Моторӣ як Берри ба оилаи гулобӣ тааллуқ дорад. Ин буттаи ростқавл бо меваҳои сояҳои гуногуни гулобӣ аст - аз нур то торик, қариб арғувон, вобаста аз гуногун. Инчунин буттаҳо бо буттамева зард ҳастанд.
Истифодаи моторӣ аз замонҳои қадим маълум аст, аммо бо гузашти солҳо навъҳои нав ба таври сунъӣ парвариш меёбанд, ки, масалан, аз намудҳои аслӣ дар ҳарорати камтар меваҳоро ба бор оварда метавонанд.
Гуногун ва намудҳо
Малина калон - Аз намудҳои дигари буттамева бо андозаи буттамева фарқ мекунанд, онҳо ҳаҷмашон калон, таъми аъло, кашонидани хуб ва ҳосилнокии баланд доранд.
- Малина Киржач - Гуногун-тобоваре зимистон, ба бисёр бемориҳо тобовар, аммо моил ба ҳамла аз гамбӯсаки малина. Буттамева дорои шакли дарозии conical, гулобии тофта, таъми ширин мебошанд. Он гуногунии нимаи мавсим ҳисобида мешавад.
- Hussar малина - Навъе, ки бехи хеле зич бо яти пурқувват надорад, ки ба гартер ниёз надоранд. Баландии бутта ду метр буда, хусусияти фарқкунандаи он набудани хор аст. Навъ ба сардиҳои шадид таҳаммул мекунад ва ба бемориҳои fungal муқовимати зиёд дорад. Буттамева бо таъми ширин ва турши калон доранд. Онҳо бо шакл ва ранг бо гуногунии қаблӣ шабоҳат доранд.
Моторӣ таъмир кунед - навъҳои сунъӣ парваришшаванда. Аксар вақт, навъҳои ин навъи солона ҳамчун солона истифода мешаванд, навдаҳои ҷавонро ҳар сол пеш аз зимистонгузаронӣ ба решаи навдаро мепартоянд. Ин усул ба шумо имкон медиҳад, ки аз бемориҳои гуногуни моторӣ пешгирӣ кунед.
- Пингвин малина - Ин яке аз аввалинҳо дар падид омадани навъҳои навъи хизматрасонии техникӣ ба ҳисоб меравад. Spines танҳо дар поёни бутта аст. Ба рӯзҳои хушк тобовар ва ба бисёр бемориҳо тобовар аст. Бутта деворист, ҳатмии қатъии онро талаб намекунад, баъзан он бе тамом. Баландии 1-1,5 м. Меваҳои гулобии торик шакли конусӣ ва пухташавии сатҳи ночиз доранд. Ин навъ низ стандартӣ номида мешавад.
- Малина Зевс - навъаш баланд, баландии 2-2,3 м. Қисми поёнии бутта девор дорад яти, аммо навдаҳои apical меафтанд, бинобар ин онҳо як garter талаб мекунанд. Гуногун ба хушкӣ, шабнам ва бемориҳо муқовимати баланд дорад. Меваҳои калон доранд, қариб рангҳои ранга бо маззаи шириниҳо.
- Мӯъҷизаи августи малина - гуногунии андозаи начандон калон. Аён аст, ки ин номро бо сабаби санаи пухта расидан, ки дар аввали моҳи август ба даст меояд. Меваҳо гулобии амиқи торик, силиндрик мебошанд.
- Гераклҳои малина - навъи машҳуртарин, ҳосили баланд дорад. Буттамеваҳои калон шакли конуси буридашуда ва ранги ёқутҳои зебо доранд. Як навъ олиҷаноби беҳтарин барои яхкунӣ, буттамева.
- Малина Firebird - навъҳои серҳосили баланд, баланд (1,5-2 м). Мева қариб нисфи дарозии ятиҳоро ишғол мекунад. Буттамева дорои шакли дарозии conical ва маззаи шириниҳои ширин ва турши мебошанд.
Моторӣ зард
Навъҳои на он қадар маъмул, ки нисбат ба моторӣ гулобӣ ва сурх ҳосили камтар доранд. Гузашта аз ин, моторӣ зард якчанд афзалиятҳо доранд, масалан, он мазза дорад, зеро он миқдори бештари қанд дорад.
