Рӯйпӯши карамҳои танбал дар танӯр бо биринҷ ва мурғ аз куттиҳо бо карам иборат аст, ки чаро онҳо роллҳои карам номида шуданд, сирре боқӣ мемонад. Ин дорухат ба онҳое дахл дорад, ки дар тӯли муддати дароз дар ошхона одат накардаанд, зеро он бениҳоят содда аст. Ба ҷои карамҳои оддии оддӣ, шумо метавонед Пекинро ба ҷои мурғ, гӯшти хуки лоғар ё гӯшти гов гиред, дар маҷмӯъ, ин дорухат танҳо асос аст ва шумо метавонед компонентҳоро вобаста ба мундариҷаи яхдонатон илова ё тағир диҳед. Чунин як табақ ба осонӣ ба миқдори зиёд омода карда мешавад, дар яхдон гузошта ё ях карда, сипас дар печи тафсон гарм карда мешавад.
- Вақти хӯрокпазӣ: 60 дақиқа
- Хизматрасонӣ дар як контейнер: 4
Карамҳои танбал дар танӯр бо биринҷ ва мурғ дар чошнии помидор меғелонадКомпонентҳо барои пухтупаз ролҳои карамҳои танбал дар танӯр бо биринҷ ва мурғ дар чошнии помидор:
- 450 г мурғ;
- 160 г биринҷ судак;
- 300 г карам сафед;
- 75 г панири сахт;
- 100 г карафс;
- 70 г пиёз;
- 1 2 филфили занги ширин;
- 80 г нон ё нонрезаҳо;
- 5 г paprika дуддодашуда;
- намак, равғани frying.
Компонентҳо барои чошнии помидор;
- 200 г сметана;
- 50 мл оби филтршуда;
- 180 г помидор;
- 4 г карри;
- намак.
Усули пухтупаз роллҳои карамҳои танбалро дар танӯр бо биринҷ ва мурғ дар чошнии помидор.
Мо гӯшти мурғи мурғ coarely бурида, дар як кахвачушонак гузошта, паприка дуддодашуда ё қаламфури сурх илова мекунем. Гӯштро дар як кахвачушонак маҷақ кунед ё тавассути суфтакунандаи гӯшт ду маротиба гузаред.
Чӯҷаро бо ҳанут маҷақ кунедБаъд, карам coarsely бурида, grate ё маҷақ дар Blender низ.
Карам буридаБа лӯндаҳои карам сабзавоти хушбӯй бояд илова карда шавад; онҳо рӯҳияи карамро безарар мегардонанд, ки на ҳама маъқуланд. Бо ин мақсадҳо, карафсҳои бунёдӣ ва, албатта, пиёз беҳтарин мувофиқ аст. Сабзавотро, инчунин карамро пазед.
Карафс борик ва пиёзро майда кунедГӯшти мурғро дар як косаи чуқур ё ШМШ гузоред, карам, пиёз ва карафс, биринҷ хунук судак. Намак ба бичашед, бо қаламфури сиёҳ навҷамъовардашуда мавсими, бодиққат омехта.
Биринҷ судак илова кунед ва гӯшти mincedро хам кунед.Панир зављааш ва ќаламфури занги ширин бурида, пўсти аз тухмҳо ва бахшҳо, ба қуттиҳо барои duckies танбал.
Ба гӯшти minced панир ва ќаламфури ширин илова кунед.Мо рӯйҳои калони карамро бо дастҳои тар карда, дар нонвойи нон мепазем.
Ҳайкалҳо ва нонпазӣ ролҳои карамКарамчои Fry-ро дар тӯли якчанд дақиқа дар ҳар ду ҷониб то даме ки қабати тиллоӣ дар равғани тозашуда пайдо мешавад, меғелонед. Равғани гиёҳхӯрда ё равғани зайтун мувофиқ аст.
Дар табақ нонпазӣ мо баргҳои хурд ё тасмаҳои карам гузошта, ба болои онҳо мо мурғобиро паҳн мекунем.
Дар табақ нонпазӣ, дар барге аз карам, ҳайвоноти карам пухта гузоредҚабули чошнии. Помидор биносту решаканкардаро дар кахвачушонак гузоред, сметана, оби филтр, намак ва шакарро бичашед, то хокаи карри резед, компонентҳоро то ҳамвор бирезед.
Чошнии пухтупаз барои карам вагонРезед чошнии ба як табақ нонпазӣ, он бояд рӯйхати карамро тақрибан ба нисфи пӯшонад.
Резед чошнии ба табақ нонпазӣМо танӯрро барои тафсон ба ҳарорати 160 дараҷа гарм мекунем, шаклро дар танӯр печонида, 25 дақиқа пазед.
Оҷур карам вагон дар танӯрМо duckies-ро дар табақ паҳн кардем, чошнии помидорро рехт, бо пиёз пошед. Ба мизи гарм гарм хизмат кунед.
Рӯйхати карамҳои танбалро дар танӯр бо биринҷ ва мурғ дар чошнии помидор пухтаЧӣ қадар осон, арзон ва зуд ба таъом додани оила ё дӯстон бо хӯроки лазиз? Ҳалли ҳаст - ҳайвонот карамҳои танбал дар чошнии помидор дар танӯр. Тавре ки шумо мебинед, пухтупаз кардани онҳо вақти зиёдро талаб намекунад, шумо метавонед бисёр пухтан метавонед, зеро табақ дар яхдон 2-3 рӯз нигоҳ дошта мешавад ва дар яхдон ҳатто дарозтар.
Рӯйхати карамҳои танбал дар танӯр бо биринҷ ва мурғ дар чошнии помидор омодаанд. Бон иштиҳои беҳтарин!
