Картошка zrazy бо занбурўѓњо

Картошка бо занбӯруғҳо - дорухат оддӣ, аммо аҷиб аст, ки он барои табдил додани боқимондаҳои таоми дирӯз ба табақи нав кӯмак мекунад. Картошка пухтаи тару тоза - боғбон, бомазза - субҳ он қадар иштиҳо намешавад. Аммо картошкаҳои дирӯз асоси хубест барои пухтупаз бо картошка тару тоза, гарм ва болаззат!

Агар авокадо дирӯз вуҷуд надошта бошанд, аммо шумо мехоҳед zraza пухтан хоҳед, шумо метавонед якчанд картошкаро махсус напазед. Зраза мумкин аст бо намудҳои гуногуни пур карда шавад: бо гӯшт, бо тухм ва жалбкунии карам, ва имрӯз мо тавсия медиҳем, ки картошка бо шампанҳо бо zrazy.

Компонентҳо барои тайёр кардани картошка бо занбурўѓҳо

Компонентҳо барои zrazy картошка бо занбурўѓҳо:

Барои хамир картошка.
- 5-7 картошка миёна;
- 1 тухм
- Рози намак, ќаламфури хоки сиёҳ - мечашонем;
- 4 қошуқ орд + барои ғӯтонидан.
Барои пур кардани занбурўѓњо:
- 150 г champignons тару тоза;
- 1 пиёз хурд;
- Намак, ќаламфури;
- Равғани офтобпараст барои бирён.

Чӣ тавр пухтан zrazy картошка бо занбурўѓњо

Картошка, пӯст бишӯед ва напазед то нарм дар оби намакин; пас намак ва картошка илова кунед, гӯё ки пухта. Агар шумо аллакай картошка пӯст дошта бошед, мо ин дастурҳоро мегузарем.

Дар картошка пухта илова кунед: тухм, орд, намак, ќаламфури ва њаматарафа омехта кунед

Тухмро ба картошка пухта бирён кунед, орд, намак, ќаламфури илова кунед ва амиқ хам кунед. Массаи картошка барои zraz омода аст, ҳоло мо пуркуниро омода мекунем. Пиёзро пӯст кунед, биносту chop кунед ва онро дар як табақи пешакӣ гармшуда бо равғани офтобпараст бирён кунед. Fry дар оташи миёна, баъзан бо spoon омехта кунед.

Пиёз ва занбурўѓњо Fry

Занбурўѓњо аз пӯст тоза мешаванд, шуста, каме хушк карда, ба иловаро бурида, ба пиёз илова кунед. Намак, ќаламфури илова кунед ва то вақти қаҳваранги сабук бирён кунед. Қуттиҳои тайёрро ба табақ гузошта, мекӯшем равғанро дар ШМШ нигоҳ дорем.

Хамир картошкаро ба ҳасиб рехт ва ба қисмҳои баробар буред

Вақти он аст, ки ҳайкалчаи зрази! Мо ҳасибро аз массаи картошка ташкил карда, дар ҳар тараф дар орд печонем. Дар тахтаи пошидан бо орд, ҳасибро ба кружка бо ғафсии тақрибан 1,5 см буред.

Аз пухтани пирожнҳо аз картошка, пиёзро ба онҳо гузоред

Аз доираҳо мо пирожнҳо месозем, дар мобайни онҳо мо каме моторро пур мекунем. Боварӣ ҳосил кунед, ки пуркунӣ ба кунҷҳои доираҳо намерасад - пас пӯшидани равғанҳои равғанӣ мушкил хоҳад буд.

Zrazy картошкаи пӯшида бо равғани тафсон гузоред

Мо мисли самбӯсаҳо моилем, каме ҳамвор карда шуда, дар орд ғелонидем. Равғани офтобпарастро гарм кунед ва zrazy-ро дар як ШМШ гарм гузоред.

Fry zrazy картошка бо занбурўѓњо то Браун тиллоӣ дар ҳар ду ҷониб

Мо ба оташ дар зарфи бештар аз 2-3 дақиқа бирезем, то қаҳваранг тиллоӣ, ва баъд аз як чангак ба паҳлӯ ба тарафи дигар гузаред ва ду дақиқа боз бирён кунед.