Мо ба шумо пешниҳод мекунем, ки дар мизи идона хӯрокҳои лазиз омода намоем

Вақте ки баҳор дар кӯча аст ва ҷон мехоҳад хурсандӣ кунад, бисёриҳо дар бораи ташкили як зиёфат фикр мекунанд. Хӯришҳои аъло дар ҷадвали идона, дорухатҳо бо суратҳо ва тавсифи муфассал, барои дар сатҳи баланд баргузор кардани ҷашн кумак мекунанд. Бе ягон сабаб, ҳар хонашин мекӯшад, то лаззатбахши хӯрокҳои лазиз барои пазироӣ кардани меҳмононаш кунад. Охир, хӯрок ба шахс хушбахтии ҳақиқӣ меорад ва ҳеҷ гоҳ ташвиш намеорад.

Дар мизи идона теъдоди зиёди дорухатҳо бо хӯрокҳои аксбардорӣ мавҷуданд, аммо ҳар кадоми онҳо дорои завқоти худ мебошанд. Ҷолиб он аст, ки онҳо ширин ва талх, хунук ва гарм, гӯшт ва моҳӣ, мева ва дар шакли десерт мебошанд. Вақте ки меҳмонон ба ҷашн меоянд, ин намуди газакҳои аввалия мебошад, ки аввалан чашмро мегиранд. Ҷиддӣ дар бораи таҳия ва пешниҳоди чунин тӯҳфа роҳи боварибахши ғалабаи дили дӯстон аст. Чӣ ба шумо кӯмак мекунад, ки як китоби дорухатро дар мизи ҷашнӣ як дорухат мувофиқ интихоб кунед ва онро моҳирона пухта диҳед? Ҳама чиз хеле оддӣ аст - мо мехонем, мебинем, мекунем. Ҳамин тавр, мо ҳамроҳи сарпарастони ботаҷриба ба сафари ҷолиби газакҳои обдор барои меҳмонони азиз меравем.

Ба ҷаҳон tartlets хуш омадед

Ба наздикӣ, ягон сабаде бе сабадҳои хуби хамир пур аз goodies гуногун нест. Ин метавонад:

• салатҳои обдор;
• сабзавот stewed;
• омезиши панир ва ихтиёрӣ;
• мева бо яхмос;
• мусса ё желе.

Баъзан tartlets курси асосиро пурра мекунанд ва ҳамчун ороиш амал мекунанд. Ва дар тарабхонаҳои бонуфузи онҳо намудҳои гуногуни соус хизмат мекунанд. Хӯроки асосии онҳо ин аст, ки онҳо дар байни дастархонҳои хунук дар мизи идона ҷои махсусро ишғол мекунанд. Аз меъ- машҳуртарин қадам ба қадам бо суратҳо, ки ба шумо тарзи эҷод кардани шоҳасарҳои кулинарӣ, ҳатто барои ошпазҳои нав, таълим медиҳанд, баррасӣ кунед.

Tartlets бо моҳии сурх

Барои хӯрокхӯрӣ ба шумо ин маҳсулот лозим аст:

• сабадҳои хамираи кӯтоҳкардашуда;
• панир коркард ё сахт;
• филфили намакин намакин;
• бодиринг тару тоза;
• тухм судак;
• кӯзаи сурх;
• майонез.

Марҳилаҳои асосии пухтупаз:

1. Бодирингҳои шустаро пӯст кунед ва ба мукаабҳои хурд буред. Тухмҳои судак пӯстдор карда мешаванд ва аз решаи махсус мегузаранд, то ин ки донаҳо як хел бошанд.
2. Curd панир дар grater coars бо shavings аслӣ коркард.
3. Филфили Салмӯн ба 2 см васеъ ба иловаро бурида мешавад, то ки он пуркунанда намуди зебо дошта бошад. 
4. Компонентҳои омодакардашуда омехта карда, бо майонез намакин карда, сабадҳоро пур мекунанд. Дар болои хӯриш якчанд тухм гузошта, таъми таърифро таъкид мекунанд.

