Ҳама аз Клубничка дӯст медоранд - ҳам калонсолон ва ҳам кӯдакон. Сарфи назар аз он, ки ин Берри мавсимӣ аст, бо истифода аз яхдон шумо метавонед оилаи худро то тобистони соли оянда бо витаминҳо таъмин кунед. Агар шумо ба раванди тайёр кардани Клубничка барои яхкунӣ дуруст муроҷиат кунед, инчунин онро хуб ях кунед, нигоҳ доштани ҳамаи витаминҳои муфид хеле имконпазир аст. Аз лиҳози мазза, буттамеваҳои ғоратшуда аз навҷамъовардашуда фарқе надоранд, онҳоро метавон барои пур кардан ё ороиши пирожниҳо, тайёр кардани коктейлҳо ё танҳо хӯрокхӯрӣ истифода бурд.
Роҳҳои ях кардани Клубничка барои зимистон
Вобаста аз он, ки кадом буттамева мавҷуданд ва барои чӣ истифода мешаванд, чунин роҳҳо барои ях кардани Клубничка вуҷуд доранд:
- Мағзи яхкардашуда ё буттамева пурра хушк кунед. Клубничкаҳои пухтаро пухта бинед ва оби барзиёдро холӣ кунед. Педикелҳо метавонанд бо хоҳиши худ бурида ё гузошта шаванд. Буттамева хушкро дар як қабати лой ҷойгир кунед ва дар яхдон ҳадди аққал ду соат ҷойгир кунед. Ҳангоми яхбандии маошҳои Клубничка онҳо бо канори буридашуда ба боло гузошта мешаванд. Вақте, ки буттамева пурра сахтдил мешаванд, дар халтаҳои пластикӣ ё контейнерҳо бо сарпӯш ҷойгир кунед.
- Сардиҳои Тарбуз бо шакар. Берри тоза ва хушкро ба табақ гузоред, бе ҳисоб кардани лабрез. Top бо шакар - тақрибан 200 г ба 1 кг Клубничка, ва бо як зарф қатъии пӯшед.
- Тарбуз дар ях ях мекунад. Усул инчунин барои буттамева хурд мувофиқ аст. Клубничкаҳои пурра (ё бурида) ба табақ барои қабули ях ҷойгир кунед. Оби хунуккардашударо ба ҳар як қисм рехт, то ки он Берриро фаро гирад. Барои 5 соат монед ва сипас ба бастаи умумӣ гузаред ё ҳар як мукааб Клубничка дар фолгаи озуқаворӣ пӯшед.
- Тарбуз Пур аз Тарбуз. Барои картошка пухта, буттамевҳои аз ҳад калон ё пухта истифода мешаванд, ки дар кахвачушонак пазанд ва илова кардани шакар (0,5 кг - 200 г). Штампуҳо бо филм пӯшед ва картошка пухта гузоред. Пас аз чор соат, вақте ки он сахт сахт мешавад, аз қолаби тоза кунед, филмро ҷудо кунед ва ба халта ё табақ бо зарф гузоред.
Бояд ба назар гирифт, ки Клубничка танҳо як маротиба ях карда метавонад. Баъд аз буттамева гудохта, аз нав яхкунӣ, гузаронида намешавад.
Роҳи беҳтарини defrost Клубничка
Барои он ки буттамеваҳои яхкардашуда тамоми моддаҳои фоиданок ва намуди зоҳириро нигоҳ доранд, муҳим аст, ки донад, ки чӣ гуна дуруст Клубничка обро Барои ин, халта ё лойро бо буттамева аз яхдон ба яхдон дар рафи боло интиқол диҳед ва онро шабона гузоред. Шумо инчунин метавонед танҳо Клубничка ба як коса рехт ва онро дар ҷадвал барои якчанд соат гузоред.
Баъзеҳо буттамеваро дар печи калон ё оби гарм мегузоранд, то ин равандро суръат бахшад. Ин кор тавсия дода намешавад, зеро дар зери таъсири ҳарорати баланд ҳамаи витаминҳо аз байн мераванд.
Кубҳои яхкардашуда бо Клубничка дар шакли аслии худ истифода мешаванд ва онҳоро ба smoothies илова мекунанд.
