Мо сирпиёзро дуруст парвариш мекунем

Хусусиятҳои баланди шифобахши сирпиёз бо таркиби химиявии бениҳоят бой вобастаанд: он дорои зиёда аз 26% карбогидратҳо, 6,5% протеин, то 20 мг кислотаи аскорбин, пайвастагиҳои мыши мебошад, ки ҳангоми истеъмол дар шакли хом онҳо истеъмол мекунанд. Сирпиёз инчунин дорои таъсири пурқуввати фитонцидӣ (бактерицидӣ) мебошад. Баргҳои ва дандонҳои ҷавон барои хӯрок истифода мешаванд. Сирпиёз барои намак ва шарбат сабзавот ва занбурўѓњо истифода мешавад.

Се намуди сирпиёз вуҷуд дорад: shooter зимистона, ғайридавлатӣ тирандозӣ, баҳори ғайри тирпарронӣ. Номҳои "зимистон" ва "баҳор" мӯҳлати кишту маводи шинониданро муайян мекунанд.

Сирпиёз. © Лиз

Навъҳои маъруфи сирпиёз

Солгарди занбурўѓњо. Зимистон, хунукӣ тобовар, тирпаронӣ, тез. Вазни лампа то 40 г, шумораи дандон 11, сарпӯшҳо арғувон мебошанд.

Грибовский-60. Зимистон, тирандозӣ, тез. Лампаи калон, шумораи дандонҳо 7 - 11, миқёси пӯшидааш ҳачмаш сурх мебошад.

Комсомолецхо, Зимистон, хунук тобовар, тирпаронӣ, тез. Лампа калон аст, шумораи дандонҳо 7 - 11, тарозуи пӯшида бо рангҳои арғувон гулобӣ мебошанд.

Отрадненский. Зимистон, хунукӣ тобовар, тирпаронӣ, тез. Лампа калон аст, шумораи дандонҳо 4 - 6, тарозуи пӯшида бо рангҳои арғувон гулобӣ мебошанд.

Даниловский маҳаллӣ. Зимистон, тирпарронӣ нест, тез. Лампаи калон, шумораи дандонҳо 6–11, тарозуи пӯшида сирень аст.

Парвариши сирпиёз зимистон

Сирпиёз зимистон дар тирамоҳ шинонда мешавад. Навъҳои зимистонаи тирҳои сирпиёз, аммо навъҳои ғайримуқаррарӣ низ мавҷуданд. Дар сирпиёз сесола, ба ғайр аз фурӯзонаки зеризаминӣ, як гулӯ дар болои тирча пайдо мешавад, ки дар он лампаҳои лампаҳои ҳавоӣ калон мешаванд.

Аломатҳои асосии сирпиёз зимистон мавҷудияти тир, андозаи лампа, шумораи дандонҳо, шакл ва ранги миқёси пӯшиши дандонҳо мебошанд.

Шинонидани сирпиёз дар зимистон. © hoffna

Омодасозии боғ барои парвариши сирпиёз

Дар зери сирпиёз қитъаҳо бо хокҳои бетарафи ҳосилхез ҷудо мешаванд. Беҳтарин прекурсорҳои сирпиёз каду, карам, лӯбиё ва зироатҳои сабз мебошанд. Шумо наметавонед сирпиёзро дар хок парвариш кунед, ки дар он ҷо пиёз ва сирпиёз баъд аз 3 то 4 сол калонтаранд.

Бистар дар ҷои офтобӣ ва хушк сохта шудааст. Тайёр кардани кат дар моҳи август, яъне якуним моҳ қабл аз кишту сирпиёз оғоз меёбад.

Дар 1 м² хок хокӣ, сатили гумус ё компост оварда мешавад, як қошуқ суперфосфат ва нитрофосфат, инчунин як шиша орди доломит ё оҳаки нарм. Дар хок гил, сатили торф низ илова карда мешавад.

