Мандарин аз ҷануби Чин ва Кохинхини (ба ном Ветнами Ҷанубӣ дар давраи ҳукмронии Фаронса) омадааст. Дар айни замон, мандарин дар ҳолати ваҳшӣ ёфт намешавад. Дар Ҳиндустон, кишварҳои Ҳиндустон, Хитой, Кореяи Ҷанубӣ ва Ҷопон - ҳоло ин зироатҳои маъмултарини ситрусӣ мебошанд. Мандарин ба Аврупо танҳо дар аввали асри 19 ҷорӣ карда шуд, аммо айни замон дар тамоми баҳри Миёназамин - дар Испания, ҷануби Фаронса, Марокаш, Алҷазоир, Миср ва Туркия парвариш карда мешавад. Он инчунин дар Абхазия, Озарбойҷон ва Гурҷистон, инчунин дар Иёлоти Муттаҳида (дар Флорида), Бразилия ва Аргентина парвариш карда мешавад.
Мандарин - номи умумии намудҳои якчанд намудҳои ҳамешасабз аз генитр Citrus (Ситрусӣ) оила Рутовые (Рутасея) Худи ҳамон калима барои даъват кардани меваҳои ин растаниҳо истифода мешавад. Маълумоти бештарро дар бораи навъҳои мандарин дар қисмати "Намудҳо ва навъҳои мандаринҳо" -и ин мақола хонда метавонед.
Дарахти мандарин дар деги.
Дар бисёр кишварҳо, мандарин одатан бо ҷашнҳои Соли нав алоқаманд аст, зеро вақти дарав дар моҳи декабр рост меояд. Дар Ветнами Шимолӣ ва Хитой мандаринҳо дар арафаи Соли нав дар тақвими моҳӣ мизҳои идона гузошта мешаванд, аммо дар шакли дарахте бо меваҳое, ки метавон онҳоро ҳамчун ҳамҷинсаи дарахти Соли навамон ҳисоб кард.
Калимаи "мандарин" ба забони русӣ аз забони испанӣ гирифта шудааст, ки дар он калимаи мандарино аз se mondar ("пӯст ба осонӣ") гирифта шудааст ва нишонаеро дар бораи хусусияти пӯсти меваҳои растаниҳо аз селлюлоза ҷудо мекунад.
Тавсифи мандарин
Мандарин (Citrus reticulata) - дарахт аз баландии на бештар аз 4 метр ё бутта. Навдаҳои ҷавон сабз торик мебошанд. Ҳолатҳо тасвир карда мешаванд, вақте ки дар синни 30-солагӣ мандарин ба баландии панҷ метр расид ва ҳосили чунин дарахт 5-7 ҳазор меваҳоро ташкил дод.
Баргҳои мандарин нисбатан хурд, овоид ё эллиптикӣ ҳастанд, petioles қариб бе болҳо ё каме болост.
Гулҳои мандарин дар axils баргҳо як ё ду ҳастанд, баргҳои гулбанди сафед, стаменҳо дар аксари ҳолатҳо бо антерҳои нокифоя ва поле.
Меваҳои мандарин 4-6 см диаметри доранд ва каме аз пойгоҳ то шоколад ҳамвор шудаанд, то паҳнои онҳо аз баландӣ зиёдтар бошад. Пӯст лоғар аст, ба селлюлоза суст мерӯяд (дар баъзе навъҳо пӯст аз селлюлоза бо қабати ҳавоӣ ҷудо карда мешавад), 10-12 иловаро, хуб ҷудо карда шудааст, гӯшти зард-норанҷӣ аст; накҳати қавии ин меваҳо аз дигар меваҳои ситрусӣ фарқ мекунанд, селлюлоза одатан аз афлесун ширинтар аст.
Дарахти мандаринӣ.
Хусусиятҳои нигоҳубини мандарин дар хона
Ҳарорат: Мандаринҳо аз рӯшноӣ ва гармӣ талаб мекунанд. Парвариши гули, гул ва танзимкунии мева беҳтарин дар ҳарорати миёнаи ҳаво ва хок + 15 ... 18 ° C рӯй медиҳад.
Дар зимистон, тавсия дода мешавад, ки мандаринро дар як ҳуҷраи дурахшон ва хунук нигоҳ доред (то + 12 ° C). Набудани зимистонгузаронии хунук метавонад ба он оварда расонад, ки нерӯгоҳ самар нахоҳад дод.
