Аввалин дарахти себ ва нок дар боғҳои Русия тақрибан бист сол пеш пайдо шуданд. Олу бо сутунмӯҳрае, ки шохаҳои устухонашон суст инкишофёфта ё мавҷуд нестанд, боз ҳам нодиртаранд, аммо бартариҳои фарҳанги ғайриоддӣ аллакай барои сокинони тобистон ва соҳибони боғҳои хоҷагӣ таваҷҷӯҳ доранд.
Мутацияи табиии растаниҳои мевагӣ, ки ба як шакли ба дарахтон анъанавӣ намеомад, аҳамият ва собит шуд. Дар натиҷа, имрӯзҳо дар ихтиёри мухлисон якчанд навъҳо бо меваҳои калон барои истифодаи умумӣ мавҷуданд.
Хусусиятҳои олу-шакли Колон
Олуҳои оддӣ ба қадри кофӣ баланд мебошанд. Бисёре аз решаҳо ба зичии аз ҳад зиёди тоҷ таъсир мекунанд, ки ба нигоҳубин халал мерасонад, ба паҳншавии ҳашароту касалиҳо мусоидат мекунад ва инчунин ҷамъоварии меваҳои пухтаастро душвор менамояд. Сохтори тоҷи олуча дар сутунҳо тамоман гуногун аст. Баландии дарахти калонсолон аз 2-2,5 метр зиёд нест, дар ҳоле ки дар танаи онҳо шохаҳои калони скелетӣ нестанд ва мевагӣ танҳо дар шохаҳои гулдастаҳо, на бештар аз 15-20 см.
Бо ниҳолшинонӣ ва нигоҳубини дуруст, захираҳои мустаҳками олучаҳо ба муддати 2-4 сол меваҳои худро ба бор меоранд. Бартариҳои дигари парвариши дарахтони мевадиҳанда бо тоҷи танг ва тақсимнашаванда кадомҳоянд?
Дар мавсим, як сокини тобистон метавонад аз 5 то 10 кг меваҳои ширинро аз дарахти сутун ҷамъоварӣ кунад. Чунин ҳосили зироат аз растаниҳои оддии муқаррарӣ хеле камтар аст. Аммо вақте ки шумо ба назар гиред, ки дарахтони олу зудтар шинонда мешаванд, ҳосилнокии боғ якбора боло меравад. Ғайр аз он, нигоҳубин ва нигоҳубини шинондани олучаҳои ранга осонтар аст. Тоҷи хурд бо миқёси хурд ба ҳашаротҳои гардолудкунанда дастрас аст ва онҳо бо офтоб равшан карда мешаванд.
Ягона минуси олуча дар сутун нисбатан кӯтоҳ аст. Дар синни даҳсолагӣ, пиршавӣ сар мешавад ва ба таври табиӣ ба бор медарорад. Аз ин рӯ, богбон, ки ба меваҳои интенсивӣ манфиатдоранд, бояд ҳадди ақал қисман навниҳолҳоро пеш баранд.
Имрӯзҳо дар ниҳолхонаҳо сокинон тобистон метавонанд якчанд навъҳои олу бо тоҷи паймонро дар шакли сутуни сабз пайдо кунанд.
Гуногуни олуи ширин
Барои боғҳои хусусӣ аз вилояти Маскав ба минтақаҳои ҷанубӣ, гуногунии олуи Blue Sweet мувофиқ аст. Дарахтони баландии 2,5 метр бо нӯги хурд, шохаҳои хеле нодир ва меваҳои фаровон фарқ мекунанд. Бо техникаи боэътимоди кишоварзӣ то 15 кило меваҳои калони кабуди торик дар дарахтони мевагӣ пухта мешаванд. Агар тобистон кофӣ гарм бошад, меваҳое, ки ба селгоҳҳо тобовар нестанд, то 60-70 грамм вазн мегиранд. Дар зери пӯст, ки бо қабати муми кабуд пӯшонида шудааст, гӯшти боллазату шањдбори дурахшони таъми ширин ва турши пинҳон карда мешавад.
Як устухони мудаввар, ки ба осонӣ аз селлюлоза ҷудо карда мешавад, барои дӯстдорони меваҳои тару тозаи кабуди ширини ширин мукофоти хуб хоҳад буд.
