Данделионҳои оддӣ, ки бисёриҳо барои алафи бегона мегиранд, як қатор ҷузъҳои муфид доранд. Онҳоро бо роҳҳои гуногун хӯрдан мумкин аст, масалан, асалро аз Данделионҳо сохтан фоидаҳо ва зиёне, ки дар поён оварда шудаанд. Ин доруи табиӣ аст, ки аз касалиҳои гуногун шифо мебахшад.
Асали табиӣ ва сунъӣ
Асал Данделион табиӣ аз ҷониби занбўрон ҷамъоварӣ. Он ранги солим ва накҳати бой дорад. Аммо гарди ин гули зард талх аст ва агар дар наздикии он дигар растаниҳои гулдор бошанд, пас ба занбурпарварӣ дар атрофи дандонҳо парвоз мекунанд. Аз ин рӯ, ёфтани асали табиӣ аз ин гулҳо мушкил аст ва онҳо арзон нахоҳанд шуд. Гарчанде ки ин як анбори витаминҳо ва минералҳо мебошад.
Аммо чунин маҳсулотро дар ошхонаҳои хонагӣ, бе кӯмаки занбӯри асал тайёр кардан мумкин аст. Дорухат асал Данделион мушкил нест, раванд вақти зиёдро талаб намекунад. Аммо манфиатҳои goodies душвор аст, хеле.
Маҳсулоти муфид
Арзиши энергетикии 100 г маҳсулот 190 ккал аст. Чой бо чунин нозукӣ қувват мебахшад ва қувват мебахшад.
Асал Данделион муфид чист? Ин як сарчашмаи табиии витаминҳо ва минералҳо барои организм муҳим аст. Таркиби маъдании асали Данделион таъсирбахш аст:
- Фосфор - барои омӯхтан ва кор кардан кӯмак мекунад, ба ҳолати дандонҳо таъсири судманд мерасонад.
- Калтсий бофтаи устухон ва мушакҳоро дар бадан тақвият медиҳад.
- Магний дар равандҳои ҳаётан муҳим дар бофтаҳо ва узвҳо иштирок мекунад.
- Калий витамини "асосӣ" барои дил ва мағзи сар аст.
- Натрий - ба рушди мўътадили ҷисми ҷавон мусоидат намуда, ба нигоҳдории чандирии рагҳо мусоидат мекунад.
- Оҳан сатҳи гемоглобинро дар хун танзим мекунад.
- Марганец кӯмак мекунад, ки хастагӣ ва хоболудиро бартараф кунад ва ҳатто депрессияро дур кунад.
- Рӯҳ - ҳолати пӯстро беҳтар мекунад ва ба ҳуҷайраҳои тамоми бадан таъсири судманд мерасонад.
- Селен яке аз душманони асосии онкология мебошад.
- Мис - ба рушду инкишофи дурусти ҳуҷайраҳои бадан мусоидат мекунад.
На ҳар як шарбати витамини аз дорухона метавонад шуморо бо чунин таркиби бой шод кунад. Якчанд қошуқи доруҳои болаззат дар як рӯз ба бадан дар мубориза бо стресс ва вирусҳо кӯмак мерасонанд.
Илова ба минералҳо, асал Данделион инчунин як хӯшаи витаминҳо дорад:
- Ах
- B1
- B2
- Б5
- B6,
- B9
- С.
- Э.
- К
- ПП
- Холин
- Бета каротин.
Ин бомбаи витамини табиӣ аст. Витамини C барои мубориза бо сироятҳо, мустаҳкам кардани масуният ва устухонҳо кӯмак мекунад. Витамини А ба ҳолати чашм таъсири мусбӣ мерасонад. Витаминҳои В системаи асабро мустаҳкам намуда, ба барқароршавии ҳуҷайра мусоидат мекунанд. Витамини Е "витамини ҷавонӣ" номида мешавад, ҳолати пӯст аз истифодаи он беҳтар мешавад. Витамини PP холестиринро кам мекунад.
Ин танҳо ҷузъҳои асосии асал Данделион солим мебошанд. Аммо чанде аз онҳо ҳоло ҳам ҷузъи дору мебошанд ва ба организм фоида мерасонанд!
Истеъмоли мунтазами 4-5 қошуқи асал дар як рӯз чунин асалро коҳиш медиҳад, заҳролудҳоро аз бадан хориҷ мекунад, баданро бо маҷмӯи витаминҳо таъмин менамояд, ба мулоим бо мушкилоти қабз кӯмак мекунад, мигренро заиф мекунад ва ба стресс кӯмак мекунад.
Чой бо ин асал қувват мебахшад ва асабро мустаҳкам мекунад, ба касалии шамолкашӣ ва бемориҳои вирусӣ кӯмак мекунад. Ин маҳсулот инчунин ба ба эътидол овардани микрофлора мусоидат мекунад ва деворҳои рагҳои хунро мустаҳкам менамояд. Таркиби он сохтори устухонро такмил дода, ба рушди остеохондроз монеъ мешавад.
