Пиёз - баъзеҳо онро дӯст медоранд, дигарон онро тоқат карда наметавонанд ва соли сеюм сол аст, аммо ба ҳар ҳол дар қитъаҳои худ ҳадди аққал якчанд метри катҳои пиёз ҷудо мекунанд. Ҳар касе, ки аз ин катҳо фарқ мекунад, хуб медонад, ки ин зироатро бе ташвиш парвариш кардан мумкин нест: пас ногаҳон пиёз тирҳоро мепартояд, агар он пур ва гарм шавад, пас агар борон ба хок мубаддал гардад ё шумо ба оби обёрӣ дар ҷойгоҳ бароед. Чӣ бояд кард ва чӣ гуна бояд бошад? Ва оё дар зимистон лампаи хурде месозем ё не, санҷида мебинем, ки аз он чӣ меояд? Онҳо онро шинонданд - ба ман ин писанд омад ва аз он вақт инҷониб чунин анъана ба роҳ монда шудааст - барои зимистон пиёз шинондан. Ва чӣ гуна ва чӣ бояд кард, дар айни замон, мо ба шумо имрӯз мегӯям.
Шинонидани пиёз зимистонаТарафдор ниҳолшинонӣ пиёз зимистон
Биёед бо бартариҳои возеҳи ниҳолшинонии пиёз зимистона оғоз кунем. Дар навбати аввал, бешубҳа (ҳама дар ин ҷо розӣ ҳастанд) - ин ҳосили барвақт аст. Вақти чашм пӯшидан надоред ва вақти он расидааст, ки ҳосилро ҷамъ кунед. Танҳо тоҷи тобистон дар ҳавлӣ июл аст ва пиёз зимистон ба ҷамъоварӣ омода аст ва фурӯзонак вақт дорад, ки як навъи калон ташкил кунад, новобаста аз гуногунии он. Гарчанде ки маслиҳати ман ба шумо ин аст: навъҳоеро интихоб кунед, ки дар маҳалли шумо ба хубӣ баррасӣ карда шаванд ва пас ҳеҷ пазмонӣ нахоҳад шуд.
Плюс як сония - камонро бардошт, катро озод кард, чӣ қадар фазои озодро падид овард ва чӣ қадар гармии тобистон ҳанӯз фаро расидааст (ки гармӣ ва ҷойро беҳуда аз даст додан лозим аст). Албатта, на ҳама зироатҳо пас аз пиёз дар боғ шинонда мешаванд, аммо худи ҳамон кабудӣ ё баъзе сабзавоти зуд пухтупаз барои сукунати дуюм хеле хушҳол мешаванд ва вақти тавлиди ҳосили худро пеш аз тирамоҳ доранд.
Плюс сеюм, хусусан барои шахси танбал хуб аст - маълум мешавад, ки пиёз зимистон бояд алафи бегона камтар шавад. Чаро? Решаҳои пиёзҳои зимистона барвақт пайдо мешаванд, дар ин давра 90% мастакҳо ҳанӯз оромона хобидаанд ва вақте ки онҳо бедор мешаванд, фурӯзонак он қадар баланд ва намоён гардид, ки онро аз алафҳои бегона фарқ кардан осон аст.
Ва ин ҳама тарафдор нест: дар байни чизҳои дигар, шумо инчунин магасҳои пиёзро бояд дар хотир доред. Гарчанде ки он дар фасли баҳор фаъол аст, растаниҳои пиёз қабл аз зиёни зимистон шинондаанд, зеро онҳо аз ниҳолҳои баҳорӣ аллакай хеле қавист. Илова бар ин, агар шумо як кат бо пиёзҳои зимистонӣ бо бистари сабзӣ шинонед, бӯи сабзӣ магасҳои пиёзро аз хоҳиши пайдо шудан дар кати пиёз комилан халос мекунад.
Пиёз зимистон комилан нигоҳ дошта мешавад, ин, чизи асосӣ, онро беҳтартар хушк кардан ва сипас онро печондан ва ба девор дар квартира овезон кардан (ин, ба андешаи ман, хеле хуб аст).
