Дар байни кадуҳо каду ҳосили хуб медиҳад. Дорандаи рекорд, як каду вазни 300 кг аз ҷониби як деҳқон дар Амрикои Марказӣ ба даст оварда шуд. Меваҳои бузурги вазнашон 100 кг дар минтақаҳои ҷануби мо кам нестанд. Парвариши каду дар майдонҳои кушод вазифаи оддӣ аст, аммо барои гирифтани ҳосили хуб шартҳои муайян бояд риоя карда шаванд.
Каду хуб
Мисли ҳама кадуҳо, каду термофилист ва табиатан танҳо дар ҷануби қисмати аврупоии Русия тавассути кишти замин ба воя мерасад. Дар рахи миёна ва минтақаҳои шарқӣ ҳосилро танҳо вақте парвариш мекунанд, ки дар заминҳои кушод парвариш карда мешаванд.
Дар каду, ҳама чиз муфид аст - селлюлоза аз меваҳо, тухмҳо ва пӯст. Ҳатто қисми нахи ботинӣ дору мебошад. Витамини Т дар каду мавҷуд аст, ки дар табиат кам вомехӯрад.Селлюлозаи каду ҳангоми пухтупаз истифода мешавад, хӯрокҳои олии солим месозад. Тухмиҳои каду барои гирифтани равған истифода мешаванд ва хориҷ кардани кирмҳо истифода мешавад.
Ҷашни Хеллоуин муборак бе кадуҳои хушккардашуда комил нест, ки аз он тасвири қаҳрамонони афсонавӣ сохта шудааст.
Каду ширини nutmeg махсусан қадр карда мешавад. Гумон меравад, ки ин навъ назар ба дигарон лазизтар аст. Он рехта мешавад, шаклҳои гуногунро эҷод мекунад ва ранги гуногуни меваҳоро дорад. Кадуҳои хурд дар фасли зимистон барои нигоҳдорӣ қулай мебошанд.
Шинондани каду ва нигоҳубин дар майдони кушод тавассути ниҳолҳо
Ду роҳи парвариши сабзавоти термофилӣ мавҷуд аст:
- навниҳоли;
- кишти тухмй.
Каду метавонад тавассути ниҳолҳо дар ҳама гуна маҳал парвариш карда шавад, дар баъзе ҷойҳо онро аз сардиҳои аввал фаро мегирад.
Тухмҳо бояд пешакӣ тайёр карда шуда, гарм карда шуда, дар хок ё стимуляторҳои рушд афтида бошанд. Баъзан тухмии аз ҳад зиёд хушкшуда ва тайёрнашуда натавонистанд. Аз ин рӯ, беҳтар аст, ки нашъунамои ниҳолҳоро дар мосс, таарак ё рутубати намӣ густариш диҳед ва бо сабзавоти ҳомила кошед.
Замин барои ниҳолҳо ҳосилхез аст, айнакҳо калонанд. Нашъу ҳарорати тақрибан 20 дараҷаро талаб мекунад, аммо шумо заминро хушк карда наметавонед. Аз ин рӯ, обёрӣ бо оби гарму ҷӯшон муфид хоҳад буд. Баргҳои cotyledon ба зудӣ дароз мешаванд, бинобар ин шумо бояд барои пошидан бояд ҷой гузоред, аммо аввал шумо бояд доғи дарозро бо ҳалқаи пой дошта онро ба замин пошед. Ин техникаро занг задании навниҳолиҳо меноманд. Дар равзанаи ҷануб дар гармии ниҳолҳо равшанидиҳӣ талаб намешавад. Дар замин бо гармии устувор шинонда. Каду дӯст медорад, ки дар зери он оташи биологӣ аз харобаҳои растаниҳо, ҳови кӯҳна, лойи муллеин аз қитъаи зимистон аз ҳайвонҳо шинонад. Талабот ба хок:
- шуши ҳосилхез, боғҳо набояд пешгузашта бошанд;
- ҷои офтобии кушод бо кашидани растаниҳои баланд дар тарафи шимол;
- Кӯҳҳои баландкӯҳ бо обҳои амиқи зеризаминӣ.
Шинонидан ва нигоҳубини каду дар майдончаи кушодаи он аз ҳашаротҳо ва касалиҳо муҳофизат карда мешавад. Ҳамон бемориҳое, ки ҳосили бодирингро нест мекунанд, инчунин ба каду зарар расонида метавонанд. Аз ин рӯ, обёрии растаниҳо бодиққат, танҳо бо оби гарм ва дар тӯли ҳалқа, бе намнок кардани хок дар реша гузаронида мешавад. Каду ба таври сареъ обёрӣ карда мешаванд, ҷараёни обро ҳангоми пур кардан зиёд кунед ва давраи падидро қатъ кунед. Решаи барг ба замин то се метр мерасад ва ҳатто дар хушксолӣ каду рутубати кофӣ хоҳад дошт.
