Каду он зироатҳоест, ки то ба наздикӣ дар кат боғ хобидаанд. Баъдтар, танҳо лаблабу ҳосил дода мешавад. Бо вуҷуди ин, бо ҷамъоварии каду таъхир накунед. Сарфи назар аз он, ки ниҳолҳои он муқовимати ба шабнам дошта бошанд, меваҳои худи онҳо ба шабнам хеле осебпазиранд. Агар шумо каду дар боғ то ба шабнам нигоҳ доред, пас аз яхкунӣ, он барои нигоҳдорӣ корношоям мегардад. Аз ин рӯ, барои богбон муҳим аст, ки вақти ҷамъоварии каду аз даст надиҳанд.
Чӣ тавр шумо медонед, ки агар як каду пухтааст? Санаҳои падид умумӣ, вобаста аз навъҳои каду, инчунин нишонаҳои берунӣ, дар ин масъала кӯмак мекунанд.
Таснифи навъҳои каду ва падид омадани онҳо
Бисёр навъҳои каду вуҷуд доранд. Аз рӯи камолот онҳо:
- пешакӣ (Фрекл, бодом 35, гимноспермҳо);
- нимаи мавсим (русӣ, кӯдакона, табассум);
- падид дер (Мускат, Витамин, марворид).
Навъҳои каду барвақти пухта дар моҳи август ҷамъоварӣ карда мешаванд, зеро онҳо давраи кӯтоҳтарин падид доранд - 3,5 моҳ. Чунин фарҳангро дар тӯли як моҳ истифода бурдан лозим аст, вай дигар маҳфуз нест.
Каме дертар (дар даҳаи аввали сентябр) навъҳои миёнаи падид ҷамъоварӣ карда мешаванд, ки дар тӯли 4 моҳ пухта мерасанд ва инчунин дар ду моҳи оянда асосан барои истеъмол истифода мешаванд.
Барои нигоҳдорӣ дар фасли зимистон, навъҳои дер пухта бо пӯсти ғафс истифода мешаванд. Онҳо дар охири моҳи сентябр ба хориҷ кардани онҳо аз боғ сар мекунанд. Хусусияти ин навъҳо дар он аст, ки каду ҳангоми нигаҳдорӣ пухта расидааст (ба ҳисоби миёна 30-60 рӯз пас аз ҳосил).
Вобаста аз иқлими минтақа, ки каду парвариш карда мешавад, ба гузариш дар вақти дарав иҷозат дода мешавад. Масалан, дар минтақаҳои ҷанубӣ, ки сардиҳои аввал дертар меоянд, зироатҳо метавонанд дар кат дарозтар бошанд.
Ҳангоми ҷамъоварии ҳосил, новобаста аз минтақа, як қоидаи умумӣ вуҷуд дорад: каду бояд барои нигоҳдорӣ ба шабнам нигоҳ дошта шавад.
Камолоти кадуро чӣ тавр муайян кардан мумкин аст?
Муайян кунед, ки каду аллакай пухтааст ва вақти он расидааст, ки онро бо нишонаҳои зерин ҷамъоварӣ намоед.
- Решаи каду хушк ва сахте шудааст.
- Баргҳо ва кӯза зард шуданд ва қисман (ё пурра) хушк шуданд.
- Ранги каду дурахшонтар шуд ва намуна - равшантар аст.
- Пӯст сохтори қатъӣ дорад, ки дар он ҳеҷ гуна доғ баъди бо нохун пахш кардан мавҷуд нест.
- Ҳангоми таппонча ҳалқаҳои каду ҳалок мешаванд.
Ҳангоми тоза кардан, бояд ба якпорчагии пӯсти каду зарар нарасонид ва инчунин ба афтиши он роҳ надиҳад. Аз зарбаҳо, каду ҳангоми нигоҳдорӣ аз дохили дарахт пӯсида сар мекунанд.
Каду ҳосилғундорӣ дар ҷои хушк ва салқин (дар таҳхона) нигоҳ дошта мешавад.