Оё имкон аст, ки ба асал Данделион зарар расонад
Гарчанде ки манфиатҳои асал Данделион равшан аст, инчунин метавонад зараровар бошад.
Онҳое, ки аксуламал ба маҳсулоти занбӯриасалпарварӣ доранд, бояд асал Данделионро бо эҳтиёт истифода баранд. Барои тайёр кардани асал худсохти, гулҳои аз нектар ва ҷолибе истифодашаванда, аз ин рӯ, он бояд ба миқдори кофӣ истеъмол карда шавад.
Кӯдакони то 5-сола бояд аз чунин таомҳои болаззат даст кашанд, то диатезро ба бор наоранд.
Дар диабети қанд, истифодаи хӯрокҳои қанд маҳдуд аст ва асал як маҳсулоти хеле шакардор аст.
Мушкилоти вазн сабаби дигари рад кардани асал Данделион аст. Он иштиҳоро беҳтар мекунад.
Агар Данделионҳо дар наздикии роҳҳо ё дар як минтақаи аз лиҳози экологӣ олуда ҷамъоварӣ карда шуда бошанд, чунин асал Данделион аз зарар ҳам зиён мерасонад.
Сабаби дигари рад кардани доруи ширин ихтилоли меъдаву рӯда мебошад. Далели он аст, ки асал Данделион исњоловаранда аст. Ва бо бемориҳои меъда, он метавонад нороҳатиро ба вуҷуд орад.
Мазкр асал Данделион
Дар бораи чӣ гуна пухтан асал Данделион, хосиятҳои фоиданок ва ҳолатҳои истисноӣ мавҷуданд, ки дар боло тавсиф мешаванд, дорухатҳои зиёде мавҷуданд. Дорухатро бо хоҳиши худ тағир додан мумкин аст ва илова кардани ҷузъҳои мухталифе, ки маҳсулоти аллакай муфидро боз ҳам пурарзиштар месозад.
Дар ҳар сурат, аввал ба шумо лозим аст, ки гулҳоро барои асал тайёр кунед. Онҳоро бояд аз роҳҳо, дур аз метрополитон ҷамъоварӣ кунанд.
Данделионҳо, монанди исфанҷеро, тамоми ифлосиро аз атмосфера ва хок бирӯянд. Аз ин рӯ, ҷои ҷамъоварии гулҳо ин қадар муҳим аст.
Барои хурд асал, гулдӯзии солим бе аломатҳои беморӣ мувофиқ аст. Танҳо гулҳои зард ба маҳсулот мераванд, бе яти ва дигар қисмҳои сабз. Онҳо бояд зери оби равон бодиққат шуста шаванд. Ҳоло беҳтар аст, се соат ғарқ шавед, то тамоми ифлосшавии имконпазирро бартараф созед.
Асал Данделион бо лимӯ
Барои тайёр кардани он ба шумо 300 гулҳои шукуфтан, 1 лимуи калон, 1 кг шакар, 0,5 л об лозим аст.
Гулҳоро шуст ва хушк кунед. Резед як пиёла об, ба напазед биёред ва 3 дақиқа напазед. Хориҷ аз оташ. Иловаи лимӯ бурида, бо пӯст имконпазир аст. Эзоҳ диҳед, то ҳадди аққал 6 соат тазриқ кунад. Пас гулҳои пухташударо хубтар кунед ва ғунҷонед. Барои кори минбаъда танҳо моеъ лозим аст.
Аз як пиёла об ва шакар, шарбатро напазед. Илова инфузия гул. Ним соат напазед. Резед ба шартц стерилизатсияро ва меғелонад.
Он ба як роҳбандии Данделион табдил меёбад, ба ранг ва сохти асал хотиррасон мекунад. Шояд маҳз аз ҳамин сабаб номида мешавад? Ин дорухатро бо илова кардани баргҳои наъно ё currant, иловаро решаи занҷабил ё дона фарқ кардан мумкин аст. Дар ҳар сурат, шумо маҳсулоти хушбӯй ва солим мегиред.
Данделионҳо бо асал
Ин дорухатро дӯстдорони асал қадр хоҳанд кард. Гулҳои ҷамъоваришударо бояд тавре ки дар боло тавсиф карда шудааст ва хуб хушк кунед. Он гоҳ, дар кахвачушонак ё mince маҷақ кунед. Дар ыуттии кӯзаҳо оред ва асал моеъи тару тоза резед. Ин ҳама аст! Не табобат гармӣ, вале чӣ қадар истифодаи!
Асал Данделионро дар хона сохтан на ҳама вақт душвор аст, ки манфиати онҳо бузург аст ва зарар кам аст. Ин табобат саломатӣ ва рӯҳияи шуморо беҳтар мекунад ва доруҳои дорухонаҳои онҳоро сарфа мекунад.
Инчунин нигаред: Данделион - хосиятҳои шифобахш!