Равшанӣ: Нури паҳншуда. Он дар назди тирезаҳои шарқӣ ва ғарбӣ ва инчунин дар равзанаи шимолӣ хуб хоҳад буд. Соякунӣ аз офтоб бевосита дар фасли баҳор ва тобистон дар гармтарин соатҳо лозим аст.
Оббозӣ: Дар тобистон ва баҳор, рӯзона 1-2 маротиба бо оби гарм, дар зимистон об камёб ва мӯътадил аст - 1-2 маротиба дар як ҳафта ва инчунин бо оби гарм. Аммо, дар фасли зимистон, комаи гилинро набояд хушк кард, зеро ин ба буридани баргҳо ва афтодани на танҳо баргҳо, балки инчунин меваҳо оварда мерасонад. Аз тарафи дигар, набояд фаромӯш кард, ки растаниҳо аз сабаби намӣ барзиёд мемиранд. Аз моҳи октябр сар карда, камобӣ кам мешавад.
Рутубати ҳаво: Мандаринҳо дар тобистон мунтазам пошида мешаванд, аммо агар онҳо дар фасли зимистон дар як ҳуҷра бо гармидиҳии марказӣ нигоҳ дошта шаванд, онҳо низ дар зимистон пошида мешаванд. Вақте ки дар як ҳуҷра бо ҳавои хушк нигоҳ дошта мешаванд, ба афлесун аз ҳашароти зараррасон (ҳашароти кенӣ ва миқёси он) ҳамла мекунанд.
Трансплантатсия: Дарахтони ҷавон бояд ҳар сол дубора шинонда шаванд. Трансплантатсия бояд иҷро карда нашавад, агар решаҳои растанӣ ҳоло хамираи гилинро бофта накарда бошанд. Дар ин ҳолат, барои иваз кардани дренажҳо ва обҳои зеризаминӣ кифоя аст. Дарахтони мевадиҳанда на зиёда аз як маротиба дар 2-3 сол кӯч карда мешаванд. Пеш аз оғози афзоиши трансплантатсия. Дар охири афзоиши растаниҳо дубора шинонидани тухмӣ тавсия дода намешавад. Вақте ки трансплантатсия бояд пораи гилинро ба таври ҷиддӣ нобуд накунад. Заҳкашии хуб бояд таъмин карда шавад. Гардани решавӣ дар табақи нав бояд дар сатҳи ҳамон табақи кӯҳна бошад.
Хок барои мандаринҳои ҷавон: 2 қисмҳои turf, 1 қисми хоки гиёҳ, 1 қисми гумус аз поруи гов ва 1 қисми қум.
Хок барои мандаринҳои калонсол: 3 қисмати turf, 1 қисми барг, 1 қисми гумус аз поруи гов, 1 қисми қум ва миқдори ками гили равғанӣ.
Каламондин, ё цитрофортелла (Каламондин) - дарахти зуд афзоишёбанда ва инчунин-навдаромадаш ҳамешасабз - гибридии мандарин бо кумкуат (fortunella).
Мандарин нуриҳо: Дар нимаи аввали тобистон нуриҳо истифода мешаванд. Он таркиби шакарии меваҳоро зиёд мекунад ва таъми талхро, ки ба фарҳанги хонагӣ хос аст, коҳиш медиҳад. Растанӣ ба нуриҳо бештар ниёз дорад, аз он калонтар ва дар як табақ дарозтар аст. Нуриҳо пас аз об истифода бурда мешаванд. Бо равшании иловагии сунъӣ, мандаринҳо дар зимистон низ бояд бордор шаванд. Барои мандаринҳо, нуриҳои органикӣ (slurry гов) ва нуриҳои минералии омехта тавсия дода мешавад; дар мағозаҳои гул инчунин шумо метавонед нуриҳои махсус барои меваҳои ситрусӣ харед.
ПарваришНашри дубора бо мандаринҳо, инчунин лимӯҳо, одатан тавассути ваксина, буридани, қаторча ва тухмиҳо сурат мегирад. Дар шароити дохилӣ усули маъмултарини паҳн кардани меваҳои ситрусӣ буридани аст.
