Фото Берри Бойзенова Шинонидан ва нигоҳубин дар майдони кушодБерри Бойзенова гибриди мураккаби BlackBerry, малина ва буттамева мебошад (Rubus ursinus × R. idaeus). Гирифтани ин гибрид чизи мӯъҷиза ҳисобида шуд, ки ба мӯъҷиза баробар аст. Дар соли 1923, Рудолф Бойзен тавонист ин озмоишро бомуваффақият гузаронад, ки он ба он чандон аҳамият надод. Деҳқони машҳур Уолтер Нотт ҳамроҳи ҳамсараш ба парвариши ин буттамева аҷиб дар соли 1935 шурӯъ кард, ки дар натиҷа ин ниҳол ба омма маълум шуд.
Аксар вақт барои гибрид дигар номҳо мавҷуданд: Бойсен-Берри, Еземалин, дар англисӣ Boysenberry. Бо роҳи, ҳама гибридҳои малина-BlackBerry бо аломатҳои BlackBerry ezhimalina номида мешавад (бо монандии қавӣ ба моторӣ онҳо малинаро меноманд, бе пайдоиши пайдоиш).
Шинондани саноатии Берзена Берри
Ҳоло Берри бойзенова дар Австралия, Чили, Зеландияи Нав тиҷорат карда мешавад. Дар Иёлоти Муттаҳида, ин зироатро дар намоишгоҳҳои кишоварзӣ ва бозорҳои фермерон пайдо кардан мумкин аст. Дар шароити минтақаи марказии Русия, онро танҳо ба ҷои қитъаҳои шахсӣ ба манфиати худ парвариш мекунанд - барои санҷидани як Берри нав. Буттамева пухтааст дар охири июн пайдо мешавад ва мевагӣ то нимаи моҳи август давом мекунад.
Манфиатҳои Бозена Берри
Буттамева бойзенов ба чӣ монанд аст?
Берри Бойзенова дорои як қатор хусусиятҳои мусбӣ мебошад, хислатҳои беҳтарини волидайнро гирифт ва ҳатто аз онҳо бартарӣ дошт.
- Он дар муқоиса бо BlackBerry буттамева мулоимтар ва калонтар дорад - вазни як буттамева 8-12 г;
- меваҳо аз моторӣ бо таъми бойтар фарқ мекунанд;
- ғалаба бо бӯи бебаҳои малина-BlackBerry ва сояи гелос.
- Ҳосилнокии баланди Берри бозена қайд карда шудааст - дар як мавсим аз як буттаи калонсолон тақрибан 8 кг буттамева гирифтан мумкин аст.
- Муқовимат ба хушксолӣ ва шабнам низ ба қайд гирифта шудааст.
Хусусиятҳои парвариши буттамева бозена
Парвариши буттами бойзена аз парвариши падару модараш (малина ва BlackBerry) ҳеҷ фарқ надорад.
Ҷойгиршавӣ
Барои шинонидан, макони чудошударо бо муҳофизат аз тармаҳо ва шамолҳои сахт интихоб кунед, зеро меваи бомуваффақияти сайт бояд бо нури офтоб хуб равшан карда шавад. Хокаи намакдор бо сатҳи рН 5,8-6,5 бартар аст. Ҷое, ки помидор, бодинҷон ё картошка парвариш карда шаванд, маконеро интихоб накунед, зеро онҳо метавонанд вилти verticillum-ро тарк карда бошанд.
Кай ва чӣ гуна бояд кишт кард
Расми ниҳолҳои Берри Boyzena
Дагонӣ дар фасли баҳор ё тирамоҳ гузаронида мешавад. Мувофиқи андозаи системаи реша мағораҳои шинонданро шинонед (шинондани пеш аз баҳор дар тирамоҳ, бо кишти тирамоҳӣ - 1 моҳ пеш аз он) барои кофтуков ба макон кофта ё компост созед. Берри Бойзенова дар заминҳои боғи кишт хуб мерӯяд.
Ниҳолҳои Берри Бозена дар тирамоҳ 4 ҳафта пеш аз сардиҳои аввал дар минтақаи шумо шинонда шудаанд. Дар баҳор онҳо дар моҳҳои апрел-май кишт мекунанд.
- Барои мувофиқ кардани системаи реша чоҳҳои дагонӣ кобед.
- Ниҳолҳоро дар чоҳҳои шинондан 5 см поёнтар аз хати хок ҷойгир кунед, решаҳоро дар чоҳ паҳн кунед. Чоҳро пур кунед ва заминро дар атрофи решаҳо пур кунед. Об хуб.
- Дар байни ниҳолҳо масофаи 1-1.5 метрро тарк кунед.
- Қаторҳоро дар масофаи 2-3 м ҷойгир кунед.
Garter
Сурати Берри бойзенро чӣ тавр бояд баст
Берри Бойсенова ба поя талаб мекунад: фавран ҳангоми шинондани буттаҳо шумо бояд пояҳоро дар масофаи 2-3 м бо пояҳои ду ва ё се-сим насб кунед.
