Бе буттаи currant тасаввур кардан душвор аст. Redcurrant як буттаи маъмули қисми аврупоии Русия аст, ба истиснои currant сиёҳ, малина ё gooseberry, ки метавонад бо маъруфият баҳс кунад. Қобилияти беназири барқарории тобистона ба зимистон дар -45дар бораиC ба ӯ иҷозат дод, ки масоҳати васеъи Сибири Ғарбӣ ва Шарқӣ, инчунин минтақаҳои Шарқи Дурро забт кунад. Гарчанде ки гулҳои сурх назар ба гулҳои сиёҳ каме камтар шинонда мешаванд, аммо меваҳои он дар таркибашон пектин ва кумаринҳо мебошанд, ки сактаи дилро пешгирӣ мекунанд ва металлҳои вазнинро аз бадан хориҷ мекунанд. Меваҳои currant сурх маҳсулоти аълои тайёр кардани нӯшокиҳои мевагӣ, пухтагӣ, желе ва шароб мебошанд. Албатта, идеалӣ, буттамеваҳои currant сурх, инчунин дигар буттамева, аз ҳама бех тару тоза истифода мебаранд, зеро онҳо мегӯянд, аз бутта
Дар бораи currants тиллоӣ хонед - хусусан ниҳолшинонӣ ва нигоҳубин!
Шинонидани currants сурх
Кай бояд шинондани currants сурх? Currants ҳам дар фасли баҳор ва тирамоҳ шинонда мешаванд. Аммо, аз сабаби он, ки раванди парвариши currants дар баҳор хеле барвақт оғоз меёбад, беҳтар аст, ки онро дар тирамоҳ шинонд.
Буттаи currant сурх асосан дар ҷойҳои каме баланд ва хуб даргиронда шинонда мешавад. Ин ниҳол ба намнокӣ ва хокҳои намнок мувофиқ аст. Он ба маводи ғизоӣ дар замин талаботи зиёд талаб намекунад, аммо агар онҳо ба таври назаррас норасоӣ дошта бошанд, он метавонад як қисми меваи муқарраршударо партояд. Ҳангоми ба нақша гирифтани кишти гулҳои сурх дар тирамоҳ, шумо бояд ба назар гиред, ки онҳо одатан дар моҳи сентябр ин корро мекунанд.
Дар тирамоҳ гулҳои сурхро чӣ тавр бояд шинонд? Дагонӣ бояд бо тайёр кардани мағораҳои дагонӣ оғоз ёбад. Се ҳафта пеш аз шинонидани буттаҳо дар чуқурии 40 см ва паҳнии 60 см сӯрох кардан лозим аст. 2 сатили гумус ба поён рехта, нуриҳои минералии мураккаб илова карда мешаванд, онҳо бо хокҳои ҳосилхез пӯшонида мешаванд ва об медиҳанд. Ин кор тавре карда шудааст, ки хок фишурда шавад.
Пас аз вақти дар боло овардашуда, фавран пеш аз шинондан, решаҳои бутта кӯтоҳ карда мешавад ва растанӣ 7-8 см аз гардани реша дафн карда, насб карда мешавад. Чунин фурудгоҳ ба афзоиши навдаи иловагии basal мусоидат менамояд, ки барои ташаккул додани буттаи боғча сохта шудаанд.
Шинонидани бутта дар қабати болоии хок, на бордоршаванда муҳим аст. Дар акси ҳол, растаниҳо фавран ба нашъунамои оммаи сабз шурӯъ мекунанд ва раванди мевагӣ суст хоҳад шуд. Буттаҳои шинонда об дода, яти навдаро бурида, онҳоро дар баландии 25 см аз замин бо 3-4 навдаи кӯтоҳ мекунанд. Хок дар атрофи бутта бо хасбеда, пахол, торф ё баргҳои хушк барои нигоҳ доштани маводи моеъ mulched.
Пас аз шинонидан, вақте ки хок каме ях мекунад, буттаҳои currant сурх бо гумус фаро гирифта шудаанд, ки решаро аз рукуди намӣ муҳофизат мекунад ва паноҳгоҳи иловагӣ аз сардиҳоро таъмин мекунад.
