Ҳамаи богбонҳо кайҳо боз медонанд, ки парвариши зироати лӯбиёи хуб нисфи ҷанг аст. Нигоҳ доштани он то мавсими оянда низ муҳим аст, хусусан агар сабзавотҳои худсохт ҳамчун тухмӣ истифода шаванд.
Пас, чӣ гуна ва дар куҷо нигоҳ лӯбиё дар фасли зимистон? Шумо метавонед яке аз имконоти зеринро истифода баред:
- дар халтаҳои матои дар яхдон ё балкон ҷойгиршуда;
- дар зарфьои шишагц;
- дар яхдон.
Пеш аз истифодаи яке аз усулҳои дар боло зикршуда, шумо бояд лӯбиёро барои нигаҳдорӣ омода кунед.
Омодасозии лӯбиё барои нигаҳдорӣ
Барои боќле нигоњ доштани он, пешак хушк карда мешавад. Барои ин, чӯҷаҳоро мураттаб кунед ва дар ҷои хушк гузоред, ки дар он ҷо онҳо ба нурҳои бевоситаи офтоб дучор нашаванд.
Вақте ки ҳама донаҳо зард мешаванд ва лӯбиё ҳангоми ҷунбиш каме каҷ мекунанд (пас аз як ҳафта), онҳо пухта мешаванд ва лӯбиё бояд аз нав тафтиш карда шаванд. Агар сӯрохҳо пайдо шаванд, чунин лӯбиёро мепартоянд, зеро дар он ҷо ишколи ғалладона мавҷуданд, ки ба тамоми зироат зарар мерасонанд.
Агар шумо ба нақша гиред, ки лӯбиёро барои шинонидан ва нест кардани хатогиҳо истифода кунед, лӯбиёро барои як соат дар як оташдон кушед.
Нигоҳ доштани лӯбиё дар яхдон ва дар балкон
Вақте ки ба шумо лозим аст, ки маводи хурдро нигоҳ доред, лӯбиёро дар халтаҳои матоъ муваққатан (дар ҳоле ки ҳаво гарм аст) мумкин аст дар рафи дари яхдон гузоред. Бо паст шудани ҳарорат дар кӯча халтаҳо дар балони шишагин гузаронида мешаванд. Саволи оддӣ ин нигоҳдорӣ дар резидентҳои бахши хусусӣ, ки анбори хушк ё анбор дорад - ин беҳтарин аст. Лӯбиёҳо дар қуттиҳои картон ҷойгир карда мешаванд, ки дар онҳо сӯрохҳо пешакӣ сохта шудаанд, то лӯбиёҳо "нафас кашанд".
Бартариҳои чунин нигаҳдорӣ дар он аст, ки дар як ҳуҷраи хунук Тухми зараррасонҳо мемиранд ва лӯбиё нашъунамо намекунанд. Аммо, ин усул барои онҳое, ки балконҳои кушод доранд, чандон мувофиқ нест - дар сардиҳои шадид, лӯбиё ях мекунад. Инчунин, дар яхдон барои нигоҳ доштани миқдори калон нороҳат хоҳад буд.
Нигоҳдории лӯбиё дар зарфҳои шишагӣ
Бартарии нигоҳ доштани зарфҳо дар он аст, ки лӯбиёҳо метавонанд якчанд сол дурӯғ гӯянд. Аз боло, контейнер бояд бо зарф пӯшад. Вақтҳои охир, шишаҳои пластикӣ барои нигоҳ доштани лӯбиё низ истифода мешаванд. Пеш аз он ки лӯбиёҳоро дар онҳо пур кунед, шумо бояд зарфро бодиққат хушк кунед.
Бонкҳо ва машки бо лӯбиё дар як пиёла (аз батареяҳо дур) нигоҳ дошта мешаванд. Барои мубориза бурдан бо иштибоҳҳо чанд дона сирпиёз, барге халиҷе ё тухми бодиён.
Захираи лӯбиё дар яхдон
Лӯбиё дар яхдон то 6 моҳ нигоҳ дошта мешавад. Ин усул барои лӯбиё asparagus хуб мувофиқ аст. Пеш аз гузоштани яхдон, подаҳо ба қисмҳои хурди (5 см) бурида мешаванд ва дар оби ҷӯшон якчанд дақиқа blanched. Пас ба шумо лозим аст, ки онҳоро каме сард ва хушк кунед. Лӯбиё asparagus сардро дар халтаҳо ҷойгир кунед ё ба зарфҳои хурд бо зарф рехт. Ҳаворо аз халтаҳо озод кунед ва маҳкам кунед.
Ҳангоми нигоҳ доштани лӯбиёи оддӣ дар яхдон, онҳо напазанд, танҳо шустан ва хушк кунед.
Ҳангоми ях кардани лӯбиёҳо тавсия дода мешавад, ки онро қисман ба кор баред - барои якбора истифода бурдан, зеро яхкуниро такрор кардан мумкин нест.
