Кардамони дарунӣ ҳеҷ чизро ғайр аз рақиби асосии бамбукҳои дарунӣ меноманд. Ин растании ғайримуқаррарӣ бо зебоии махсуси кабудизоркунӣ ва характери тамоман бебаҳо фарқ мекунад. Муосир, ҷуръат, дурахшон, он сазовори маъруфияти бештар ва мақоми тамоман гуногун аст. Ғайр аз он, ба воя парвариш кардамон душвор нест ва танҳо лавра метавонад хушбӯйтар бошад. Он ба экзотикҳои нодир тааллуқ дорад, зеро растани хеле арзон аст, зуд мерӯяд ва дар нигоҳдорӣ номаълум аст.
Кардамомҳои воқеӣ ё eletaria cardamomum (Elettaria cardamomum).
Кардамон ва накҳати афсонавии он
Растанӣ, ки ҳамаи дӯстдорони растаниҳои ғайристандартӣ дар дарун ва гиёҳҳои шифобахши онҳо ҳамчун кардамони воқеӣ медонанд, дар асл ба насли Elettaria тааллуқ доранд (Элеттария) Дарахтони бисёрҷабҳаи аҷиб аз шумораи занҷабил (Зингибирея) дар табиат аз ҷониби даҳҳо растаниҳо муаррифӣ шудаанд. Аммо ҳамчун ороишӣ ягона ҳисобида мешавад - ҳамон як кардамон воқеӣ, ё elettaria cardamomum (Elettaria cardamomum).
Ҳамасола ҳамешасабз дар байни растаниҳои шифобахш ва хушбӯй бо зебогии яти ва баргҳо машҳур гаштааст. Рома ба eletaria kardamomum гӯшти аст. Баландии кардамони дарунӣ то 40-60 см маҳдуд аст, аммо ба назар мерасад, ки ин ниҳол миниётураҳо нест. Буши пурқудрат, дар шакли соддаи навдаҳои амудӣ рушдёбанда, он воқеан бамбукҳои аслиро бо силуэтҳояш хотиррасон мекунад. Онҳо мисли поя, навдаҳои бардурӯғ ба боло дароз карда, бо баргҳо пӯшидаанд, дар ҳоле навдаҳои воқеӣ қариб нонамоён мемонанд: баргҳо ва хазандагон, онҳо аз чашмони пурасрор пинҳон шудаанд ва танҳо дар наздикӣ намоёнанд. Аммо ин дуввумин дуввуми аслии кардамон аст, на навдаҳои бардурӯғ, ки гул истеҳсол мекунанд.
Бо навдаҳо, баргҳо дар ҳамоҳангӣ аҷибанд - нуқта, калон, лансолат-танг. Онҳо аввал ба труба меғелонанд ва ба таври ҷолиб ба фурӯш мераванд, ва дарозии онро нишон медиҳанд. Баргҳои кардамон дар буридани буридани хеле дарозмуддат нишастаанд, онҳо дарозии дарозии 60 см-ро бо дарозии ҳадди 8 см расонида метавонанд. Ранги тостери торик хеле ҷолиб аст. Аммо чизи асосӣ дар баргҳо зебоии онҳо нест. Ин houseplant беназир аст, ки дар он баргҳо на танҳо хушбӯй мебошанд, балки инчунин шифо мебахшанд. Онҳоро метавон ҳамчун алтернатива ба чой истифода бурд ва дар нӯшокиҳо ё инфузияҳои растанӣ пухт. Бӯйҳои нимтайёр ва ҳайратангези экзотикӣ аз дорчин ва кардамон бӯй мекунанд ва рӯҳбаланд мекунанд. Шумо метавонед тамоми тӯмори ҷолибу тундбахши кардамонро танҳо ҳангоми ғусса баргҳо дар байни ангуштҳо арзёбӣ кунед.