Маслиҳатҳо барои парвариши мандарин
Агар шумо меваҳои ситрусиро дӯст доред ва қарор диҳед, ки худро дар хона истироҳат кунед, пас шумо метавонед дар бораи парвариши мандаринҳо дар хона фикр кунед. Мандаринҳо одатан тавассути ваксина ё қаторкунӣ паҳн карда мешаванд (усули дуввум мушкилтар аст). Дар ҳолати аввал, шумо бояд дар бораи захира пешакӣ хавотир шавед, ки барои он ягон ниҳол ситрусӣ мувофиқ аст - афлесун, лимӯ ё грейпфрут, ки дар хона аз як насл парвариш карда мешавад.
Таблиғи мандарин
Беҳтар аст, ки синнҳои 2-4 соларо бо яти қалам пур кунед. Дар болои онҳо, гуногунии интихобшуда бо чашм ё наҳр ҷӯр карда мешавад. Амалиёт дар давоми ҷараёни шираи, вақте ки аккос ба осонӣ аз ҳезум навниҳоли ҷудо, cambium фош карда мешавад. Аз ин рӯ, мўѓчапайвандро дар як сол ду маротиба ҳангоми афзоиши босуръат - дар баҳор ва охири тобистон метавон кард. Барои фаъол кардани ҷараёни шираи растанӣ, чанд рӯз пеш аз ваксина ба таври фаровон об додан лозим аст. Пас онҳо санҷидаанд, ки чӣ тавр аккос ҷудо карда шудааст ва онро каме аз ҷои барои шукуфтани он буридашуда.
Беҳтар аст, ки шурӯъкунандагон аввал дар шохаҳои растаниҳои дигар, масалан, аз линден амал кунанд. Барои пешгирӣ кардани бухоршавии об, ҳамаи пилкҳои барг пешакӣ аз Scion бурида шуда, petioles мегузоранд (ҳангоми кор, онҳо сипари чашмро нигоҳ медоранд).
Дар бунёди як навниҳоли аз 5 то 10 см аз замин, ҷои беморӣ бо аккос ҳамвор, бе навдаи ва хорҳо интихоб кунед. Хеле бодиққат, бо як ҳаракати ягонаи корд, аввал як буридаи кӯкнор аз аккос (на зиёдтар аз 1 см) ва аз мобайни он аз боло то поён як паҳлуии ҳамвор созед (2 - 3 см). Гӯшакҳои аккоси буридашуда каме аз устухони корди оккулӣ ва каме кушода "кушода" шудаанд. Он гоҳ онҳо фавран ба ҳолати аввала бармегарданд, танҳо дар боло онҳо сахт фишор намеоранд (чашм ба ин ҷой гузошта мешавад).
Пас аз омода кардани саҳҳомӣ, бидуни дудилагӣ, онҳо тартиби масъулиятнокро оғоз мекунанд - онҳо гурдаеро аз шохаи Scion, ки қаблан дар халтаи пластикӣ буд, буриданд. Дар ибтидо, Scion ба пора-пора карда мешавад, ки ҳар кадоми он petiole ва гурда доранд. Буриши боло бояд аз гурда 0,5 см ва поёни он 1 см камтар бошад. Чунин «нолозима» дар қаър ҷойгир карда шудааст ва peefole бо қабати тунуки ҳезум бо майса бурида мешавад. Кунҷҳои аккосро бо решаи корд паҳн намуда, онҳо зуд чашмро ба қисмати Т-шакл мегузоранд, тавре ки дар ҷайб, аз боло ба поён. Сипас, макони эмгузаронӣ бо полиэтилен ё лентаи поливинилхлориди аз қаъри поён саршор баста мешавад, то об дигар об надиҳад. Дар болои лента як боғ мавҷуд аст.
Агар пас аз 2 - 3 ҳафта петриоли Scion зард гашта, афтад, пас ҳамааш дар тартибот аст. Ва агар он пажмурда шавад ва монад, шумо бояд дубора оғоз кунед.
Пас аз як моҳи шукуфтани муваффақ, қисми болоии саҳҳом бурида мешавад. Инро дар ду марҳила иҷро кунед. Дар ибтидо, 10 см баландтар аз ваксина, ба тавре ки чашмро хушк накунед ва ҳангоме ки он ба воя мерасад, пас мустақиман болои он - дар хӯшае. Ҳамзамон бинтро хориҷ кунед. Аксар вақт дар ин роҳ дарахтони кӯҳна низ пайванд карда мешаванд, вале на дар танаи, балки дар шохаҳои тоҷ. Техникаи амалиёт якхела аст.
Мандаринҳои сабз (беқувват).