Нуктаҳои асосӣ, ки бояд ҳангоми шинондани гулҳои сурх риоя карда шаванд:
- дар аввали тирамоҳ шинондан;
- сӯрохи 40x60 см кобед;
- 2 сатили гумусро пур кунед;
- илова нуриҳои минералӣ;
- решаҳои худро кӯтоҳ карда, 30 см тарк кунед;
- буттаро дуруст амиқ кунед ва дафн кунед;
- об фаровон;
- навдаро мепартоянд, дарозиаш 25 см мешавад;
- mulch;
- ба спуд.
Нигоҳубин Redcurrant
Бо бутти нигоҳубини дуруст ва салоҳиятнок таъмин карда, шумо метавонед ҳосили хуб ба даст оред, ки соҳибони онҳоро дар 25 сол лаззат баранд.
Пас аз шинонидани гулҳои сурх, минбаъд нигоҳубини он аз алафҳои бегона, пешқадам, об ва мулоим кардани замин иборат аст.
Redcurrant ба хушкӣ тобовар аст, аз ин рӯ камобии доимӣ лозим нест. Барои нигоҳ доштани намӣ дар замин, он хеле кам аст, аммо ба қадри кофӣ бутторо об дода, доираи танаи онро mulch.
Нуриҳои минералӣ ҳангоми кишти бутта ниҳолро бо нуриҳо дар тӯли ду сол таъмин мекунанд, аммо бо гузашти вақт, ҳангоми тамом шудани замин, моддаҳои ғизоии иловагӣ талаб мешаванд. Нуриҳо дар тирамоҳ, дар шакли поруи мурғ ё мурғ, дар об фасод карда мешаванд, дар таносуби 1:10 ва 1:20, ки бо борон ва об гудохта, ба чуқур ба замин ворид мешавад. Нуриҳои минералӣ дар фасли баҳор татбиқ карда мешаванд - 80 г нитрат аммоний дар як бутта.
Чаро currants сурх мепартоянд?
Буридани навдаро, ки ба ташаккули дурусти бутта, баланд бардоштани муқовимат ба бемориҳо ва таъмини ҳосили баланди мунтазаме, ки меваҳои хурдтар нашуданро доранд, аҳамияти бузург дорад.
Дар бехи currant қобилияти навдадиҳӣ ба таври дақиқ ифода нашудааст ва меваҳои шохаҳои гулдастаи он то 10 сол давом мекунад. Дар асоси ин, буттаҳо ба навдаро радикалӣ эҳтиёҷ надоранд. Барои ташаккули currants, нигоҳ доштани ғафсшавии кофӣ муҳим аст ва навдаҳои тартиботи сифр мунтазам тоза карда мешаванд, танҳо чанд алафи навҷавоншуда бутта.
Агар тасмим гирифта шуд, ки дар бунёдӣ решакан шавад, пас ҳама навдаҳои сифр дур карда мешаванд ва сессияи баргнок бо рози ҳавасмандкунӣ ва ташаккули ҳомила (шохаҳои мева) гузаронида мешавад. Навдаро мунтазам танҳо дар сурате анҷом медиҳанд, ки агар барои бартараф кардани шохаҳои вайроншуда, ғафсшаванда ва парвариш дар замин зарур бошад.
Бояд ба таври қатъӣ дар хотир дошт, ки беэътиноӣ ба расмиёти навдаро метавонад ба коҳиши назарраси ҳосилнокӣ ва пайдоиши пиёзи бемориҳо ва ҳашароти зараррасон, ки зуд дар ғафси ятиҳо паҳн мешаванд, оварда расонад.
Бутҳо бояд доимо тафтиш карда шаванд ва шохаҳои гирифторшуда ба касалиҳо ва ҳашароти зараррасон бурида шаванд. Барои пешгирии бемориҳо тавсия дода мешавад, ки буттаи бо 1% омехтаи Бордо ду ҳафта пас аз гул ва пас аз тоза кардани меваҳо табобат карда шавад. Барои назорат кардани ҳашаротҳо инчунин истифодаи шири оҳак бо маҳлули сулфат 4% хуб аст. Бо ин омехта, бех дар баҳор то кушодани навдаҳо коркард карда мешавад.
Аз паи маслиҳатҳои оддии шинонидан ва нигоҳубини гиёҳҳои сурх, шумо метавонед аз меваҳои бой витамини ҳосили хуб ба даст оред ва онҳоро худатон ва наздиконатон писанд кунед.