Барои осонтар кардани панири яхмос, тавсия дода мешавад, ки онро дар яхдон барои якчанд дақиқа гузоред. Мизони равған набояд аз 45% зиёд бошад.

Tartlets мини пицца

Эҳтимол, дар рӯи замин касе нест, ки пиццаро ​​дӯст намедорад. Аммо он асосан дар доираи танги дӯстон хӯрда мешавад. Бо вуҷуди ин, ошпазҳои ботаҷриба бо истифодаи tartlets пицца дар миниатюраро пешкаш мекунанд. Чунин хӯроки лазиз ба мизи идона меҳмонони азизро фавран ҷалб мекунад. Сирри ба амал овардани чунин муносибати беназирро баррасӣ кунед.

Аввалан онҳо маҳсулотро ҷамъ мекунанд:

• орди гандум;
• равған;
• сметаи камравған;
• ҳасиб дуддодашуда;
• помидорҳои миёнаҳаҷм;
• панири сахт;
• чошнии помидор;
• як навдае аз parsley;
• намак.

Раванд аз хамир шурӯъ мешавад, ки аз орд, сметана, равған ва рози намак хамир карда мешавад. Он бояд тағйирёбанда бошад. Он дар ҷои хунук барои ним соат тоза карда мешавад ва сипас ғелонда мешавад ва ба доираҳои хурд бурида мешавад. Сипас онҳо аз рӯи қолабҳо тақсим карда мешаванд ва онҳоро бо ангуштони худ мулоим кунед. Дар танӯр фиристода мешаванд, то 180 ° С гарм карда мешавад. Пас аз 15 дақиқа онҳо омодаанд.

Барои нигоҳ доштани tartlets дар пухтупаз, шумо метавонед ба ҳар кадоми онҳо лӯбиёи хом бирезед.

Сабадҳои тайёр бо чошнӣ равған гирифта мешаванд, то як пойгоҳи кислота гиранд.

Ҳасиб дуддодашуда ба иловаро борик бурида мешавад ва сипас болои помидор гузошта мешавад.

Сипас панирро сахт пазед ва ҳасиб пошед.

Массаро бо як буридаи помидор пӯшонед ва боз дар танӯр 10 дақиқа оҷур кунед. Pizzas миниётураҳо омода бо баргҳои parsley оро дода мешавад.

Оддӣ ва бомазза

Ҳар яки мо эҳтимол ба хотир меорем, ки чӣ тавр вай кӯдаки хурдсол ба ошхона барои гирифтани чизи бомазза ба ошхона даромад. Ҳамин тавр, мо кӯшиш намудем, ки на танҳо гуруснагии худро қонеъ намоем, балки аз лаззатҳои ширини модар лаззат барем. Касе гумон надошт, ки ин газакҳои воқеӣ буданд, ки дар асри 21 ба нишонаи ҷадвали идона табдил меёбанд. Вариантҳои зиёде барои чунин хӯрокҳо мавҷуданд, аммо мо аз меъ- раҳои маъмултарин дида мебароем.

Маликаи тароват - гом

Барои тайёр кардани таомҳо онҳо маҷмӯи оддии маҳсулотро мегиранд:

• филе гом;
• панири яхмос нарм;
• филфили занги консервшуда;
• филфили хоки сиёҳ;
• бодиён;
• нони қаҳваранг.

Оғоз шудан ба тиҷорат, амалиёти зеринро иҷро кунед:

1. Гирд аз дохили партовҳо тоза карда шуда, аз устухонҳо ҷудо карда мешавад, то филе пур карда шавад. Онро бо ангуштон мулоим кунед ё каме латукӯб кунед.
2. Гӯштро дар филми ғизоӣ паҳн карда, бо панири яхмос мулоим паҳн кунед.
3. Қошуқи филфили занги консервшуда ба қабати панир баробар тақсим карда мешавад. Ва он гоҳ онро бо ќаламфури замин пошед.
4. Шохаҳои тару тоза аз бодиён ба қисмҳои хурди бурида, баъд аз онҳо ҳамчун қабати навбатӣ гузошта мешаванд.
5. Бо истифода аз филм, гом гом дароз карда ва ба ҷои хунук дар тӯли 2,5 соат интиқол дода мешавад.
6. Дар ҳоле, ки моҳӣ ҷамъ мешавад, нони қаҳваранг ба иловаро ба мураббаъ ё росткунҷа бурида мешавад. Пас аз вақт, филфил бурида мешавад ва ба болои иловаро нон гузошта мешавад. Бо шохаҳои parsley оро диҳед.

Барои пешниҳоди аслӣ, чунин газакҳои оддӣ дар мизи идона дар шакли мудаввар сохта мешавад. Аз пораҳои буридаи росткунҷа, шакли дилхоҳро бо як шиша ғунҷонида мешаванд.

Gourmet Хэм Delicacy

Мухлисони хӯрокҳои гӯштӣ аз лаззатҳои ихтиёрӣ лаззат мебаранд. Барои ин ба шумо лозим аст, ки чанд ҷузъҳои бештар:

• панири косибӣ;
• зайтун;
• базилик;
• филфили замин;
• чормащз.

Раванди тайёр кардани ин таоми шом дар мизи идона аз қадамҳои оддӣ иборат аст:

1. Буридаи лоғар аз ихтиёрӣ бо мулоим бо панир, косибӣ мулоим паҳн мешаванд. Барои баробар паҳн кардани он дар тамоми майдон, онро бо корди тез гиред.
2. Қадами навбатӣ ин аст, ки баргҳои райхонро болои панир гузошта, бо қаламфури пошед.
3. Зайтун аз қутти хориҷ карда мешаванд, то каме хушк кунад. Сипас дар доираҳо пазед ва дар кабудӣ basil паҳн кунед.
4. Ветчина бодиққат печонда мешавад, то пур нашавад. Пеш аз адои онҳо, онҳо ба таври диагоналӣ бурида мешаванд, дар паҳлуи он чормағз, зайтун ва баргҳои райзӣ пухта мешаванд.

Нӯшбҳои анъанавӣ барои қабули бошукӯҳ

Аксар вақт, газакҳои арзони мизи идона аз аввалаш аз он берун меоянд. Аз ин рӯ, ба онҳо таваҷҷӯҳ зоҳир кардан бамаврид аст. Дар ин ҷо яке аз имконоти аст.

Компонентҳо

• нон сафед;
• бодиринг;
• панир, косибӣ, ки чарбҳо дорад;
• равғани бирён;
• ихтиёрӣ;
• баргҳои basil ё parsley;
• Помидор
• зайтун.

Дар назари аввал, ба назар чунин менамояд, ки маҳсулот гарон аст, аммо дӯстон барои мо назар ба пул хеле қиматанд. Аз ин рӯ, соҳибони саховатманд аз мазҳабҳои оддии хӯрокхӯрӣ дар ҷадвали идона барои изҳори муҳаббат ба одамон истифода мебаранд. Ин интихоб хеле содда омода карда шудааст:

1. Бодиринг бодиринг биносту бо корд тез бурида.
2. Панири дулмашуда бо чангак хамир карда мешавад ва бо бодиринг омехта карда мешавад.
3. Пиёз ё решакан решакан ба curd илова карда, хуб омехта кунед.
4. Нони сафед ё нон пора-пора мешавад. Fry дар ШМШ то пайдо шудани қабати қаҳваранг. Вақте, ки croutons сард шуданд, онҳо бо омехтаи омода сӯзонида мешаванд. Кӯшиш кунед, ки онро дар тамоми қисм баробар паҳн кунед. Дар болои пур, ихтиёрро паҳн карда, ба зарфҳои борик буред.
5. Дар ниҳоят, помидор ва зайтун дар ду нимкура бурида мешавад. Баъд, ба шумо лозим аст, ки зайтунро аввал бо чӯбчаи чӯбӣ дар паҳлӯи булҷа ва сипас помидорро сӯзонед.
6. Сабзавот ба вудкои вагон гузошта шуда, баъд дар сари суфра хизмат мекунанд.