Бо вуҷуди ин, кардамом бо накҳати он на аз баргҳо, балки меваҳои он машҳур гашт. Гули растаниҳо - як манзараи ғайриоддӣ. Гули кардамомум дар сессияи воқеии хазандагон пайдо мешаванд ва дар хасу гирд оварда мешаванд. Онҳо бемасъулиятона мебуданд, агар ин як гулбарги барҷастаи барфи сафед бо рагҳои арғувони дурахшон намебошид, бо гулҳои сабзи сафед ва гулҳои дигари хурд ба ҳам муқобил аст. Пас аз гул дар ҷои тухмдони кардамон, қуттиҳои меваҳои аслии се лона ба дарозии 2 см дароз мешаванд ва тухмҳои сиёҳии хеле хушбӯй ва пӯшидашударо пинҳон мекунанд, ки ба яке аз маъмултарин ҳанутҳои ҷаҳон табдил ёфтаанд. Чароғи кардамон наметавонад аҷиб бошад, аммо ба туфайли ҷойгиршавии ғайриоддии гулҳо - дар зери қисмҳои асосии замин дар заминаи навдаҳои бардурӯғ - ва меваҳои ғайриоддӣ, он аз аслӣ бештар аст.
Кардамомҳои воқеӣ ё eletaria cardamomum (Elettaria cardamomum).
Нигоҳубини Cardamom дар хона
Кардамони дарунӣ растании бебаҳо ҳисобида мешавад. Зимистони сард барои ӯ ҳатмӣ нест, балки танҳо дилхоҳ аст. Кардамом ҳатто барои деҳқонони бетаҷриба мушкилие ба бор нахоҳад овард ва барои онҳое, ки реҷаи кории ноустувор доранд ё сайр карданро дӯст медоранд, он ба парастандагон табдил меёбад. Он ба осонӣ хушксолии кӯтоҳ ва холигии обро таҳаммул мекунад. Аммо чӣ қадаре ки онҳо ба ин нигоҳубин кунанд, кардам зебо мегардад. Ва агар шумо намнокии якхелаи хокро нигоҳ доред, гиёҳҳои аҷиби cardamomum eletaria дар ҳайрат хоҳанд гашт.
Равшании барқ
Ин яке аз фарҳангҳои ғайриоддии равшанӣ мебошад, ки ороишро дар шароити куллан гуногун мутобиқ ва нигоҳ медорад. Умуман, кардамонро дар ҳама гуна нур аз майдонҳои офтобии дурахшон то сояҳои амудӣ парвариш кардан мумкин аст. Аммо дар чунин вафодорӣ як “аммо” ҳаст: ҳама аз шароите, ки растанӣ “аз кӯдакӣ” одат кардааст, вобаста аст. Агар eletaria шумо ҳамчун як хонуми оддӣ парвариш шуда бошад ва он барои нурҳои пароканда истифода шавад, пас ба шумо лозим аст, ки онро ҳатто дар фасли зимистон дар ҳамон шароит парвариш кунед. Агар кардамон чун дарахти бисёрсолаи сояафкан парвариш мешуд ва дар синни ҷавонӣ ба рӯшноии заиф мутобиқ карда мешуд, дар оянда таҳаммулпазирии сояро писандидааст. Аз ин рӯ, ҳангоми харидани растаниҳо, аниқ кардан лозим аст, ки ба чӣ гуна кардамони рӯшноӣ истифода мешавад. Аксар навъҳои муосир, ки дар мағозаҳои гул пайдо кардан мумкин аст, фотофилӣ, ба равшании парешон ва муҳофизат аз нури офтоб одат кардаанд.
