Ҳама мефаҳманд, ки зироати мукаммали картошкаро танҳо аз лўндаи баландсифат гирифтан мумкин аст, ки барои шинонидани онҳо дар шароити муносиб нигоҳ дошта шудаанд. Албатта, шумо ҳамеша метавонед дар яке аз хоҷагиҳои хоҷагие, ки бо истеҳсол ва фурӯши он машғуланд, картошкаи тухмӣ харед, аммо ин хеле гарон аст, бинобар ин боғбон аксар вақт ин масъаларо ҳал мекунад. Пас, биёед дар бораи технологияи интихоби картошкаи тухмӣ, омодагӣ ба нигоҳдорӣ ва инчунин дар бораи нигаҳдории худ барои ҳар як хонанда то ҳадди имкон муфассал ва фаҳмо сӯҳбат кунем.
Картошка навъҳои гуногун.
Дар асл, барои тухмии картошка вайрон шудан то давраи вақте ки кишту кор кардан лозим аст, шумо бояд дар асл қоидаҳои оддиро риоя кунед - ҳосили саривақтӣ аз макон, лўндаи калонтарин ва аз ҳама хуб рушдёфтаро интихоб кунед ва онҳоро пешакӣ ҷудо кунед, бидуни омезиши дигарон бо дигарон, аммо ба таври дуруст ташкили амонатгузорӣ, яъне. то ки ҳарорат ва намӣ барои нигоҳ доштани лўндаи картошка тухмӣ мувофиқ бошанд.
Маводи мукаммали моро хонед: Кай ва чӣ тавр барои чидани картошка?
Чӣ тавр картошка тухмӣ интихоб кардан мумкин аст?
Бо баъзе сабабҳои номаълум, баъзе богбонҳо боварӣ доранд, ки лўндаи тухмӣ бояд аз миқдори умумии картошка на дар тирамоҳ, балки дар фасли баҳор, тақрибан пеш аз шинонидан, яъне пеш аз ангур интихоб карда шавад. Бо вуҷуди ин, ҳам хизматчии фурӯтан ва ҳам мутахассисони соҳаи онҳо ба шумо тавсия медиҳанд, ки интихоби тухмиро на танҳо ҳангоми кофтуков оғоз кунед, балки пеш аз вақт - ба худи растаниҳо, ба шиддат ва дараҷаи гули онҳо диққат диҳед.
Дар атрофи сайт рафтан ҳеҷ чизи комилан душвор нест ва бехтарин картошкаҳои мустаҳкам ва боэътимодро интихоб кунед ва онҳоро бо лентаҳо гузоред ё дар паҳлӯяшон чӯбҳо часпонед. Чаро ин лозим аст? Хуб, пас: азбаски бомҳо пурқувватанд, пас бехмеваҳо калон хоҳанд шуд ва растаниҳо ба касалиҳо ва ҳашароти зараррасон тобовар хоҳанд буд, яъне онҳо масунияти қавӣ доранд.
Кандани лўндаи картошка
Барои кофтани лўндаи аз бех, ки барои мақсадҳои тухмӣ пешбинӣ шудаанд, пӯстро то ҳадди имкон бодиққат дидан лозим аст, зеро зарар расониданаш хеле осон аст. Барои он, ки пӯст ҳамчун дона калон ва камтар ё камтар аз он ба осеб тобовар бошад, бояд ҳафта пеш аз кофтан болои бомҳои чунин бех дар баландии 12-14 см навдаро тоза кунед.
Ҳосил аз чунин буттаҳо танҳо бо як чӯбча, дандонҳои панҷгӯяк оддӣ зарур аст: ин хатари зарари ба лўндаро кам мекунад. Дарҳол пас аз ҳафриёт, бояд зиён, пӯсида ва ғайра ташхиси дақиқ карда шавад. Пас аз (агар ҳама чиз муқаррарӣ бошад) лўндаи пас аз хушккунӣ мустақиман ба халтаи тухмӣ фиристода мешавад.
Кандани лўндаи гандум ва интихоби картошка тухмӣ.
