Хӯриш лаблабу бо сирпиёз ва чормағз "Бордо"

Ин хӯриши оддӣ, болаззат ва солим бо номи ҷолиб "Бордо" маъруф аст ва шумо метавонед онро танҳо барои хӯроки шом ё мизи идона хизмат кунед.

Хӯришҳои лазизии зимистонаи лӯбиё бо қоқ, сирпиёз ва чормағз шуморо витаминҳо ва энергия пур мекунад, қувват ва масунияти шуморо мустаҳкам мекунад, зеро Бордо дорои ҳамаи компонентҳои зарурӣ мебошад: сабзавот, чормағз, меваҳои хушк ва сирпиёз!

Компонентҳо барои хӯриш Beetroot бо сирпиёз ва чормағз Бордо

100 г қоқчаи суфраи дуддодашуда, дуддодашуда, вале хушкида беҳтар, лаззаташ беҳтар аст;
1-2 лаблабу судак;
2-3 бодиринг ё бодиринг;
1-2 дона сирпиёз;
5-6 чормағз (ихтиёрӣ);
Рози намак ба бичашед;
4-5 tablespoons сметана ё майонез.

Компонентҳо барои хӯриш Beetroot бо сирпиёз ва чормағз Бордо

Чӣ гуна хӯриш лаблабу бо сирпиёз ва чормағз "Бордо":

Шарбат ва лаблабу зављааш дар grater coarse.

Лаблабу ва шарбатро помидор кунед

Месозад, агар сахт, пеш аз буғӣ карда, 5 дақиқа оби ҷӯшон бирезед. Агар мулоим, фавран ба пора-пора гардад.

Чормағз пӯст пӯст карда мешаванд ва бо корд решакан карда мешаванд (агар шумо хоҳед, ки қисмҳои калон дошта бошед) ё бо ғилдиракчаи ғелонда дар табақ (агар шумо чормағзро дӯст доред, аммо намехоҳед, ки онҳо дар дандони шумо дар хӯрише тайёр шаванд).

Қоқ ва бурида чормағз

Сирпиёзро тоза кунед ва дар grater ҷарима андозед ё дар компрессери сирпиёз chop кунед.

Ба хӯриш қоқ, чормағз, сирпиёз, намак илова кунед. Каме намак кунед, кӯшиш кунед, зеро мо аллакай намакҳоро дар хӯриш ҷойгир кардаем. Ҳама медонанд, ки "зеризамин дар сари суфра аст", аммо шумо медонед, ки обхезӣ дар куҷост.