Баъзе богбонҳо крокнекро як намуди зуккини мешуморанд, дигарон ба каду монанданд ва ҳардуи онҳо дурустанд, зеро, ба монанди zucchini, ин ниҳол ба намудҳои каду оддӣ тааллуқ дорад (Cucurbita pepo).
Зукчини (ё каду) Kruknek Scrooge ба Русия дар аввали асри 19 оварда шудааст, аммо то ҳол онро танҳо дар катҳои боғ дар дӯстдорони зироатҳои нодир парвариш кардан мумкин аст. Аз забони англисӣ, "каҷ" ба маънои "гардани каҷ" тарҷума шудааст, ки шакли меваҳои он тасдиқ мешавад: онҳо дарозандеш, ноқобӣ ё шакли клуб мебошанд, аксар вақт шакли дарозкардашуда бо гардани каҷшудаи ҳамвор, дар охири гулкардашуда ғафс шудаанд. Баъзан ин ниҳол танҳо даъват карда мешавад Гардани кран, ё Crookneck.
Zucchini Crookneek Scrooge © ҶамайнТавсифи
Kruknek scrooge - Заводи алафии яксола шакли шакли буттаи паймон. Бутта ба 50 - 70 см баландӣ мерасад. Органҳои растанӣ ҳамон тавре ки дар zucchini мебошанд. Боғи кӯтоҳ аст, ба дараҷае сердарахт. Барге аз андозаи миёна, сахт, панҷгонагӣ. Дар petiole барге рахҳои oblong--и торик намоён мебошанд. Гулҳо дуотарафа, танҳоӣ, калон, зард мебошанд. Ранги ҳомила сафед, норанҷӣ, норанҷӣ-зард, хокистарии қаҳваранг ё қаймоқ буда, сатҳи тоза, ҳамвор ё каме тубакча ва намнок аст. Селлюлоза тендер, яхмос ё афлесун, зич мебошад.
Меваҳои дар тухмҳо боқимонда ба массаи хеле калон (то 5 кг) мерасад. Тухмҳо ба тухмии каду монанданд, танҳо хеле хуб, хокистарӣ ва қаймоқи ранг. Дар нерӯгоҳи салиб-pollinated аст. Буттае, ки меафзояд, буттаҳои хурд мебарорад, ки дар онҳо намуди зоҳирӣ ва таъми меваҳои аввала ба вуҷуд меояд. Меваҳои рушди тақрибан як ҳафтаро бихӯред.
Зукчини Крукнек растанӣ як ниҳолҳои эҳтиётӣ ба ҳисоб меравад: аз 50 то 60 рӯз аз кишти он ба ҳосили аввал мегузарад. Ин ниҳол нисбат ба zucchini ё помидор photophilous ва thermophilic аст. Навдањои ҷавони kruknek ба шабнам таҳаммул намекунад. Аз ҷиҳати таркиби моддаҳои ғизоӣ, қалмоқ аз хешовандонаш пасттар нест.
Zucchini Crookneek Scrooge © "Sharib4d"Зуккини парвариши Crookneek Scrooge
Crook дар баробари zucchini парвариш карда мешавад. Тухмиҳои онҳо ба ангур кардан сар мекунанд дар ҳарорати + 13 ... 14 ° C ва ҳарорати оптималии рушди онҳо + 25 ... 28 ° C. Ҳатто бо сардиҳои кӯтоҳтарин, ниҳол мемирад. Crookneck ба тамоюлоти қавӣ дар ҳарорати ҳаррӯза тобовар нест. Бо ҳавои хунуки дарозмуддат, баргҳои растанӣ рӯйдода мешаванд ва ташаккули тухмдонҳо қатъ мегардад. Ба хок сабук тавсия дода мешавад, ки бо нуриҳои органикӣ намакин дошта, бо пайдоиши обҳои зеризаминӣ. Шумо набояд дар кат, дар он ҷо сабзавот аз оилаи каду парвариш кунед.
Кишти тухмӣ
Тухмҳо барои ниҳолҳо дар охири моҳи апрел шинонда мешаванд - аввали май, пеш аз кишти он, тавсия дода мешавад, ки тухмиҳоро дар ҳалли стимуляторҳои афзоиш (масалан, циркон ё эпин) афтонед. Барои ин шумо метавонед кӯзаҳои торф, ки бо гумус намакин кардаед, истифода баред. Баъзе богбон ниҳолҳоро пеш аз шинонидан дар замин сахт карда, дар кӯча, дар дохили тиреза ё дар яхдон ҷойгир мекунанд.
Шинонидан ва нигоҳубин
Дар вақти шинонидан дар кат, растаниҳо бояд тақрибан аз 30 то 35 рӯз бошад, то ин вақт онҳо аз 2 то 3 варақи ранги сабз торик бо борик кӯрпа ташкил мекунанд ва системаи реша ба контейнере, ки онҳо шинонда шудаанд, зич мувофиқат мекунанд.
Бори аввал катҳо бо филми дарозтар аз камонҳои металлӣ пӯшонида мешаванд (тақрибан 20-25 рӯз). Дар оянда, албатта, катҳо суст мешаванд ва алафҳои бегона. Барои он ки бемориҳои растаниҳоро пешгирӣ накунед, онҳоро танҳо бо оби гарм об додан хеле муҳим аст. Edingизодињии ҳар ду ҳафта тавсия дода мешавад. Баргҳои осебдида ва саманд аз бехи ғафс бурида, навдаҳо бе тухмдон хориҷ карда мешаванд.
Зукчини Крукнек Сроҷе © Юнис "Sleepyneko"Хусусиятҳои муфид
Чӣ zucchini kruknek scrooge махсус медиҳад? Аввалан, он хеле самаранок аст ва сониян, онро ашёи хом хӯрдан мумкин аст. Гӯшти хоми як растании ҷавон ширин буда, бо мазза чормағз аст. Бо scrooge, шумо метавонед салатҳои, омодагӣ гуногуни худсохти кунад. Тавсия дода мешавад, ки онро бо ғизои парҳезӣ ва табобатӣ барои бемориҳои дилу раг ва бемориҳои музмини рӯдаи меъда истифода баред.
Хонаводаҳои моҳир меваҳои Крукнек, адас, шарбат, намак ва консерваро пухта истодаанд. Шӯрбоҳои растанӣ бо қаллобон пухта мешаванд, гӯшти гӯшт ё сабзавот вагон карда шудаанд, дар пухта, яхкардашуда, моҳӣ тайёр карда мешаванд, қаллобон дар хамир бирён карда мешаванд.
Мисли сабзавоти шифобахш, крукнеекс барои беморони гирифтори атеросклероз, бемориҳои ишемияи дил, ихтилоли мубодилаи моддаҳо ва вазни зиёдатӣ муфид аст. Тавре ки аллакай ишора шуд, онҳо барои бемориҳои дилу раг, камхунӣ, бемориҳои музмини рӯдаи меъда ва гурдаҳо тавсия дода мешаванд. Аз сабаби кам будани калорияашон, меваҳо барои менюи парҳезӣ бузурганд.