Сатҳи зист аз буридани бурида ба таври назаррас меафзояд, агар дона бо пашми тари пахта дар зери пайванд печонида шуда, дар болои дарахт халтаи пластикӣ гузошта шуда бошад, ки он микроклимати худро бо намии баланд эҷод кунад.
Дар оянда, навдаҳои аз саҳмияҳо омада бояд бартараф карда шаванд, вагарна онҳо метавонанд Scionро ғарқ кунанд. Растаниҳои пайвандшуда аллакай дар соли дуюм ё сеюм меваи худро медиҳанд.
Нигоҳубини мандарин
Дар шароити хона мандаринҳо, одатан, қадпастӣ мекунанд ва тадриҷан ба дарахтони оддии Биникадуча табдил меёбанд. Ҳангоми гул, меваҳо бе гардолудкунии сунъӣ баста мешаванд ва пас аз чанд моҳ, одатан дар охири сол, пухта мешаванд. Таъми онҳо аз нигоҳубини дурусти растаниҳо вобаста аст, ки бояд ҳамасола дар контейнерҳои калон бо хокҳои ҳосилхези солона шинонда шаванд ва эҳтиёт шавед, ки решаҳоро вайрон накунед. Ғайр аз он, дарахтон мунтазам бо нуриҳо - минералӣ ва органикӣ ғизо мегиранд. Беҳтар аз он аст, ки инфузияи поруи 10 маротиба иловашударо пеш аз истифодаи он истифода баред. Нуриҳои хуб инчунин чойи хоб буда метавонанд, ки дар қабати болоии хок пӯшида бошад.
Зарур аст, ки намӣ дар "боғи ситрусӣ" мунтазам назорат карда шавад. Дар наздикии растаниҳо як косаи васеъи об ҷойгир кардан мумкин аст. Ҳар рӯз пошидани тоҷи мандаринҳоро бо об дар ҳарорати хонагӣ муфид аст.
Аҳамияти бузург аст. Дарахтон бояд дар равзанаи дурахшон бошанд. Дар охири тирамоҳ ва зимистон тавсия дода мешавад, ки чароғҳои оддии флуоресцентҳо болои онҳо насб карда шаванд. Ба онҳо саҳарии барвақт ва шом дохил мешаванд, аз соати чошт то 12 соат дароз мекунанд.
Дар тобистон, агар имконпазир бошад, мандаринҳоро беҳтар дар беруни бино нигоҳ доред, аммо дар ҷое ки шамоли сахт ва нури офтобӣ нест. Растаниҳо оҳиста-оҳиста ба шароити нав одат мекунанд - дар рӯзҳои аввал онҳо онро танҳо барои якчанд соат мегиранд ва агар дар берун салқин бошад, пораи гилин бо оби гарм (то 40 ° C) тар мешавад. Дар хона, он қариб ҳар рӯз об дода мешавад, мутмаин бошед, ки замин дар дег ҳамеша намӣ аст. Тавсия дода мешавад, ки обро на лӯла, балки оби борон ё барф истифода баред.
Намудҳо ва навъҳои мандарин
Мандарин бо полиморфизми сахт тавсиф мешавад, ки дар натиҷаи он гурӯҳҳои навъҳои он (ё ҳатто навъҳои инфиродӣ) аз ҷониби муаллифони гуногун ҳамчун намудҳои мустақил тавсиф карда мешаванд. Меваҳои навъҳои тропикӣ бо фарқияти махсусан калон хос мебошанд.
Одатан, навъҳои мандарин ба се гурӯҳ тақсим мешаванд:
- дар гурӯҳи аввал - хеле термофилӣ мандаринҳои аъло (Citrus nobilis), дорои баргҳои калон ва меваҳои нисбатан калони зарду-норанҷӣ бо пӯсти калони tuberous;
- гурӯҳи дуюм аз термофилӣ ва аз хамиртурушҳои хурд иборат аст мандаринҳо, ё мандаринҳои Италия (Citrus reticulata) бо меваҳои на он қадар калони афлесун-сурх, ки шакли каме дарозрӯя дошта, бо пӯсти чубак пӯшонида шудааст (бӯи он дар баъзе навъҳо тез ва хеле гуворо нест);
- ба гурӯҳи сеюм дохил мешаванд сацума (ё unshiu) (Citrus unshiu) ватан ба Ҷопон, ки бо hardiness хунук, баргҳои калон ва меваҳои зарду-норанҷии хурди лоғар (аксар вақт бо пӯсти сабзранг) тавсиф мешаванд. Ин ҷобаҷоест, ки ба сардиҳои кӯтоҳмуддат (то -7 дараҷа) тоб оварда, дар соҳили Баҳри Сиёҳ бомуваффақият парвариш карда мешавад.
