Дарахти қаҳва

Ин растании аҷиб аст (Coffea) - дарахти ҳамешасабзи ё буттаи калон. Баргҳои лоғар, сабз торик. Гулҳои хушоянд хушбӯй дар ҷилоҳои онҳо ҳастанд. Онҳо ба гулҳои жасмин монанданд, аммо калонтар. Мева сурх ё сиёҳ ва кабуд андозаи гелос мебошанд, ки то андозае дароз карда шудааст.

Тақрибан 50 намуди растаниҳои ваҳшӣ дар Африқои тропикӣ, Мадагаскар ва Ҷазираҳои Маскарен ба оилаи қаҳва тааллуқ доранд. Шаклҳои фарҳангии қаҳва дар минтақаҳои тропикии Амрико, Африка ва Осиё парвариш карда мешаванд. Дар байни дӯстдорони боғпарварии ороиши дарунӣ, асосан қаҳваи арабӣ меафзояд; Либерия ва Бразилия камтар маъмуланд.

Дарахти қаҳва бо тухмиҳо ва вегетативӣ паҳн карда мешавад (буридани дарахтон). Одамон аксар вақт савол медиҳанд: оё мумкин аст қаҳва аз лӯбиёи сабз, ки дар мағоза фурӯхта мешаванд, парвариш кардан мумкин аст? Не, наметавонед. Онҳо нумӯ карда наметавонанд. Тухми дарахти қаҳва одатан нашъунамои худро хеле зуд гум мекунад.

Таҷрибаҳо нишон медиҳанд, ки растаниҳо бо буридани онҳо дар муқоиса бо чошнҳое, ки аз дона парвариш карда мешаванд, хубтар ва тезтар мерӯянд. Барои решакан кардан, мо шохаҳои апикалиро бо ду ҷуфт баргҳои баръакси муташаккилона истифода мебарем. Буриши поёнии дастак oblique сохта шудааст, 2 см поёнтар аз ҷуфти аввали баргҳо. Таркиби зеризаминӣ чунин аст: 2 қисмати реги дарё ва 1 қисми замини лой. Барои ташаккули беҳтари реша пеш аз шинонидан, мо ақсои поёнии буридани дар 5-8 соат дар як ҳалли гетерероуксин (ҳар як чоряк барои 200 г об) нигоҳ медорем. Пеш аз шинонидан, мо пӯшиши поёни хокистари ҳезумро пешгирӣ мекунем, то решакан нашудани буридани ҷилавгирӣ шавад. Бо эҳтиёт бо ду ангушт мо ғӯзаро ба оксиген ба ҷуфти аввали баргҳо дохил карда, бо зарфе шишагин мепӯшонем. Пас аз як моҳ, callus дар замин ба ҷои буридани бурида ба вуҷуд меояд ва пас аз як моҳу ним, решаҳо пайдо мешаванд.

Дарахти қаҳва

Технологияи кишоварзӣ барои парвариши дарахти қаҳва ба технологияи кишоварзии растаниҳои ситрусӣ, ки дар дохили хона парвариш карда мешаванд монанд аст. Буридани реша дар дег бо диаметри 9–12 см шинонда мешавад.Дар поёни он, шардро бо паҳлӯ ба боло пӯшед ва як қабати 1-1,5 см қуми калони дарёро рехт. Таркиби оксигенҳои ғизоӣ: 2 қисмати замини гулхонаӣ, 1 қисми хок ва 1 қисми регҳои шусташудаи дарё. Ба хок илова кардани хокистар ҳезум (беҳтараш хокистар чӯб) муфид аст. Ин нарасидани калийро пешгирӣ мекунад. Зарур нест, ки ғӯзаро чуқур кобед, то ки гардани реша пӯсида нашавад ва ниҳолҳо намиранд. Вақте ки решаҳои растанӣ ба пораи гилин печонда мешаванд, мо онро ба як косаи калон интиқол дода, диаметри онро 2–3 см зиёд мекунем.Мо таркиби заминро тақрибан иваз намекунем, мо танҳо шохҳои шохро ба омехтаи хок илова мекунем. Он гул ва меваҳоро такмил медиҳад.

