Селексионерон навъҳои зиёди гелосро, ки дар Русия маъмуланд, пешниҳод мекунанд. Дар байни аҳамиятнок гелосҳои Shokoladnitsa, тавсифи гуногунӣ, ҷиҳатҳои қавӣ ва хусусиятҳои он, ба боғбон кӯмак мекунад, ки дар бораи фарҳанг тасаввурот пайдо кунад ва интихоби дурусти растаниҳоро барои парвариш дар қитъаи шахсӣ интихоб кунад.
Интихоби гуногуни интихоби ватанӣ аз ҷониби мутахассисони Пажӯҳишгоҳи Тадқиқотии Русия оид ба Интихоби зироатҳои мевагӣ дар заминаи Черботребный Черны Черный ва Любская ба даст оварда шудааст. Ҳангоми сохтани гелосҳои Шоколадница, ки дар акс нишон дода шудааст, гурӯҳи муаллифони олимон ҳадафи ба даст овардани гуногунии ҳосилхези ба шабнам тобовар бо дарахтони зичии андозаҳои миёна ва хурдро доштанд. Ҳамзамон, меваҳое, ки дар онҳо падид меоянд, бояд ҷолиб бошанд ва таъми аҷиби шириниҳо дошта бошанд.
Вазифаи селексионерони Орел A.F. Колесникова, M.V. Михеева ва Т.А. Трофимов ба итмом расонида шуд ва дар соли 1996 як навъи нав бо муваффақият ба Феҳристи давлатӣ илова карда шуд ва инчунин барои парвариш дар минтақаи марказии Русия тавсия дода шуд.
Аломатҳои беруна ва хусусиятҳои гуногуни гелос Шоколад
Дарахтони гелосии калонсолони Шоколадница баландии на бештар аз 2,5 метрро ташкил медиҳанд. Тоҷи он дар шакли пирамида ба қафо давр зада, зичии миёна дорад. Бо назардошти ин хусусиятҳо, ҳатто шохаҳои ҳосили фаровон хам шуда ба сатҳи хок намеафтанд, ки:
- хавфи паҳншавии бемориҳои fungal ва бактериявиро коҳиш медиҳад;
- дастрасии мева ва гиёҳҳо барои зараррасонҳои гелос кам мекунад;
- мусоидат мекунад, ки ҳосили буттамева пухтааст.
Шохаҳои магистралӣ ва скелетии дарахт пӯсти қаҳваранг, баъзан хокистарранг доранд. Навдаҳои ҷавон, ки ҳанӯз мувофиқашуда нестанд, ранги сабз доранд. Баргҳо аз конус шакл мегиранд, ба шохаҳои гурдаҳо то 4 мм дароз фишурда мешаванд. Лавҳаи варақаи гелосҳои Шоколадница шакли ба байзаҳор дошта, дар пойгоҳ ва охири он ишора шудааст. Қитъаҳо ҷаҳидаанд. Дар баргҳо рагҳои марказӣ ба таври намоён намоён шуда, ба доғи қавӣ 1,5-2 см дарозӣ бо ранги сурхранг дар пойгоҳ намоён мешаванд. Қисми поёни варақ нисбат ба сатҳи пеши он сабуктар аст.
Тибқи тавсифи навъҳои гелосии Шоколадница, дарахтҳо дар давраи аз 15 май то 18 май якҷоя мешукуфанд. Навдаи гул аз маъмулӣ калонтар аст. Дар як inflorescence, чун қоида, дар педикелҳои дарозранги сурх ва сабз дарозии то 35-40 мм се гул мавҷуд аст. Диаметри corolla 15-18 мм аст. Гулдонҳо сафед ҳастанд, озодона дар атрофи тухмдони оянда ҷойгир шудаанд.
Аз ҷониби гулу тозакунии ҳашаротҳо гулҳо ба осонӣ ташриф меоранд.
Богбонҳое, ки мехоҳанд ҳосили баланд ба даст оранд, бояд ба назар гиранд, ки навъҳои гелосии Шоколадница худсохта гардонида мешаванд, яъне ташаккули тухмдон ҳатто дар сайти танҳо як дарахти меваи ин навъ вуҷуд дорад.
Ин як бартарии назаррас аст, аммо боғбонони ботаҷриба бозии бехатарро афзалтар мешуморанд ва интихоби худро танҳо бо духтари шоколад маҳдуд намекунанд. Ҳамчун гардолудкунандагони иловагӣ барои нерӯгоҳ, дар наздикии он гелос аз навъҳои Владимирская, Любская, Студентская, Тургеневская шинонда мешаванд. Худи ин навъҳо сазовори таваҷҷӯҳи соҳибони қитъаҳои замини наздиҳавлигӣ мебошанд ва дар Хонаи шоколад ҳосили фаровон медиҳанд.
Дар шароити мусоиди обу ҳаво, ҳосил дар хатти миёна дар ҳафтаи дуюми июл шурӯъ мешавад. Дарахтони чорсола ба мавсими мева медароянд, синну соли ҳадди аксари растаниҳои устувори онҳо 15-20 сол аст.
