Шинонидан, нигоҳубин ва парвариши навъҳои гуногуни ангурпарварии боғ, шарҳҳо

Кабудии сиёҳ, қариб сиёҳ, ки бо балоғати сафедпӯсти сабук пӯшонида шудааст, меваҳои хушбӯй, ширин ва турши аз ҷониби бисёриҳо маъқуланд, онҳо бисёр хусусиятҳои фоиданок доранд, ки ба фаъолияти мақомоти дохилии тамоми организм таъсир мерасонанд. Ин меваи тару тоза аст, ки дар он шумораи зиёди витаминҳо ва микроэлементҳои муҳим мавҷуданд, ки аз ҷониби диетологҳо дар тамоми ҷаҳон қадр карда мешаванд.

Буттамирҳо рагҳои дил ва рагҳоро муҳофизат мекунанд, ғадуди зери меъда ва рӯдаҳоро танзим мекунад, пиршавии ҳуҷайраҳои асабро ба таври назаррас суст мекунад ва дар натиҷа кортсаи мағзи сар, барқароркунии биниш, хусусиятҳои муолиҷавии доруҳо, суръат гирифтани мубодилаи моддаҳо ва шакари хунро паст мекунад.

Ғайр аз он, буттамева хатари радиатсияро коҳиш медиҳад, барои гипертония, ревматизм, атеросклероз муфид аст, аз антиоксидантҳо бой аст, ки хатари саратонро коҳиш медиҳад ва қобилияти ҳатто пиронсолонро дастгирӣ ва фаъол мекунад. Муфид на танҳо буттамева, балки баргҳои blueberry низ мебошанд. Шўрбои онҳо барои бемориҳои дил тавсия дода мешавад.

Тааҷҷубовар нест, ки имрӯзҳо бисёриҳо мехоҳанд ин Берри мӯъҷизаро дар қитъаҳои худ шинонанд. Мутаассифона, blueberries ҷангал ба парвариш дучор намешавад, аммо навъҳои зиёди навъҳои хонагӣ барои деҳқонон дастрасанд, ки ниҳолҳои онҳо метавонанд дар мағозаҳо харида шаванд ва дар сайти шумо шинонда шаванд. Шояд навъҳои боғи буттамева аз ҳамтоёни ҷангали худ аз витаминҳо бой нестанд, аммо онҳо ҳосили бештар диҳед, буттамева калонтар аст ва ба бисёр намудҳои касалиҳо ва ҳашароти зараррасон тобовар мебошанд. Албатта, ин маънои онро надорад, ки нигоҳубини blueberries лозим нест. Ниҳолҳои парваришёбанда барои танбал нестанд, бехи онҳо бегонаанд ва ниҳолшинонӣ ва назорати дақиқ, бодиққатро талаб мекунанд.

Бартарӣ ва фарқияти навъҳои боғ аз гулҳои ваҳшӣ

1. Чӣ тавре ки мо аллакай гуфта будем, blueberries боғ дар муқоиса бо буттамеваҳои ваҳшӣ камтар витамин доранд. Аммо фарқи байни онҳо ночиз аст, тибқи таҳқиқоте, ки бо муқоисаи навъҳои гуногуни ин буттамева гузаронида шудааст, таркиби химиявии онҳо яксон аст.
2. Албатта, ҳама навъҳои боғ як Берри калон, гӯшти доранд, ки дар табиат бениҳоят нодир аст. Инчунин, бар хилофи бехи ваҳшӣ, буттаҳои косибӣ ҳосили зиёдтар медиҳанд, яти онҳо ба қадри кофӣ бо буттамеваҳои мулоими кабуд пӯшидаанд.
3. Буттаҳои blueberries боғ аз ваҳшӣ хеле баланд аст ва қодир аст, ки дар соли дуввум ё сеюм пас аз шинонидан дар замин мева диҳад. Дар табиат ин имконнопазир аст, зеро навъҳои ваҳшӣ на дертар аз понздаҳ соли пас аз афзоиш, таҳким ва рушд меваҳои худро медиҳанд.

