Дар ин мақола, мо дар бораи чӣ гуна ва кай хориҷ кардани лаблабу аз боғ барои зимистон ва чӣ гуна дуруст дар хона нигоҳ доштани он сӯҳбат хоҳем кард.
Beetroot маҳсулоти маъмул ва дӯстдоштаи ғизо дар байни бисёр халқҳо дар замонҳои гуногун аст.
Он ҳоло ҳам тақозо дорад.
Бо шарофати ҳосилнокии хуб, unpretentiousness, он дар шароити гуногуни иқлимӣ бо риояи қоидаҳои кишти тухмиҳо, нигоҳубин ва ҷамъоварӣ парвариш карда мешавад.
Дар бораи он ки кай беҳтар аст, ки ин сабзавотро аз кат ҷамъоварӣ кунед, чӣ гуна ин корро кардан лозим аст ва он чиро, ки барои нигаҳдошт медонед, бихонед.
Санаҳо ҳангоми зарурат хориҷ кардани лаблабу аз боғ
Пеш аз ҷамъоварии ҳосили лаблабу шумо бояд принсипҳои зеринро ба назар гиред:
- Нигоҳ доштани давраи афзоиши растанӣ, ки истеҳсолкунандаи тухмҳо тавсия додааст.
- Ба аломатҳои беруна нигоҳ кунед: пӯст ва хушк шудани бомҳо аз поён, пайдоиши пӯст дар худи зироати реша.
- Барои ҷамъоварии рӯзи офтобии хушк интизор шавед.
Ҳамаи ин хусусиятҳо метавонанд дар минтақаҳои гуногуни иқлимӣ фарқ кунанд, ки дар давоми як соли муайян аз обу ҳаво зарар мебинанд.
Барои он ки таъми аъло дошта бошад, сабзавот муддати дароз нигоҳ дошта мешуд ва ба қадри имкон муфид буд, муҳим аст, ки то пурра пухта расиданро интизор шавед.
Аз ин сабаб, агар тобистон кӯтоҳ бошад, шумо набояд тухмҳои дер падид (рақобат, Хавская) харед. Бартарии онҳо таъми беҳтарин, ширини бузург ва қобилияти беҳтарини нигоҳ доштан аст. Агар ҳаво номусоид мебуд, тамоми сифатҳо кам мешаванд.
Мувофиқи тақвими моҳӣ лаблабу дарав
Барои дарав шумо метавонед тақвими моҳиро пайгирӣ кунед, аммо, бешубҳа, ҳавои гарм ва рӯзи офтобиро интизор шавед.
Барои тоза кардан мувофиқи тақвими Моҳ, давра интихоб карда мешавад:
- моҳи баромадан дар он вақте, ки он дар Козерог, Gemini ё Taurus;
- моҳи афзояндаи дар ситора Вирго, Козерог.
- Агар шумо зироатҳои решаиро дар як моҳи торумор ҷамъоварӣ кунед ва ҳатто вақте ки шумо дар саратони саратони он ҳастед, шумо метавонед зироати обдор гиред, ки он суст захира карда мешавад. Аз ин рӯ барои ҳар сол, моҳ рӯзҳои мусоид ва номусоидро муайян кардан мумкин аст.
Хосили лаблабу аз рӯи минтақа
Вобаста аз минтақаи кишвар (шимол, ҷануб, Сибир, Урал, хатти миёна):
- Шимол, Урал, Сибир бо каме гармшавии хок фарқ мекунанд, ки ба аввали моҳи май имконпазир аст. Аз ин сабаб, навъҳои дер-падид метавон танҳо дар моҳи сентябр ҳосил карда шавад, аммо албатта пеш аз сардиҳо.
- Барои марказии Русия, ҷануб, мӯҳлати дарав ва сифати ҳосил мувофиқтар аст. Илова бар ин, минтақаҳои офтобӣ ба лаблабу, ки гиёҳҳои сабукрав мебошанд, ба таври мусбат таъсир мерасонанд. Дар чунин минтақаҳое, ки чунин иқлим доранд, бояд дастурҳоро дар бораи дастур оид ба кишту мавод, шароити обу ҳаво ва аломатҳои аёнӣ, ки зарурати аз замин дур шуданро доранд, риоя кунед.
Вобаста аз обу ҳаво
Тавре ки дар боло зикр гардид, лаблабу нури офтобро дӯст медорад ва агар пухта бошад, ҳавои хуби офтобӣ низ барои дарав интихоб карда мешавад.
Дар ин ҳолат, суръат бахшед, агар:
- тибқи обу ҳаво онҳо борон ваъда медиҳанд. Аз ҳад зиёд намӣ метавонад ба тарқишҳо оварда расонад, мӯҳлати нигоҳдорӣ кӯтоҳ кунад;
- агар онҳо болоравии ҳароратро пешгӯӣ кунанд. Барзиёдии офтоб низ зараровар аст, бинобар ин пайдоиши матоъ ва сахти бузургро ба вуҷуд меорад.
Ҳамзамон, ба ҳаво нигоҳ карда, пиршавиро фаромӯш накунед.
Марҳилаҳои охир аз ҷиҳати фоиданокии сабзавот аз ҳама гаронбаҳо мебошанд.
Чизи аз ҳама муҳим ин аст, ки вақти пеш аз сардиҳоро дер накардан, зеро кори бисёррӯза, интизориҳо пас аз хунукӣ ноумедӣ оварда метавонанд. Ҳатто агар қисми болоӣ дар ҳарорати паст нигоҳ дошта шавад, сифати нигоҳдорӣ паст мешавад.