Боз кадом бартариҳои кишти пиёз зимистон?
Агар кишти ҳангоми кишту хурд бошад, пас он умуман тир намезанад, тасаввур кунед ?! Хуб, ҳамааш, вай барои ду мавсим якчанд тир хоҳад кашид ва чизи дигаре нест, вай онро ҷудо кард - ва ин интиҳо аст. Мисли пеш, вақте ки, дида мебароем, ҳар лампа кӯшиш мекард, ки ҳузури худро дар боғ бо тирчаи зебои худ исбот кунад.
Муҳим аст! Кӯшиш кунед, ки дар фасли зимистон кишти калон накоред: дар ин ҳолат, тирандозӣ то ҳадди имкон сахт хоҳад буд. Хуб, агар камон дар пар бошад? Шумо инчунин метавонед як пардаи тухми калон шинонед, чӣ қадаре ки хӯрок хӯред, зеро пиёз фраксияи хурди пеш аз зимистон кошташуда пардаи каме хоҳад овард. Аммо аз фраксияҳои калони тарафи чап парҳо қавӣ, зебо ва бомазза мебошанд, аммо тирҳо бисёранд.
Омили аз ниҳолшинонӣ пиёз зимистона
Бисёре аз онҳо вуҷуд надоранд. Якум, меъёри кишт: Мутаассифона, онро зиёд кардан лозим аст, зеро дар зимистон як қатор растаниҳо мемиранд. Дар асл, ҳатто корхонаҳои азиме, ки бо парвариши пиёз машғуланд, миқдори лампаҳои шинондашударо танҳо 12-16% афзоиш медиҳанд, ки он хеле кам аст ва ин хароҷотҳо нисбат ба ҳосили барвақт пардохт мешаванд.
Аммо, мутаассифона, ҳеҷ кас аз ҳолатҳои ҳолатҳои фавқулодда эмин нест, онҳо дар ин ҷо ҳастанд ва онҳоро бо осеби дуввуми кишти пиёз тирамоҳ ҳисоб кардан мумкин аст. Мутаассифона, ин ҳаво аст, агар барф набошад, яъне умуман намеравад, осмон хеле мураккаб ва равшан аст ва сару пасттар ба поён мерасад ва акнун ба 16 мерасад, пас марги васеи растаниҳои шинонда сар мешавад. Чӣ гуна сарфа кардан мумкин аст?
Шумо метавонед боғчаҳоро бо маводи пашми пӯшонида фаро гиред, шумо метавонед дар атрофи канори сайт оташҳои дуддодашуда созед, бо ҳамсоягонатон пешакӣ мувофиқа кунед. Аммо вобаста аз ҳарорати ҳаво бо қабати ғафси маводи пашми бофташуда (панҷ ё ҳатто даҳ сантиметр) фаро гирифтани тамоми минтақаро ҳарчи зудтар фаро мегирад, эътимодноктар аст: чӣ гуна обу ҳаво дар назар дошта шудааст ва оё дар ояндаи наздик барф ҳаст
Агар барфе, ки дар сайти шумо афтид, аксар вақт шамол паридааст, пас як варианти хуб як қабати шохаҳои арча аст, он дар худ гармидиҳӣ нест, онро дар якҷоягӣ, масалан, баргҳои хушк истифода кардан мумкин аст, аммо барф хеле хуб нигоҳ медорад. Аксар вақт, барои паноҳгоҳ пиёз, агар он ях меборад ва барф нест, шумо метавонед аслан ҳама чизро дар дасти худ, пахол, растании хушк ятиҳо ва ҳатто хушкии лӯбиёгиҳо, то ба тухмҳои тухмӣ истифода баред.
Шитобед, то бо паноҳгоҳ сазовор нест, одатан сатҳи рӯйпӯшшуда, замоне, ки хок шабнамро фаро мегирад. Агар хок қаблан пӯшида бошад, пас пиёз дар зери паноҳгоҳ пӯсида метавонад, хусусан агар он гарм ва намнок бошад.
