Шумо аз таъми қиёсии хӯрокҳои моҳӣ бе иштироки худи моҳӣ лаззат бурда метавонед. Тарбузи брокколи алтернативаи хуб ба чунин хӯрокҳои гаронбаҳост. Хислати лазизе, ки аз танӯр пайдо мешавад, инчунин матоъҳои ғалладонаи ин карам касеро бепарво намекунад. Вай хусусан занҳоеро дӯст медорад, ки аз рақамашон ташвиш мекашанд. Гузашта аз ин, омода кардани чунин як лазизи лазиз хеле осон, арзон ва содда аст. Ва он танҳо ба онҳо 50 дақиқа ё ҳатто камтар мерасад. 
Бисёриҳо мехоҳанд бо дастурҳои аз кассеролҳои брокколи дар танӯр пухта шинос шаванд.
Ин карам бо навъи худ беназир аст, зеро он ҳам парҳезӣ, доруворӣ ва на аллергенӣ мебошад. Он (дар якҷоягӣ бо zucchini) метавонад ба кӯдакони хурд, ҳамчун маҳсулоти аввалини хӯрокворӣ барои калонсолон дода шавад.
Чӯҷа ба маблағи 1 миллион доллар фурӯхта шуд
Чунин нарх, албатта, барои мурғ вуҷуд надорад. Бо вуҷуди ин, бо тайёр кардани як лазиз як лазиз бо брокколи ва мурғ, он арзанда хоҳад буд. Маҳсулот боллазату шањдбор аст, аммо ҳамзамон лаззатбахши таъми хуш дорад. 
Ноил шудан ба чунин натиҷа танҳо дар сурате имконпазир аст, агар:
- 300 г филе мурғро шуст ва хориҷ кунед, дар баробари нахҳо тасмаҳоро буред;
- намак ва ќаламфури, ва баъд аз он gooseberries ба поёни (бе илова равғани растанӣ);
- ҳар як inflorescence (карам ба 500 г лозим аст) барои ба фраксияҳои хурд ҷудо шудан;
- алафҳои бегона бо оби ҷӯшон пошед (тавсия дода мешавад, ки як литр обро намак кунед) бо истифода аз colander;
- хушхӯю inflorescences болои болои гӯшт;
- пуркуниро омода кунед: қамчин кардани тухм бо ҳанут ва намак, 250 мл кефирро дар ҷараёни хурд рехт ва омехтаи 2 tbsp ғафсӣ кунед. л орд;
- grate панири русӣ (100 г) дар grater миёна;
- компонентҳоро бо ин чошнӣ рехт, то ки онҳо амалан нопадид шаванд ва болои чипсҳо пазед;
- шакли ним соат ба танӯр фиристед, то 180 дараҷа гарм карда шавад;
- пас аз пухтан, хӯрокро каме хунук кунед;
- пеш аз адои гулдонҳои брокколи, биноҳо бо parsley ва парҳоро пиёз сабз.
Қобили таваҷҷӯҳ аст, аммо технология ва вақти пухтупаз барои ин хӯрок барои баъзе ошпазҳо метавонанд фарқ кунанд. Онҳо ба равандҳои асосӣ чанд қадами бештар илова карда мешаванд, маҳз:
- мурғ diced;
- бирён / ҷӯшон кардани гӯшт бо ҳанут ва пиёз (кулчаи ё офтоб) дар миқдори ками равған;
- молидан inflorescences дар оби намакин (то 3 дақиқа);
- қаймоқи яхмос / сметана бо тухм дар як кахвачушонак (фаромӯш кардани илова кардани намак ва филфили муҳим аст)
Ҳамзамон, барои таъми равшантар ва хуштар, шумо метавонед бо ин маҳсулот бодиринг бодиринг / бодирингро буред. Ин ё он тарз, ин табақ каме зудтар аз маъмулӣ пухта мешавад, ҳамагӣ 20-25 дақиқа. 
Он метавонад дар сари суфра бо иловаро панири сахт ё сабзавоти тару тоза пешниҳод карда шавад: помидор дар якҷоягӣ бо филфили занги. Салат, аругула, инчунин пиёзҳои сабз, бешак, меҳмононро бо таркиши воқеии лаззат таъмин хоҳанд кард.
Пеш аз хизмат, қаҳваро бояд аз қолаб бароварда, ба қисмҳои алоҳида дар шакли гарм тақсим кунед. Мувофиқи анъана, мизбон бояд барои чунин хӯрок хӯрок ва корд ва инчунин як пиёла об диҳад.