Ғайр аз он, меваи зардро он қисми аҳолӣ истеъмол карда метавонад, зеро аз аллергия ба тамоми меваҳо ва сабзавоти сурх аллергияро барои озмудани мотории оддӣ маҳрум мекунанд.
Шинонидани малина ва нигоҳубин дар майдони кушод
Ҳангоми нигоҳубини моторӣ, ҷои мусоид барои шинонидан, хок хуб рӯдхонаҳо ва фуҷур, намноккунии мунтазам ва нест кардани алафҳои бегона зарур аст.
Бо мақсади анҷом надодан ба кофтани даврии хок дар атрофи бутта, ки метавонад ба системаи реша зарар расонад, имкон додан бо пешқадамӣ бо пахол ва торф таъмин аст.
Шинонидани моторӣ
Моторӣ дар фасли баҳор ё тирамоҳ шинонда мешаванд ва буридани онҳо дар тобистон сурат мегирад. Зарур аст, ки заминро барои кишту пешакӣ омода созанд: агар дар тирамоҳ, пас тақрибан як моҳ, агар дар фасли баҳор, пас дар фасли тирамоҳ мағораҳо ё чуқуриҳоро тайёр кардан лозим аст, агар танҳо дар баҳор онҳо моторро ба ёд меовард, пас ҳадди аққал чанд ҳафта (2-3) .
Моторӣ метавонад ҳамчун бутта шинонда шавад, дар ҳоле ки дар ҳар кадоме аз ҳадди аққал 8-10 яти дарахт аст ва дар як қатор чоҳҳои дарозро мисли траншеяҳо пора мекунанд. Барои шинондани бутта ба шумо лозим аст, ки як чуқуриро бо чуқурии 40-45 см ва диаметри 50-55 см канда кунед, дар он ҷо як субстрат ҳосилхез, иборат аз гумус, нуриҳои минералӣ (бо суперфосфат) бо хок аз сӯрохи кофта омехта кунед, шумо метавонед миқдори ками хокистар илова кунед. .
Хӯроки асосии он аст, ки нуриҳои нитроген дар ин омехта мавҷуд нестанд, зеро онҳо решакан кардани ниҳолҳоро пешгирӣ мекунанд. Муҳим аст, ки гардани решавӣ аз сатҳи замин болотар бошад. Инчунин ба назар гирифта мешавад, ки пас аз якчанд обёрӣ қабати болоии замин фишурда мешавад, ки метавонад навдаи решаро амиқтар кунад ва дар натиҷа ба пӯсиш оварда расонад. Масофаи байни ҳар як бутта бояд дар ҳудуди 1-1.5 метр бошад, дар акси ҳол навдаҳои онҳо зиёдтар хоҳанд шуд ва сояе бунёд мешавад, ки ба падид шудани меваҳо халал мерасонад.
Дар усули дуввум ("шинондани моторӣ дар қатор") шумо бояд сӯрохиро ба андозаи ҳамон сӯрохиҳо барои буттаҳо кобед, аммо онҳоро дар шакли траншеяҳои дароз созед. Интихоби хок ва усули шинонидан ба усули қаблӣ монанд аст, ягона фарқият дар он аст, ки масофаи байни буридани онҳо 40 аст. -50 см, ва паҳнии қаторҳо на камтар аз як метр аст .. Ҳатман тухмии торфро аз боло шинонед, то замин зуд хушк нашавад.
Нуриҳои малина
Барои таъмини ҳосили фаровон дар тирамоҳ нуриҳо ворид карда мешаванд. Нуриҳои органикӣ ё минералӣ ва инчунин хокистари ҳезумро истифода баред. Аз нуриҳои органикӣ шумо метавонед компости тайёрро гиред, ки дар зери бехи малина ба андозаи 10 кг як метри мураббаъ татбиқ карда мешавад.
Зал ба андозаи 150 г як метри мураббаъ сохта шудааст. Аз нуриҳои минералӣ, шумо метавонед дар як сатил об як маҷмӯа созед, 30 г нитрат аммоний, 40 г намаки калий ва 60 г суперфосфат рехт.
