Муфинҳои ҷингила бо сабзӣ, мавиз ва дорчин - як дорухат, ки тибқи он табъи оддии дандони ширин аз маҳсулоти оддӣ ба даст оварда мешавад. Нақшаи ҷароҳатҳои мурғ аз сабаби сабзӣ хом тар мешаванд. Бо вуҷуди ин, ҳатто дандонҳои ширинтарин ба гумон аст, ки компонентҳоро, ки аз он пухтупазҳо тайёр карда мешаванд ва ҳатто сабзӣ донистан мумкин нест. Ин санҷишро аз маводи моеъ зиёдтар медиҳад. Сабзӣ ҷароҳатҳои curd ранги ранги зард ва нури гарм, ки хеле иштиҳо ба назар мерасанд. Мавизро дар машрубот ғизо додан мумкин аст, аммо агар шириниҳо бо интизории кӯдакон омода карда шаванд, беҳтар аст, ки танҳо мавизро бо оби ҷӯшон ҷӯшонед. Барои мазза, дорчин хоки ба хамир пошидашуда илова кунед, ки хуб бо сабзӣ меравад.
Муфинҳои ҷингила бо сабзӣ, мавиз ва дорчин- Вақти пухтупаз: 45 дақиқа
- Як контейнер барои як контейнер: 9
Компонентҳо барои нахи curd бо сабзӣ, мавиз ва дорчин.
- 200 г панири косибӣ;
- 85 г шакар ордӣ;
- 5 г дорчин замин;
- 2 тухм мурғ;
- 150 г сабзӣ хом;
- 65 г равған;
- 90 г ярмарка;
- 100 г орди гандумӣ;
- 5 г хокаи нонпазӣ;
- 100 г мавиз;
- шакар icing, намак, содаи нонпазӣ, равғани растанӣ.
Усули тайёр кардани ҷуфти мурғ бо сабзӣ, мавиз ва дорчин
Мо барои muffins curd хамир месозем. Дар як косаи чуқур мо панири косибии тару тоза паҳн мекунем. Ман ба шумо маслиҳат медиҳам, ки онро аз панири шӯрбои фарбеҳ тайёр кунед, дар он пораҳо камтаранд.
Ангурро бо шакар омехта кунед, дорчин заминӣ, рози намаки хубро барои мувозинати таъми ширин ва турши нахи ҷуворимакка бо сабзӣ илова кунед.
Сипас ду тухм мурғ хом ба як коса шикастан. Агар тухм хурд бошад, пас се дона гирифтан беҳтар аст.
Омезишҳоро бо spoon омехта кунед, лату кӯб кардан лозим нест. Дар ин марҳила, ба шумо лозим аст, ки танҳо шакар лӯбиёро пароканда кунед.
Панири косибии тару тоза дар як коса гузоред 
Curdро бо шакар омехта кунед 
Иловаи тухм хомМо сабзӣ хом, се дар grater сабзавот набуда маҷақ, ба компонентҳои тар илова, омехта.
Сабзӣ ва сееро дар grater ҷарима пӯст кунедРавғанро гудохта, каме хунук кунед ва ба як коса резед. Шумо метавонед равған ва зайтунро бо миқдори баробар омехта кунед.
Минбаъд, semolina ва 1 2 қошуқи содаи нонпазиро рехт. Агар шумо каннодҳои ширинро аз маҳсулоти ширӣ омода карда истода бошед, пас ман маслиҳат медиҳам, ки ба ғайр аз хокаи нонпазӣ ҳамеша содаи каме илова кунед.
Хокаи пухтупазро ба орди гандумӣ резед, дар якҷоягӣ аз ҷумбонидан ғарқ кунед ва ба як коса илова кунед.
Равған илова кунед 
Илова semolina ва сода 
Иловаи орд ва хокаи нонпазӣМо мавизро ҷӯшон пошида, хамирро зуд ба хамир бирезем, онро барои 10-15 дақиқа тарк кунед. Дар ҳамин ҳол, танӯрро то 175 дараҷа гарм кунед.
Иловаи мавиз ва хамир хамир кунед.Моликҳои силикониро барои суфраи нонпазӣ бо қатраҳои равғани растанӣ молида кунед. Мо қолабҳоро бо як санҷиш барои 2 3 пур мекунем.
Мо қолабҳоро бо хамир пур мекунемМафинҳои панири косибиро ба оташдон тафсон дар рафи миёна мефиристем. Оҷур барои 25 дақиқа. Вақти дақиқи пухтан аз хусусиятҳои хӯрдани пухтупазатон вобаста аст.
Muffins оҷур 25 дақиқаМо гӯшти мурғи тайёрро бо сабзӣ, мавиз ва дорчин аз қолабҳо мегирем, бо шакар ориз пошед ва дар миз бо косаи какао ё чойи ширин хизмат кунед. Бон иштиҳои беҳтарин!
Муфинҳои curd тайёр!Muffins, ё muffins бо сабзӣ, пирожни хуб мебошанд, хусусан агар шумо онҳоро аз орди гандум ва бо шакар каме оред. Бо роҳи, шакарҳои оддии сафедро бо асал иваз кардан мумкин аст, он ҳатто лазизтар хоҳад шуд!