Варианти беҳтарини табиӣ ва алтернативӣ, албатта, кӯлулаи кӯл аст. Фантастика, аммо ҳамагӣ якчанд сантиметр барои наҷот додани ҳамаи пиёзҳоятон ҳатто дар дараҷаи -15 дараҷа сифр кофист.
Паноҳгоҳ бо катҳои кат пиёз барои зимистон.
Интихоби ҷой барои парвариши пиёз зимистон
Дар муҳити шодмонӣ ва хушбахтии фаромӯшнашаванда аз кори дарпешистода бо хок, фаромӯш накунед, ки пиёз хокҳои возро дӯст медорад, ки аксуламали бетараф дорад, яъне сатҳи рН 6,0. Чӣ тавр сатҳи сатҳи хокро муайян кардан мумкин аст: зарфе бо варақаҳои литмус ва миқёс дар ҳама гуна мағозаи боғ фурӯхта мешавад, онро харида ба хона оваред. Баъд, дар як пиёла об тақрибан 15 дақиқа обро бо замин ҷӯшонида, дар он ҷо рахи қоғази литмусро ҷойгир кунед. Панҷ сония интизор шавед ва ранги коғазро бо миқёси баста муқоиса кунед. Вобаста аз натиҷа, шумо ё дезидсид кардани хок ё 250 гр дар як метри мураббаъ оҳак илова кунед ё ба шинондани пиёз зимистон сар кунед.
Вақте ки шумо хокро ҷудо намудед, дар маҷмӯъ, дар сайт, ба интихоби ҷой барои кат идома диҳед. Дар зери пиёз зимистон, ман ба шумо маслиҳат медиҳам, ки дар ин ҷой беҳтарин гармшуда ва рӯда дошта бошед. Аммо, то ки кӯлулаи кӯтоҳ дар фасли зимистон наояд, балки дар ин сайт то ҳадди имкон тӯл мекашад. Ва дар баҳор, бигзор он аз ин қисмат тезтар бухор шавад, хушк намешавад, балки бухор мешавад. Инчунин, на обёрӣ ва на оби борон дар ин минтақа набояд бад шаванд.
Ҳамин тавр, мо дар ёд кардем: хок фуҷур аст (на гил), аксуламали хок бетараф аст, ҷой кушода ва хуб даргиронда шудааст (соя надорад) ва ба таври кофӣ доруворӣ карда мешавад, то рукуди намӣ ва бемориҳои гуногунро истисно кунад.
Муҳим аст! Пиёз дар фасли зимистон дар ҷое, ки дар баҳор барф ҳарчи зудтар ва дӯстона об мешавад ва рутубат намесузад (дар ин бора қаблан гуфта шуда буд). Боз қайд кунед: Маҷрои тарӣ ба пиёз як мушкилии даҳшатбор аст.
Пешгузаштҳои пиёз
Чунин ба назар мерасад, ки кат интихоб шудааст. Аммо пеш аз он ки шумо ба тайёр кардани хок шурӯъ мекунед, шумо бояд ба дафтарчае назар кунед ва бифаҳмед, ки кадом зироатҳо дар ин хоб пештар афзудаанд. Фарз мекунем, ки агар дар ин ҷо картошка, ҳама лӯбиёгиҳо, ҷуворимакка, карафс ва юнучқа парвариш карда бошанд, пас беҳтар аз шинондани пиёз худдорӣ кунед: эҳтимол дорад, ки пиёз бо нематодҳо сироят кунад. Сабаби беҳтарин барои пиёз зимистон зироатҳо аз қабили лаблабу, рапс, нахуд, ҷуворимакка, салат, хардал ва бодиринг мебошанд.