Қоидаҳои интихоби картошка
Одатан, бехмеваҳо барои тухми он буттаҳо интихоб карда мешаванд, ки аз онҳо ҳадди аққал ҳафт ва беҳтараш ҳашт ё зиёда картошка интихоб карда шудааст. Ҳамзамон, ҳадди аққал чор картошка бояд вазни сад грамм дошта бошад (пас аз дарозмуддати нигоҳдории зимистон, коҳиш то 80 ё 90 грамм ҷоиз аст, ҷоиз нест). Агар дар зери бутта, ки шояд ба таври фаъол рушд мекард, лўндаи хеле хурд буданд, пас беҳтар аст, ки онҳоро ба коркарди он бардоред, зеро гуногунии онҳо дар рӯи онҳо хароб мешавад (вой, ин воқеъ мешавад).
Барои тухмиҳо, мо тавсия медиҳем, ки картошка калон ва солим бошад, аммо дар як сӯрохие, ки дар он ҷо лўндаи пӯсида ҷой дошт, зеро сироят метавонад дертар паҳн шавад.
Картошка, ки аз камбудиҳо тамоман дур аст, бояд дар тӯли якчанд соат мустақиман дар офтоб гузошта шавад, пас аз як соат баррели дигарро фурӯзон карда, дар таги тобуте барои нигоҳ доштани он 4-5 соат нигоҳ медоранд.
Мо картошкаи тухмиро барои нигоҳдорӣ омода мекунем
Бо дарназардошти он, ки ҳатто ҳангоми кофтани бодиққат ва коркарди боэҳтиётии картошкаи тухмӣ, пайҳои зарар то ҳол дар пӯсташ мемонад, пеш аз гузоштани он барои нигоҳдорӣ, ки барои шифо, мустаҳкамкунӣ ва ҳамвор кардани ҷароҳатҳои хурд ба лўндаи лозим аст, давраи табобатро интизор шудан лозим аст. Ин давра бояд хеле тӯлонӣ, то 14 рӯз бошад ва ҳамаи ин вақт тухмии картошка бояд дар зери соябоне бо дастрасӣ ба нур нигоҳ дошта шавад, аммо бидуни дастрасӣ ба намӣ. Хонае (кате), ки дар он картошкаи тухмӣ коркард карда мешавад, хушк ва дар ҳарорати аз 19-20 дараҷа болои сифр нигоҳ дошта шавад.
Қабати гузоштани картошкаи тухмӣ набояд аз даҳ сантиметр зиёд бошад, танҳо дар баъзе ҳолатҳо, агар миқдори зиёди картошка мавҷуд бошад, қабати он дучанд мешавад. Дар як рӯз як маротиба, картошкаро бо дастпӯшҳо ва дастпӯшакҳо бояд бодиққат иваз кунед, хуб, онҳо бояд аз ҳар тараф сабз шаванд. Маълум аст, ки картошкаи тухмиро хӯрдан мумкин нест; вай дар таркибашон заҳри бисёр дорад - соланин. Албатта, барои он ки заҳролуд шавад, шумо бояд ин қадар картошка истеъмол кунед, аммо бадбахтӣ ва бадбахтӣ рух дода метавонад. Бартарии картошкаи бо чунин роҳ коркардшуда дар он аст, ки вай иммунитети бештар ба даст меорад, дарозтар нигоҳ дошта мешавад ва вайрон кардани хояндаҳо хеле кам аст.
Ҳамин ки ин давраи табобат ба поён мерасад, картошкаи тухмӣ аз нав тафтиш карда мешавад, то муайян карда шавад, ки зарар шифо ёфтааст ё не (ва лўндаи ниҳоят вайроншуда танҳо нобуд карда мешавад).
Барои баланд бардоштани дахлнопазирӣ, давомнокии нигоҳдорӣ ва зиёд кардани нашъу лўндаи тухмӣ, онро бо ҳама гуна омодагӣ бо fungicidal табобат кардан мумкин аст. Масалан, богбонҳо дар бораи маводи мухаддир Максим хуб сухан мегӯянд ва агар шумо ба таври қатъӣ намехоҳед ба химия ҳамроҳ шавед (ва шояд ин дуруст аст), пас картошкаро бо 0.02% сулфат мис коркард кунед. Маҳлул ба осонӣ омода мешавад: танҳо ду грамм сулфат мис дар як сатил об гудохта мешавад. Табобатҳо аз таппончаи дорупошӣ гузаронида мешаванд, то сатҳи картошка дар ҳарду ҷониб намӣ шавад, бинобар ин навиштани суръати дақиқи ҷараёни кори мушкил душвор аст: биёед бигӯем, як сатил 4-5 метри мураббаъ (ин ҷо вазни картошка аз ғафсӣ будани қабати гузоштан ва ғайра вобаста аст). Пас аз коркард бо фунгицид ё vitriol фавран пеш аз гузоштани нигаҳдорӣ, картошкаи тухмӣ бояд дар ҳар ду ҷониб хушк карда шавад.