Об моторӣ
Мо қоидаҳои муҳимтарини оббозиро ба ёд меорем: об, аммо пур накунед! Ин ҳолат барои бисёр растаниҳо татбиқ мешавад ва моторӣ истисно нестанд. Барои ҳосили фаровон, шумо бояд кафолат диҳед, ки замин ҳамеша намнок аст, алахусус дар рӯзҳои хушкии тобистон.
Ин хеле хуб мебуд, агар шумо дар қитъаи обпошакҳо дошта бошед, пас ҳар як буттаи рутубати дилхоҳро хоҳад гирифт ва дар айни замон решаҳоро бо об напартоед.
Навдаро малина
Моторӣ мепартояд ҳатмист. Бехи аз ҳад зиёд ғафс ба рушди мева халал мерасонад ва онҳоро аз офтоб пинҳон мекунад. Илова бар ин, яти ҷавон маводи ғизоӣ аз ҳад зиёд дароз мекунад ва растаниро суст мекунад, ки он инчунин падид меваҳоро пешгирӣ мекунад.
Барои ин, ҳар баҳор, навдаҳои ҷавон бо 20-25 см бурида мешаванд .. Ғайр аз ин, пас аз зимистон, дар ҷое 10-12 см аз пойгоҳ навдаро сахттар кардан лозим аст.
Моторӣ барои зимистон
Барои муҳофизат кардани буттаҳои малина аз шабнам шумо метавонед тартиби ба ном "буриш бех" -ро иҷро кунед. Моҳияти ин усул дар он аст, ки ду бехи ҳамсояро ба ҳам наздик карда, онҳоро дар ин мавқеъ баста кунед.
Гиреҳ лозим аст, то буттаҳо дуруст ва ҳамвор ба воя расанд ва тавре ки ятиҳо хам нашаванд, ки баъзан ҳатто аз замин то вазни меваҳо меафтанд. Дар ҳоле ки ниҳолҳо ҳанӯз ҷавонанд, онҳоро метавон бо роҳи оддӣ ба сими уфуқӣ дар баландии 2/3 аз баландии навда баста кард.
Барои буттаҳои зиччи афзоишёбанда, усулҳои дигар истифода мешаванд, масалан, мухлиси - ду чӯб баландии байни буттаҳо байни буттаҳо кашида мешавад. Минбаъд, як қисми навдаҳои наздиктарин аз буттаи чап интихоб карда мешавад, ки рост ба паҳлӯ рост шуда ва ба ин ду сӯзан баста шудааст, ҳамон тавре ки қисмҳои навдаҳо аз буттаи рост интихоб карда мешаванд, ба тарафи чап мехаланд ва ба ҳамон калтакҳо баста мешаванд. Қисмҳои боқимондаи ин ду бех низ ба ду чӯбчаи навбатӣ пайваст карда мешаванд ва ғайра.
Ин усул барои он ҳолатҳое татбиқ карда мешавад, ки онҳо ҳамчун бех шинонда шуда буданд, дар ҳолатҳое, ки бо усули кофт шинонидан навъҳои дигари гардероб истифода мешаванд. Он аз зерин иборат аст: дар аввал ва охири ҳар як сатр ду сутун кашида шуда, дар байни онҳо қатори симҳо (3-5 қатор) кашида шудаанд, ки дар масофаи 30-35 см ҷойгиранд. Пас, мо як буттаеро гирифта, ҳар як шоха тақсим карда, ба сим пайваста, ба паҳлӯ ба паҳлӯ мепечонем. Дар натиҷа, он рӯй хоҳад дод, чизе монанди хурмо кушода бо ангуштон ба паҳлӯ паҳн мешавад.
Таъовуни малина
Яке аз усулҳои самараноки такрористеҳсолкунӣ истифодаи насли решаи сабз ва ё аллакай лигнонидашуда мебошад, ки онҳо дар тирамоҳи соли аввали соли гузашта ҳосил карда шудаанд. Дар айни замон, бояд таъмин кард, ки ин наслҳо аз буттаи модар на камтар аз 30 см наздик бошанд.