Навъҳои blueberries боғ

То имрӯз, селексионерон зот кардаанд навъҳои зиёди гулҳои кабудаз сифат ва хусусиятҳои худ фарқ мекунанд. Аз маъмултаринашонро дида бароем.

Марш ё ботлоқ

Буттамирҳои ваҳшӣ метавонанд дар ҳама минтақаҳои нимкураи шимолӣ пайдо шаванд, дар Русия он аксар вақт дар Шарқи Дур, Урал ва Сибир мерӯяд. Буттамирҳои ботлоқ хеле номаълуманд, ба монанди иқлими хунуки мӯътадил ва дар тундра, дар ботлоқҳо ва ботлоқҳо, аксар вақт дар ҷангалҳои ботлоқ ва қад-қади дарёҳо мерӯянд. Баландии буттаҳо одатан на бештар аз 30 см буда, метавонад 80-100 сол мева диҳад, аммо буттамеваҳои якуми нодир танҳо 11-18 сол медиҳанд.

Синфҳои ибтидоӣ

Шумо метавонед дар нимаи тобистон буттамева ин навъҳоро лаззат баред.

• Буттамир Дуктур (Дук) ҳосили баланди меваҳои буттамеви хеле зебои кабудро бо диаметри то 17 мм медиҳад. Аммо буттамева таъми ҳалим доранд, ки танҳо баъд аз хунуккунӣ каме беҳбуд меёбад, суст интиқол дода мешавад ва захира карда мешавад. Гуногун хок хеле тареву таҳаммул намекунад.
• Стенли (Стэнли) буттамеваҳои калони кабуди сабук медиҳад, ки пас аз пухта пазиш намекунанд ва маззаи дурахшон доранд, аммо на бештар аз 5 кг. аз бутта.
• Ҳавопаймо (Earliblue) ҳосили баланди то 7 кг дорад. аз бутта, аммо таъми буттамева эълом намешавад ва ҳамлу нақл аз сабаби нигоҳдории бади зироат ба мушкилиҳо дучор хоҳад шуд.

Навъҳои миёнаи мавсимӣ

Бо ҳосили деҳқонон дар охири июл хушнуданд.

• Элисобаъ (Элизабет) ин навъ ҳосили хуби шуморо таъмин мекунад (то 6 кг. Аз бутта), буттамева хеле хушбӯй, болаззат ва хеле калон (то 16 мм), аммо танҳо 1 август мева медиҳанд, аз ин рӯ, меваҳо вақти зиёдтар дар тобистони тари намӣ надоранд.
• Патриот (Патриот) аз 21 июл ба шумо буттамеваҳои бузурги кабудро (то 19 мм) медиҳад, аммо таъми онҳо чандон хуб нест.
• Blujej (Блужей). Навъи аълои бидуни камбудиҳо. Буттаи пурқудрати баланд аз нимаи моҳи июл ба қадри кофӣ меваи миёна, аммо хеле зич дорад, буттамева бо маззаи гуворо нест. Як бонуси иловагӣ ин аст, ки бутта ҳосили баланд (то 6 кг) дорад ва буттамева хуб интиқол дода мешаванд.

Навъҳои деринаи Blueberry

Боғбонҳо аз ҳосили дар охири август ва аввали сентябр хушнуданд.