Мо картошкаи тухмиро интихоб ва мубодила мекунем.
Нигоҳдории картошка тухмӣ
Шумо метавонед картошкаи тухмӣ, чунон ки аксар вақт анҷом дода шудааст, дар таҳхона, лоджия (балкон) ва рост дар кӯча нигоҳ доред, агар ягон таҳхона ва ҷое барои сохтани он вуҷуд надошта бошад.
Омода кардани таҳхона барои нигоҳдорӣ
Дар аввал ба шумо лозим аст, ки таҳхонаро дезинфекция кунед, ҳама ҳашароти зарароварро, ки метавонанд ба чунин картошкаи арзишнок ҳамла кунанд, тоза кунед ва сипас ҳама қаламчаҳои қолибро нест кунед. Умуман, таҳхона бояд дар ҳолати комил дар тақрибан 25-30 рӯз пеш аз гузоштани тухмии картошка бошад.
Ин ҷо бисёр чиз аз худи таҳхона сохта шудааст. Масалан, агар деворҳои таҳхона хишт бошанд, пас онҳо (ва шифт низ) бояд бо маҳлули оҳак сафед карда шаванд (барои тайёр кардани маҳл, шумо бояд тақрибан се кило лимаро дар як сатил об гудохта, 25-30 г сулфат мис илова кунед). Пас аз сафедкунӣ, таҳхона бояд хушк бошад, барои ин тирезаҳо кушода мешаванд ва инчунин дарҳо - дар маҷмӯъ, лозим аст, ки лоиҳаро таҳия кунед, вагарна таҳхона метавонад муддати дароз хушк шавад.
Агар таҳхона чӯбӣ бошад, инчунин агар он хишт бошад, вале дорои қисмҳои чӯбӣ (раф, рафҳо ва ғайра) бошад, дорупоширо бо ҳалли торикиҳои перманганати калий, сулфат мис (vitriol метавонад то 100 г дар як литр об гирифтан лозим аст) зарур аст. Богбон инчунин истифодаи шўрбои тамокуро тавсия медиҳад (барои тайёр кардани он ба шумо танҳо 50-60 г хок аз тамоку ё шамъҳои хуби кӯҳнаи як литр об лозим аст). Пас аз ин таркиб бояд дар давоми рӯз иҷозат дода шавад ва бо ёрии роллери ранг боло ва поёни ҳамаи қуттиҳои чӯбӣ, рафҳо, банкаҳо ва ғ.
Агар дар чои ниҳоне ҷойҳо дошта бошанд, ки онҳоро пароканда карда ба рӯи замин овардан мумкин аст, пас беҳтар аст, ки онҳоро дар ҳавои кушод дезинфекция кунед ва ҳамзамон ҳолати онҳоро тафтиш кунед. Агар пӯсидаи сахт оғоз шуда бошад, беҳтар аст, ки рафьои чӯбро бо қоидаҳои нав иваз кунанд. Аммо ҳатто навтаринҳо низ бояд санитарӣ карда шаванд.
Муносибати хос ба ошёнаҳои гилин дар таҳхонаҳо - тавсия медиҳем, ки шумо онҳоро бо гафси оҳак бо ғафсии на бештар аз як сантиметр пур кунед.
Ба деворҳо диққат диҳед: онҳо доғҳои қолибро пай бурданд, беҳтарин вариант ин аст, ки бераҳмона онҳоро бо зарбача сӯзонанд. Ба ҳар як ангуштзанӣ нигаред, хояндаҳо метавонанд ба онҳо ворид шаванд ва пинҳон шаванд, ҳамаи тарқишҳо бояд бо семент бо илова намудани шишаи шикаста бо мақсади пешгирии оқибатҳои ногувор фаро гирифта шаванд, беҳтар аст, на шиша, балки шиша. Барои роҳ надодан ба хояндаҳо аз болои ҳамаи вентилятсияи вентилятсия бояд тӯрҳои металлии тоза гиред ва беҳтар аст, ки онҳоро бо сим наёфт, балки боэътимод кафшер кунед.
Дар баъзе ҳолатҳо, тамизкунӣ осеб нахоҳад расонид. Беҳтарин вариант тамизкунӣ бо санҷиши сулфур аст, бисёр навъҳои онҳо вуҷуд доранд, дар бастабандӣ дастурҳо мавҷуданд, аз рӯи ҳаҷми таҳхонаатон интихоб кунед.
