Буррито - усули оддӣ ва самарабахши паҳн кардани садбаргҳо

Ба шумо як гулдастаи садбарги зебо тақдим карда шуд, зеро хуб мебуд, ки дар хонаи кишвари худ парвариши якхеларо анҷом диҳед. Ё шумо маводи шинондани навъҳои гуногуни нодири садбаргро харидаед, он реша гирифтааст, аммо ман мехоҳам тезтар паҳн кунам. Чӣ бояд кард

Дар ҳақиқат, тарғиби вегетативии бисёр навъҳои садбарги онҳо кори осон нест, алахусус дар робита ба навъҳо ва гибридҳои нодир, вақте ки миқдори ашёи манбаъ маҳдуд аст ва худи намунаҳо ба шароити экологӣ ва технологияи афзоянда аз сабаби ноустувории хат хеле ҳассос мебошанд.

Гулдастаи садбаргҳо

Ин мушкилотро танҳо бо ёрии усули ба ном буридани буррито, ки дар ИМА пайдо шудааст, самаранокии худро собит намуд, зуд шӯҳрат пайдо кард ва дар тамоми ҷаҳон паҳн кард. Вай ба Русия ва кишварҳои ИДМ рафтааст. Аммо, адабиёти ин усул, алахусус дар забони русӣ, хеле кам аст. Дар натиҷа, ӯ бо баъзе ҳалқаи асрор иҳота карда шудааст. Биёед инро бифаҳмем.

Моҳияти усули пайвандкунии буррито чист?

Умуман, буррито (буррито, камқувваткунандаи бурро - харони испанӣ; "хар") табақи мексикоӣ аст, ки аз пирожни мулоими гандум иборат аст, ки бо бандҳои гуногун пӯшонида мешаванд (гӯшти мурғ, лӯбиё пухта, биринҷ, помидор, авокадо ва панир). Ин як ҳамтоёни мексикоӣ барои shawarma аст. Ва ин калима ба таври дақиқ моҳияти усули тарғиби садбаргҳоро инъикос мекунад, вақте ки буридани онҳо дар як рӯзномаи намнокшуда (як навъи панкак) печонда мешавад, шароити мушаххаси оптималӣеро фароҳам меорад, ки дар онҳо онҳо хастаро ташкил намуда, пас аз решаҳо ба вуҷуд меоранд.

Пешбурди садбаргҳо бо буриданиҳо (усули "буррито"). © гилея

Callus ё callus (аз лотинии callus - ҷуворимакка), бофтаи растаниҳо (афзоиш), ки дар рӯи ҷароҳатҳо дар натиҷаи тақсимоти ҳуҷайраҳои наздик ба вуҷуд омадаанд. Ин он аст, ки ба ташаккули решаҳо ҳангоми тарғиби вегетативии растаниҳо мусоидат мекунад.

Пас аз чанд ҳафта, чунин «shawarma», ки бо буридани гулҳо пур карда шудааст, навдаҳои хеле босамар медиҳад Ин ҳама усул аст, ибораи "ҳама чизро оддӣ аст" ба ин усул мувофиқ аст, гарчанде ки дар ин ҷо нюанҳои зиёде мавҷуданд. Биёед тадриҷан татбиқи методро таҳлил кунем.

Буридани буридани роза.

Буридани буридани буридан мумкин аст дар тирамоҳ анҷом дода шавад, аммо ин махсусан дар фасли баҳор, вақте ки навдаро аз бех роза одатан гузаронида мешавад, қулай аст. Дарозии буридани онҳо одатан то 20 см бо 3-4 гурда иборат аст. Ғафсӣаш на камтар аз 0,5 см, хеле муҳим аст, пас маводи ғизоӣ, ки дар поя аст, барои ташаккул ёфтани калла ва реша кофӣ аст. Касони нозук баъзан сабзида мераванд, аммо ин истисно аст.

Буридани садбаргҳо. © Духтари Боғ

Коркарди буридани садбаргҳо.

Буридани бодиққатро тафтиш кунед, дар байни онҳо набояд сиёҳӣ, харобӣ, пӯсида боқӣ монад, вагарна дигарон осеб мебинанд. Барои суръат бахшидани матоъ, буридани онҳо бо танзимгарони афзоиш коркард мешаванд. Онҳо худро харидан ё пухтан осонанд. Навдаҳои солонаи зард ё сабзии бедро гирифта, биносту chop намуда, дар муддати 10 дақиқа дар печ гузоред ё оби ҷӯшон бирезед ва чанд соат пофишорӣ кунед.

Ҷобаҷокунӣ буридани роза.

Буридани 4-7 дона дар рӯзнома (дар қабатҳои 2-3) ё дастмоле коғазӣ печонда мешавад ва бо об тар карда, баъд полиэтилен печонда мешавад ва дар ҷои торик дар ҳарорати 14-18 дараҷа ҷойгир карда мешавад. Ин як нуктаи хеле муҳим аст. Агар бастаҳо бо буриданиҳо дар ҳарорати камтар нигоҳ дошта шаванд, раванди рушди растанӣ ба таври қатъӣ монеа мешавад, растанӣ дар ҳолати нофаъол қарор дорад ва дар ҳарорати баланд, решаҳо зуд хушк мешаванд ва хушк мешаванд (ва ҳатто агар онҳо доимо тар карда шаванд, эҳтимолияти таҳшиншавӣ зиёд аст) ) Чунин режими ҳарорат (14-18 дараҷа) барои рушди тадриҷии растанӣ, вақте реша ва каллус дар ҷои аввал ба вуҷуд меоянд, мусоидтар аст. Аз ин рӯ, одатан, квартира барои ин мақсадҳо чандон мувофиқ нест.

Тафтиши бастаҳо.

Пас аз 3 ҳафта онҳо онро бароварда, бодиққат пӯшонида, намнокиро тафтиш мекунанд ва бубинед, ки калла ва решаҳо пайдо шудаанд. Агар лозим шавад, ба таври илова тар кунед (вале на он қадар чашмпӯшӣ), онро бозпас гиред ва дар анбор ҷойгир кунед.

Шинонидани буридани чортояш садбарги.

Вақте, ки каллус пурра пайдо мешавад ва решаҳо пайдо мешаванд, буридани гулҳо дар бонкҳо ё дегчаҳо (дар як вақт) дар хок шинонда мешавад, то ки гурдаи болоӣ аз сатҳи боло барояд. Як деги ё кӯза бо филми пӯшонидашуда ванна об месозад. Ҳоло ҳарорат бояд аз 23-25 дараҷа боло бошад. Аксар вақт пошида мешавад, бо мурури замон буридани филм тадриҷан кушода мешавад.

Ин тамоми технология аст. Ин хароҷоти калонро талаб намекунад ва натиҷаҳои хуб медиҳад, фоизи зинда мондани буридани садбарги гулҳо баланд аст ва имкон медиҳад, ки ҳатто навъҳои пурқудрати садбаргҳо паҳн карда шаванд. Аммо, на танҳо садбарги ...