Гелосҳои пухтааст аз гуногунии Шоколадница, чуноне ки дар акс ҳастанд, шакли ҳамоҳанги қариб ҳамаҷониба ва марунаи хос, ранги қариб сиёҳ доранд. Берри миёна баландии 16.5-17 мм, паҳнии 19 мм ва ғафсии 17 мм дорад. Вазн аз 3,5 то 4 грамм аст. Селлюлоза зиччи сурх, торик аст, боллазату шањдбори. Танҳо 8-10% вазни ҳомила ба осонӣ аз селлюлоза меистад, устухони мудаввари ранги зард.
Ҳангоми тавсифи гелосҳои Шоколадница, қайд карда мешавад, ки меваҳои пухтааст то 12,4% шакар ҷамъ мекунанд ва танҳо 1,6% кислотаро доранд. Ин ба буттамева хуб, ба таъми ширин наздиктар дода мешавад, ки аз ҷониби таснифгарони касбӣ дар 3,8-4 балл баҳо дода шудааст. Дар шароити боғдорӣ саноатӣ, гелосҳои навъи Шоколадница аз як гектар 77-97 сентнерӣ мева медиҳанд.
Боғбон метавонад аз як дарахт тақрибан 15 кг маҳсулоти витамини ба даст орад ва дар ҷои дуруст шинондашуда шинонад.
Шинонидан ва нигоҳубини гелос
Гелос ва дигар меваҳои сангин аз кислотаҳо зиёд нестанд, аз ҳад зиёд зич мебошанд, ҷамъи намии хок. Тибқи тавсиф ва таҷрибаи парвариши парвариши гелосии Шоколадница истисно нест. Аз ин рӯ, барои шинонидан майдони баландро интихоб кунед:
- бо хокҳои рӯшнои газгирифта, ки дар онҳо нуриҳои минералӣ ва органикӣ пеш аз кишти зироат истифода мешаванд ва дар ҳолати зарурӣ дезоксид карда мешаванд;
- бо муҳофизат аз шамоли хунук, аммо пурра ба офтоб;
- бо обҳои зеризаминӣ дар масофаи на камтар аз якуним метр аз сатҳи.
Бо мақсади мусоидат кардан ба мутобиқшавӣ ва нигоҳубини гелосии Шоколадница, ниҳолшинонӣ дар моҳи апрел, пеш аз навдаи кушода ё дар моҳи сентябр, вақте ки ҳанӯз гарм аст ва дарахт вақт дорад, ки ба зисти нав одат кунад, гузаронида мешавад. Ниҳолҳои яксола бо баландии аз 1 то 1,5 метр барои шинонидан мувофиқанд, решаҳои рушдёфтаашон то 20-30 см дарозӣ ва пояҳои лигнишуда бо ғафсии на камтар аз 10-15 мм.
Фурудгоҳ муқаррарӣ аст. Дарахтони ҷавон чоҳҳо бо диаметри амиқии тақрибан 70 см омода карда мешаванд ва хок бо нуриҳои минералӣ, фосфор ва нитроген омехта карда мешавад. Агар органикҳо истифода шаванд, беҳтар аст, ки нуриҳои хуб пӯсида гиранд, ки қодир нестанд системаи нозуки решаи гелосро сӯзонанд.
Ҳангоми ба чоҳ таъмид гирифтан муҳим аст, ки гардани решаро амиқ накунед. Барои ҳар як навниҳол дастгирии боэътимод дода мешавад. Баъд аз дубора пур кардани замин, замин нурӣ мешавад, об додан ва бо mulch органикӣ пошидан.
Барои роҳ надодан ба афзоиши аз ҳад зиёд ва ғафсшавии тоҷи гелос, навъҳои шоколад, тавре ки дар акс аст, бурида шудан лозим аст. Ин корро дар фасли баҳор, пеш аз пайдоиши баргҳои аввал, қулайтар аст. Буридани навдаҳои кӯҳна ва заиф бо нишонаҳои беморӣ ва зарари ҳашаротҳо аст.
Ба нишонаҳои сирояти moniliosis ва коккомикоз диққати махсус дода мешавад, ки ин навъҳои гелос ба масуният надоранд.
Бо ҳамин мақсад, навдаро бо табобати ниҳолҳо бо унгидҳои системавӣ ё моеъи Бордо якҷоя мекунанд. Пошидани такрорӣ бо маводи кимиёвӣ дар нимаи дуюми гул анҷом дода мешавад.
Нигоҳубини шоколад обдиҳии дарахтон ва таъом додани онҳоро дар бар мегирад. Гарчанде ки растаниҳо ҳамчун таҳаммулпазирӣ ба хушкӣ тасниф карда мешаванд, ҳангоми гул кардан ва падид шудани буттамева намӣ барои гелос хеле зарур аст. Ҳангоми обдиҳӣ, як дарахт бояд ҳадди аққал 3-5 сатил оби гарм дошта бошад.
Дар тирамоҳ ба болои тахтаҳои дарахтони мевагӣ иловаҳои калий ва фосфор илова карда мешаванд, дар гелосҳои баҳорӣ барои рушди босуръати фаъол ба «ғизо» ниёз доранд, аз ин рӯ онҳо бо пайвастагиҳои дорои нитроген ғизо мегиранд. Агар шинонидан ва нигоҳубини гелосҳои Шоколадница дуруст ба роҳ монда шуда бошад, аллакай соли якуми ҳаёт, растаниҳо мунтазам афзоиш медиҳанд ва дар соли чорум онҳо меваи худро медиҳанд.