Ба сатили торф як сатили иловагии хоки намнок илова карда мешавад. Дар хокҳои хокӣ баробари як сатили хок гил, торф ва ҳама чизҳое, ки барои катҳои намнок тавсия мешаванд.

Онҳо ҳама чизро ба чуқурии 18 - 20 см кофта истодаанд.

Пас аз кофтан, бистар ҳамвор карда шуда, каме фишурда мешавад. Пас аз он бо махлули сулфати мис (40 г дар 10 л об гудохта мешавад) бо суръати 1 л дар 10 м коркард карда мешавад? кат. Пеш аз шинондани сирпиёз бистар бо филм пӯшонида шудааст.

Шинонидани санаи сирпиёз зимистон

Сирпиёз зимистонӣ аз 35 то 45 рӯз пеш аз кӯтоҳмуддат шинонда мешавад. Дар тӯли ин вақт, дандонҳои шинонда бояд реша гиранд ва системаи хуби решаро ташкил намуда, ба чуқурии 10 - 12 см ворид шаванд, аммо ҳамзамон баргҳо набояд аз онҳо нумӯ кунанд.

Дандонҳо дар минтақаҳои хунук аз 20 сентябр, дар ҷанубтар аз 15 октябр шинонда шудаанд. Тухмиҳои сирпиёз барвақт шинонда шуда, дер шинонда мешавад.

Омода кардани сирпиёз барои шинонидан

Барои кишти тирамоҳӣ сирпиёз навҷамъовардашудаи зимистон истифода мешавад. Лампаҳои солим ва хуб хушккардашуда барои ниҳолшинонӣ интихоб карда мешаванд. Онҳо ба дандонҳо тақсим карда мешаванд ва аз хисороти механикӣ канорагирӣ мекунанд. Дандонҳо барои калон ва миёна андоза шуда, дар маҳлули хлориди натрий (3 қошуқ дар 5 литр об) дар давоми 1-2 дақиқа шуста мешаванд. Баъд онҳо ба маҳлули сулфат мис (1 tablespoons барои 10 литр об) низ барои 1 дақиқа интиқол дода мешаванд. Баъд аз ин, дандонҳоро бе шустани об ба қаторкӯҳҳо шинонданд.

Парҳоро ҷавон сирпиёз. © Кристи бо К

Шинонидани сирпиёз

Ҷумакҳои чуқуриашон 6–8 см дар тӯли кат дар масофаи 20-25 см аз якдигар сохта мешаванд. Дандонҳо дар чуқуриҳо шинонда мешаванд, то аз сатҳи хок то дандон 4 -5 см ва дандон аз дандон дар масофаи 6 - 8 см ҷойгир бошанд.Дандон бо амудӣ шинонда мешаванд ё дар поёни зарф ҷойгир карда мешаванд.

Пас аз 2 то 3 ҳафта торф ё қабати гумус ба бистар то 2 см барои зимистонгузаронии беҳтари сирпиёз пошида мешавад.

Нигоҳубини сирпиёз зимистона

Дар аввали баҳор навдаҳо пайдо мешаванд. Онҳо бояд ба умқи 2 мағрур шаванд - 3 см.

Сирпиёз дар моҳҳои май, июн ва даҳ рӯзи аввали июл об дода мешавад ва 20 рӯз пеш аз ҷамъоварии ҳосил, обдиҳӣ қатъ карда мешавад. Суръати обёрӣ аз ҳарорати ҳаво вобаста аст. Микдори тахминӣ: ба 1 м 10-12 л об дар як маротиба аз 8 то 10 рӯз. Дар тобистони борон об намерасад. Дар як муддати хеле гарм, сирпиёз пас аз 5-6 рӯз об дода мешавад. Оббёрӣ мумкин аст бо либоси боло омехта.

Ғизодиҳии аввал бо ташаккули баргҳои аз 3 то 4 созед. Дар 10 литр об 1 қошуқи мочевина ҷӯшонида мешавад ё тавассути пошидани об аз як обдиҳӣ об дода мешавад, ки аз 2 то 3 литр маҳлулро барои 1 м сарф мекунад? .

