Хӯриш чӯҷаи куки бо чормағз

Хӯришҳои мурғ бо тропикӣ ва чормағз як газаки сабукест, ки мумкин аст дар мизи ҷашнӣ ё хӯрокхӯрӣ пухта шавад. Комбинатсияи бениҳоят болаззатбахши киви ширин ва турши ширӣ бо мурғ ва панир, нишондиҳандаи асосии хӯриш мебошад. Чормащз таркибро диверсификатсия мекунанд, ва таомҳо маззаи онро бойтар мекунанд. Табақ бояд фавран пеш аз хидмат омода карда шавад, зеро меваҳои тару тозаи буридаи онро пешакӣ илова кардан мумкин нест - онҳо афшураро ҷудо мекунанд ва газак метавонад ба бетартибиҳои номаълум табдил ёбад. Агар киви ширин бошад, пас шумо бе шакар қандӣ кор карда метавонед, пас калорияҳо камтар хоҳад буд.

Вақти пухтупаз: 40 дақиқа
Як контейнер барои як контейнер: 3

Компонентҳо барои хӯриш мурғ бо Киви ва чормағз

350 г гӯшти мурғи сафед (филе сина);
120 г пиёз;
1 даҳҳо дона тухм;
80 г панири сахт;
300 г киви
50 г чормағзҳои гуногун (бодом, кешью, чормағз);
30 мл чошнии лубиж;
80 г сметана 20%;
1 хӯшаи кабудизоркунӣ;
3 барг халиҷе;
1 дона сирпиёз;
намаки баҳр, равғани зайтун, қанди қамиш, хардали миз, паприка заминии ширин.

Усули тайёр кардани хӯриш мурғ бо киви ва чормағз

Аввалан, мурғро напазед, то гӯшт шириниро нигоҳ дорад. Филфилро ба стюпан гузоред, як хӯшаи гиёҳҳои тару тоза, баргҳои халиҷе, зиндаеро сирпиёзро бо корд кӯфта, намак илова кунед. Резед каме оби сард барои пинҳон кардани гӯшт, ба напазед. Пас аз ҷӯшон дар оташи хурдтарин, 15 дақиқа пазед. Дар шўрбои хунук.

Чӯҷаро напазед

Биносту пиёзро бурида, пиёзро решакан дар равғани зайтунро то тунукӣ бирён кунед. Кӯшиш кунед, ки пиёзро пухта кунед, то он сӯхтан нашавад, зеро микросхемаҳои пиёз дар ин хӯриш номувофиқанд.

Hard даҳҳо дона саволро судак. 5 дона тоза карда, дар як коса гузошта, чошнии лубиж рехт ва 10 дақиқа тарк кунед. Давра ба давра ҳомиларо рӯй гардонед, то онҳо ба таври баробар доғ зананд.

Филфили хунукшударо ба мукааб буред, дар як косаи хӯриш гузоред.

Fry пиёз

Тухм напазед ва чошнии лубиж рехт

Нисфи мурғ судак

Мо пиёзро ба гӯшт илова мекунем, омехта. Омезиши гӯшти судак бо пиёз бирён хеле муваффақ аст, хӯриш мурғ бо тропикӣ ва чормағз, аз ин рӯ хушк нахоҳад шуд.

Гӯштро бо пиёз омехта кунед

Тухмҳои боқимонда биносту бурида, ба як косаи хӯриш партофта мешаванд.

Биносту chop тухм, илова ба гӯшт

Пас аз он мо як порчаи панири сахтро ба grater панир ғӯтонем, то миқдори калорияи хӯрокро коҳиш дода, панирро бо моддаҳои камтари моддаҳои хушк интихоб кунед.

Иловаи панир

Киви пӯстро тоза кунед, гӯштро ба мукаабҳои хурд буред, ба қисмҳои боқимонда илова кунед.

Илова ба хӯриш Киви

Мо чормағз, кунҷкобӣ ва бодомро мегирем, дар халтаи қавӣ мегузорем, як суфраи ғилдиракдорро пахш мекунем ё чормағзро бо корд дар тахтаи бурида мепазем.

Ба косаи хӯриш чормағзҳои буридашударо илова кунед.

Иловаи чормағз бурида

Мо хӯришҳои мурғии худро бо тропикӣ ва чормағзҳо тақсим мекунем - рози намак баҳр, як қошуқи шакар қамиз рехт, сметана ва як қошуқ хардали ҷадвал гузошта, компонентҳоро омехта кунед.

Хӯриш ва намакро бо намак ва сметана

Мо хӯришҳои мурғро бо киви ва чормағз оро медиҳем, тухмҳои бедона дар чошнии лубиж ва иловаро киви афтидаем, бо паприка ширин пошед. Дарҳол ба миз хизмат кунед. Бон иштиҳои беҳтарин!