Аз ин рӯ, ба пешгӯиҳои обуҳавошиносон бояд таваҷҷӯҳи махсус зоҳир карда, вазъро таҳти назорат қарор диҳанд.
Шароити оптималии обу ҳаво - гармӣ бо тадриҷан паст шудани ҳарорат.
Дар ин ҳолат, пӯсида ба амал намеояд ва сабзавот боллазату шањдбори мемонад, шикоф намешавад ва нахдор намешавад.
Вобаста аз синф
Дар баҳор, ба деҳқонон намудҳои зерини тухмиҳо пешниҳод карда мешаванд:
- пухтааст барвақт барои ҷамъоварӣ дар нимаи дуюми июл ё аввали август бо падид аз 50 то 80 рӯз;
- нимаи мавсим, ҷамъбаст дар охири август ё аввали сентябр. Давраи пухтупаз аз 80 то 100 рӯз;
- падид дер, афзоиш 100 - 135 рӯз ва ҷамъоварӣ дар давраи сентябр - октябр, аммо пеш аз сардиҳо.
Бо вуҷуди мӯҳлати муайянкардаи истеҳсолкунандагони тухмӣ, боғбонони ботаҷриба тавсия медиҳанд, ки на танҳо ба мӯҳлатҳои бастабандӣ, балки ба дараҷаи камолот, ки аз рӯи аломатҳои зоҳирии беруна, ки дар мақолаи дар боло овардашуда намоёнанд, назар афканед.
Барои арзишнокии зироат, шумо бояд то паст шудани ҳароратро интизор шавед, зеро ин давраи афзоишёбандаи зироатҳои решаӣ хоҳад буд.
Ҳосили ба назар намоён хурд метавонад ҳам афзояд.
Чӣ тавр лаблабу аз кат хориҷ карда шавад?
Яке аз шартҳои асосии нигоҳдории бомуваффақияти ҳама гуна сабзавот ин на танҳо бо назардошти шароити обу ҳавои дарав, дараҷаи камолот, балки мукаммалии он ҳангоми ҳосил мебошад.
Аз ин сабаб, кофтани бодиққат лаблабу афзалиятнок аст:
- Барои ин кор, дар масофаи кофта кобед, на наздик.
- Беҳтар аст, агар ба ҷои як бел аз pitchforks истифода шаванд.
- Агар сабзавотҳои решаӣ ба рӯи замин наздик шаванд ва замин хушк шавад, шумо метавонед онҳоро танҳо бо дасти худ кашед.
- Пас аз ҷамъоварии ҳосил, зироат бетағйир тақсим карда мешавад.
- Маҳдуд кардан боиси харобшавӣ, пошхӯрӣ ва бадшавии минбаъдаи сифати нигоҳдорӣ мегардад.
Марҳилаи навбатӣ, тоза кардани хок ва ҷамъоварии бомҳо:
- Охиринро бо дастҳо канда кунед ё кайчи истифода баред.
- Бо дастпӯшак кор кардан қулайтар аст. Нуқтаҳои рушд аллакай бо корд бурида шуда, тақрибан 0,5 см худи зироати реша мегиранд, то сабзӣ аз навдаи боқимонда нашъунамо накунад, ки онҳо инчунин мӯҳлати истеъмолро коҳиш медиҳанд ва сабзавотро тамом мекунанд.
- Баъзе богбон нуқтаҳои афзоишро тарк мекунанд, аммо ин ғайриимкон аст, зеро сифати маҳсулот паст хоҳад шуд.
- Бе ҳисси пушаймонӣ ва аз ғорат кардан метарсед.
Сипас, аз рӯи тӯбча ҷудо кардан иҷро карда мешавад:
- вайроншуда;
- солим;
- каҷҳо
- калон (бадтар нигоҳ дошта мешаванд, бинобар ин, онҳоро ҷудо кардан беҳтар аст).
Чӣ тавр нигоҳ лаблабу - усулҳои асосии нигоҳдорӣ
Пас аз навъбандӣ омодагӣ барои нигоҳдорӣ гузаронида мешавад.
Шароити беҳтарин барои ҳифзи беҳтарин лаблабу ниҳоне дорад, ки ҳарорати аз +2 то -1 C0 ва намии 90% дошта бошад.
Омили асосии ин ҳолат гардиши ҳаво аст, ки рутубати зиёдатиро бартараф мекунад, ки метавонад боиси рушди микрофлори зараровар гардад.
Масофа аз ошёна тақрибан 15 см мебошад. Беҳтарин интихоб паллета, қуттиҳо бо қум.
Барои нигоҳдории дарозмуддат, беҳтар аст, ки чошнии на он қадар калон, вале хурдро тарк кунед.
Тибқи тавсияҳои боғбонони ботаҷриба тасдиқшуда, сабзавоти аз ҳам ҷудошуда бояд дар қуттиҳо гузошта шаванд. Шумо метавонед як контейнер пур карда бо хокистар пошед.
Усулҳои алтернативии нигоҳдорӣ яхкунӣ, аз ҷумла сабзавоти судак ва хушк.
Лаблабу дуруст кишт кунед.
Дар ин ҳолат, пеш аз ҳосили оянда, захираҳои шахсии зироатҳои решаи болаззат ва солим истифода кардан мумкин аст.