Барои иштиҳо, беҳтар аст, ки помидор гелосро истифода баред. Онҳо андозаи хурд доранд ва аз ин рӯ, ба аҷоиби миниатюра мувофиқат мекунанд.

Духтарони зебо - калтакҳои харчанг

Шумо метавонед хӯроки зудро дар мизи идона аз калтакҳои харчанг пухта кунед. Амалия нишон медиҳад, ки ин маҳсулот мухлисони зиёд дорад. Биёед бо як дорухат оддӣ шинос шавем, ки барои шумо чунин ҷузъҳо лозиманд:

• калтакҳои харчанг;
• панири сахт;
• тухм судак;
• майонез;
• чанд дона сирпиёз;
• салат;
• намак.

Опсияи пухтупаз:

1. Тухм ва панири сахт grated.
2. Донаҳои сирпиёз тавассути матбуот гузаронида мешаванд.
3. Ҳама ҷузъҳо дар як контейнери алоҳида омехта карда мешаванд. Майонез илова кунед.
4. Тубҳои миниётураҳо аз омехтаи натиҷа тайёр карда мешаванд. Калтакҳои харчанг низ бо пойи камоншакл trititated.
5. Минбаъд, дакҳо дар микросхемаҳои харчанг ғелонда мешаванд. Он “ширинҳои” лазизе ба назар мерасад, ки шумо онро фавран ба даҳони худ гузоштан мехоҳед.

Табобатҳои болаззат барои ҷашни деринтизор

Шояд бисёриҳо бо он розӣ шаванд, ки иштиҳои гарм дар мизи ҷашнӣ таваҷҷӯҳи махсусро талаб мекунанд. Бе онҳо, тамоюлоти меҳмонони даъватшуда ё хонаи онҳоро пурра қонеъ кардан ғайриимкон аст. Дар байни пешниҳодҳои зиёдашон мо дастрастаринро интихоб мекунем, ки тайёр кардани онҳо осон аст. Мисоли як тортчаи аҷибе, ки аксар вақт бо мизи идона оро дода шудааст, дида мебароем. Барои хӯрок ба шумо маҷмӯи маҳсулоти зерин лозим аст:

• нони питаи арманӣ;
• занбурўѓњо (занбурўѓњо champignons ё Ойстер);
• пиёз;
• панири сахт;
• сметана;
• ҳанут
• фарбеҳ
• намак.

Марҳилаҳои тайёр кардани чунин хӯришҳои оддӣ дар ҷадвали идона аз қадамҳои оддӣ иборатанд:

1. Пиёз сабусакҳо ба қисмҳои калон бурида мешаванд. Гузашта аз сабукфикрона дар як ШМШ frying. 
2. Занбурўѓњо пурра шуста, хушк ва харошида мешаванд. Сипас ба пиёз илова кунед, омехта, намак ва ќаламфури. Fry то пурра пухта.
3. Масс бо истифода аз суфтакунандаи гӯшт барои гирифтани пур кардани якхела аст.
4. Лавҳаи нонпазӣ бо фолга дар 7 қабат пӯшонида мешавад. Нони карамел ба 4 қисм тақсим шудааст. Варақи якум дар фолгаи гузошта ва бо омехтаи занбурӯғҳо бо равған молида мешавад. Амалиётро бо боқимондаи питта такрор кунед.
5. Тамоми сатҳи торт бо сметана рехта мешавад.
6. Панири сахт ба grater coar rubbed, пас аз он ба таври баробар дар сметана тақсим карда мешавад.
7. Оҷурро дар танӯр барои якчанд дақиқа дар ҳарорати максималии 180 ° C. Оғоз кунед, ки панир метавонад гудохта шавад. Торт тайёр ба қисмҳои хурд бурида мешавад. Дар бо кабудї оро.