Илова ба фуминг бо санҷандаи сулфурӣ, шумо инчунин метавонед ҳуҷраро бо оҳак безарар гардонед: аввал шумо бояд ҳамаи кушодани вентилятсияро маҳкам пӯшед ва сипас оҳакро ба якчанд сатил об рехтед ва беҳтараш дар хока не, балки дар пораҳо, ба ҳисоби он чанд кило барои даҳ метри мураббаъ ҳуҷраро ҳисоб кунед. Сипас оҳак бояд бодиққат ва оҳиста об рехта, дар дастпӯшакҳои резинӣ, респиратор ва айнак бошад ва дар таҳхона ҳарчи зудтар тарк карда, дарро маҳкам баст. Дар ин шакл, таҳхона бояд якчанд рӯз истад, пас вентилятсия ва дарро кушода, онро ду рӯз гузошта, баъд аз он шумо метавонед ба таҳхона дар респиратор дохил шавед, вазъро арзёбӣ кунед ва респираторро хориҷ кунед.
Интихоб ва тайёр кардани картошкаи тухмӣ барои нигоҳдорӣ.
Нигоҳдории картошка тухмӣ дар таҳхона
Барои дуруст нигоҳ доштани картошкаи тухмӣ дар таҳхона бояд ҳарорат мӯътадил ва дар рӯзона ва шабона + 2 + 4 дараҷа гарм бошад. Агар ҳарорат ба паст шудан сар кунад, крахмал дар лўндаи картошкаи тухмӣ зуд зуд ба шакар табдил меёбад (лўндаи ширин хоҳад шуд), агар ҳарорат аз дараҷаи манфӣ паст шавад, картошка ба таври марговар ях мекунад. Вақте ки ҳарорат баланд мешавад, баъзан ҳамагӣ якчанд дараҷа, картошка пеш аз мӯҳлат ба воя мерасанд ва сабзида ҳангоми нашъунамо ё худ дар мағоза мешикананд. Дар натиҷа, онҳо пас аз муддати дароз аз гурдаҳои гурда иваз карда мешаванд.
Системаи вентилятсия дар таҳхона низ ҳатмист: бо истифодаи моҳирона онро барои назорати маҳорати ҳарорат дар дохили хона истифода бурдан мумкин аст ва ҳама чизи дигар, бидуни вентилятсия, умуман хавфи ба ном аффиксиатсияи маводи ниҳолшинонӣ ва камолоти он вуҷуд дорад.
Ғайр аз он, намӣ, ҳадди поёнии он 70% аст, агар намӣ пасттар бошад, пас лўндаи хушк ба хушкшавӣ ва хушк шудан шурӯъ мекунад, рутубати фаъолро бухор мекунад. Сатҳи намиро тавассути нигоҳдорӣ кардани барф, сатил об, вентилятсия дар рӯзи барфӣ ва нигоҳ доштани он дар сатҳи 80-85 фоиз имконпазир аст.
Зарфҳои нигоҳдории тухмии картошка
Одатан, тухмӣ, маводи арзишманди картошка беҳтарин ва қулай барои нигоҳ доштани қуттиҳо бо ҷонибҳо ва поёни ҳамон мебошанд. Ин ба ҳаво имкон медиҳад, ки озодона гардиши ҳаворо анҷом диҳад. Қуттиҳо набояд дар наздикии якдигар гузошта шаванд - масофа бояд 12-15 см бошад, аммо онҳоро дар ҳуҷраҳои хурдтар ҷойгир кардан мумкин аст.
Сирри хурд ҳангоми нигаҳдории картошка тухмӣ
Агар шумо аз пайдоиши бармаҳали ниҳолҳо метарсед, картошка тухмиро бо қабати беш аз 30 см пошед.
Як ё ду маротиба дар фасли зимистон, кӯшиш кунед, ки вақт пайдо кунед ва ҳамаи картошкаи тухмиро ҷудо кунед ва агар шумо картошкаро бо сабзида дар шакли ришта ё гиреҳ бинед, онҳоро танҳо партоед.