Олу омода аст, ки дар ҳафтаҳои 3-4 ҳафтаи август ва аввали сентябр ғундошта шавад. Навъи олучаи сутунҳо зимистонгузаронӣ аст ва метавонад ба сардии миёнаи мобайн бе паноҳгоҳи иловагӣ тоб оварад. Барои ба даст овардани ҳосили азим, ниҳол гардолудкунандагон талаб мекунад, масалан, дарахтони Стэнли дар наздикии он шинондашуда.
Imperial Plum олу
Дарахти то ду метр баландӣ шакли пирамида ва шохаҳои паҳлуии пардаро дорад. Растаниҳои ҷавон аз олуи шаклдор бо олуи императорӣ суръати баланди афзоиш доранд, ки онҳо 3-4 сол пас аз саршавии мавсими мева ба таври назаррас суст мешаванд.
Бунёди миёнаҳаҷм, бе кастинги pubescence пас аз гул дар даҳаи аввали моҳи май пайдо мешавад. Тухми фаровон алафҳои гулдастаро пуршиддат мекунад ва вақте ки аз сабзӣ пухтааст, гулобӣ ва арғувон ва қаҳваранг мегардад. Пӯсти лоғар ва кабудчатоб ҷисми зард ё гулобиро пинҳон мекунад. Олуи ин навъ:
- хуб ширин ҷамъ;
- кислотаи паст доранд;
- паҳн накҳати меваи сабук.
Падид оммавӣ дар нимаи моҳи август оғоз мешавад ва аз он дуртар ҷануб, сифати меваҳои вазнашон аз 40 то 60 грамм беҳтар аст.
Мисли бисёр навъҳо, олу қуттиҳои императорӣ зироати худбоварест, ки шинондани дарахтҳои гардолудкунандаро талаб мекунад. Онҳо интихоб карда мешаванд, бо таваҷҷӯҳ ба вақти гули умумӣ.
Пас аз тоза кардани шохаҳо, олу метавонад то ду ҳафта нигоҳ дошта шавад, то он даме, ки онҳо тоза, дар амбор ё пухтупаз истифода шаванд.
Тавсияҳои нигоҳубин ва нигоҳубини олу колоноид
Хатари асосие, ки интизори истиқоматкунандаи тобистон аст, ки тасмим гирифт ба парвариши олуи шаклдор, осеб ба навдаи афзоиши apical аст. Аксар вақт ин ҳангоми яхкунонии ниҳолҳои хеле ҷавон рӯй медиҳад. Дарахти маҳдуд ба афзоиш шохаҳои паҳлуиро фаъолона ба вуҷуд меорад. Crohn шакли аслии худро гум мекунад, ҳосил зуд ба поён меафтад. Барои пешгирии ин нашудан муҳим аст:
- вақти фурудгоҳро дуруст интихоб кунед;
- сайти мувофиқеро пайдо кунед;
- дарахти меваи ҷавонро дуруст шинонд;
- фавран онро бо нигоҳубини дуруст, аз ҷумла оббозӣ ва ғизо таъмин кунед.
Дар қатори миёна, дар Урал ва дигар минтақаҳо, ки сардиҳои тирамоҳӣ ва хунукҳои зуд-зуд ба амал омадаанд, навъҳои минтақавии олуи сутун танҳо дар баҳор шинонда мешаванд. Ин зироатро инчунин дар тирамоҳ шинондан мумкин аст, ки аз шамол, хояндаҳо ва зимистонгузаронии барф таъмин бошад.
Дар майдони офтобии ҳамвор бо хокҳои ҳосилхез, олуҳо дар масофаи на камтар аз 50 см аз якдигар шинонда мешаванд. Байни қатори чунин боғ холигиҳои тақрибан якуним метрро ташкил медиҳанд.
Тарк пас аз шинондани олуи шакли олу аз анъанавӣ каме фарқ мекунад. Бо мақсади суръат бахшидани реша, пас аз он ки ниҳолҳо ба замин медароянд, муфид аст онҳоро бо стимуляторҳои афзоиш, ки афзоиши системаи решаро фаъол мекунанд, ғизо диҳанд. Буридани дарахтҳо то санитарӣ кам карда мешавад, яъне шохаҳои вайроншуда, яхкардашуда ё хушкшуда саривақт тоза карда мешаванд. Агар нӯги вайроншуда бошад, нуқтаи афзоиш ба яке аз ҳалқаҳои мувофиқ интиқол дода мешавад.
