Дар Олмон дер боз имон овардаанд, ки сирпиёз бо қудрати мӯъҷизавӣ дода мешавад. Бар зидди ҷодугарон, онҳо пой ва сандуқи худро дар дил ғарқ карданд. Дар Маҷористон сарҳои сирпиёзро дар кӯрпачаҳои навзод ҷойгир карданд, то рӯҳҳои бадро бо бӯйи сахт тарсонанд. Баъзе мардумон барои пешгирии беморӣ дар гардани худ сирпиёз мепӯшиданд. Дар тибби халқӣ онҳо захмҳо ва захмҳоро табобат мекунанд ва нафасгирии буғҳо барои бемориҳои сил ва шамолкашӣ самаранок аст. Илм инро бо мавҷудияти парванда, куштани микроорганизмҳо мефаҳмонад. Гарчанде ки фитонцидҳо дар бисёр сабзавот мавҷуданд, сирпиёз дар байни онҳо қаҳрамон аст: донаҳои шикаста метавонанд микроорганизмҳоро дар тӯли беш аз 200 соат бикушанд (ҳамагӣ 8 пиёз). Аз ин рӯ, дар офисҳо, синфхонаҳо, синфхонаҳо пиёзро набуред, балки сирпиёз.
СирпиёзШаклҳои зимистона ва баҳории ин ниҳол, тирпарронӣ ва тирандозӣ, инчунин шаклҳои фосилавӣ бо тирпаронии суст мавҷуданд. Аммо чӣ мешавад, агар шаклҳои зимистон дар фасли баҳор ва баҳор дар тирамоҳ шинонда шаванд? Биёед инро бифаҳмем.
Дар байни зироатҳои зимистонӣ шаклҳои тирпарронӣ ва тирандозӣ мавҷуданд ва дар байни зироатҳои баҳорӣ асосан намудҳои тирпарронӣ мавҷуданд. Зироатҳои баҳорӣ одатан ҳосилхезанд, аммо сифати хуб доранд. Онҳо метавонанд дар тирамоҳ шинонда шаванд, аммо ҳосили зироат нисбат ба кишту кори баҳорӣ камтар хоҳад буд.
СирпиёзҲама навъҳо дар Феҳристи дохилии растаниҳо зироатҳои зимистона мебошанд, ба монанди рангест, ки Харков ва Победа (дар Донишкадаи сабзавот ва харбузаи Харков парвариш карда мешаванд), Софиевский ва Прометей (дар Донишгоҳи миллии аграрии Уман парвариш карда мешаванд), рангест Донетск ва Старобельский маҳаллӣ. Донишгоҳи Аграрии Лвов навъҳои Спас (дар соли 1999 интихоб карда шуд) ва Лидер (соли 2000) -ро таҳия намуд. Интихоби Русия бо навъҳои Юбилейный Грибовский ва Парус пешниҳод карда мешавад.
Шаклҳои тирпаронӣ бештар зимистонгузаронанд ва тезанд, онҳо метавонанд бо лампаҳои ҳавоӣ паҳн карда шаванд (ки ба шумо имкон намедиҳанд, ки дона - маҳсулоти арзишманди хӯрокворӣ). Ҳоло бовар дорад, ки таблиғ бо дона ғайри қобили амал аст. Камбудӣ дар он аст, ки шумо тирҳоро бояд хориҷ кунед, вагарна ҳосилнокӣ якбора кам мешавад. Тирчаи хориҷшударо метавон судак, пухта кард - он ба монанди занбурўѓҳо бичашонад. Ҳамаи навъҳои зимистони дар боло зикршуда shooter мебошанд.
Шаклҳои оташнишонӣ бо ду сабаб кам истифода мешуданд: лампаҳои ҳавоӣ мавҷуд нестанд, ки қисми зиёди ҳосили зироат барои кишту масолеҳ сарф шудааст. Дуюм, ягон тирчаи болаззат нест. Ин то соли 1983 буд, вақте ки аввалин навъи тирамоҳи тирамоҳии украинии Гулполски пайдо шуд, ки аз дигар навъҳо дар шакл, нигоҳ доштани сифат, муқовимат ба шабнам, мазза бо шиддати гуворо фарқ мекунад. Бо мурури замон, навъҳои Сакский ва Одесса 13 парвариш карда мешуданд.
