Gelenium-и хушбӯй ё Cephalophora - Алафи Тарбуз

Gelenium хушбӯй (Helenium aromatum), қаблан - Cephalophora хушбӯй (Cephalophora aromatica) Ин растании алафи солонаи баландии 45-75 см мебошад.Решаи реша, чуқур дар хок, тақрибан аз пойгоҳ хеле тармим аст, растанӣ ба буттаи дурахшон сфераи дурахшон дорад. Баргҳои иловагӣ, канор ё пардаи парешон, лансолол, бо сердарахтии ҳисса ва ғадудҳои хурди лоғар мебошанд.

Гулҳо хурд, зард буда, дар ақсои навдаҳо ба сарҳои ягонаи шакли сферикӣ бо диаметри 8-9 мм ҷамъ оварда мешаванд. Мевааш ашки ранги қаҳваранги торик аст, дарозии 1,2-1,5 мм, паҳнии 0,5-0,7 мм. Дар як inflorescence то 150 achenes инкишоф меёбад. Ҷои таваллуди гелениумҳои хушбӯй (cephalophores) минтақаҳои кӯҳии Амрикои Марказӣ мебошанд. Дар табиат дар вилоятҳои марказии Чили, дар минтақаҳои субтропикии кӯҳӣ васеъ паҳн шудааст.

Хелении хушбӯй ё Cephalophora (Helenium aromaticum syn. Cephalophora aromatica). © tuinplanteninfo

Он дар бисёр кишварҳои Аврупои Ғарбӣ ва Амрико, дар минтақаҳои хурди Молдова, Украина, Осиёи Марказӣ, инчунин дар рахи ҷанубӣ ва марказии Русия кишт карда мешавад.

Gelenium (Ҳелениум) як навъе аз растаниҳои алафии бисёрсола ва бисёрсола аз оилаи Астровия (Asteraceae) Намуди иборат аз 30 намуд, ки дар Амрикои Шимолӣ ва Марказӣ ваҳшӣ мерӯянд.

Gelenium ороишӣ

Гелиени ароматикӣ (хушбӯи cephalophora) хусусан дар вақти гулкунӣ, вақте буттаи сферикӣ бо inflorescences сершумори дурахшон зард фаро гирифта шудааст, самаранок аст. Давомнокии гул зиёда аз ду моҳ аст.

Хусусиятҳои фоиданоки гелениуми хушбӯй

Дар қисми ҳавоии хушбӯйи гелениум (cephalophores aromatik), асосан дар inflorescences, 0,25-0,35% равғани эфирӣ дорад, ки бӯи хуши Клубничка тару тоза, инчунин витаминҳои C, B1, B2, микроэлементҳо дорад.

Хелении хушбӯй ё Cephalophora (Helenium aromaticum syn. Cephalophora aromatica). © tuinplanteninfo

Равғани эфирии гелениуми хушбӯй (цефалофорҳо) қаннодӣ, коктейлҳо, панири қаймоқ, сирко. Растаниҳои хушк дар истеҳсоли нӯшокиҳои мулоим ва шароб, хусусан барои хушбӯй Вермут истифода мешаванд.

Дар кишварҳои ғарбӣ, хушбӯйи Gelenium дар пухтупаз истифода мешавад - барои додани маҳсулоти хӯрокворӣ ва хӯрокҳои гуногун маззаи хуши Тарбуз. Гелениуми хушбӯй ҳамчун растании ороишӣ қадр карда мешавад, ва дар кабудизоркунӣ он ҳамчун фарҳанги Ситапур истифода мешавад.

Парвариши Gelenium мазза

Gelenium (cephalophora) ба шароити хок нофаҳмо аст, аммо беҳтар аст, ки минтақаҳои кушодаи онро бо хокҳои ҳосилхез ва ҳосилхез равона созанд. Тухмиҳои гелениуми хушбӯйро бе ҷобаҷо дар хок коштаанд. Дар ҳузури миқдори ками тухмҳо, цефалофор тавассути тухмӣ паҳн карда мешавад.