Хӯроки органикӣ ва минералии растаниҳоро маъқул аст. Обёрии нуриҳо ҳар ҳафта бо нуриҳои азот ва фосфор-калий иваз карда мешавад. Растании ба монанди liana наздикии дигар зироатҳои боғиро дӯст надорад. Вай зарбаҳоро дур мепартояд ва дар дохили решаҳо онҳо решаҳои иловагӣ мегиранд, растаниҳоро серғизо мекунанд. Бо вуҷуди ин, зироатро ба танзим даровардан лозим аст. Чӣ қадаре, ки шумо каду мекунед, ҳамон қадар онҳо зиёдтар мешаванд. Онҳо кадуро ба мисли қамчини бодиринг решакан карда, ба нашъунамои он монеъ мешаванд. Меваҳои азим меафзоянд, агар онҳо як ё ду тухмдонро тарк кунанд.
Бо фарорасии сардиҳои субҳ, дар боғ гузоштани як каду хатарнок аст. Аз ин рӯ, дар болои он хаймаи муваққатӣ насб шудааст ё буттамеваҳои бузург бурида мешаванд. Вақте ки каду пухтааст, қабати он сахт мегардад ва дум хушк мешавад. Аммо ҳатто пухтааст ҳам, ӯ якчанд ҳафта ба утоқи гарм мерасад. Ва кадуҳои хурд пас аз Соли нав низ як зард, гӯшти боллазату шањдбори худро доранд.
Кишти каду ва харбуза
Баъзе навъҳои ҳассосро дар кишти такрорӣ дар маркази Русия парвариш кардан мумкин аст. Буттернат, ки дар 100 рӯз пухтааст ва Маскат, ба ин навъ тааллуқ дорад, аммо онро танҳо бо ниҳолҳо парвариш кардан мумкин аст. Аз 800 навъи каду, каме бештар аз 40-тои он шириниҳои дӯстдоштаи шумост. Падидҳои хеле ширин миёнамӯҳлат анбор, мармар, бодом мебошанд.
Дар минтақаҳои ҷанубӣ, масалан, дар Қрим, харбуза бо каду ба майдони калони заминҳои кишоварзӣ дода мешавад. Растаниҳо дар сӯрохиҳо барои якчанд дона кошта мешаванд, ва яке аз нерӯгоҳи нерӯмандтаринро мегузорад. Замин барои каду бо муҳити кислотаи бетараф дода мешавад. Ҳама гуна зироатҳо, ба ғайр аз харбуза, метавонанд пешгузашта бошанд, то бемориҳо ва ҳашароти зараррасонро ба зироатҳои марбута гузаронанд.
Талаботи асосии ин фарҳанг гармӣ аст. Дар давоми рӯз, ҳарорат бояд ба ҳисоби миёна 30 дараҷа ва шабона 18 бошад. Вақте ки каду дар майдончаи кушод парвариш карда мешавад, решакан кардан ҳатмист. Миқдори аз меъёр зиёдтари сабз хӯрокро аз мева мегирад. Аммо иҷрои чорабиниҳои муҳофизати растаниҳо низ муҳим аст. Дар кооперативҳои калон чораҳои ҳимояро мутахассисон дар хона интихоб мекунанд, беҳтар аст усулҳои алтернативии мубориза истифода шаванд.
Дар хоҷагиҳои хусусӣ шумо метавонед воситаҳои муосиреро истифода баред, ки барои истифода дар хоҷагиҳои ёрирасони шахсии худ иҷозат дода шудаанд. Слугҳое, ки онҳо бо пошидани оҳак, суперфосфат, сӯзанҳои сӯзанбарг ва ё сохтани домҳои атрофи растанӣ мубориза мебаранд, махсусан озори онҳо мебошанд.
Mildew дурӯғ ва хокаи метавонад зироатро дар тӯли якчанд рӯз вайрон кунад. Аз ин рӯ, пошидани зидди антракоз ва шабнами амрикоӣ ҳатмист. Вақте ки каду пухтааст, онро давлати пӯст муайян мекунад. Онро дастӣ фишор намедиҳад ва дум бояд хушк шавад. Дар ин ҳолат, давраи падид аз навъ вобаста аст ва метавонад дар 90 ё 150 рӯз бошад. Баъдтар навъҳо барои ҷамъоварии зиёди моддаҳои ғизоӣ ва қандҳо идора мекунанд. Ҳатто меваҳои солим тоғут бо мурури замон зард шудаанд ва дорои тамоми хусусиятҳои муфид ва густатикӣ мебошанд.