Раванди чӯб додани танаи дарахтон ва шохаҳои дарахти қаҳва ба худ хос аст. Аввалан, доғҳои қаҳваранг, кушоду равшан, дар намуди ногувор дар пояҳои ҷавони навдаи нав пайдо мешаванд. Агар чунин доғҳо дар растании ситрусӣ пайдо шаванд, ба назар гиред, ки он мемирад. Дар қаҳва ин нуқтаҳо, ки ба зудӣ омезиш меёбанд, дурахшон мешаванд, пӯсти сабуки беж-хос, ки ба дарахти қаҳва хос аст.

Растаниҳои ҷавони то 3-сола ҳар сол ва калонсолон пас аз 2-3 сол трансплантатсия карда мешаванд. Андозаи хӯрок барои дарахтони кӯҳна ҳар дафъа 5-6 сантиметр зиёд мешавад ва растаниҳои калон дар қубурҳои чӯбӣ (аз тахтаҳои чормағз) ба шакли призмаи буридашудаи афзуда парвариш карда мешаванд. Мо кӯзаҳоро бо зарбача сӯзондем, то ҳезум дар ин ҳолат дигар пӯсида нашавад.

Дарахти қаҳва давраи муайяни истироҳат надорад, бинобар ин, барои афзоиш, шукуфтан ва мева дар тӯли тамоми сол, он бояд дар ҳар 10 рӯз мунтазам ғизо дода шавад: 1.10 ва дар 20, додани 5 г нитроген, 7 г фосфор, 1 г калий ва 7 г микроэлементҳо ба 1 литр об.. Ҳамчун нуриҳои нитрогенӣ, мо аз қатраҳои мурғ истифода мебарем, ки дар об парвариш карда мешаванд ва то даме, ки он пурра хамир карда шавад. Ҳангоме ки бӯйи тез нест ва ҳубобҳои газ истода намешаванд (ин маънои онро дорад, ки ҳамаи органикҳо чирк кардаанд), маҳлул барои истифода омода аст. Онро бо об се маротиба об кунед. Дар хотир бояд дошт, ки поруи мурғ қавитарин нуриҳои органикӣ аст ва шумо бояд онро бодиққат истифода баред.

Ҳамчун либоси болои фосфат мо суперфосфатро ҳосил мекунем. Гранулҳои суперфосфатро ба оби собун резед ва абрҳоро омехта кунед, то маҳлулро барои ҳарорати 50 ° гарм кунед.

Дарахти қаҳва

Либоси хуби калийро аз усораи хокистар гирифтан мумкин аст. Барои ин, хокаи пахол (дорои то 46% калий) бояд дар оби каме омехта карда шавад. Пас аз таҳшиншавии ҳаррӯза, маҳлули калий барои истифода омода аст.

Дарахти қаҳва ба монанди ҳама гуна растанӣ ба дигар элементҳо (калтсий, бор, марганец, оҳан ва ғайра) ниёз дорад. Барои ин хуб аст, ки омехтаи нуриҳои навъи Риоро бигиред.Мо онро ҳамон тавре суперфосфат омода мекунем.

Бисёр одамон фикр мекунанд, ки дарахти қаҳва аз тропикҳо буда, ба нури офтобии солонаи сол лозим аст. Дар асл, ин комилан дуруст нест. Ҳатто дар хона дар заминҳои плантатсияҳои атрофи як дарахти қаҳва чор навъи сояафкан аз намуди дигар. Дар минтақаи ҷуғрофии мо, қаҳва бояд дар дохили тирезаҳои рӯ ба ҷануб ё ҷанубу шарқӣ нигоҳ дошта шавад. Ҳар гуна тобистон ба тобистон нигоҳ доштани онҳо, ба рушди растанӣ таъсири манфӣ намерасонад. Таъмини равшании кофӣ дар рӯзҳои абрнок ва торик, дар тирамоҳ ва зимистон мушкилтар аст. Барои ин, мо аз 1 ноябр то 1 март бо лампаҳои флюоресцентҳо растаниҳоро ҷудо мекунем.

Дар фасли зимистон ва тирамоҳ мо ниҳолро дар ҳарорати кофӣ баланд нигоҳ медорем (18-22. Ҳамин вақт мо об мехӯрем, вақте ки хок хушк мешавад. Дар тӯли тамоми сол шумо метавонед аз оби оддӣ истифода баред, ки қаблан барои як рӯз гузошта шуда будед).