• Элиот (Elliot) буттамеваҳои хурду миёнаи ин навъи хушбӯй мулоим, нозук ва гуворо доранд, хеле тӯлонӣ мебошанд ва бутторо ба қадри кофӣ фаро мегиранд, аммо худи бутта ба зимистон тоб оварда наметавонад.
• Айвхое (Айвенхо) Як буттаи пурқуввати баланд хеле фаровон бо буттамеваҳои калон ва зиччи бо накҳати хуб ва маззаи хуб фаро гирифта шудааст. Аммо аз сабаби табиати гуногунии он, бех метавонад номунтазам тавлид кунад.
• Ҷерсӣ (Ҷерсӣ) Буттаи тобоваре дар зимистон ҳосили бойи (то 6 кг) буттамеваҳои зиччи хеле болаззат ва аълои хушсифат медиҳад, ки илова бар ин, фишурда намешавад, ки ба соҳибаш шароити хуб барои нигоҳдорӣ ва интиқол медиҳад. Аз камбудӣ, шояд шумо метавонед танҳо андозаи нокофии калони буттамевро номбар кунед, аммо дар муқоиса бо бартариҳои онҳо.

Навъҳои идеалии себи кабудӣ барои парвариш дар соҳаҳои гуногун

Пеш аз харидани навъҳои дӯстдоштаи бобои боғии худ, шумо бояд бо афзалиятҳо ва нуқсонҳои он шинос шавед, зеро навъҳои гуногун барои хусусиятҳои гуногуни иқлимии минтақаи муайян мувофиқанд. Гиёҳҳои хушбӯй ҳастанд, ки ҳосили хуб ба бор меоранд ва ба атмосфера ва муҳити афзоиш номаълуманд ва навъҳои хеле нозук ҳастанд, ки ба тағирёбии ногаҳонии ҳарорат тобовар нестанд.

Омили асосӣ ҳангоми интихоби навъҳои муайяни blueberries бояд бошад хусусиятҳои иқлимии минтақаи шумо.

Дар шароити иқлими сахти Сибир ва Урал, шинондани навъҳои устувори паст, ки аз ҳисоби афзоиши хурд онҳо аз сардиҳои зери инфузияи барфӣ ба осонӣ наҷот меёбанд. Бехҳои баландтар бояд ба замин хам шуда, барои зимистон пӯшонида шаванд. Дар иқлими сахти шимолӣ, blueberries Isakievskaya, Divnaya ва Yurkovskaya хуб реша мегиранд ва мева медиҳанд.

Дар шаҳрҳои гарм, шинондани навъҳои амрикоӣ, аз қабили Блюроп, Шимланд, Патриот тавсия дода мешавад. Бехҳои баланд бо буттамева барвақт ба таври комил дар ин иқлим реша мегиранд.

Дору ва нигоҳубин

Тайёрии хок

Барои шинондани blueberries, пеш аз ҳама ҷои офтобии мувофиқро интихоб кунедБоэътимод аз шамол муҳофизат карда шавад. Диққати махсусро ба рӯшноӣ равона кунед: агар бутта дар соя шинонда шуда бошад, зироати шумо хурд, қувваташро намебинад ва хурд хоҳад буд. Барои фаҳмидани сатҳи кислотааш хокро омӯзед - blueberries танҳо дар хок турушро мерӯяд. Нишондиҳандаи идеалии кислотаҳо рН 3,5-4,5 мебошад. Инчунин, маконе, ки шумо дар он ҷо меваи дарахти мурғ парвариш мекунед, бояд комилан тару тоза бошад, ки ҳеҷ гоҳ қаблан коркард нашуда буд. Ҳадди аққал заминро якчанд сол қабл аз кишту «зери буғ» сарф кардан лозим аст.

Мавсими кишт

Дарахтони себро дар замин шинонед дар баҳор ва тирамоҳ имконпазир аст, аммо навниҳоле, ки дар баҳор шинонда шудааст, вақт дорад, ки дар тӯли тобистон қавӣ шавад, бинобар ин ба ӯ гузарондани зимистон осонтар хоҳад шуд.

