Амарант як зироати сабзавоти сафедаи баланд аст. Баргҳо, ятиҳо ва тухми ин ниҳол на танҳо барои ғизо истифода мешаванд, балки дар тибби халқӣ низ истифода мешаванд. Амартант метавонад тамоми баданро ҷавонтар ва шифо бахшад. Ниҳол бенатиҷа аст ва ҳангоми парвариши он таваҷҷӯҳи махсусро талаб намекунад.
Бо назардошти ҳамаи сифатҳои мусбати ин фарҳанг, танҳо ҳадди аққал як минтақаи хурд барои ин ниҳол ҷудо кардан зарур аст. Ва барои ба даст овардани ҳосили хуб ба шумо лозим аст, ки дар бораи парвариши технология ва қоидаҳои нигоҳубин маълумоти бештар гиред.
Технологияи парвариши amaranth сабзавот
Amaranth растании аҷибест, ки ҳама чизро якбора дӯст медорад: нури офтоб, гармӣ ва намӣ. Онро дар ҳама гуна хок, ҳатто дар санглох ва регзор парвариш кардан мумкин аст. Ҳатто ошёнаҳои намак ӯро тарс намекунанд. Массаи сабзии растанӣ тақрибан 2 моҳ пухта мешавад, ва тухмҳо пас аз 3,5-4 моҳ.
Растанӣ ба поруи сабз мансуб аст ва метавонад ҳамчун нуриҳо истифода шавад. Аз ин рӯ, қисми решавӣ, беҳтараш дар замин, ҳатто пас аз истифодаи яти ва барг гузошта мешавад. Тамоми оила аз хӯриши солим ва болаззат баҳравар хоҳанд шуд ва хок нуриҳои органикӣ мегирад.
Ниҳолро бо тухмҳо ё ниҳолҳо парвариш кардан мумкин аст.
Парвариши Amaranth тавассути ниҳолҳо
Оғози моҳи апрел вақти беҳтарин барои кишти тухмиҳо барои ниҳолҳо мебошад. Ба шумо як қуттии калони чӯбӣ ё пластикӣ бо хок лозим аст. Тухмиҳои кошташуда бо хок тареву мезананд, бо филми шаффоф пӯшонида мешаванд ва дар як ҳуҷраи гарми торик ҷойгир карда мешаванд. Пас аз як ҳафта, навдаҳои аввал бояд пайдо шаванд. Баъд аз ин, контейнер ба ҷои дурахшон гузаронида мешавад.
Гирифтани он метавонад ҳатто бо як барге пурра иҷро карда шавад. Ҳар як навниҳоли нав ба деги алоҳида гузаронида мешавад ва то аввали моҳи июн парвариш карда мешавад. Ниҳолҳои ҷавон дар хок хуб гарм карда мешаванд ва дар ҳавои гарм шинонда мешаванд.
Парвариши amaranth бо кишти мустақим
Барои шинондани тухмҳо дар кат, хок бояд ҳадди аққал шаш дараҷа гарм кунад. Дар аввали моҳи май, тухмҳо дар хоки пеш moistened ба чуқурии 1,5-2 сантиметр шинонда, масофаи байни ниҳолҳо ва катро мегузоранд.
Ҳангоми шинонидани amaranth барои истеъмоли кабудизоркунии ҷавон, масофаи байни буттаҳо ва кат бояд на камтар аз понздаҳ сантиметр бошад. Агар мақсади шинонидан тухмиҳо ва panicles бошад, пас бех бояд дар масофаи на камтар аз 70 сантиметр ва дарахтони байни қатор тақрибан 30 сантиметр бошад.
Агар майдони қитъаи замин хеле калон бошад, пас коштани як тухм номуносиб аст. Дар ин ҳолат, беҳтар аст, ки дар қатори amaranth саф кашед, ва пас аз каме лоғар. Барои роҳат, беҳтар аст, ки тухмҳоро бо талх ё қум омехта кунед (дар таносуби аз 1 то 20). Дар шароити мусоиди обу ҳаво, навдаҳои ҷавон дар як ҳафта пайдо мешаванд.
Нигоҳубини amaranth ва ҳосилғундорӣ
Муҳимтарин давраи ҳаёти растаниҳо моҳи якуми он мебошад. Зарур аст, ки фармани ҷавони беҳтарин шароити рушд ва рушд фароҳам оварда шавад. Дар хок бояд задашуда ва растаниҳои алафҳои бегона халос карда шаванд. Барои нигоҳ доштани намии хок, беҳтар аст, ки ба кат mulch. Дар ин марҳила ҳама гуна либосҳои органикӣ аз ҳад зиёд нахоҳанд буд.