Дар тобистон, гармӣ барои дарахти қаҳва даҳшатнок нест.. Бо вуҷуди ин, ҳуҷра бояд бо мухлиси мизи анъанавӣ зуд-зуд вентилятсия карда шавад ва обдиҳии растанӣ ду баробар зиёд карда шавад.

Дарахти қаҳва

Дарахти қаҳва ба тоҷ лозим нест. Дар ибтидо, навниҳоли танҳо калон мешавад. Дар соли дуюми ҳаёт, вай навдаи axillary паҳлуиро бедор мекунад ва шохаҳои skeletal ба афзоиш оғоз мекунанд. Аз рӯи сохтор, дарахти қаҳва ба чикор монанд аст: танаи амудӣ ва шохаҳои уфуқии дар он ҷойгиршуда. Вақте навдаҳои паҳлӯии паҳлӯ пайдо мешаванд, онҳо бурида шудаанд, то тоҷҳо ғафс шаванд ва навдаи бештар пайдо шаванд.

Бисёре аз дӯстдорони шикоят мекунанд - баргҳои қаҳваранг рӯй медиҳанд. Ин барои нигоҳдории дохили даруни намии паст дар давраи тирамоҳу зимистон хос аст. Аммо, ин беморӣ нест. Ва агар шумо ниҳолро дар зарфи васеъ ба об ҷойгир кунед, иқлими мусоидтаре эҷод хоҳад шуд.

Дар соли сеюми ҳаёт, дар axils аз баргҳо "антеннаҳои" сабз пайдо мешаванд. Онҳо баъзан метавонанд бо навдаҳои рушд омехта шаванд. Каме мегузарад ва маслиҳатҳои ин антеннаҳо сафед мешаванд. Ин навдаи мебошанд. Онҳо дар синусҳо дар маҷмӯъҳо (аз 3-4 то 10-15) ташаккул меёбанд.

Пас аз як моҳ, навдаи кушода мешавад. Муҳлати гули қаҳва кӯтоҳ аст: пас аз 1 - 2 рӯз, он аллакай пажмурда мешавад. Аз поён, педункул ба ғафсӣ оғоз намуда ба тухмдони ҳомилаи оянда мубаддал мешавад.

Дар ҳуҷра, ҳатто дар фасли зимистон, гулҳо ҳозир ва баъдан пайдо мешаванд. Дар боғи хона лӯбиёи қаҳва тақрибан дар баробари лимӯ ва мандарин, мева медиҳанд (6 то 8 моҳ). Дар аввал, меваҳо сабзанд, ба баҳор наздиктаранд (дар охири моҳи феврал), онҳо ба гирифтани як ранги сафед мераванд, пас сурх мешаванд. Ҳамин тавр, вақти пухта расида истодааст. Дар дарахти сесолаи мо 70-90 мева пухтааст, яъне 140-180 дона. Онҳо метавонанд барои сохтани тоники маъруф истифода шаванд. Донаҳо аз пӯст тоза карда шуда, онҳоро муттаҳид мекунанд ва дар танӯр дар ҳарорати аз 70-80 то 10 рӯз - дар коғаз хушк мекунанд. Донаҳоро дар як ШМШ ба монанди шоҳбулут ё тухми офтобпараст бирён кунед. Ҳангоми пухтан, онҳо ранги қаҳваранг пайдо мекунанд. Раванди минбаъдаи тайёр кардани қаҳва маълум аст. Аммо, пас аз пухтани лӯбиёи қаҳвахонаи худ пас аз дастос, бояд дар хотир дошт, ки миқдори кофеин дар лӯбиёи гирифташуда нисбат ба маҳсулоти харидашуда 3-4 маротиба зиёд аст. Одамони дорои нуқси дил набояд чунин қаҳва нӯшанд.

Ман мехоҳам бигӯям, ки парвариши дарахти қаҳва танҳо ба хотири мева кори бефоида аст. Аммо барои дӯстдорони табиат як бегона аз тропикии дур бисёр дақиқаҳои ҳаяҷоноварро пешкаш мекунад ва барои беҳтар фаҳмидани ҳаёти растаниҳо кӯмак хоҳад кард.