Ғизодиҳии дуюм дар тӯли ду ҳафта пас аз аввал гузаронида мешавад: 2 tablespoons nitroposki ё nitroammophoski дар 10 литр об фасод карда мешавад, нуриҳои моеъи Агрикола (аз 3 то 4 литр барои 1 метр истеъмол карда мешаванд) ё нуриҳои органикӣ (2 tablespoos барои 10 литр об) , истеъмоли 4 - 5 литр барои 1 м?).

Сеюм, ғизодиҳии охирин тақрибан дар даҳаи дуввуми моҳи июн, вақте ки пиёз ташаккул меёбад, сарф кунед. Дар 10 л об 2 қошуқи (беҳтараш замин) суперфосфат гудохта мешавад, 4 -5 л ҳалли 1 м истеъмол карда мешавад.

Бистаре аз сирпиёз. © Люси

Парвариши сирпиёз зимистона аз лампаҳои фурӯзонак

Дар моҳи июн, сирпиёз зимистон тирҳои гулро ташкил медиҳад, ки дар охири он ба ҷои гулдор, лампаҳои ҳавоӣ (лампаҳо) инкишоф меёбанд. Агар деҳқонон ба гирифтани сарҳои калони зеризаминӣ таваҷҷӯҳ дошта бошанд, пас тирҳои гулҳо чанде пас аз намуди онҳо канда мешаванд (берун накашед!) Ё буридани сутуни хурд, то 2 - 3 см.

Ҳангоми шинондани сирпиёзҳои зимистонӣ бо дандонҳояш миқдори зиёди он истеъмол карда мешавад, ки на ҳама метавонанд қодир бошанд. Аз ин рӯ, дар беҳтарин растаниҳои сирпиёз, тирҳо бо inflorescences боқӣ монда, интизор мешаванд, то даме ки паридани парпечи inflorescence ва лампаҳои ҳавоӣ хусусияти рангии гуногунро пайдо мекунанд, растаниҳо пурра аз хок бароварда ва хушк карда мешаванд.

Пеш аз кишт, лампаҳои пиёз аз inflorescence озод карда мешаванд, калонтарин интихоб карда мешаванд ва аз 5 сентябр то 10 октябр дар фасли зимистон кошта мешаванд. Дар моҳи июл аз як фурӯзонаки хурд дандони каме хуб мерӯяд, ки он беҳтарин барои кишту зимистон дар лампаи калони сирпиёз хоҳад буд.

Дар боғ лампаҳои лампаҳои хурд шинонда мешаванд.

Тайёрии бистар

Баландии кат метавонад 12 - 15 см, паҳнӣ - на бештар аз 90 см бошад. Дар 1 м? 3 кг гумус ё компост, як косаи суперфосфат илова кунед ва сатҳи онро кобед ва дар байни катҳои чуқуриҳо бо чуқурии 2-3 см дар масофаи 10 см аз якдигар ҷойгир кунед. Лампаҳо дар чуқуриашон дар масофаи 1-2 см гузошта мешаванд ва пас чуқуриҳо бо хок пӯшонида шуда, дар зери зимистон гузошта мешаванд.

Агар ваъда дода шавад, ки зимистон сард хоҳад буд, пас катҳо мулоим карда мешаванд, онҳо бо қабати 2 - 3 см ҳезум мепӯшанд.Ин ҳосил дар фасли баҳор, замоне ки хок обшавии худро оғоз мекунад, хориҷ карда мешавад.

Нигоҳубини ниҳолшинонӣ дар давраи баҳор-тобистон ба кишту сирпиёз бо дона монанд аст.

Ҳосили Сирпиёз

Сирпиёз дарав кардани ҳосил дар охири июл - оғози август. Нишонаҳои пухтааст сирпиёз зимистон аз навъҳои сессияи мекафад аз печутоби inflorescence, ва дар растаниҳо, ки тирҳо, бурида, зард ва пур аз барг.