Дар мавриди ризома, ҳангоми кофтан, кӯшиш кунед, ки решаҳои имконпазирро захира кунед ва дарозии онҳо бояд на камтар аз 15-20 см бошад. Пас аз он, решаҳо ва худи наслҳо бодиққат тафтиш карда мешаванд, он бояд комилан солим бошад, мавҷудияти дабати реша иҷозат дода намешавад, нуқтаҳои ва tuberosity, ва худи бутта набояд суст бошад. Ҳама баргҳо низ бояд бурида шаванд.
Агар шумо насли ҷавон, сабзро истифода баред, пас онҳо дар баҳор кофта шуда, барои парвариш ва дар тирамоҳ чоҳҳои алоҳида шинонда шудаанд.
Таъовуни моторӣ бо буридани
Бо истифода аз буридани реша Ҳангоми такрористеҳсолкунӣ, он имкон медиҳад, ки мӯҳлати бутта дар сурати зарар ба қисмҳои ҳавоии растани дароз карда шавад. Барои ин, моторӣ аз замин кофта мешаванд, дар ҳоле ки бел ба хок дар масофаи на камтар аз 40-50 см аз маркази бутта ҷойгир карда мешавад ва кӯшиш мекунад, ки аксари решаҳоро осеб надиҳад.
Ғайр аз ин, пас аз муоина, ҳамаи решаҳои солим (диаметри аз 2 см) интихоб карда, ба 10-12 см дарозӣ бурида мешаванд, вале ба тавре, ки дар ҳар яки онҳо 1-2 нуқтаҳои афзоиши (навдаи) боқӣ мемонанд. Баъд аз ин, пораҳои тайёркардашуда дар қатори тайёркардашуда то умқи 10 см гузошта мешаванд ва хок бояд мулоим ва серҳосил бошад. Буридани қаторҳо бе пайдарпай масофа пайдарпай часпонида мешавад.
Таъовуни бо буридани бунёдӣ дар давоми навдаро баҳор баргузор. Аз ҳамаи навдаҳои сабз бурида, онҳое интихоб карда мешаванд, ки дарозии онҳо 10-15 см ва 2-3 барг доранд. Пас, ҳамаи буридани интихобшуда дар як шабонарӯз (беҳтараш 12-15 соат) дар ҳалли заифи (0,1%) гетероауксин гузошта мешаванд. Аввалан, навдаҳо барои як моҳ дар гармхона ҷойгир карда мешаванд ва пас аз решакан кардан, онҳо дар майдончаи кушодаи парвариш шинонда мешаванд.
Таъовуни моторӣ бо тақсим кардани бутта
Бо ҷудо кардани бутта, он навъҳои моторӣ, ки шумораи нокифояи насли решаро медиҳанд, барои паҳн кардани роҳи дигар тарғиб карда мешаванд. Бутта чукур шуд ва ба якчанд қисмҳо бурида шуд, то дар ҳар ҳолат якчанд равандҳои солим боқӣ монанд.
Ин тартибро метавон танҳо бо бехи калонсолон, ки дар он як ризома ғафс ва хуб доғдор аст, анҷом додан мумкин аст. Як буттаи дуруст интихобшуда бояд 4-5 бахш бошад.
Бемориҳо ва зараррасонҳо
Ҳатто риояи тамоми қоидаҳои ғамхорӣ моторӣ, ҳолатҳои зарар ба бутта аз ҷониби касаливу паразитҳо мавҷуданд. Аз ҳама муҳимаш, муайян кардани саривақтии ҳодиса ва расонидани кӯмаки фаврӣ.
Баргҳои малина зард шудаанд
Пас, масалан, сабаби он баргҳо зард шудаандшояд чанд нафар. Агар ин дар тирамоҳ рух дода бошад, пас ин як раванди табиӣ аст, аммо агар дар фасли баҳор ё тобистон, ин як сигнали ташвишовар аст. Решаҳои санҷиширо санҷидан лозим аст, агар навдаҳои ба лўндаи монанд ба он ҷо ташаккулёфта оғоз карда бошанд, пас ин як нишонаи бемориҳо ба монанди саратони реша ва ё буз мебошад. Сабаб метавонад таркиби хок бошад (каме элементҳои ё бетараф).
