Irga ва хокистар кӯҳи сиёҳ ба як оила тааллуқ доранд - Rosaceae. Ин буттаҳо инчунин аз он вобастаанд, ки буттамеваҳои онҳо миқдори зиёди витамини P доранд, ки онҳоро барои шахсони синну солашон калон ва ба бемориҳои системаи гардиши моил мубаддал месозанд, зеро онҳо қобилияти мустаҳкам кардани деворҳои рагҳои хунро доранд ва аз ин рӯ сактаи қалбро пешгирӣ мекунанд.
Роби сиёҳ, ё chokeberry, буттаи навдаро, ки баландии 0,5-2 м аст ва ватанаш қисми шарқи Амрикои Шимолӣ аст. Баргҳои васеъ байзавии сахт доранд, дар тобистон онҳо одатан сабз дурахшон ҳастанд ва дар тирамоҳ онҳо сурх мешаванд. Гулҳо дар 10-35 дона дар inflorescences-shield ҷамъ оварда мешаванд. Corollas сафед, баъзан гулобӣ, чандто стаменҳо, пистил бо тухмдони поёнӣ мебошанд.
Chokeberry Aronia ё Chokeberry (Black Chokeberry)Меваҳои chokeberry мудаввар, сиёҳ бо балоғат кабуд, баъзан сурх торик, ширин, каме tart. Ба онҳо фруктоза, глюкоза, кислотаҳои органикӣ, сахароза ва танинҳо, инчунин витаминҳои C, P, B1, B2, F, E, EE, намакҳои молибден, мис, марганец, бор дохил мешаванд. Онҳо аз тару тоза ва хушк истифода мешаванд, желе, мураббо, мураббо, мармелад, шарбат, хучи, шароб аз онҳо тайёр карда мешаванд ва ранг барои қаннодӣ, нӯшокиҳо ва доруворӣ ба даст оварда мешавад.
Буттамева метавонад барои муддати дароз нигоҳ дошта, ва дар ҳарорати сифр - тамоми зимистон. Онҳо моликияти намакҳои металлиро аз бадан хориҷ ва баст мекунанд. Қобили зикр аст, ки меваҳои тару тоза ва афшура аз онҳо фишори хунро камтар мекунанд. Аммо бо баъзе бемориҳои меъда бо кислотаҳо баланд, истифодаи онҳо тавсия дода намешавад.
Chokeberry Aronia ё Chokeberry (Black Chokeberry)© gardentrek
Aronia бо тухмиҳо, қаторбандӣ, тақсим кардани бутта, пайвандзанӣ ва буридан паҳн мекунад. Бутта дар соли 3-5-ум меваҳои худро медиҳад ва бо ҳар сол гиёҳҳои бештаре доранд. Ҳосили баланд - 56-128 кг / га - буттаи chokeberry то 20 сол медиҳад. Он дар аввали моҳи май мерӯяд, пас аз баргҳо мешукуфанд. Мева оғоз ба зиёдтар тақрибан август - сентябр ва пеш аз фарорасии сардиҳо нест. Ниҳол ба хунук тобовар аст. Он дар манотиқи хуб даргирифта парвариш карда мешавад, аммо ба хок намӣ ниёз дорад. Ба зараррасонҳо ва касалиҳо тобовар аст.
Тухмиҳои сафеди сиёҳ бояд пеш аз шинонидан қишрбандӣ карда шаванд. Дар баҳор ё тирамоҳ, ниҳолҳои 2-3-сола ба ҷои доимӣ кӯч карда мешаванд. Он бояд дар масофаи 3 м аз ҳамдигар ё бо майдони хӯрокхӯрии 4х2 ё 3 × 3-2,5 м шинонда шавад.Пас баъд аз шинонидан онҳо бурида мешаванд ва дарахтро бо баландии 15-20 см бо 5-6 гурда тарк мекунанд. Дарахти растанӣ растаҳоро парвариш мекунад, буттаҳо ғизо мегиранд ва ташаккул меёбанд: навдаҳои нолозим бурида мешаванд, дар ҳоле ки 10-12 навъи хуб рушдкарда мераванд.
Chokeberry Aronia ё Chokeberry (Black Chokeberry)Ирга - буттаи баландии то 3,5 метр бо баргҳои тухм ё эллиптикӣ, ки дар канор ҷой доранд. Ватани Ирги Аврупо Аврупо, Осиёи Хурд, Африқои Шимолӣ ва Қафқоз аст. Ҳамчун як растании ороишӣ дар тамоми Аврупо паҳн карда мешавад. Осонеро идора кардан ваҳшӣ. Дар чархушҳо зебо менамояд.
Irga, ё Amelanchier (Amelanchier)Inflorescence - 5-8 гулҳои сипаршакл. Гулҳо бо ранги сафед, 20 стамен ва пестл бо 2-4 сутун. Irgi -зарди гулкунӣ дар моҳҳои апрел-май, дар ҳоле ки меваҳо дар моҳҳои июл - август мева мезананд. Онҳоро дар 3-4 воя ҷамъ кунед. Аз 3-4 сол меваҳои худро медиҳад ва бутта метавонад то 40 сол зиндагӣ кунад.
Меваҳо боллазату шањдбори, мудаввар, хурд, қариб сиёҳ бо балоғати кабуд мебошанд. Онҳо дорои қанд, танинҳо, рангҳо, кислотаҳо, витаминҳои С (то 40%), антагонисти холестирин - ситостерол мебошанд, ки барои паст кардани холестирини хун тавсия дода мешавад, бетамин - як моддае, ки ба ташаккули захмҳо ва вайроншавии ҷигар монеъ мешавад. Буттамева таъсири бактерицидӣ, зиддидан ва зидди илтиҳобӣ дорад.
Irga, ё Amelanchier (Amelanchier)Онҳоро тару тоза истеъмол мекунанд, аз онҳо полуд, маршалл, мураббо дар таркиб бо дигар меваҳо, нӯшокиҳои мевагӣ, шароб, хушк, яхкардашуда. Афшураи меваҳои тару тоза дорои хосиятҳои astringent буда, ҳамчун нӯшокии шифобахш истифода мешавад.
Irga муқовимати сардиҳои баланд дорад, оддӣ нест. Тарuиби таќсимоти бутта, қабатҳои решавӣ, тухмиҳо. Растании ороишӣ, ниҳол асал хуб. Дар фарҳанг инчунин ирги Канада ва хӯшае шакл доранд.
Irga, ё Amelanchier (Amelanchier)
