Таровати мувофиқ ва аҷиб дар зиёфатҳои корпоративӣ, тӯйҳои кӯдакон, зиёфатҳои корӣ ва истироҳатҳо хӯрокхӯрӣ дар кабӯтар мебошанд. Онҳо ҳамеша дурахшон, болаззат ва миниётураҳо мебошанд, ки барои як газак омода карда мешаванд, аз ин рӯ, меҳмонон метавонанд имконоти гуногуни хӯрокхӯриро бисанҷанд. Бартарии табақ дар он аст, ки тайёр кардани он ҳадди аққал вақт ва саъйро талаб мекунад. Шумо ҳатто метавонед кӯдаконро ҷалб кунед, чӣ хеле душвор аст, ки дар skewers бастани хӯрокҳои тайёршуда душвор аст? Ин ҳатто хандовар аст, илова бар ин, орзу кардан имкон медиҳад.
Имконоти иштиҳои ширинкардашуда
Хӯриши маъмултарини канапе ин як қабати бисёрқабатаи мини сандвич мебошад. Маҳсулоти беҳтарин барои тайёр кардани он инҳоянд:
- панирҳои сахт ва қаймоқ;
- ихтиёрӣ, бекон;
- лосос, майгу;
- помидор (яхмос ё гелос), бодиринг, қаламфури занги;
- зайтун; зайтун;
- testicles саволҳо;
- авокадо, ангур, лимӯ.
Ин рӯйхат ҳамаи имконотро фароҳам намекунад, шумо метавонед хӯрокхӯриро бо хоҳиши худ эҷод карда метавонед, аммо дар хотир доред, ки баъзе намудҳои моҳӣ (масалан, тунак) ва гӯшт (гӯшти гов, гӯшти хук) барои хӯрокхӯрии кабудӣ мувофиқ нестанд. Дорухатҳо бо аксҳои ҷолибтарин ҷолиб дар зер оварда шудаанд:
- Appetizer хӯриш юнонӣ. Он аз ҳамон маҳсулоти хӯришҳои машҳур иборат аст - бодиринг, баргҳои салат, помидор, қаламфури зангӯла, панири фета, зайтун, шумо инчунин метавонед пиёз сурхро агар хоҳед, илова кунед. Пойгоҳи канапаро аз бодиринг созед (душвортарин компонент).
- Зайтунҳои сабз, ки бо лимӯ ё лангар мепечонанд (шумо метавонед онро бе илова кунед) мунтазам оддӣ ва аслӣ мебошанд, ба рахи борик аз бекон печонда шуда, бо кӯза дӯхта шудаанд.
- Аппетизатор "Антипасти Италия". Маҳсулот ба себҳо бо тартиби зерин часпидаанд: зайтун, тасмаҳои каҷи қаламфури пухта бодиринг, иловаро лоғар аз ҳасиб salami, зайтун ва дона аз артишок бодиринг.
Барои сохтани газакҳо дар skewers махсусан зебо ва таъсирбахш, табақҳои махсуси буридан ва кордҳои ҷингила истифода кунед. Бо кӯмаки онҳо шумо метавонед алмосҳо, дилҳо, тӯбҳо, ситораҳоро аз маҳсулот буред ё бо кунҷҳои зигзаг буред.
Хӯришҳои шириниҳо
Мева на танҳо ба газакҳои моҳӣ ва гӯшт илова карда мешавад, балки аз онҳо аз канапсҳои десерти алоҳида сохта мешаванд. Беҳтарин барои тайёр кардани онҳо мувофиқ аст:
- себ, нок;
- киви, банан;
- харбуза, ангур;
- афлесун, мандаринҳо, грейпфрут;
- олу, шафтолу, зардолу.
Буттамева камтар истифода мешавад, зеро онҳо хурданд, ба истиснои моторӣ ва Клубничка.
Ҷорӣ намудани вариантҳои хӯрокхӯрии десертӣ дар skewer бо акс:
- Барои истироҳати кӯдакон канапес бо як торт мувофиқ аст. Печенье бояд ба иловаро 3x3 см бурида ва бо буттамева ё меваҳо оро дода шавад.
- Газакҳои мева ва панир барои як шиша шароб мувофиқанд.
- Дар зери шампан шаробҳои шоколад дода мешаванд.
Агар хӯрокхӯрҳо пешакӣ тайёр карда шуда бошанд, пас пеш аз он ки меҳмонон расанд, онҳо бояд дар яхдон гузошта, филми пухтупазро дар боло мустаҳкам кунанд.
Маслиҳатҳои муфид барои пухтупаз
- Барои хизмат кардани иштиҳо дар skewer дар мизи ҷашнӣ, ба шумо як табақи ҳамвор бо баргҳои хӯриш ё аругула тақдим карда мешавад. Тавсия дода мешавад, ки дар болои он кранҳои гуногун ҷойгир кунед, то меҳмонон дар интихоби худ бароҳат бошанд.
- Ҳангоми ташкили газакҳо, дар хотир доред, ки маҳсулоти ба як шкаф часпидашуда бояд бо ҳамдигар на танҳо бо таъми худ, балки бо ранг ҳамоҳанг бошанд. Компонентҳои алтернативии сабз ва сурх (салат бо ихтиёрӣ ё помидор), саманд ва дурахшон (бодиринги иловаро бо ҳасиб дуддодашуда), сабук ва торик (панир бо зайтунҳои сиёҳ).
- Баргҳои наъно, basil, parsley, хӯриш (албатта, агар онҳо бо дигар маҳсулот якҷоя карда шаванд) ба газакҳои шево боз ҳам зеботар мешаванд.
- Баъзе аз меъ- appetizer дар skewers заминаи нон таъмин мекунанд. Бояд каме бошад, ин сандвич нест, нон дар ин ҳолат маҳсулоти асосӣ нест, балки маҳсулоти иловагӣ мебошад. Буридаи нонро барои рапс ба маънои рамзӣ буред (мураббаъ, ромбус, росткунҷа, давра, секунҷа).
- Дӯконҳо ҳоло интихоби калони skewer пластикӣ бо маслиҳатҳои ҷингила доранд. Ҳангоми харидани онҳо услуби ҳодисаро ба назар гиред: бо дилҳои ба санаи ошиқона мувофиқ, чеҳраҳои хандовар ё чатрҳо барои ҳизбҳои кӯдакон.
- Ҳангоми буридани хӯрок барои хӯрокхӯрӣ онро аз ҳад зиёд накунед. Дар хотир доред, ки он барои як газидан омода карда шудааст, бинобар ин набояд аз 4 см диаметри зиёдтар бошад, вагарна шумо меҳмононро дар ҳолати ногувор гузошта метавонед.
Миқдори хӯрокҳои хӯрокхӯрӣ барои зиёфати идона вобаста ба шумораи меҳмонони даъватшуда ҳисоб карда мешавад. Барои ҳар як шахс бояд на камтар аз 3 капаи ҳамон як намуд бошад.
Панҷ намуди капа дар сквер ба мизи идона - видео
