Дар зимистон, хусусан вақте ки тиреза хунук ва хеле хунук аст, дидани кабудҳои тару тоза дар рӯи миз хуш хоҳад буд. Он на танҳо таомҳоро оро медиҳад ва менюро диверсификатсия мекунад, балки миқдори зиёди витаминҳо низ медиҳад. Аз ин рӯ, шумо бояд аз ҳама имкониятҳо ва шароити мавҷуда барои парвариши кабудӣ истифода баред.
Карафс, ҳангоми харид дар мағоза, дар хӯрок пурра истифода намешавад. Он қисми ҷудонашавандаи он боқӣ мемонад, ки аксар вақт партофта мешавад. Аммо маълум мешавад, ки карафсро аз нав дар ин қисмати ҷудошаванда дар хона парвариш кардан мумкин аст.
Маҷбур кардани кабудии карафс дар хона
Бо мақсади машғул шудан ба парвариши карафс сабз, як кӯзаи ним литр ё як пиёла хурд, оби оддӣ, корд ва як қатор мағозаи карафс petiole омода кардан лозим аст.
Дар хӯшаи карафс қисмати камтарин (дар реша) мавҷуд аст, ки он барои хӯрок мувофиқ нест. Ин қисмро бурида, ба зарфе об андозед. Об бояд танҳо нисфи ин пойгоҳро пӯшонад, ки аз чӯб бурида шудааст. Ниҳол бояд дар ҷои хуб даргиронда гузошта шавад. Равзанаи тирезаро дар тарафи офтобӣ интихоб кунед. Карафс растании термофилӣ ва фотофилӣ мебошад.
Ҳамаи корҳое, ки бояд дар оянда анҷом дода шаванд, ин сари вақт илова кардани об ба меъёри аввалия мебошад. Ҳамагӣ чанд рӯз мегузарад ва аввалин навдаҳои сабз пайдо мешаванд. Пас аз як ҳафта на танҳо шохаҳои сабз ба назаррас калон мешаванд, балки системаи реша ба ташаккулёбӣ оғоз меёбад. Дар ин шакл, карафс метавонад дар шароити обӣ минбаъд нашъунамо ёбад ва шумо онро аллакай ба деги гул гузаронед. Вай ҳам дар обанбор ва ҳам дар замин ба андозаи баробар худро хуб ҳис хоҳад кард. Ҷои парвариши он ба ҳосили ояндаи кабудӣ таъсир намерасонад.
Ҳамин тавр, бидуни душворӣ шумо метавонед партовҳои растаниро ба ғизои солим ва серғизо табдил диҳед.
