Биёед шарм накунем, бо чашмони худ беэътиноӣ карда, ин ба ҳама рӯй медиҳад. Пас аз фароғати шадид дирӯз, субҳи ғамгин ногузир меояд. Агар он бо зарурати кашидани бадани худ ҳамроҳ бошад, пас барои эҳё кардани он чораҳои фаврӣ лозим аст, қаҳваи сиёҳ кӯмак нахоҳад кард. Минералҳои дар арафаи машрубот шусташуда бояд пурра карда шаванд ва агар барои тайёр кардани борш вақт набошед, як коктейл бо сарпӯш - сабзиши сабзавот бо қаламфури гарм ва йогурти юнонӣ ҳаётро каме сабуктар мекунад.
Ман кимиёшинос нестам, аз ин рӯ ман дар бораи фарқияти байни баҳр ва намаки оддӣ сӯҳбат карда наметавонам, аммо азбаски ман мехоҳам, ки сояи равғани шифобахши сабзавотро пухта кунам, онро бо намаки ғизои баҳрӣ намак кунам, аъзоёни оила инро якрав мешуморанд.
Smoothie, мувофиқи ин дорухат, он ба таври мӯътадил якбора, ғафсӣ, бо кислотаҳо каме йогурт ва помидор аст, хеле серғизо аст, ки бадани устод эҳтиёҷ дорад.
Коктейлҳои Hangover - Смути сабзавот бо қаламфури гарм ва йогурти юнонӣМаслиҳати асосӣ барои субҳи ғамгин ин кӯшиши барқарор кардани бадани худ бе допинг аст - як коктейли лазизи сабзавот бо йогурт ё кефир, роҳ рафтан дар ҳавои тоза, як пиёла чойи ширин бо лимӯ ва рангҳо тадриҷан ба ҳаёт бармегарданд.
- Вақти хӯрокпазӣ: 15 дақиқа
- Хизматрасониҳо: 3
Компонентҳо барои тайёр кардани слами сабзавот:
- 250 мл йогурт юнонӣ;
- помидор пухтааст;
- сабзӣ ҷавон;
- pod аз Чили сурх;
- барге аз карам Пекин;
- якчанд шохаҳои бодиён;
- намак баҳр, ќаламфури сурх хоки, шираи paprika ширин.
Компонентҳо барои тайёр кардани слами сабзавотУсули омода кардани слами сабзавот бо овезон.
Сабзаҳои ҷавонро ба иловаро борик буред, blanch дар оби ҷӯшон 2 дақиқа. Ман саъй мекардам, ки бо сабзи хом пухтупаз пухта кунам ва ба хулосае омадам, ки як кӯлшакл хеле лазизтар аст. Он дар дақиқаи дақиқ нарм мешавад ва дар коктейл донаҳо нахоҳанд буд.
Мо помидори пухтаастро дар оби ҷӯшон дар давоми 2 дақиқа гузошта, қаблан пиёда пӯстро бурида будем. Баъд мо помидорро ба оби хунук интиқол медиҳем, пӯстро тоза мекунем.
Сабзӣ ҷавон бурида ва blanch 
Як помидор пухтааст 
Помидорро бурида, бо сабзӣ омехта кунедПомидорро майда-чуйда буред, ба сабзӣ илова кунед, онро ба табақчаи ҳамворӣ гузоред, то сабзавотҳо сард шаванд ё пас аз бор кардан сабзиро якчанд дақиқа дар оби хунук гузоред.
Иловаи як pod аз қаламфури чили сурх ва барге аз карам ЧинБа сабзавот як pod биносту бурида аз ќаламфури чили сурх ва барге аз карам Пекин илова кунед. Чилли бояд кӯшиш кунад, ки коктейли ношиносе нашавад, танҳо як ангушти хурди филфили лаззатбахш барои хӯрокхӯрии табақ кифоя аст.
Барои бичашонем, сабзавот, йогуртҳои юнонии хунук, баъзе палпаҳои паприка ва намаки баҳриро майда кунедМо ба протсессори озуқаворӣ сабзавотҳои решаканшуда, йогуртҳои юнонии хунук, баъзе палпҳои ширини паприка ва намаки баҳр мефиристем. Шумо бояд коктейлро саховатмандона рехт, дар ин сурат шумо набояд дар бораи меъёрҳои истеъмоли намак фикр кунед.
Коктейлро ба кружка резедОмезишҳоро то ҳамвор буред, ба як косаи калон рехт.
Иловаи ќаламфури сурх заминДар болои боло рози ќаламфури сурхи хоки боло.
Коктейлҳои Hangover - Смути сабзавот бо қаламфури гарм ва йогурти юнонӣМо коктейлро бо навдаҳои бодиён оро медиҳем ва дар гулӯҳои хурд ҷасади азоби вазнинро табобат мекунем. Шумо метавонед баъд аз чанд вақт якчанд smoothies созед, аммо ин нӯшокиро барои истифодаи оянда водор накунед, шумо бояд smoothie-ро фавран пас аз тайёрӣ истифода баред.
