Пиёз маъруфтарин зироати боғӣ мебошад. Он дар ҳаҷми баробари картошка шинонда шудааст, хуб, шояд каме камтар. Вазифаи асосии боғбон ин ҳифз кардани ҳосил дар зимистон мебошад. Дар ниҳоят, қариб ягон табақ бидуни пиёз кор карда наметавонад ва партофтани меваҳои гумшуда ба ашк таҳқиромез аст. Онҳо кори зиёдеро маблағгузорӣ карданд, илова бар ин, аксарияти богбон инчунин маводи ниҳолшинонӣ парвариш мекунанд. Ва ин аллакай харҷи изофии харидани он дар баҳорро талаб мекунад. Чӣ тавр пиёзро бояд нигоҳ дошт, то пӯсида намешавад? Дар кадом ҳолатҳо меваҳоро нигоҳ доштан лозим аст, то онҳо пеш аз пухта нашаванд?
Пеш аз ҷавоб додан ба ин саволҳо, биёед боз як нуктаи муҳимро баррасӣ кунем. Нигоҳдории дарозмуддат аз он, ки зироат ба он чӣ гуна омода шудааст, вобаста аст.
Пас аз кофтани пиёз бо чӣ бояд кард?
Ҳамин ки парҳоро пиёз хушк шуда, «хобида» буд, вақти кофтани пиёз расидааст. Онро дар ҳавои хушк гузаронед, пас ба шумо лозим нест, ки онро иловагӣ аз хок тар кунед. Беҳтар аст, ки сарҳоро бо чуқурича кобед ва инчунин хушхӯю онро кашед. Беҳтар аст, ки ҳосили субҳро сар кунед ва зироатро дар боғи зери офтоб то шом тарк кунед.
Дар шом, пиёз мураттаб карда шуда, вайроншуда ва беморро интихоб мекунад - онҳо онро барои хӯрок истифода мебаранд. Қисми боқимондаи парҳо тайёр карда шуда, думи на зиёда аз 10 см ва решаҳо мегузоранд. Каллаҳои номбаршуда дар зери тахт барои хушкшавӣ гузошта мешаванд.
Аз навъҳои дер пиёз беҳтарин барои дарозтар нигоҳ дошта мешаванд. Барои решакан нашудан аз решакан кардани решаҳо ё омехта кардани қисматҳои онҳо бо хамираи оҳакӣ кӯмак хоҳад кард. Аммо, чунин роҳбарони фурудгоҳ дигар мувофиқ нестанд.
Шартҳои нигоҳдорӣ
Хонае, ки пиёз дар он нигоҳ дошта мешавад, бояд нисбатан гарм ва хушк бошад. Ҳарорати оптималии ҳаво аз 18 ° С зиёдтар нест, вагарна он зуд сабз хоҳад шуд. Агар шумо пиёзро дар як ҳуҷраи гармшаванда тарк кунед, ки дар он ҳарорат дар фасли зимистон ҳарорати камтар хунук шавад, вай танҳо ях мекунад. Чунин лампаҳои мумкин аст барои ғизо истифода шаванд, аммо онҳо пас аз талх ширин ба даст меоранд. Аммо барои фуруд онҳо аллакай гум шудаанд.
Намӣ низ муҳим нест: он бояд аз 50 то 70% бошад.
Чӣ тавр нигоҳ доштани пиёз: роҳҳои
Роҳи осонтарини ин кор барои соҳибони хонаҳои хусусӣ, ки таҳхона доранд. Дар ҳолати вентилятсия гармӣ ва намӣ мавҷуданд. Дар таҳхонаҳо, пиёз дар қуттиҳо (чӯбӣ ё пластикӣ) нигоҳ дошта мешаванд, ки ҳамеша бо сӯрохӣ аст. Онҳо ба паллета гузошта мешаванд. Онҳо инчунин тӯрҳои махсусро истифода мебаранд - сарҳо дар дохили онҳо "нафас мекашанд".
Агар таҳхона (таҳхона) набошад, шумо метавонед пиёзро дар анбор дар хона нигоҳ дошта, сари худро гузоред:
- сабадҳои кафшерӣ;
- қуттиҳои картон;
- tights нейлон сола;
- тӯрҳои хурд.
Лампаҳоро "ба тарзи кӯҳна" нигоҳ доштан хеле қулай аст ва онҳоро дар хукпарварӣ мепечонад. Аммо, новобаста аз кадом усул истифода бурда мешавад, дар фасли зимистон шумо бояд сабзавотро якчанд маротиба ҷудо кунед. Лампаҳои вайроншуда бояд дар вақташ тоза карда шаванд, то дигарон боқӣ монанд.
