Cutlets Hercules бо чошнии занбурўѓњо - як дорухат буҷет аз компонентҳои арзон ва дастрас. Розӣ, шӯрбо, мукааб шўрбои, шампанҳои яхкардашуда - ин маҳсулотҳо алоҳида эҳсосотро ба вуҷуд намеоранд. Аммо, дуруст ва моҳирона омода кардашуда, онҳо, ба мисли сеҳр, метавонанд ба як зиёфати лазиз ва хӯроки нисфирӯзӣ табдил ёбанд. Табақ солим ва солим аст. Агар шумо ба иловаҳои ғизо мухолиф бошед, пас кубаи шўрбои онро бо мурғҳои хонагӣ ё шўрбои гӯштӣ иваз кунед ва ба ҷои занбурўѓҳои мағозаи яхкардашуда занбурўѓҳои ҷангалро гиред, ки ба фикри ман, дар бисёриҳо дар яхдон нигоҳ дошта мешаванд.
Cutlets Геркулес бо чошнии mushroomДорухатро барои менюи лоғар ва гиёҳхӯрӣ мутобиқ карда, аз он маҳсулоти чорво - тухм ва сметана тоза кардан мумкин аст.
- Вақти пухтупаз: 40 дақиқа
- Хизматрасонӣ дар як контейнер: 4
Компонентҳо барои истихроҷи cutlets Геркулес бо вазнинии занбӯруғ.
Барои cutlet:
- 1 пиёла герцулҳо;
- 1 шиша об;
- 1 мукааб шўрбои;
- 1 пиёз;
- 1 тухм мурғ;
- 2 tbsp кабудї бурида;
- 1 tsp хокаи карри;
- равғани зайтун барои бирён.
Барои вазнинӣ:
- 100 г champignons яхкардашуда;
- 50 г пиёз;
- 50 г карафс;
- 100 г сметана;
- намак, гиёҳҳо, равғани зайтун.
Усули омода кардани cutlets аз овёс бо вазни занбурӯғ.
Як шиша оби ҷӯшондаи «Геркулес» -и зуд пухташуда ба як контейнер рехта мешавад. Як мукааб шўрбои дар оби ҷӯшонидашуда мањлул кунед. Оби ҷӯшонро бо шӯрбо пур кунед, омехта кунед ва 15 дақиқа барои варам кардани доғҳо гузоред.
Дар шўрбои пухта ба Геракл гул кунедМо сари пиёзро биносту бурида, дар равғани зайтун гарм карда ба ҳолати шаффоф, намак ба бичашем ва ба ғалладон илова мекунем.
Иловаи пиёз бодирингМинбаъд, хокаи карри рехт, як тухм мурғро шиканед ва гиёҳҳои тару тоза бурида. Шумо метавонед cilantro гузоред, аммо агар шумо таъми он ба шумо маъқул набошад, пас бодиён, пиёз ва ё пиёз сабз мувофиқ аст.
Карри, тухм хом ва кабудӣ илова кунедКомпонентҳоро хуб омехта кунед, гӯшти мурғро санҷед ва агар лозим шавад рози намак илова кунед. Бо вуҷуди ин, қубури булбул намаки зиёде дорад, бинобар ин илова кардани намак лозим нест.
Намак илова кунед ва компонентҳоро омехта кунед.Мо ШМШ-ро хуб гарм карда, бо равғани зайтун равған медиҳем, пирожнҳоро дар ҳар тараф 3 дақиқа пазед. Барои як хизмат, ба шумо як tablespoon бо слайд аз хамир геркулян лозим аст.
Котлетҳои Fry дар ҳарду ҷонибОн гоҳ, ки вазнинро омода кунед. Пиёз биносту решакан ва карафсро ба равғани зайтун то шаффоф бирезед, champignons яхкардашуда ба ШМШ илова кунед, оташи калон гиред. Занбӯрҳои яхкардашуда, ҳангоми гармкунӣ, фавран обро медиҳанд, ва онҳо дар шўрбои занбурўѓҳо шино мекунанд. Ҳама чизро дар давоми 10 дақиқа якҷоя мекунем, намак.
Пиёз бирён, карафс ва занбурўѓњо дар як коса гузоред 
Сметана илова кунед ва компонентҳоро бо кахвачушонак маҷақ кунедКомпонентҳоро бо кахвачушонак пазед, сметана илова кунед ва вазн тайёр аст.
Равғанҳои занбӯруғро аз герцулҳо бо вазнин резедМо cutlets аз Геркулесро бо гӯрбачаи занбурӯғ рехтем, бо гиёҳҳои тару тоза пошед ва ба гарм хизмат кунед. Бон иштиҳои беҳтарин!
Cutlets Геркулес бо чошнии mushroomБа ҳар ҳол, ин дорухатро метавонад бо мувофиқати менюи лоғар каме тағйир диҳед. Зарур аст, ки шўрбои гӯштиро бо сабзавот иваз кунед, тухмро аз гӯшти мурғ хориҷ кунед, ба ҷои он 1/3 қошуқи хокаи нонпазии хамир гузоред ва ба ҷои сметана, ба чошнии занбӯруғ йогурт лубиё илова кунед. Натиҷа як хӯроки лоғарии серғизо аст, ки он низ барои менюи гиёҳхорон мувофиқ аст.