Барои пешгирии бемории номатлуб, қабл аз шинонидан решаҳоро бодиққат тафтиш кунед, дар онҳо ягон бурҷ набояд вуҷуд дошта бошад, агар онҳо вуҷуд дошта бошанд, онҳо бояд бурида шаванд ва он бо ҳалли 1% сулфат мис коркард карда шавад.
Сабаби дигари зардпарастӣ метавонад зуҳуроти бемориҳои вирусӣ бошад. Аммо, дар баргҳо шумо метавонед ҳама гуна доғҳо, нуқтаҳо, доғҳоро пайгирӣ кунед. Мутаассифона, табобат вуҷуд надорад, бинобар ин буттаи зарардида бояд аз макон ва хамир гил дар атрофи решаҳои тоза карда шавад.
Сабаби оддии пӯст шудани бармаҳали баргҳо ва ба осонӣ табобатшаванда ин метавонад буттаи хеле ғафс бошад. Аз ин рӯ, танҳо навдаро интихобӣ (раҳсипор) анҷом диҳед, то бутта вентилятсия карда шавад.
Моторӣ хушк шуда истодааст аз сабаби норасоии намӣ ё набудани нуриҳо (норасоии нитроген).
Намуди нуқтаҳои баргҳо
Агар дар таги варақ нуқтаҳои торик пайдо мешаванд, дар захмҳо захмҳои қаҳваранг пайдо мешаванд, ва баргҳо хушк ва афтоданд, ки маънои сирояти fungal номида мешавад, ки рух додааст. Бутҳои бемор бояд несту нобуд карда шаванд.
Ҳамчун як пешгирӣ дар баҳор ва тирамоҳ, ҳамаи буттаҳо бо маҳлули 1% -и моеъи Бордо табобат карда мешаванд. Чунин коркарди инчунин моторӣ аз бадбахтиҳо, ба монанди нуқсонҳо ҳифз мекунад. Зуҳуроти он ба назар гирифта мешавад пайдоиши нуқтаҳои арғувон дар баргҳо, ки тадриҷан тамоми варақи варақ паҳн мешаванд ва ба онҳо нуқтаҳои сиёҳ илова карда мешаванд. Дар натиҷа, агар бутта сари вақт нест карда нашавад, пас беморӣ дар тамоми сайт паҳн мешавад.
Дар байни паразитҳо моторӣ аз афлесун, фулусҳои тортанак, мижгонҳои заҳра, гамбускҳои малина дӯст медоранд (онро ба осонӣ “гамбӯсаки бадбахт” меноманд), куя гурда ва пашми поя. Ҳамчун назорат, зараррасонҳо дастӣ тоза карда мешаванд ва баъд бо инсектисидҳо табобат карда мешаванд.
Хосиятҳои фоиданоки малина
Сифати беҳтарини маълуми моторӣ барои рафъи шамолкашӣ паст кардани ҳарорати бадан аст. Ҳангоми тайёр кардани чой, вай фаромӯш намекунад, ки дар як коса бояд як қошуқ мураббо гузошта, оби ҷӯшон бирезед (ҳамеша оби ҷӯшон, на оби гарм).
Илова бар ин, моторӣ миқдори зиёди витаминҳо дорад, пеш аз ҳама витамини С мавҷуд аст. Таъсири имкон дорад. Аммо на танҳо буттамева муфид аст, балки инчунин баргҳое, ки дорои микроэлементҳо, витаминҳо, минералҳо ва идоранашаванда мебошанд. Баргҳоро инчунин дар шакли инфузия ё чой дидан мумкин аст. Ҳам баргҳои тару тоза ва ҳам баргҳои хушк хоҳанд кард.
Гайринишондодҳои малина
Моторӣ, ба ғайр аз шумораи зиёди хусусиятҳои мусбат, ба ҳар ҳол, якчанд огоҳӣ дорад. Ҳамин тавр, масалан, сукути моторӣ дар ашхоси мубталои гастрит ё меъда муқобили он аст. Инчунин, моторӣ барои он категорияи одамоне, ки мушкилоти гурда ва мавҷудияти urolithiasis доранд, тавсия дода намешавад. Дар бораи миқдори зиёди шакар, ки барои диабет номатлубанд, фаромӯш накунед.