Шинонидани пиёз дар зимистон
Нуриҳо барои пиёз зимистон
Бо баъзе сабабҳо, дар Русия одат шудааст, ки бо нуриҳо бо шиддат мубориза барад, гӯё ки онҳо сабаби ҳамаи бадуҳо ва мусибатҳоянд. Аммо дар ин ҳолат, ман, чунон ки баъзеҳо маслиҳат медиҳанд, тавсия намедиҳам, ки нуриҳои нитрогенро дар зери пиёз зимистон гузаронанд, онҳо мегӯянд, ки ин онро зимистони мушкил месозад. Шахсан, ман тавонистам ба хокистар ҳезум барои зимистон илова кунам: 300 грамм барои як метри мураббаъ кат кофӣ аст ва дар фасли баҳор шумо mullein-ро 15 маротиба таҳрик медиҳед ва як метри мураббаъ як литр илова кунед.
Ман чиро тавсия медиҳам, тақрибан ҳафт рӯз пеш аз кишти пиёз зимистон, хокро дар 15-20 г дар як метри мураббаъ суперфосфат ва мустақиман дар рӯзи шинондани сулфати калий (5-8 г дар як метри мураббаъ) бо хок илова кунед.
Вақти фуруд
Дар ин ҷо шитобе нест, аз ин рӯ мо барои кишту пиёз зимистон шитоб нахоҳем кард. Беҳтараш ҷойгир кардани он дар минтақаҳо тақрибан як моҳ пеш аз сардиҳои воқеӣ аст (ва чӣ гуна он ба афзоиш оғоз мекунад, чӣ гуна онро қувват мебахшад ва пас чӣ бояд кард?). Аммо мӯҳлат, дар асл, дар мавриди пиёз, матлуб аст, ки риоя ва тамаркуз дар ин ҷо танҳо ба термометр ва обуҳавошиносон.
Барои мисол, хатти мобайниро гиред. Коршиносон менависанд, ки вақти оптималии шинондани пиёз дар зимистон дар ин давра аз 5 то 20 октябр рост меояд. Тасаввур кунед, ки дар 15 рӯз як вақт паҳн шудааст! Зиёда аз ду ҳафта. Чаро? Ва азбаски обу ҳаво хеле тағирёбанда ва инҷиқист, ва дар ин давра он метавонад ба таври назаррас тағйир ёбад. Барои шинондани пиёз ба андозае ҳисоб кардан лозим аст, то ки ҳамаи ниҳолҳои он се ҳафта пеш аз яхбандии хок ба итмом расанд.
Равшан аст, ки дар ҳар як минтақа ин давра гуногун аст, аммо ба пешгӯии обу ҳаво боқӣ мемонад, масалан, агар дар ду ё се рӯз ҳарорат то +5 паст шавад ва дигар зиёд нашавад, пас шумо метавонед ба пиёз шурӯъ карданро оғоз кунед. Вай дар тӯли ҳаёташ чизҳои мухталифро мушоҳида кард: чунин шуд, ки барф дар Покров, яъне аллакай дар нимаи моҳи октябр, барф борид, то ин ки обаш об нашавад, аммо пас аз як моҳ пас аз Покров барф набуд.
Хулоса мекунем: мо шитоб намекунем, мо обу ҳаворо риоя мекунем, вақти муносибро интихоб менамоем, то на танҳо тавлиди пиёз каме, балки маслиҳатҳои ночизи варақаҳо аз зери хок нишон дода нашаванд, зеро пас шумо наметавонед ҳосили хубро ҳисоб кунед. Ва агар вай дар замин реша надида бошад ва то вақти шинондааш ба баҳор расад, пас ҳеҷ чизи хубе нест. Идеалӣ, реша бояд нашъунамо ёбад ва фурӯзонаки каме зинда шавад ва то баҳор ях кунад (ва ях накунед).
Бистараи дорои камон дар зимистон.
