшиносон ва байторон гуфтанд, ки ҳангоми хӯрдани гов шумо бактерияҳоро дар дохили он ғизо медиҳед.
Чунин бактерияҳо дар дохили гурба ҳастанд ва ғизоро ба ҷузъҳои таркибӣ тақсим мекунанд. Ин раванд аз корҳое, ки дар бадани инсон рух медиҳанд, комилан фарқ мекунад. Ба туфайли ин тартиб додани меъда, гов тавонист алафи хӯрдашударо ба гӯшт ва шир табдил диҳад. Мо аз чунин хӯрок ҳеҷ чиз ба даст оварда наметавонистем, ба ғайр аз дарди шикам.
Шакаре, ки дар шириниҳо мавҷуд аст, метавонад ба гов кӯмак расонад, ки ғизои дурустро дар миқдори зарурӣ таъмин намуда, некӯаҳволии ҳайвонотро беҳтар созад. Ин далелро мисолҳои амалӣ тасдиқ мекунанд.
Мо бо мутахассисони ғизохӯрии касбӣ ҳам аз таъминкунандагони хӯрок ва ҳам ширкатҳои мустақил кор кардем. Мо инчунин бо як гурӯҳи байторони чорводор машварат кардем ва ин одамон аслан чизҳои худро медонанд. Ман шахсан дар бисёр вохӯриҳо ва тренингҳои бахшида ба ҳама ҷанбаҳои нигоҳ доштани говҳо, аз нигоҳубини онҳо то тавсияҳо оид ба ғизодиҳии оптималӣ иштирок кардам.
Пештар мо кӯшиш мекардем, ки говҳоро бо зироатҳои ғалладона ғизо диҳем ва шоколадро аз истеҳсоли одамон бардорем. Бо роҳи, бӯй дар анбор бешубҳа беҳтар шудааст. Мо инчунин кӯшиш кардем, ки як қатор маҳсулотро ба парҳез илова намоем, ки унсурҳои онҳо дар майдон пайдо нашаванд: селлюлоза ситрусӣ (интихоби хуби беҳтар намудани бӯй дар дӯконҳо), орди нахдор ва дигар маҳсулотҳои истеҳсоли хӯрокворӣ. Пэт, Ҷим, Крис ва бисёр коршиносони дигар ба мо ёд доданд, ки чӣ гуна ин компонентҳоро дуруст истифода баред. Корпоратсияи Тиҷоратии Корнелл дар саросари ҷаҳон дар ҳамкорӣ бо байторон ва ширкатҳои хӯрокворӣ барномаҳои зиёдеро барои таълим додани чорпоён оид ба тарзи дуруст нигоҳ доштани онҳо таҳия кардааст.
Ҳамин тариқ, худи шумо мебинед, ки танқиди деҳқононе, ки қандҳои Skittles-ро ба парҳези гов илова мекунанд, беадолатона аст. Барои шумо омӯхтани якчанд намунаҳои менюи гови замонавии гов кофӣ аст ва шумо хоҳед дид, ки он чӣ қадар бодиққат таркиб ёфтааст.
Миқдори зиёди хӯроки барои лаззати мо истеҳсолшуда партофта мешавад. Пас чаро чаро қисман пасмондаҳои истеҳсоли оммавиро, ки дар ҳар сурат ба партовгоҳҳо барои табдили ғизои серғизо барои чорво мераванд, истифода набаред? Магар ин равиш яке аз роҳҳои рушди устувори ҷомеа нест?