Шинонидани баҳор

Шинонидани себи себ дар замин пеш аз он ки гурдаҳо варам кунанд, зарур аст. Ҳангоми интихоби навниҳол ба онҳое, ки дар дегҳо ё контейнерҳо фурӯхта мешаванд, бартарӣ диҳед. Пеш аз шинонидан, кӯзаро ба зарфи амиқ бо об дар давоми ним соат паст кунед, навниҳоро тоза кунед ва хеле бодиққат кӯшиш кунед, ки решаҳоро рост кунад ва онҳоро аз майдон тоза кунад.

Барои шинондани ниҳолҳо, дар як қитъаи мувофиқи сӯрохи ним метр чуқурро дар масофаи ним метр аз якдигар (барои навъҳои паст-парвариш) ё як метр (барои баланд) кобед. Қаъри сӯрохиҳоро кушоед ва дар онҳо шароити кислотаро эҷод кунед, то ки дар он ҷойҳои мурғ ба осонӣ рушд кунанд. Барои ин фидо торф омехта бо сӯзанҳо дар поёни, sawdust ва илова 50 гр. сулфур, тамоми substrate ва паймонаро омехта кунед. Акнун як навниҳолро дар чоҳ ҷойгир кунед, решаҳои онро бодиққат паҳн кунед ва бо замин пӯшед, рехт ва бо омехтаи талх ва торф пӯшонед.

Пас аз шинонидан, ниҳолҳо ҳар 2 ҳафта об дода, ҳар 5 литр обро бо 20 г бой месозанд. кислотаи лимуи ё сирко cider себ.

Фурудгоҳи тирамоҳӣ

Фурудгоҳи тирамоҳ тамоми амалҳоро аз сархати қаблӣ комилан такрор мекунад. Аммо баъд аз шинонидан, дар навниҳоли яксола, ҳамаи шохаҳои заиф ва заифро бо секреторҳо ҷудо кардан лозим аст ва ҳамаи шохаҳои қавӣ бояд нисфи кӯтоҳ карда шаванд. Илтимос дар хотир гиред, ки навдаро аз ниҳолҳои бисёрсола иҷро карда намешавад.

Нигоҳубини blueberry боғи

Ҳар гуна растаниҳои хориҷӣ дар наздикии буттаи гулобӣ микроорганизмҳоро дар хок хал мекунанд, ки системаи решаро бо ғизо таъмин мекунанд. Аз ин рӯ, қоидаи асосӣ барои як сокини тобистон, ки тасмим гирифтааст ба парвариши зайтуну мевагӣ машғул шавад алафҳои зуд ва мунтазам бо нест кардани тамоми алафҳои бегона. Илова бар ин, нигоҳубин дар давоми мавсим мулоимкунии такрории хокро дар бар мегирад. Азбаски қисми асосии решаҳои blueberries дар чуқурии 20 см рушд мекунанд, мулоимшавӣ на камтар аз 10 см иҷро карда мешавад.

Ҳатто дар ҳавои боронӣ, ҳар 2 ҳафта об об мешавад ва дар гармӣ, субҳу шом, дар ҳоле ки офтоби сӯзон нест, бутта ба таври илова бо оби гарм пошида мешавад. Обдиҳӣ 2 бор дар як рўз - дар субҳ ва шом анҷом дода мешавад як сатил об ба бутта. Ин вазифаҳоро беэътиноӣ накунед, зеро суръати рушд ва афзоиши фарҳанг аз об вобаста аст.

Таблиғи Blueberry бо се роҳи асосӣ имконпазир аст:

1. Кишти тухмӣ роҳи тӯлонитарин ва пуртоқаттаринест, ки дар тӯли 10 сол ҳосили пурра интизор шудан мумкин аст
2. Вегетативӣ. Яке аз шохаҳо ба хок хам шуда, бо замин пӯшонида шудааст, то системаи решаро ташкил диҳад.
3. Таъовуни бо буридани. Одатан, шохаҳо, ки пас аз навдаро ба нақша гирифтани бутта боқӣ мемонанд, ба буриданиҳо мераванд.