Ин гиёҳ инчунин метавонад ба ашхоси аз астма бронхиалӣ ва мавҷудияти полипҳо дар бинӣ зарар расонад, зеро аксар вақт ин бемориҳо инчунин аллергия ба маҳсулоти сурхро ҳамроҳӣ мекунанд. Истифодаи аз ҳад зиёди моторӣ аз ҷониби занони ҳомиладор метавонад минбаъд ба аллергия дар кӯдак оварда расонад.
Оид ба якҷоякунӣ бо доруҳо одамоне, ки маводи мухаддирро бо коагулятсияи хун истифода мебаранд, дар ниҳоят метавонанд натиҷаи баръакс гиранд.
Роҳбандии малина
Чӣ метавонад аз роҳбандии дуруст омодашуда, бахусус малина бичашед ва солимтар бошад.
Барои як кило моторӣ мо як ё ду кило шакар мегирем, он ҳама аз ширинии худи худи Берри ва инчунин дар вақти нигоҳ доштани мураббо вобаста аст. Мо аз буттамева ҷудо карда, дар як коса дар шакли хушк хобидаем. Иловаи шакар.
Буттамева бо spoon чӯбӣ ё миномётҳоро то як мувофиқати якхела андозед. Ҳоло омехтаи тайёрро ба зарфҳои пешакӣ стерилизатсияшуда интиқол диҳед, ба ҳадди аксар нарасед, зеро шакар бояд ба боло бо қабати як сантиметр илова карда шавад. Минбаъд, бонкҳо бо сарпӯшҳои пластикии қатъӣ пӯшида мешаванд ва дар яхдон нигоҳ дошта мешаванд.
Торт малина дар пухтупази суст
Тарзи соддатарин ва лазиз барои тайёр кардани кулчақанд бо пухтупаз дар пухтупази суст вобаста аст, зеро шумо танҳо омехтаи тайёрро ба коса рехтед, барнома ва овозро ҷойгир кунед - пирог тайёр аст!
Компонентҳо
- Моторӣ тару тоза, пухта 300g
- 300г орди гандумӣ
- Як қошуқи шакар Бахром
- 2 тухм
- 75g равғани нарм
- 75 мл шир (2.5-3.2%)
- 1 tsp хокаи нонпазӣ ё 0,5 tsp. сода бо сирко хомӯш карда шавад
Сирри асосии пирожни аҷоиб ин латукӯб кардани алафҳо ва зардии алоҳида мебошад. Ва ҳамин тавр, сафедпӯстонро аз зардҳо ҷудо кунед ва зардии онро бо нисфи шакар сафед кунед. Ва сафедпӯстонро бо рози намак бо миксер то кафк пазед ва пас тадриҷан боқимонда миқдори боқимондаро илова кунед.
Акнун шумо метавонед сафедаҳоро бо зардҳо омехта кунед, мулоим (шумо метавонед гудохта кунед) равған ва ванилинро омехта кунед. Ширро илова кунед ва боз омехта кунед (ҳаракатҳои сабукро аз поён ба боло анҷом диҳед, то ки массаҳо ҳаво боқӣ монанд).
Акнун тадриҷан ордро бо қисмҳои хурд муаррифӣ кунед. Шумо метавонед хокаи нонпазӣ ё содаи сирпиёз илова кунед. Массаро ба коса аз мултипликатори рехт. Бигзор хамир кор кунад (тақрибан 5 дақиқа). Ҳоло мо моторро дар боло паҳн мекунем, шумо наметавонед ба хамир чуқур кунед, он вақте ки хамир пухта мешавад, каме ноумед мешавад. Барномаи пухтупазро дар бар мегирад. Иҷро шуд!
Моторӣ яхкардашуда
Яхкунӣ роҳи беҳтаринест барои нигоҳ доштани муфидии ин Берри. Барои ин, зарур аст, ки Берриро дар як қабат паҳн кунед, то онҳо ях накунанд ва дар яхдон гузоред, то даме ки ях кунанд, пас аз он моторӣ барои нигоҳдории минбаъда ба халта ё контейнер рехта мешавад.
Ин зарур аст, то буттамева ба ҳам часпанд ва gruel ба амал наояд. Муҳим: ҳеҷ гоҳ буттамева бишӯед!