СирпиёзАз намуди пиёз шумо метавонед чӣ гуна сирпиёзро дарёфт кунед. Рақибон 1 ҳалқа аз 4-12 дона доранд. Дар одамони тирпарронӣ, онҳо 14-30 ё бештар аз он мебошанд, ки бо спирали хурдтар ҷойгир карда шудаанд. Ҳангоми парвариши шаклҳои тирпарронӣ, аз бартараф кардани тирҳо халос шавед. Хатогии маъмулии боғдорон сабзиши сирпиёз аз минтақаҳои дигар аст. Ба шароит номутаносиб буда, иҷрои онро паст мекунад. Ҳамин тавр, сирпиёз Тернопил дар вилояти Киев ҳосили паст хоҳад дод. Аз ин рӯ, барои шинонидан танҳо шаклҳои маҳаллиро интихоб кунед.
Шаклҳои баҳорӣ дар шароити мо танҳо дар шакли аҳолии маҳаллӣ пайдо мешаванд (ҳатто ба Реестр дохил карда нашудаанд), ки дар он таҷрибаи халқӣ давраи оптималии шинондани худро муайян кардааст. Одатан, онҳо тирпарронӣ нестанд. Сифати мусбати онҳо - ниҳолшинонӣ баҳорӣ, мушкилоти яхкуниро дар зимистон ҳал мекунад. Гарчанде ки ҳосилнокии онҳо нисбат ба зироатҳои зимистона пасттар аст, дар шароити номусоид дар зимистон, вақте зироатҳои зимистон сард буданд, зироатҳои баҳорӣ аз як маротиба бештар ҳосил оварданд. Аз ин рӯ, аз пайдо кардани шаклҳои маҳаллӣ барои фарҳанги баҳорӣ ҳайрон нашавед. Аммо дар минтақаи худ, ба парвариши он бояд бо эҳтиёткории хос муносибат кард.
Технологияи кишоварзии сирпиёз оддӣ аст. Қитъаро пеш аз шинонидан, илова кардани гумус, sawdust кобед. Ин хокро суст мекунад, ки барои решаҳои сусти ин зироат муҳим аст. Донаҳои беҳтаринро ба фраксияҳо тақсим мекунанд - хурд, миёна ва калон. Ин ниҳолҳои либоси ягона бо ҳамон баландии ниҳол медиҳад. Амиқ бояд 7–9 см бошад. Агар хок яхкунӣ, реша пошида мешавад (сахт шудан лозим меояд). Масофаи байни дона 5-6 см аст ва барои фраксияҳои хурд онро метавон коҳиш дод.
Сирпиёз© Игоревич
Навъҳои тирпаронӣ беҳтарин бо лампаҳои ҳавоӣ паҳн карда мешаванд. Тирро дар 2-3 растаниҳо гузоред. Аз лампаи вазнашон ҳамагӣ 0,01-0,1 г, як дандони калон ба вазни 1-4 г калон хоҳад шуд ва онҳоро соли оянда шинонед. Гарчанде ки он як сол тӯл хоҳад кашид (ва интизор шудани 2 сол лозим аст), ин дандони дандон массаи лампаи ҳавои шинондашударо 40-100 маротиба зиёд мекунад (!) Ва соли оянда ҳосили хеле баланд медиҳад. Ин усулро дар боғи худ истифода баред, пушаймон нахоҳед шуд. Шаклҳои тирандозӣ дар аввал миқдори зиёди моддаҳои ғизоӣ талаб намекунанд. Аммо талабот бо ташаккулёбии тирҳо, ки марҳилаи муҳими ташаккули зироатҳо мебошад, меафзояд. Оғозҳоро дар аввали ташаккули онҳо хориҷ кунед ва растаниҳоро бо нуриҳои мураккаб ғизо диҳед. Роҳравҳо ба таври мунтазам суст мешаванд. Боқӣ мемонад, ки болои бомҳо зард шаванд, канда шудани сир ва хушк.
Ва дар ниҳоят: вақти оптималии шинондани сирпиёз аввали моҳи октябр аст, аммо инро баъдтар кардан мумкин аст, то даме ки хок ях намекунад.
