Муфинҳои ҷингила дар штампуҳои силикон бо ананас қандшикан, мавиз ва пур аз қаннодӣ дурахшон ҷадвали ҷашни ширинатонро оро медиҳанд ва вақти зиёдеро барои омода кардан нахоҳанд дошт.
Муффинҳои кунҷид бо кардамон ва меваҳои қандиншудаMuffins олиҷаноб, тар мешаванд, бисёр дар пур ҳастанд. Чунин қандҳои ҷашниро дар қуттии зебо гузоштан ва ҳамроҳи худ дар сафар қулай аст, то дар маҳфилҳои дӯстдухтарон фахр намоед ва бо шириниҳои солинавии дӯстдоштаатон мубодила кунед.
Муффаҳои мутобиқи ин дорухат омодашуда дар зарфҳои герметикӣ печида дар давоми 2-3 рӯз нигоҳ дошта шаванд. Барои пухтан, истифодаи қолабҳои хурди силикон қулай аст.
50 дақиқа барои пухтан ба ҷуфти curd бо кардам ва меваи қандин лозим мешавад, 8 компонент аз компонентҳои дар поён овардашуда гирифта мешавад.
Компонентҳо барои тайёр кардани ҳалқаҳои мурғи бо картон ва меваҳои қандӣ.
Барои санҷиш:
- панир, косибӣ чарбҳо - 220 г;
- шакар ордӣ - 110 г;
- тухм мурғ - 2 дона;
- semolina - 50 г;
- б / с орди гандум - 60 г;
- крахмал ҷуворимакка - 25 г;
- хокаи нонпазӣ - 5 г;
- равған - 50 г;
- ананас candied - 100 г;
- мавизҳои торик - 70 г;
- кардамон - 6 дона.
Пешниҳод:
- асал - 30 г;
- пур кардани қаннодӣ.
Усули омода кардани ҷуфти мурғ бо кардам ва меваҳои қандӣ.
Дар як косаи чуқур, панири косибии чарбро бо тухм омехта, тавассути ҷумбонидан rubbed. Тухмҳои хурд ба 3 дона, ба андозаи дуи онҳо ниёз доранд.
Панир, косибӣ ва тухмро омехта кунедДар як коса ва як рози хурди намаки хуб барои мувозинати табиат шакар резед.
Иловаи шакар ордкардашуда ва рози намак хубРавғанро гудохта, бо шакар бо панирҳои косибӣ ба шакар рехт, компонентҳоро то ҳамвор омехта кунед, лозим нест, ки латукӯб кунед, танҳо то даме ки шакар ғурӯша гирад, бодиққат омехта кунед.
Равғанро гудохта кунед ва омехта кунед.Ҳоло semolina, крахмал ҷуворимакка, орди гандуми мукофотӣ ва хокаи нонпазӣ рехт. Хамир хамир кунед.
Ба ҷои хокаи нонпазӣ, шумо метавонед 1/2 қошуқи содаи нонпазии оддӣ илова кунед. Азбаски панир, косибӣ маҳсулоти ширӣ мебошад, вақте ки хамир дар танӯр гарм карда мешавад, сода бо кислота омехта мешавад ва нонпазӣ хуб хоҳад шуд.
Резед компонентҳои хушк ва хамир хамир.Ананас қандро ба мукаабҳо буред. Мавизҳои торикро дар оби гарм 15 дақиқа оббозӣ кунед ва ба рӯймолча хушк кунед. Қуттиҳои кардамонро кушоед, тухмиҳоро гиред. Тухмҳоро дар миномум маҷақ кунед.
Ба хамир меваҳои қандин, кардамон ва мавиз илова кунед.
Ананас Candied як маъмултарин иловагии нонпазӣ дар байни қаннодӣ аст, аммо ананасро бо чизи писандидаи худ ба ҷои экзотикӣ иваз кардан мумкин аст.
Ба хамир меваҳои қандин, кардамон ва мавиз илова кунед.Мо қолабҳоро бо нутфае бо равғани растанӣ равған медиҳем. Мо қолаби силиконро бо хамир дар ҳаҷми 3 4 пур карда, дар варақи нонпазӣ мегузорем.
Штампҳои силикониро дар тахтаи металлии ғафс гузоред - шишаи оҳанӣ, варақи нонпазӣ, то гармӣ баробар тақсим карда шавад. Аз грили муқаррарӣ, ки дар ҳар як оташдон аст, тасмаҳо мавҷуданд.
Мо хамирро барои зарфҳо дар як табақ нонпаз паҳн мекунем ва дар танӯр мегузоремМо танӯрро ба 175 дараҷа гарм мекунем. Мефинҳои ҷуробро дар давоми 20-25 дақиқа пазед. Санҷиши омодагии дандонҳои бамбук.
Муфассалҳоро дар давоми 20-25 дақиқа дар 175 ° о пазедМӯйҳои болои асалро бо асал молед - хокаи қаннодӣ ба он хуб часпад, бо ситораҳои ширин ё барфпӯше оро диҳад.
Маҳсулоти болоиро бо асал молед ва бо хокаи қаннодӣ оро диҳедБа ҳар ҳол, ба ҷои асал, шумо метавонед роҳбандии зардолиро истифода баред, ин роҳи классикӣ барои пирожниҳо тобнок ва обдор аст.
Муффинҳои кунҷид бо кардамон ва меваҳои қандиншудаМуфинҳои ҷингила бо кардам ва меваҳои қандин омода шудаанд. Бон иштиҳои беҳтарин!
