Ғизо

Cupcake Gingerbread бо Raisins ва сабзӣ Ҷам

Пирожни занҷабил бо мавиз ва мураббо сабзӣ - як торт лазиз ва боғча аст, "ба боло" бо мураббо сабзӣ ва мавиз candied пур карда мешавад, зеро пуркунии асосӣ дар кулчаи, торт ё торт!

Cupcake Gingerbread бо Raisins ва сабзӣ Ҷам

Роҳбандии сабзӣ дар хона осон аст, на бештар аз 2 соат лозим аст. Инчунин, як рӯз пеш, шумо бояд мавизро, беҳтараш дар коняк афтонед ва дар занҷири тоза захира кунед. Қисми боқимондаи компонентҳо барои пухтупазҳои хонагӣ, ман фикр мекунам, ҳамеша дар кабинети ошхона ё дар яхдоне, ки зани хонашин хуб аст, пайдо мешаванд.

Дорухатро муфассал дар бораи чӣ гуна мураббо сабзӣ бо занҷабил ва лимӯ хонед

Барои пухтупаз шумо метавонед як қолаби дилхоҳеро истифода баред - мудаввар, бо ҳалқа дар мобайни росткунҷа, росткунҷа ё хурд барои ҳалқаҳои силикон. Вобаста аз андоза, вақти пухтупаз бояд танзим карда шавад.

  • Вақти пухтупаз: 50 дақиқа
  • Хизматрасонӣ дар як контейнер: 8

Компонентҳо барои пирожни занҷабил бо мавиз ва мураббо сабзӣ:

  • 300 г роҳбандии сабзӣ;
  • 150 г мавиз;
  • 250 г орди гандумӣ, с;
  • 7 г хокаи нонпазӣ;
  • 200 мл кефир;
  • 80 г шакар ордӣ;
  • 40 мл равғани растанӣ;
  • 35 г занҷири тару тоза.

Усули тайёр кардани торт занҷабил бо мавиз ва мураббо сабзӣ.

Мо роҳбандии сабзиро дар ҷумбонидан мегузорем, то шарбат аз пораҳои сабзӣ рехта шавад. Мо шарбатро мегузорем, пеш аз адои ҷӯшонидани нонпазӣ, муфид аст.

Бо мураббои сабзӣ ҷумбонидан филтр кунед

Дар як косаи чуқур, шакар сафед ва тухм мурғ хом. Задани тухм зарур нест, танҳо маҷақ кунед, то шакар дар онҳо об нашавад.

Шакар ва тухмро маҷақ кунед

Ба омехтаи шакар ва тухм як кефир равған ё йогуртҳои хонагӣ илова кунед. Ман махсус йогуртҳои худсохташударо аз шир бо миқдори равғании 6% ва сметана барои чунин дастурҳо омода месозам - ман як tablespoon сметана дар шири гарм гузошта, онро дар ҳарорати шабона мегузорам.

Кефир ё йогурт илова кунед

Мо орди гандуми мукофотии онро бо хокаи нонпазӣ омехта мекунем, ғелонда ва ба компонентҳои моеъ илова мекунем. Компонентҳои хушк ва моеъро бодиққат омехта кунед, то ягон хамир дар хамир намонад.

Ордро бо хокаи нонпазӣ ғарқ кунед

Ба косаи равғани растании бӯи тозашуда илова кунед, ба ҷои равғани растанӣ равғани гудохта метавонад истифода шавад.

Равған ё равған гудохта илова кунед

Сабзии қандшударо аз мураббо ва мавиз афтидаем дар як коса гузоред. Шумо метавонед сабзӣ ва мавизро дар орд "доғдор кунед", то онҳо дар болои нонпаз тақсим карда шаванд ва ба поён нараванд.

Сабзро аз мураббо ва мавиз афтидаем ба хамир илова кунед.

Мо решаи занҷираи тару тозаро пошида, сипас ба хамир андозед (хурдтарин graterро истифода баред), омехта кунед.

Иловаи занҷабил.

Табақи нонпазиро (дар ин дастур шакли шакли ҳамвории 11x11x22 сантиметр) бо пергаменти нонпазӣ пӯшед. Пергаментро бо равғани растанӣ молед, хамирро дар қабати ҳамвор паҳн кунед.

Хамирро дар табақ нонпазӣ гузоред

Мо танӯрро то 200 дараҷа гарм мекунем. Мо шаклро дар рафи миёна дар маркази танӯр мегузорем. 35 дақиқа оҷур кунед. Мо омодагиро бо чӯб тафтиш мекунем - агар хамир ба он часпад, шумо метавонед шакли онро аз танӯр гиред.

Як торт ҷингила бо мавиз ва мураббо сабзӣ дар танӯр дар 200 ° C дар 35 дақиқа оҷур кунед

Пергаментро бодиққат тоза кунед, тортҳои занҷабилро дар сими сим хунук кунед, бо шакар ориз пошед. Бурида ба иловаро қабати, пеш аз адои, шарбатро аз роҳбандии сабзӣ резед.

Cupcake Gingerbread бо Raisins ва сабзӣ Ҷам

Шумо метавонед пирожни занҷираро тареву кунед: вақте ки онро сард кунад, ба як табақ гузоред, шарбатро бо коняк омехта кунед, як tablespooon оби судак илова кунед ва хуб рехт.

Пирожни занҷабил бо мавиз ва мураббо сабзӣ омода аст. Бон иштиҳои беҳтарин!