Pollock дар танӯр бо сабзавот як табақи лазиз аст, ки барои менюи парҳезӣ ва хӯроки гиёҳхорон мувофиқ аст. Агар шумо дар ҷустуҷӯи рухатҳо барои рӯза, пас дар рӯзҳое, ки шумо метавонед моҳӣ бихӯред, ҳатман пухтани pollock барои ин дорухат. Рӯйпӯшии нав дар рафҳо камёб аст, ман бо ӯ шинос нашудам. Одатан, моҳии яхкардашуда аз меъ- пухтупаз истифода мешавад. Бо вуҷуди мавҷудият ва арзон будан, pollock маъруфияти шоистаи хонашинҳоро дорост. Ин дорухат собитшуда ҳар мизро, ҳатто як ҷашнвораро оро медиҳад ва ҳама ба пиронсолон ва ҷавонон маъқул хоҳанд буд. Барои менюи кӯдакон, ман ба шумо маслиҳат медиҳам, ки танбалӣ накунед ва моҳиро аз устухонҳо ва пӯст тоза кунед, pollock пӯст нест, аммо беҳтараш онро бехатар бозӣ кардан. Филф пӯст аз устухонҳо ва устухонҳо бояд ба ҳамон тавре ки иловаро моҳӣ омода карда шавад - ба орд, равған пазед, бо сабзавот ва пухтан пазед.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/vkusnij-mintaj-s-ovoshami-v-duhovke.jpg)
- Вақти пухтупаз: 50 дақиқа
- Хизматрасонӣ дар як контейнер: 4
Компонентҳо барои пухтупаз pollock бо сабзавот дар танӯр:
- 1 кг раъйдиҳӣ;
- 200 г брокколи;
- 200 г сабзӣ;
- 150 г пиёз;
- 30 г орди гандумӣ;
- 70 г майонез лоғар;
- 30 мл равғани растанӣ;
- намак, ќаламфури.
Усули пухтупаз pollock лазиз бо сабзавот дар танӯр
Як соат пеш аз пухтупаз, мо pollock-ро аз яхдон ба сӯи поёни қисми яхдон интиқол медиҳем. Барои тоза кардан ба шумо корди моҳӣ ва кайчи ошхона лозим аст. Мӯйҳоро бо кайчи буред, думро буред. Мо пӯсти pollockро бо корди моҳӣ харошидем - тарозуҳоро тоза мекунем. Шикамро буред, дохилҳоро хориҷ кунед.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/vkusnij-mintaj-s-ovoshami-v-duhovke-2.jpg)
Сипас ҷасади рутубаро дар зери ҷараёни оби хунук бишӯед. Дар баробари қатор вартаи торик мавҷуд аст, ки онро низ бояд бартараф кард.
Полотехникаи шуста бо дастмоле коғазӣ хушк карда шуд.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/vkusnij-mintaj-s-ovoshami-v-duhovke-3.jpg)
Мо моҳиро дар қисмҳо тақсим кардем - ғафсӣ тақрибан 4 сантиметр.
Сипас pollock бо намак ба бичашонем ва ќаламфури сиёҳ пошед.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/vkusnij-mintaj-s-ovoshami-v-duhovke-4.jpg)
Орди гандумиро ба тахтаи бурида, иловаро дар ҳама паҳлӯҳои орд оред.
Буридаи участкаи равғанро дар равғани гарм 2-3 дақиқа дар ҳар тараф бирён кунед ва баъд ба дастмоле гузоред.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/vkusnij-mintaj-s-ovoshami-v-duhovke-5.jpg)
Пиёзро аз донак пӯст кунед, ба ҳалқаҳои нисфи лоғар буред. Сабзӣ дар grater сабзавот калон.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/vkusnij-mintaj-s-ovoshami-v-duhovke-6.jpg)
Дар як ШМШ равғани растаниро гарм кунед, сабзавотро 10 дақиқа бирён кунед, то онҳо мулоим шаванд. Сабзавотҳо низ бичашонем намакин карда мешаванд.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/vkusnij-mintaj-s-ovoshami-v-duhovke-7.jpg)
Дар поёни табақи нонпазии оҳанӣ мо сабзиро бо пиёз, дар болои иловаро pollock паҳн мекунем.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/vkusnij-mintaj-s-ovoshami-v-duhovke-8.jpg)
Байни моҳӣ мо inflorescences брокколи мегузорем. Ман як табақ аз карамҳои яхкардашуда пухтам, бинобар ин пеш аз гузоштани он дар шакли моҳӣ, ман карамро дар муддати 10 дақиқа дар ҳарорати хонагӣ нигоҳ доштам.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/vkusnij-mintaj-s-ovoshami-v-duhovke-9.jpg)
Майонез ё йогуртро бо миқдори ками оби гарм омехта кунед, рози намак ва шакарро илова кунед, омехта кунед, ба қолаби рехт.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/vkusnij-mintaj-s-ovoshami-v-duhovke-10.jpg)
Мо шаклро бо гардолудкунӣ дар танӯр дар рафи поён ҷойгир мекунем, тадриҷан танӯрро то 160 дараҷа гарм кунед. 20-25 дақиқа пазед.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/vkusnij-mintaj-s-ovoshami-v-duhovke-11.jpg)
Мо pollock бо сабзавот ба мизи гарм хизмат, ќаламфури, пошидани бо наботот.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/vkusnij-mintaj-s-ovoshami-v-duhovke-12.jpg)
Аслан, pollock бо сабзавотро бе гарнӣ хизмат кардан мумкин аст, зеро он ҳамаро дар бар мегирад, аммо барои хӯроки гарон, шумо метавонед ба таври илова биринҷи возро напазед ё картошка пухта тайёр кунед.
Гардолудкунии лазиз бо сабзавот дар танӯр омода аст. Бон иштиҳои беҳтарин!