Хоҳари дуэт
Casserole Megadietic аз гулкарам ва гулкарам. Ин ду маҳсулоти "алоқаманд" дар мазза, ранг ва матоъ ба ҳам мувофиқанд. Бо вуҷуди ин, онҳо бояд чошнӣ ва компонентҳои мувофиқро дуруст интихоб кунанд. Дар ҳеҷ сурат набояд онҳо таъми нозуки ин ду намуди карамро "ғарқ кунанд". Аз ин рӯ, шумо метавонед ба ин "дуэти хоҳар" сабзӣ, пиёзи сабз, қаламфури зангӯла, помидор ва ҳатто себи ширин ва туршиҳоро илова кунед. Бо вуҷуди ин, барои ҳама кор кардан бо панҷ ситора, шумо бояд ин амалҳоро бо зина ба зина пайгирӣ кунед:
- inflorescences тақсим ва бурида;
- карамро дар давоми се дақиқа дар оби намакин напазед ва ба colander рехт, то он хушк шавад;
- пиёз ва сирпиёзро пошед, ки ба табақ атри ҷодугарӣ мебахшад;
- ба онҳо 2 дақиқа бирён кунед. дар равған, илова 3 tbsp. л орд;
- 150-200 мл шўрбои гӯштӣ ё моҳӣ рехт (баъд аз 5 дақиқа 4 иловаро равған / панирро дар чошнӣ гузоред);
- мавсими бо намак, paprika, ќаламфури ва чормащз;
- Омехтаи нонпазӣ 100 г бо ҳанут, рехт он ҷо 4 tbsp. л равған (гудохта), бодиққат маҷақ кунед;
- chop 100-150 г панир пармезан ё фаввораи.
Дар ин марҳила, омодагиҳои асосӣ омода карда мешаванд. Пас аз он қадамҳои шиносоии «печонидани» гусфандҳо бо брокколи, ки дар танӯр пухта мешаванд. Дар ҳоле, ки чошнк сард нашудааст, шумо бояд зудтар шакл гиред ва барои ин ба шумо лозим аст:
- ½ қисми карамро дар поёни қолаб гузошта, нисфи чошнии қаймоқ рехт ва бо микросхемаҳои панир пошед;
- компонентҳои боқимондаро ба ҳамон тартиб гузоред;
- дар ниҳоят, нобаробарии нонҳоро бо равған дар рӯи об паҳн намоед;
- casserole карам брокколи дар танӯр барои 35-40 дақиқа фиристед.
Дар тафсирҳои дигари омодасозии ин "дуэтҳои оилавӣ", дар баробари inflorescences, пиёзи сабзӣ, сабзӣ, қаламфури ширин ва спанак мегузаранд. Ва дар чошнӣ помидор зављааш илова кунед, аммо танҳо бе пӯст. 
Азбаски ороишҳо алафҳои parsley ва бодиёнро истифода мебаранд.
Ин муносибати нозук бо моҳии сурх хуб меравад. Масалан, шумо метавонед гулмоҳӣ, лосос ё лӯбиёи лубиёро ба мукааб буред ва бо як қаҳвахона тақдим кунед. Ғайр аз он, ин моҳиро метавон ба табақ илова кард.
Нуқтаҳои подош
Қобили зикр аст, ки casserole брокколи бо панир метавонад маҳсулоти гуногун дошта бошад. Гӯшт, моҳӣ ва баъзе ғалладонаҳо бо он комилан омезиш ёфтаанд. Албатта, беҳтар аст, ки ҳар яке аз ин компонентҳоро алоҳида пазед, зеро онҳо аз карам вақти бештаре талаб мекунанд. Он гоҳ онҳо бояд омехта шаванд ва ба пухтан фиристанд. Шояд вақти эълони ин рӯйхат фаро расидааст. Ҳамин тавр, дорухат casserole брокколи бояд чунин чизҳоро дар бар гирад:
- мурғ ё гӯшти хук minced;
- помидор пурра / бурида;
- занбурўѓњо (champignons, агари асал, аммо занбӯруғи porcini ба монанди мурғ умуман бичашонад);
- биринҷ судак бо гӯшти гӯшт;
- аз бекон ё думҳояш дуддодашуда;
- макарон.
Барои ҳамаи ин, принсипи пухтупаз боқӣ мемонад. Шумо метавонед бозиро бо нахўд консервашуда ва инчунин лӯбиёҳо зиёдтар кунед. Дар айни замон, он бояд ба андозаи муайян ғайри табақ муаррифӣ кунад. Бо ёрии қолабҳои махсус аз кӯза баъзеҳо рақамҳои хандоварро кандакорӣ мекунанд: дилҳо, хонаҳо ё ҳайвонот. Дар қаҳварангҳои тиллоӣ, онҳо аслан кабудҳои дурахшон бо гулҳои сурх, ки аз помидор ва меваҳо сохта шудаанд.
Иловаи хуб ба casserole брокколи сметана / хардалест. Аммо йогурт ё мусс бо сарбозӣ барои рафъи чунин таоми "ҳамшарик" -и хуб хоҳад буд.
Дар байни дигар чизҳо, ҳангоми харидани брокколи, шумо бояд ба намуди он диққат диҳед. Сояи дурахшон ва бофтаҳои чандирии inflorescences нишон медиҳанд, ки маҳсулоти баландсифат. 
Дар айни замон, бӯи ҳомила набояд аз ӯ наравад. Риояи ин ёдраскуниҳои ночиз ба шумо дар омода кардани табобати солим ва ғайримунтазираи даҳон мусоидат мекунад.