Омодасозии маводи ниҳолшинонӣ
Ҳамин тавр, мо хокро фаҳмидем, санаи кишту кор дар роҳ аст, вақти омода ба омода кардани маводи ниҳолшинонӣ пиёз аст. Ин чораи зарурӣ ва зарурист ва онро сарфи назар кардан мумкин нест. Чаро пеш аз шинонидан пиёзро ҷудо кунед? Барои нест кардани ҳамаи лампаҳои вайроншуда ва бемор аз партияи умумӣ, пас аз он, пиёз одатан ба чор партия тақсим карда мешавад, ки онҳо пурра ба андозаи онҳо вобастаанд. Одатан, категорияи аввал лампаҳоро дар бар мегирад, ки диаметри онҳо аз як сантиметр то якуним, категорияи дуввум лампаҳои дорои диаметри аз якуним то се сантиметрро дар бар мегирад ва онҳо бояд намунае алоҳида кунанд, ки лампаҳои диаметраш хеле калон ҳисоб карда мешаванд - зиёда аз се сантиметр. Камон, ки ба ягон категория дохил намешавад, яъне хурдтарин (камтар аз як сантиметр) овёс номида мешавад, дар қуттиҳои алоҳида гузошта мешавад.
Sorting пиёз
Ин навъбандии пиёз барои ба даст овардани ниҳолҳои ягона муҳим аст. Вақте, ки шумо лампаҳоро ҷудо кардаед, шумо онҳоро шинонед: ин ҳисобҳои баналӣ нест, ки чӣ қадар лампаҳои калон доред, чӣ қадар миёна, чӣ қадар хурд ва ғайра.
Муҳим аст! Овёс ва маводи ниҳолшинонии категорияи аввал барои ба даст овардани кабудии дараҷаи аввал мераванд, аммо лампаҳои калонтар ба истеҳсоли лампаҳо мераванд.
Шинонидани пиёз
Пеш аз фуруд овардан, ман маслиҳат додам, ки як бели аллакай интихобшударо кофта, дар бораи он ҳама мо бо бели пур аз бел, бо илова намудани 5-6 кг гумус ё компост барои як метри мураббаъ ва инчунин як хокистар ҳезум. Минбаъд қитъаро ба таври комил мувофиқ бояд кард ва чуқурчаҳо панҷ сантиметр чуқур гузаронида шуда, дар онҳо лампаҳо шинонда шаванд.
Бо вуҷуди ин, на ҳама пиёз аз як принсип шинонда мешавад. Масалан, тавсия дода мешавад, ки гӯсфандони сиёҳ, пиёзҳои маъмулан зимистонӣ ба чуқурии ду, ҳадди аксар се сантиметр шинонда шаванд, дар маҷмӯъ барои чуқуртар чидан лозим нест.
Беҳтар аст, ки шаш ё ҳафт сантиметрро дар байни лампаҳо гузошта, чуқурҳоро худашон созед, то масофаи байни онҳо ба якуним даҳҳо сантиметр баробар бошад. Пас аз он ба таври амудӣ гузоштан пиёз боқӣ монда, онро бо ангуштон каме пахш намуда, хок пошида ва онро ҳамвор мекунад.
Дар омади гап, мо усули шинондани пиёзро дар чуқуриҳо шарҳ додем, аммо ин маънои онро надорад, ки онро танҳо бо ин роҳ шинондан мумкин аст, на ба таври дигар. Пиёзро дар сӯрохиҳо шинонидан имконпазир аст (масалан, маҳбуба бо бисёр усули мураббаъ), принсипи шинонидан якхела аст.
Дар оянда, он матлуб аст, ки хок ба кате, ки пиёз зимистон шинонда шудааст, рехт ва боварӣ ҳосил кунед, ки хок пеш аз фарорасии сардиҳо (пеш аз паноҳгоҳ) тар шавад.
Braids пиёз.
Дар баҳор чӣ бояд кард?
Дар фасли баҳор, чизи аввал, вақте ки барф меборад, шумо бояд ҳама гуна паноҳгоҳро аз камон тоза кунед. Аммо бо ин ба инобат гиред, то баргҳои нозуки он, ки то он замон аллакай пайдо шуданашон зарар нарасонанд, эҳтиёт шавед. Баъд, ба шумо лозим аст, ки заминро кобед ва пас аз ҳар борон ва обдиҳӣ ин корро кунед. Ва баъд бо пиёз чӣ бояд кард, дар мақолаи навбатӣ хоҳем фаҳмид.