Аллакай дар моҳи дуюм тамоми талошҳои шумо натиҷаи худро хоҳанд дод. Растании мустаҳкам ба афзоиш оғоз мекунад, ки онро «на рӯз, балки соат» меноманд. Amaranth рӯзе беш аз 5 сантиметр зиёд мешавад. Чизи аз ҳама муҳим аст, ки ба анҷом обёрии саривақтӣ ва мунтазам.
Вақте ки баландии буттаҳо ба нишони бист сантиметр мерасад, шумо метавонед бомҳои сабзро бурида, барои салатҳо истифода баред. Агар шумо танҳо ба тухмҳо таваҷҷӯҳ дошта бошед, пас падид онҳо дар охири моҳи август оғоз меёбанд - сентябр. Паникулҳои рангаи Бургундияро каме пеш буридан мумкин аст, зеро тухми хушккунӣ ба замин пош мехӯранд. Тухмҳо метавонанд дар як ҳуҷраи торик ва хушк падед.
Намудҳо ва навъҳои amaranth
Шумораи зиёди намудҳо ва навъҳои amaranth бисёр ниёзҳои ҳаётан муҳимро қонеъ карда метавонанд. Ин фарҳанг метавонад ҳамчун сабзавот ва ғалла истифода шавад, дорои хислатҳои ороишӣ буда, ҳамчун хӯроки чорво истифода мешавад. Аз ҳама афзалият навъҳои универсалӣ мебошанд, ки ҳам кабудӣ ва ҳам тухмиро истеҳсол мекунанд.
Валентин - Ин як навъ универсалии растании падид барвақт аст. Баландии бутта метавонад аз нишондоди якуним метр зиёд бошад. Ҳама қисмҳои растанӣ (баргҳо, гулҳо ва ятиҳо) ранги арғувон доранд. Тухмиҳо ҳаҷмаш хурд буда, қаҳваранг саманд бо сарҳади сурхи нозук доранд. Кабудӣ дар 45-50 рӯз пухта, тухмҳо дар 4 моҳ.
"Қалъаи" - Ин навъи сабзавоти барвақтӣ бисёр кабудии тару тоза, боллазату шањдбори тару тоза медиҳад. Растанӣ ба ҳисоби миёна то як метр чил сантиметр мерӯяд. Гулҳо ранги қаҳваранги сурх доранд ва тухмҳо ранги зард мебошанд. Давраи падид пас аз тақрибан 2.5-3 моҳ ба охир мерасад.
Варақаи сафед - Ин як навъи сабзавоти камхарҷ, ки ба таври комил ҳамчун houseplant парвариш карда мешавад. Интихоби ӯ сабки сабуки сабуки тиреза, шумо ҳатто дар фасли зимистон аз кабудизоркунӣ лаззат мебаред. Бо афзоиши бист сантиметр, аллакай кабудиро буридан мумкин аст, ки таъми аъло дорад.
Бузург - Ин навъ ба зироатҳои хӯроки чорво мансуб аст. Хусусиятҳои фарқкунандаи он тухмии барфи сафед ва гулҳои зард (ва баъзан сурх) мебошанд. Баландии ниҳол то ба номи худ зиндагӣ мекунад - тақрибан ду метр. Давраи падид тақрибан чор моҳ давом мекунад.
Кизлярец - Ин навъ барои ғалладона, ки барои хӯроки чорво истифода мешавад, парвариш карда мешавад. Баландии миёнаи завод тақрибан якуним метр аст. Inflorescence ҷавон дар як ранги зард-сабз таъкид карда мешавад ва вақте ки пухта мерасад, он ба як panicle сурх мубаддал мешавад. Вақти дарав тақрибан аз 120 рӯз оғоз меёбад.
Гелиос - синфи ғаллаи падид барвақт. Баландии миёна тақрибан як метру шаст сантиметр аст. Ҷамъоварии ҳосил пас аз сеюним моҳ гузаронида мешавад. Ниҳол хусусиятҳои шахсии худро дорад: тухмиҳо - сафед, баргҳо - зард, гулҳо - афлесун.
«Харьков-1». - Ин яке аз навъҳои сершумори универсалӣ мебошад, ки дар ҷамъоварии ғалла беҳтарин ба ҳисоб меравад. Баъд аз се моҳ, пухта мешавад. Баландии растани ба нишони ду метр наздик мешавад. Он бо inflorescences зард мешукуфад, дорои баргҳои калон торик ва тухми сафед.
"Воронеж" - Ин навъи падид барвақт барои ғалла парвариш карда мешавад. Ҷамъоварии ҳосил 3 моҳ пас аз пайдоиши ниҳолҳо сурат мегирад. Дар нерӯгоҳ дар баландии хурд - тақрибан 1 метр.
Бо ранги тухмиҳо, шумо метавонед мансубияти ин навъро муайян кунед: сабукҳо сабзавот ва ғалладона, ва торикҳо ороишӣ мебошанд.
