Ин ниҳол дар хориҷа нест, ба назар чунин менамояд. Таррагон ба миқдори зиёд дар Сибир, соҳилҳои дарёҳо ва дар қисмати поёнии дашти даштӣ мерӯяд. Он инчунин дар Аврупои Шарқӣ, Осиёи Марказӣ, Муғулистон, Чин, Покистон ва Ҳиндустон ёбоӣ мерӯяд; дар Амрикои Шимолӣ аз марказии Мексика то минтақаҳои зеризаркии Канада ва Аляска мерӯяд. Дар қаламрави Русия инчунин дар қисмати Аврупо ва дар Шарқи Дур ҷойгир шудааст.
Номи дуюми эстрагон аллакай бо сабаби он дар Закавказье пайдо шудааст - этрагон. Бо роҳи онҳо, онҳо чӣ гуна хӯрок пухтанро бо истифода аз ин мавсим ёд гирифтанд.
Номи дигар барои tarragon аст Кирми Таррагон (Artemisia dracunculus), зеро он растании ҷинсии Вормвуд аст (Артемисия) Оилаи Astrovic (Asteraceae).
Tarragon, ё Tarragon, ё кирми Tarragon. © CillasАрзиши tarragon чӣ гуна аст?
Пеш аз ҳама, дар таркиби он кислотаи аскорбин, каротин ва рутин мавҷуд аст. Ҳатто вақте ки хушк мешавад, мазза мемонад. Таррагон дар таркиби маҳсулоти пухтупаз ташаккули афшураи меъдаро тақвият медиҳад, иштиҳоро беҳтар мекунад, функсияҳои ғадудҳои секресияи дохилӣ, хусусан узвҳои ҷинсиро ба эътидол меорад.
Дар пухтупаз ва тиб, кабудҳои эстрагон истифода мешаванд, ки дар аввали гулҳои гул ҷамъ карда мешаванд. Кабудии ҷамъоваришуда пайванд карда мешаванд ва дар зери соябоне дар гулӯ хушк карда мешаванд.
Албатта, эстрагон дар байни мардум ба таври васеъ истифода бурда мешавад - ин имкон дорад аълосифат ва зидди тарғибот.
Tarragon, ё Tarragon, ё кирми Tarragon. © КЕНПЕЙТавсифи tarragon
Таррагон растании гиёҳест, ки ба буттаҳо табдил меёбад, дар ҳоле ки афзоиш ба 150 см мерасад. Таррагон бидуни трансплантатсия тақрибан 5-7 сол бояд парвариш карда шавад. Ва ба минтақае, ки эстрагон калон мешавад, диққат диҳед: он миқдори зиёди нуриҳо ва замини хубтарро талаб мекунад. Tarragon набояд ба минтақаи хеле нам ҷой гузошт.
Плюс назарраси эстрагон муқовимати хунук ва қобилияти зимистон хуб аст.
Inflorescence tarragon. © КЕНПЕЙНавъҳои тавсияшаванда
Аз навъҳои эстрагон инро бояд қайд кард: "Грибовчанин", "Жулебинский Семко", "Долони сабз", "Монарх" ва "Гудвин". Ин навъҳои асосии tarragon мебошанд, ки боғбонони ботаҷриба парвариши дар кат боғро тавсия медиҳанд.
Парвариши tarragon
Дар шафати миёна, чун қоида, эстрагон дар ниҳолҳо парвариш карда мешаванд. Аммо, дар айни замон, нигоҳубини махсус барои тухмҳо талаб карда мешавад, зеро онҳо хеле суст мерӯянд. Барои амалӣ шудани ин бояд ба шумо шароити муносиб муҳайё кунед. Масалан, ҳарорат бояд ҳадди аққал 20 дараҷа бошад. Навдаҳои аввал танҳо дар рӯзи даҳум намоён мешаванд.
Дар тӯли тобистон, эстрагон ғамхории бодиққатро талаб мекунад - обдиҳии ҳатмӣ, решакан кардани алафҳои бегона, кишт. Ва барои зимистон, кат бо эстрагон бояд бо гумус ё торф пӯшонида шавад.
Ниҳолҳои Tarragon. © ДоварфлороБемории Tarragon
Лозим ба ёдоварист, ки эстрагон ба бемориҳои муайян ҳассос аст. Масалан, дат, ин бо барзиёдии нитроген рӯй медиҳад. Аксар вақт, бех эстрагон ба сирк ва aphid барге ҳамла мекунанд. Аммо дар ин ҷо мо катҳои худро худамон наҷот дода метавонем, танҳо набояд танбалӣ кунем ва танҳо ду шартро иҷро кунем: тозагӣ ва технологияи кишоварзӣ. Ин ду шароит метавонад tarragon шуморо наҷот диҳад ва ҳама захмҳоро кам кунад. Дар тирамоҳ, яти зарардида бояд бурида ва нобуд карда шавад.