Чӣ гуна об ва хӯрок диҳед
- Растанӣ ба таҳаммулпазирии баланд ба хушкӣ тобовар аст, аммо барои ба даст овардани ҳосили хушсифат, обёрии мӯътадил лозим аст.
- Дар мавсими кишт, нигоҳ доштани хок тареву, аммо бе рукуди намӣ, ки метавонад икистонро ба вуҷуд орад.
- Бо моҳӣ, хӯроки хун ё нуриҳои минералии мураккаб мувофиқи дастурҳои бастаҳо амал кунед.
- Буттаи борикро хориҷ кунед, навдаҳои хушк, яхкардашуда ва кӯҳнаро тоза кунед.
Дарав
Чӣ тавр ба воя буттамева boyzenova акс буттаи
Ягона чизе, - бутта дар робита ба дарав чандон қулай нест. Буттаҳо бо баргҳо ва хорҳои хурд зич ҷойгир шудаанд, аммо буттамева калон аст. Падид нобаробар аст. Ҳамин тавр, шумо метавонед Берри boyzena аллакай дар моҳи июн лаззат баред ва шумо метавонед ҳосили охиринро бо сардиҳои аввал ҳосил кунед.
Хусусиятҳои фоиданоки буттамева Boyzen
Бутин буттамин аксҳо Фоида ва зарар
Мева (буттамева) таъми аслӣ доранд, ки дорои оммаи хосиятҳои фоиданок мебошанд - барои ин ба маблағи он кӯшиш кардан лозим аст, ки якчанд бех буттамева бозенаро дар сайт парвариш кунед. Буттамева калорияҳои паст доранд, дорои миқдори зиёди микроэлементҳо (фосфор, калий, калсий ва ғайра) ва витаминҳо мебошанд, ки ба организм таъсири мусбӣ мерасонанд.
Мазмуни баланди нахи ба кори ҳозима фоидаовар таъсир мерасонад ва бо ёрии буттаи бойзена тавсия мешавад, ки қабзро пешгирӣ кунад. Хӯрдани меваҳо иммунитетро нигоҳ медорад, устухонҳо, мӯй ва нохунҳоро мустаҳкам мекунад.
Берри Бойзенова барои нигоҳ доштани ҷавонон кӯмак мекунад. Олимон муайян карданд, ки раванди пиршавии организм бар асари равандҳои оксидитивии дар он ба амал омада сурат мегирад. Бо синну сол шумораи зиёди радикалҳои озод ҷамъ мешаванд ва оксиген кам ва камтар мешавад. Ҳамин тавр, иммунитет кам мешавад, пиршавии тадриҷии бадан ба амал меояд. Таъсири антиоксидант ба суст шудани раванд мусоидат мекунад. Қариб ҳар як мева дорои чунин хосиятҳо мебошад, аммо бартарӣ ба Берри бойзена ва blackcurrant дода мешавад (аз ҷиҳати илмӣ исбот шудааст).
Истеъмоли мунтазами ин меваҳо хатари саратон, бемориҳои дил ва рагҳои Альцгеймерро ба таври назаррас коҳиш медиҳад. Тухми ин буттамева миқдори зиёди равған доранд, ки дар таркибашон бисёр аминокислотаҳо, кислотаи эллагикӣ, витаминҳои C, E (охирин витамини ҷавонон ҳисобида мешаванд) мебошанд.
Равғани гиёҳии Boyzena пӯстро тарӣ ва ғизо медиҳад, тағйирпазирӣ ва рангро афзоиш медиҳад, чандириро барқарор мекунад (пешгирии пиршавии бармаҳал). Аз ин рӯ, истифодаи ин равған дар косметология васеъ аст - он компонентест дар кремҳо, тоникҳо, лосионҳо, ниқобҳои рӯи.
"Берри ҷавонон" на танҳо муфид, балки хеле болаззат аст, албатта, он дар пухтупаз истифода мешавад. Буттамева тару тоза такрорӣ нестанд, аммо одатан ҳамлро таҳаммул мекунанд. Онҳо мураббо, афшураҳо, компот месозанд, аз онҳо коктейлҳо тайёр мекунанд ва инчунин шароби аҷоиби хушбӯй истеҳсол мекунанд. Буттамева метавонад танҳо яхкарда шавад - пас дар ҳама гуна фасли сол ҳамчун шириниҳо бихӯред. Ин хусусан дар фасли зимистон ва аввали баҳор, вақте бадан аз норасоии витаминҳо заиф мегардад. Табобати лазиз, ба монанди акси садои тобистон, шуморо рӯҳбаланд мекунад ва системаи иммунии шуморо дастгирӣ мекунад.
Расман, Берри Бойзенова ҳеҷ гуна зиддияте надорад, аммо таҳаммулпазирии инфиродӣ имконпазир аст. Агар шумо аз аллергияҳои ғизоӣ ранҷ мекашед, буттамеваҳои солимро бо эҳтиёт истифода баред, беҳтараш бо духтур муроҷиат кунед.