Либоси болоӣ

Blueberries хеле unpretentious ва picky мебошанд, аммо ба либос бо миннатдорӣ посух медиҳанд. Нуриҳо бояд дар аввали баҳор, вақте навдаҳо ба варам сар мекунанд ва ҳаракати афшураҳо фаъол мешавад, ворид карда шаванд. Либоси болоӣ танҳо бо нуриҳои минералӣ бо реаксияи кислота амалӣ карда мешавад, органикӣ ба blueberries зараровар аст. Беҳтарин нуриҳои минералӣ, ки аз себи кабуд ғарқ шуда, ба рушду инкишофи он мусоидат мекунанд - суперфосфат, сулфати аммоний, сулфат руҳ, сулфат калий, сулфат магний. Ҳама нуриҳои нитроген (сулфати аммоний) дар 3 марҳила ҷорӣ карда мешаванд: дар давраи варам кардани замин, дар моҳи май ва аввали июн. Буттаи калонтар, ба нуриҳои бештар лозим аст.

Худи Blueberry ба шумо мегӯяд, ки чӣ гуна либос ба он ниёз дорад. Ҳамин тариқ, агар баргҳои вай дар баҳор сурх шуда бошанд, ба ӯ фосфатҳо лозиманд ва агар гиёҳҳо хурд ва пажмурда шаванд, бутта бо нитроген андохта мешавад, сиёҳ шудани баргҳои болоӣ норасоии калийро дар хок нишон медиҳад ва зардпарвин норасоии борро нишон медиҳад.

Тарроҳӣ ва омодагӣ ба зимистон

Бо мақсади ҷашн гирифтани blueberries нозуки болаззат ҳар сол, дар фасли баҳор, пеш аз навдаи варамҳо, буттаи бояд бурида шавад. Бо вуҷуди ин, шохаҳои шубҳанок ва бемор метавонанд ва дар тобистон ва тирамоҳ бурида шаванд. Гулҳоро аз бехи соли аввал тоза кунед. Ҳамин тавр, буттаҳои ҷавон ҳангоми ҳосилдиҳӣ дар зери ҳосили фаровони худ дар буттаҳои аз 2 то 4-сола канда намешавад филиалҳо итминон доранд, ки дар баҳор бурида мешаванд, бо ин роҳ шумо метавонед як устухони қавӣ ва қавии растаниро ба даст оред. Дар бех аз чорсолагӣ ҳамаи шохаҳои аз панҷ сола калонтар бардошта мешаванд.

Парвариши меваҳои дарахтони атроф

Ҳангоми интихоби навъҳои гуногун барои хонаи тобистона дар наздикии Маскав, ба намудҳои баландошёна диққат диҳед, ки ба осонӣ дар шароити номусоид ба воя мерасанд ва ҳосили фаровони меваҳои ширин ва зич медиҳанд. Беҳтарин барои иқлими минтақаи Маскав, навъҳои амрикоии blueberries боғи мувофиқ мебошанд. Агар як балчӯб бо занбӯри асал дар наздикии дача мавҷуд бошад, ба навъҳои ғайри гибридии навъҳои blueberry Амрико бартарӣ диҳед - пас аз гардолудкунии онҳо, ҳосили бойтар ва калонтар диҳед.

Инчунин, бартарии ин навъҳо дар он аст, ки пас аз падид шудани буттамева онҳо метавонанд дар шохаҳо то се ҳафта пухта нигоҳ доранд.

Ба манфиати ин навъҳо дар шароити иқлими вилояти Маскав, он инчунин сухан мегӯяд, ки онҳо метавонанд дар инфузияи барф ба ҳарорати паст тоб оваранд. Албатта, пеш аз фарорасии ҳавои сард, шохаҳо бояд ба замин фароварда шаванд ва пӯшонида шаванд.

Шарҳҳо дар бораи парвариши blueberries боғ дар атрофи шаҳр