Ҳарорати бароҳат
Низоми беҳтарин барои кардамони кунунӣ давраи гарми растаниҳои фаъол ва марҳилаи хунукро дар назар дорад. Аз баҳор то охири тирамоҳ растани бо ҳарорати муқаррарии хона қонеъ хоҳад шуд, кардамон дар ҳама гуна ҳуҷраҳои бароҳат бароҳат хоҳад буд. Масофаи оптималии ҳарорат аз 20 то 25 дараҷа аст. Аммо зимистонгузаронии kardamomum eletaria бевосита ба гулу ва меваи он таъсир мерасонад. Агар шумо ҳарорати хунукро таъмин кунед, шумо метавонед зироати шахсии худро аз тухмиҳои хушбӯй ҷамъоварӣ кунед. Агар растанӣ гарм боқӣ монад, ҷолибияти он таъсир нахоҳад кард, аммо он қобилияти рӯёнидани мешукуфатро аз даст медиҳад. Барои шароити зимистонаи кардамон шароити аз 12 то 15 дараҷа гармӣ мувофиқ аст.
Об ва намӣ
Elettaria метавонад ба хушксолии кӯтоҳмуддат тоб оварад. Ин ниҳол на ба хушкшавии комаи гилин, балки ба пурзӯр шудани он вокуниш мекунад. Дар ҳама давру замон нигоҳ доштани об набояд иҷозат дода шавад. Чӣ қадаре ки намии хок ҳарчи бештартар бошад, ин ниҳол ҷолибтар хоҳад шуд. Обёрии мунтазами кардамон пас аз хушк шудани қабати болоии оксиген дар давоми баҳор ва тобистон ба шумо имкон медиҳад, ки шароити парваришро мӯътадил созад. Бо оғози рӯзона ва хунуккунӣ, об кам мешавад, субстрат иҷозат дода мешавад, ки дар қабати миёна қисман хушк шавад. Аммо беҳтар аст, ки ба хушкии аз ҳад зиёди хок ҳатто ҳангоми зимистонгузаронӣ дар сард иҷозат надиҳед.
Мисли қариб ҳамаи растаниҳои тропикии аслӣ, кардамон намиро баланд дӯст медорад. Тадбирҳои баланд бардоштани намиро наметавон муҳим номид, лозим нест, ки ниҳолро дар vitrin гулҳо ё бо дастгоҳҳои махсуси намноккунанда гузоред. Аммо eletaria бо миннатдорӣ ба пошидани посух медиҳад, расмиёт ба ҷолибияти гиёҳҳои ӯ таъсири мусбат мерасонад. Агар шумо имконият дошта бошед, ки ҳамарӯза пошед, кардамон танҳо фоида меорад.
Ҳамчун қисми тартиби нигоҳубини элетария, тоза кардани баргҳо аз хок муҳим аст. Беҳтар аз он аст, ки инро бо исфанҷеро намӣ кунед, бо кабудӣ ва навдаҳояш хушхӯю тоза кунед. Шумо инчунин метавонед ба доғдор шавед, хусусан агар ҳарорати ҳаво аз 25 дараҷа зиёд бошад.
Гули кардамони ҳозиразамонКишти зироати элетарӣ
Баргҳо ва навдаҳои Кардамон, ки аз хушкшавӣ, ҷароҳат ё ҷолибияти худ аз пирӣ ранҷ мебаранд, мунтазам бо буридани замин тоза карда мешаванд.
Ғизои Кардамом
Ин кардамон либоси муқаррарии оддии болоиро афзалтар медонад. Нуриҳои минералӣ барои ин корхона бо суръати 1 бор дар 2 ҳафта аз баҳор то тирамоҳ истифода мешаванд. Барои элетария, истифодаи нуриҳои универсалӣ ё омехтаҳои махсус барои зироатҳои сабзавоти пухта, ки ҳосилнокии кардамонро афзоиш медиҳанд, матлуб аст.
Трансплантатсия, контейнерҳо ва зеризаминӣ
Нисбат ба элетария бо бамбук на танҳо намуди зоҳирӣ, балки афзоиши хеле зуд, хашмгин низ мебошад. Бо нигоҳубини муқаррарӣ, нерӯгоҳ иқтидорро дар тӯли як сол комилан афзоиш медиҳад, аз ин рӯ новобаста аз синну сол, кардамони дарунӣ дар як сол трансплантатсия карда мешавад.