Агар равандҳо пеш аз мӯҳлат пайдо шаванд, кӯшиш кунед, ки онҳоро канда накунед, онҳоро бо қайчӣ ё як навдачаи бурида буридан мумкин аст. Чаро? Ҳар як чашми картошка се навдаи нав дорад, агар мо ниҳолҳои навро тақрибан шиканем, мо метавонем ду навдаи эҳтиётиро танҳо аз лона бароварда, бикушем. Равшан аст, ки навдарои аввалини сабзида ҳосилро то сеяк ва ду баробар коҳиш медиҳад - то нисфи он, яъне дар ин бора чизи хубе нест.
Агар шумо хоҳед, ки нашъунамои ниҳолҳои пеш аз мӯҳлат бавуҷудовардашударо суст кунед, дар дорухона аз наъно харед ва дар ҳар як қуттӣ бо ниҳолҳо каме моли майда рехт. Баъзеҳо ҳатто қуттиҳои наъно аз хушкро пур мекунанд, аммо ман чунин озмоиш гузаронидам - фарқият он қадар зиёд нест.
Мо картошкаи тухмиро аз ҳама микроорганизмҳои патогенӣ муҳофизат карда наметавонем. Ва агар инҳо пайдо шаванд, пас ба қуттиҳо явшон хушк кардани кирми хушк зарур аст - 100 грамм дар як қуттӣ, шумо инчунин метавонед баргҳои сафеди хушк ё хушкро истифода баред. Барои ним тонна картошка ба шумо панҷ кило "алаф" лозим аст.
Нигоҳдории картошкаи тухмӣ дар сурати набудани таҳхона
Мо ин категорияро ба ду қисм тақсим мекунем - онҳое, ки картошкаи тухмиро дар хона дуруст нигоҳ медоранд ва онҳое, ки дар хоки як кати тобистон ҳастанд.
Нигоҳ доштани картошка тухмӣ дар хона
Шумо дар ин ҷо картошкаҳои зиёдеро сарфа намекунед, одатан он қадар қуттиҳо, ки балконҳои тафсонро нигоҳ дошта метавонанд, ки дар он шумо метавонед ҳароратро тавре танзим кунед, ки дар боло навишта будем (+ 2 + 4 дараҷа ва намӣ тақрибан 80%).
Нигоҳдории картошка дар ҷойгоҳ дар сайт.
Нигоҳдории картошкаи тухмӣ дар сайт
Аввалан шумо бояд баландтарин ҷойро дар сайт интихоб кунед, яъне. ки обҳои зеризаминӣ албатта нахоҳанд шуд. Баъд, шумо бояд чуқурӣ бо чуқурии 35-40 см кобед, ҳатман бо паҳлӯҳо. Сипас деворҳо бояд бо ягон маводи гарминигоҳдорӣ пӯшонида шаванд. Ин метавонад чӯб, пахол, дона қутбҳо, як кранч бошад ва дар поёни он алафи хушк ё шохаҳои сӯзанбарг бипартоед.
Минбаъд лўндаи тухмии картошка ба чоҳ рехта, бо истифодаи технологияи дар боло тасвиршуда омода карда мешавад. Дар болои онҳо чӯби ғафсии 40 см гузошта шудааст, ва баъд аз он ба монанди чоҳе, ки аз сутунҳо ва шохаҳо сохта шудааст, болои чоҳ сохта шудааст. Идеалӣ, ҳаҷми чунин як кулба (паноҳгоҳ) бояд тақрибан аз сеяки ҳаҷми чоҳ, ки дар он картошка хобида аст, баробар бошад, ин барои нафасгирии пурраи лўнҳо зарур аст.
Натиҷаи чаҳорчӯбаи чӯбӣ ё кулбае, ки ба он занг задан қулай аст, онро бо қабати ғафси бист сантиметр пур кунед ва сипас 15 сантиметр хок фуҷурро пошида, болои реша пошед. Нӯгиҳо, ки албатта дар чунин хонаҳо ташкил карда мешаванд, бояд бо пахол зич ҷойгир карда шаванд ва бо хокҳои пошида, бо бел печонида шаванд.
Ин усули нигаҳдорӣ хуб аст, зеро ба шумо лозим нест, ки картошкаи тухмиро дар ҳама ҷо гузаронед ва минус дар он аст, ки вақте шумо ба косибӣ мерасед, шумо метавонед лӯндаи пӯсида ё қисман пӯсида мебинед, ё ... набудани пурраи онҳо дар сайт.
Ин ҳамон чизест, ки мо мехостем дар ин мақола ба шумо нақл кунем, агар шумо савол дошта бошед, лутфан бипурсед.