Мандаринҳо.
Баръакси мандаринҳои мандаринӣ ва мандаринҳо, тухмҳо дар меваҳои satsum хеле каманд - аз ин рӯ, эҳтимол ин навъи онро инчунин мандаринҳои бедард ном доранд. Вақте ки дар зарфҳо парвариш карда мешаванд, навъҳои он одатан 1-1,5 м мерӯянд Дарахтони мандарин бо тоҷи зебои алафҳои каме хушкондашуда, ки бо баргҳои зиёди сабзранги торик пӯшидаанд, ҳангоми гулкунии фаровон ва меваҳои фаровон хона оро медиҳанд ва онро бо бӯйҳои аҷоиб пур мекунанд.
Дар натиҷаи гузаштани мандарин бо дигар меваҳои ситрусӣ, навъҳои гуногуни гибридҳо ба даст оварда шуданд:
- клементинҳо (Клементина) - (мандарин x афлесун) - бо меваҳои хурд ё миёна, ҳамвор, хеле хушбӯи афлесун-сурх, ки бо пӯсти тунуки тунуки пӯшонидашуда фаро гирифта шудаанд (клементинҳои бисёр наслӣ Монреаль номида мешуданд);
- elendale (Эллендале) - (мандарин x мандарин х афлесун) - бо меваҳои бефосилаи афлесун-сурх, ки аз миёнаашон калон то калон аст, бо таъми хуш ва бӯи хуш;
- танг (Тангорҳо) - (мандарини афлесун x) - дорои меваҳои калон (диаметри 10-15 см), меваҳои ҳамворшуда, сурх-афлесун бо пӯсти нисбатан ғафс, пайконшакл;
- миннеолҳо (Миннеола) - (Мандарин x грейпфрут) - андозаи гуногун аз меваҳои сурх-норанҷӣ (аз хурд то хеле калон), дар шаклашон - дарозранг ва мудаввар кардашуда, бо боло "силакча" ва "гардан" дар боло;
- тангило, ё тангило (Тангело) - (Мандарин x pomelo) - меваҳои калони сурх-зарди калон доранд, ки андозаи миёнаи афлесун доранд;
- santins (Сунтина, ё Тина офтоб) - (clementine x Orlando) - бо меваҳое, ки ба мандаринҳои аъло монанданд, таъми хуш ва бӯи хуш доранд;
- агл (Угли, Бадбахтона) - (Мандарин х афлесси х грейпфрут) - калонтарин дар байни гибридҳо (меваҳо бо диаметри 16 -18 см), ҳамвор, бо дона, калон-пӯст зард-сабз, афлесун ё пӯсти зард-қаҳваранг.
Дарахти мандарин дар деги.
Барои парвариш дар хона навъҳои зерини мандарин тавсия дода мешавад:
- “Уншиу"- навъҳои ба шабнам тобовар, барвақт, навъҳои сермаҳсул. Дарахта қадпаст аст, бо тоҷи паҳншудаи шохаҳои борик, хеле фасеҳ бо баргҳои ба шакли муайян даровардашуда. Ин шохаҳои мандарин зебо доранд, зуд мерӯяд, фаровон ва бо омодагӣ мешукуфад. Меваҳои шакли нок, бе тухмиҳо. Бо равшании сунъӣ, он бе пойдор меафзояд.
- “Кован буд”- дарахти қавӣ бо шохаҳои қабати; шохаҳо бо майли том. Ин гуна мандарин метавонад барои андозаи хона хеле калон бошад. Баргҳои гӯштӣ ҳастанд, сахт. Он бефосила мешукуфад. Меваҳо миёнаҳаҷм, зарди-зард доранд.
- “Шива Микан”- дарахти зиччи, зуд афзоишёбанда бо гиёҳҳои калон, гӯшти хӯри сабз. Барвақт, балоғат комил. Ҳосилнокӣ миёна аст; вазни мева то 30 гр.
- “Муркот"(Асал) - навъе хеле нодир бо буттаи паймон. Селлюлоза ин мандарин, ки дар тобистон пухтааст, мисли асал ширин аст.