Барои элетария зарфҳои васеъро истифода баред, ки дар онҳо умқ аз диаметра камтар аст. Косаро васеътар ва пасттар, беҳтар аст. Лозим аст, ки нерӯгоҳро барои кашидани об барои кашшофҳои калон таъмин намояд.
Зеркуми кардамон аз байни омехтаҳои оддии универсалии замин бо гузариши хуби об ва ҳаво интихоб карда мешавад. Шумо метавонед як зеризаминии харидашударо истифода баред (универсалӣ ё барои растаниҳои баргҳои ороишӣ) ё мустақилона хокро аз гумус ва намаки хок бо қум иборат кунед (таносуби аз 2 то 2 ва 1).
Худи тартиб стандарт аст. Eletaria аз тамос бо решаҳо наметарсад, аммо агар имконпазир бошад, тартиби трансплантатсия то ҳадди имкон бодиққат гузаронида мешавад. Дар поён як қабати болоии заҳкаш ҷойгир аст. Дар хок қадри имкон кам карда мешавад. Пас аз трансплантатсия, ниҳол барои якчанд рӯз соя аст, агар имконпазир бошад, онҳо намии ҳаворо зиёд мекунанд.
Бемориҳо ва ҳашароти зараррасони Кардамон
Elettaria cardamomum растании устувори дарунӣ ҳисобида мешавад. Он метавонад танҳо аз сироятҳои вирусии мушаххас ранҷ кашад (ҳангоме ки растаниро аллакай сироятёфта харида мешавад, унгидҳои систематикӣ бояд мубориза баранд) ва аз ҳашароти зараррасон. Аз ҳашаротҳое, ки ба ҳавои хушк, нигоҳубини беэҳтиётӣ ва наздик ба растаниҳои сироятшуда, кардамон ба фулуси тортанак ва дабба таҳдид мекунад. Шумо метавонед бо шустани механикӣ ва ислоҳи вазъ ва табобат бо инсектисидҳо мубориза баред.
Кардамомҳои воқеӣ ё eletaria cardamomum (Elettaria cardamomum).
Таблиғи кардамони дарунӣ
Элеттарияро аз тухмҳо ва усулҳои растанӣ гирифтан мумкин аст.
Роҳи осонтарини паҳн кардани кардамон бо ҷудо кардани растаниҳои калонсолон. Дар давоми трансплантатсияи солона, шумо метавонед turfро ба қисмҳо бо ҳадди аққал ду реша ва навдаи тақсим кунед. Иловаро бояд коркард кард, аммо ин охири мушкилот аст. Растаниҳо танҳо ҳамчун зироатҳои мустақил бо истифода аз технологияи анъанавии трансплантатсия шинонда мешаванд.
Шумо метавонед нусхаҳои нави кардамон ва аз буриданиҳоро гиред. Бомаҳои навдаҳо ба гармхона дар ҳарорати аз 20 то 25 дараҷа ба осонӣ решакан мешаванд, хусусан агар бахшҳо бо стимулятор ё решаи афзоиш табобат карда шаванд. Субстрат стандартӣ истифода мешавад.
Гирифтани кардамон аз тухмҳо каме мушкилтар аст. Тухмҳо маҳз ба умқи баробари паҳнои дукаратаашон кошта мешаванд, танҳо пас аз кишти он об дода мешаванд ва ҳатто пас фазои каме тареву эҷод мекунанд. Тухмҳоро дар гармӣ, дар ҳарорати аз 25 то 28 дараҷа, бо равшании хеле дурахшон, дар зери шиша ё филм тухми кирдор кунед. Решаҳои хушбӯй ҳастанд, аммо онҳо зуд тобовар мешаванд ва фаъолона рушд мекунанд. Кардамон пас аз пайдо шудани барги дуввум дар дегчаҳои хурди алоҳида ғарқ мешавад. Барои растаниҳои ҷавон трансплантатсия дар ҳолати зарурӣ гузаронида мешавад.