Агар шумо барои чидани сирпиёз дер бошед, пас тарозуи сарпӯш ба шикам сар мекунад ва худи фурӯзонак ба дандонҳо тақсим мешавад. Чунин сирпиёз барои нигоҳдорӣ мувофиқ нест.

Пас аз кофта бо чӯбдаст сирпиёз то 12 рӯз дар зери сояб ё дар ҷои офтобии кушод хушк мешавад, дар ҳавои абрнок он бояд ба ҳуҷра бароварда шавад.

Парвариши сирпиёз баҳор

Сирпули баҳорӣ дар баробари сирпои зимистон дар қитъаи ҳосилхез бо илова кардани нуриҳои органикӣ ва минералӣ дар ҳамон миқдор ва тибқи ҳамон пешгузаштаҳо парвариш карда мешавад. Дандони сирпиёзҳои баҳорӣ дар масофаи 6-8 см бо ҷойгоҳҳои 20-25 см шинонда мешаванд. Амиқи донаҳои дандон 2-3 см аз сатҳи хок то болои дона аст. Чуқуртар рехтани дандонҳо тавсия дода намешавад, вагарна сирпиёз дертар мепазад.

Сирпиёз баҳор дар қадимтарин рӯзҳои 20-25 апрел шинонда мешавад. Андозаи дона сирпиёзҳои баҳорӣ нисбат ба зимистон каме хурдтар аст. Пеш аз шинонидан, фурӯзонак ба дандонҳо тақсим карда мешавад, онҳо фавран ба андоза андоза карда мешаванд ва алоҳида калон, миёна ва хурд шинонда мешаванд. Сирпиёз ниҳол дар хок тареву. Ҳангоми шинондан, дандонҳоро набояд ба хок фишор диҳед, дар ҳоле ки хок фишурда мешавад ва афзоиши реша монеъ мешавад. Зарур аст, ки чуқурии лозимаро дар бистар созед ва дандонҳоро ба он гузоред.

Вақте ки ниҳолҳо пайдо мешаванд, онҳо бо нуриҳои нитрогенӣ ғизо мегиранд. Дар 10 л об як қошуқи мочевина ва як пиёла mullein фасод карда мешавад, 3 л маҳлул барои 1 м² истеъмол карда мешавад. Ин либосҳои болоӣ пас аз 10 рӯз такрор мешаванд. Нигоҳубини минбаъда аз алафҳои бегона тоза кардани онҳо ба чуқурии наонқадар баланд (1,5 -2 см) иборат аст. Дар моҳҳои май ва июн, хок тареву нигоҳ дошта мешавад ва ҳар 5-6 рӯз як бор об медиҳад.

Дар оғози ташаккули пиёз ба растаниҳо обистанкунандаи фосфор-калий лозим аст. Дар 10 л об 2 қошуқ суперфосфати дукарата ва як tablespoo сулфати калий ё хлориди калий ҷӯшонида мешаванд. Меъёри додани ғизо 5 л ҳалли барои 1 м per аст. Ин либоси болоӣ пас аз 10 рӯз такрор мешавад. Байни либосҳо ба хокистар ҳезум ба андозаи 1 шиша дар 1 м² илова карда мешавад.

Сирпиёз баҳор ҳангоми баргҳои сатҳҳои поёнӣ ба таври оммавӣ хушк мешавад ва инчунин вақте ки баргҳои сатҳҳои болоӣ зард шудаанд ва ҷой дода мешаванд - аз 20 август то 10 сентябр. Сирпиёз аз хок бардошта шуда, дар давоми 6-8 рӯз барои хушк кардан дар кат гузошта мешавад. Он гоҳ ҳосил ва бурида. Дарозии гардани чап пас аз буридан 4 -5 см мебошад.

Пас аз хушконидан хуб, лампаҳои сирпиёз дар анбор ҷойгир карда мешаванд. Онро бо усули гарм (17 ... 18 ° С) ва хунук (1 ... 3 ° С) нигоҳ доштан мумкин аст.