Ғизо

Fritters zucchini бо шўлаи - бихӯред ва вазни!

Pancakes zucchini бо шўлаи нахўд дар ШМШ зуд, оддӣ ва бе орд пухта мешавад. Аз ин рӯ, онҳо барои онҳое мувофиқанд, ки бо сабабҳои мухталиф наметавонанд маҳсулоте, ки глютен доранд ва инчунин онҳое, ки орзуҳои камарбанди орзу доранд, истифода набаранд. Ин табақ барои ҳар рӯз аст, ман вариантҳои бениҳоят гуногунро барои омодасозии он ихтироъ кардаам ва ғайр аз ман, шояд миллионҳо ошпазҳо низ ҳамин тавр кардаанд. Дар ин дорухат барои pancakes бо zucchini, маҳсулоти ширӣ ва орд мавҷуд нестанд, танҳо сабзавот, шўлаи тухм ва тухм.

Fritters zucchini бо шўлаи - бихӯред ва вазни!

Нуктаи муҳим дар омодасозии fritters помидор афшураест, ки аз сабзавот бароварда мешавад. Зуккини 80% об аст, бинобар ин шарбати зиёд вуҷуд дорад ва ман аз фишурдани ин намии табиӣ, чунон ки одатан тавсия дода мешавад, пушаймон шудам. Ман кӯшиш кардам, ки zucchini дар grater Бернерро бо соплаки хурд ҷобаҷо кунам, зуд хамирро хамир кунед ва pancakesро бирён кунед. Намнокӣ барои истодагарӣ кардан вақт надошт, он хеле болаззат гашт!

Вақте, ки шумо бирён кунед, равғанро сарфи назар накунед, бигзор pancakes дар он қариб, мисли равғани чуқур шино кунанд. Барои он ки равғани аз ҳад зиёд истеъмол накунед ва миқдори калориянокии онро зиёд накунед, фавран аз ШМШ шумо бояд pancakes ба дастмоле коғазӣ гузоред, ки равғанҳои барзиёдро ба худ гирад.

  • Вақти пухтупаз: 20 дақиқа
  • Як контейнер барои як контейнер: 2

Компонентҳо барои fritters помидор бо oatmeal

  • 300 г каду;
  • 2 тухм мурғ калон;
  • 70 г пиёз сабз;
  • 4 tbsp Барселона
  • 1,5 tbsp крахмал ҷуворимакка;
  • 2 tbsp сабзӣ хушк;
  • намак, ќаламфури, равғани растанӣ.

Усули тайёр кардани fritters помидор бо шӯрбӯяк

Мо zucchini (zucchini) ҷавонро ба grater бо сопло хурдтарин месӯзем - шумо чунин як коҳи лоғар ё угро мегиред. Сабзавоти зављааш дар як коса гузошта, намак намонед!

Зуккини ҷавон (zucchini) бо хурдтарин сопло ба grater резед, намак намонед!

Ба zucchini як хӯшаи биносту решакан пиёз сабз илова кунед.

Пиёз сабз илова кунед

Пас мо тухмҳои хомро ба як коса пора мекунем ва компонентҳои frittersро бо spoon омехта кунед. Сохтори тухм оҳиста-оҳиста вайрон мешавад, ва массаи зиччи дона сабзавот пайдо мешавад.

Мо тухмҳоро дар як коса шикаста, ҳама чизро хуб омехта мекунем

Шўлаи равғанро резед ва ҳама чизро боз омехта кунед. Шашмак фавран азхудкунии маводи моеъро сар мекунад, тадриҷан варам мекунад.

Шўлаи равғанро резед ва ҳама чизро боз омехта кунед

Минбаъд, ҷуворимакка ё крахмал картошка ва сабзӣ хушк кунед. Мисли қоқакҳо, ин маҳсулот намакро аз хамир мепазанд. Аз ин рӯ, pancakes помидор бо шўлаи барои гум вазни хеле боллазату шањдбори берун.

Пас ба хоҳиши худ намак рехт. Ман хамирро сахт тавсия намедиҳам, беҳтараш ба pancakes ё сметана каме намак илова кунед.

Крахмал, сабзӣ ва намакро хушк кунед

Шишаи паноҳи часпандаро сахт гарм кунед. Ба ШМШ чанд tablespo равғани пухтупаз резед. Бо як tablespoon, фавран fritters-ро дар равғани тафсон паҳн кунед.

Мо pancakesро дар равғани тафсон бо як tablespoon паҳн мекунем

Fry бар гармии баланд то Браун тиллоӣ. Ин тақрибан 2-3 дақиқа тӯл мекашад, баъд боз кунед ва 1 дақиқа боз дар тарафи дигар пазед.

Fry бар гармии баланд то Браун тиллоӣ, рӯй

Дар сари суфра мо pancakes помидор парҳез бо шӯрбо бо чошнии бодиён ё танҳо сметана хизмат мекунем. Бон иштиҳои беҳтарин!

Pancakes парҳез бо zucchini омода!

Рӯзи дигар ман дорухатро барои fritters такмил додам - ​​ман як қошуқи чошнии лубиёи ғафс ва ним қошуқи пардаи ширинро ба хамир илова кардам, ки он хеле болаззат аст!

Бо роҳи шумо, агар шумо раванди пухтупазро дар моҳир маъқул набошед, пас шумо метавонед дар танӯр пухтан. Пеш аз гузоштани хамир дар варақи нонпазӣ, равғани растаниро ба варақи нонпазӣ рехт ва дар танӯр якчанд дақиқа ҷойгир кунед. Пас, pancakes бо spoon дар равғани тафсон гузошта ва ШМШ дар танӯр барои якчанд дақиқа гузоред.