Нок барои донишҷӯён

Богбон нисбат ба дарахти себ нок камтар мерӯяд, зеро он гармии зиёдро талаб мекунад ва парвариши он дар минтақаҳои шимолӣ маҳдуд аст. Аз нигоҳи пойдорӣ, нок аз дарахти себ бартарӣ дорад. Вай дар 5-7 соли баъд аз шинонидан меваи худро медиҳад ва аз як дарахт 100 кг ва бештар аз он ҳосили баланд медиҳад.

Меваю нок лазиз, боллазату шањдбори, мулоим, нозук, хушбӯй мебошанд. Онҳо витаминҳо доранд, аммо ба миқдори кам, аммо кислотаи фолий (витамини B9), ки дар ҷараёни ташаккули хун нақши назаррас дорад.

Меваҳои нок таъсири зидди анти-склеротикӣ, капилляриро мустаҳкам, зиддиилтиҳоб ва тасҳеҳкунанда доранд. Онҳо барои истифода дар бемориҳои гурда ва роҳҳои пешоб тавсия дода мешаванд. Таъсири диуретикии нок ба он вобаста аст, ки намакҳои калий дар меваҳо мавҷуданд, ки аз бадан хориҷ шудани об ва натрий мусоидат мекунанд.

© Бангин

Компотҳо, мураббо, мураббо, мармелад, афшураҳо аз меваҳо тайёр карда мешаванд, онҳо инчунин метавонанд хушк карда шаванд.

Бо мақсади тайёр кардани хӯришҳои лазиз 3 нок ва 2 себ гиред, шуста, селлюлоза дар grater coarse, омехта, шакар ё асал илова кунед, то бичашед ва афшураи барзиёд рехт; бо гӯшт бирён хизмат.

Шумо метавонед нок пухтан. Онҳо шуста, бурида ба 2 қисм, боварӣ ба хориҷ кардани аслӣ, фидо дар варақаи нонпазӣ, равған бо равған, бо пошидани шакар дар болои, як пиёла шир рехт ва дар танӯр гузоред.

Гуногун

Тобистон

Августи шабнам. Навъи серҳосил баланд аст. Дарахтон нисбатан хурд буда, бо hardiness зимистон хуб, муқовимати зиёд ба беморӣ. Меваҳои вазни 110-130 гр, сабзӣ, маззаи хеле хуб.

Фазо. Гуногун тобовар аст зимистон. Дарахтҳо баланд ҳастанд ва ҳар сол аз 5-6 сол мева медиҳанд. Ҳосилнокии ҳар як дарахт 150 кг. Мевааш миёна (80 - 110 г), маззаи хуб. Муҳлати нигоҳдорӣ 10 - 20 рӯз. Гуногун ба бемориҳои fungal тобовар аст.

Лада. Гуногун ба тобистон тобовар буда, барвақт меафзояд. Дарахтонҳо миёнаҳои баланд доранд ва ҳамасола аз 3 то 5 сол мева медиҳанд. Меваҳо зард, ширин ва вазнаш 90-110 г буда, дар нимаи моҳи август пухта мешаванд. Муҳлати нигоҳдорӣ 10 - 15 рӯз. Гуногун ба scab тобовар аст.

Шимолн. Гуногунранг баландии ҳосилхез, қисман худидоракунии ҳосилхез, тобовар ба зимистон мебошад. Ба беморӣ тобовар аст. Ҳосилдиҳӣ ҳамасола аз 3 то 4 сол. Мева зард бо нуқтаҳои сабз, ширин-турши, tart; ба дарахтони ҷавон бо андозаи миёна, калонсолон - хурдтар; метавонад тақрибан 10 рӯз нигоҳ дошта шавад. Гуногун дар байни богбон-дӯстдорони рахи миёна хеле маъмул аст.

Северянка сурхдухтар. Гуногун-тобистона тобовар, ба беморӣ тобовар, хеле самаранок аст. Дарахт андозаи миёна дорад. Меваҳои то 120 г, мудаввар, зард, бисёр бо гулобии сурх дурахшон. Селлюлоза креми, мулоим, майдатарошидашуда, ширин ва турши бидуни ғасб, бо накҳати хушсифат ва миқдори ками гранулясия дар лонаҳои тухмдор аст, ки сифати хеле хуб дорад.

Скороспелка аз Мичуринск. Навъҳои гуногуни падид дар аввали тобистон, барвақт ба воя мерасанд. Дарахтон миёнаҳаҷм, зимистон-тобовар мебошанд. Пухта расидани мева дар охири июл, яъне рух медиҳад. пештар аз ҳама навъҳои нок тобистон маълум. Меваҳои андозаи миёна (70 - 80 г), ovoid, бо пӯсти зард, дурахшон ҳангоми пухта. Селлюлоза тендер, боллазату шањдбори, яхмос, зичии миёна, таъми хуби ширин ва турши мебошад. Гуногун ба scab тобовар аст.

Чижовская. Синфи тобовар ба зимистон аст. Дарахтони миёнаҳаҷм бо тоҷи танг дар 2-4 соли пас аз шинонидани ниҳол мева медиҳанд. Ҳосилнокӣ устувор ва баланд аст - дар як дарахт то 30-60 кг. Мева сабзранг-зард, турши ширин, миёнаашон вазнин (120 - 140 г); дар даҳаи сеюми моҳи август, бингаред. Муҳлати нигоҳдорӣ аз 20 то 30 рӯз. Гуногун ба scab тобовар аст.

Тирамоҳ

Яковлев дӯстдошта. Гуногун тирамоҳи барвақт аст, тобоварони зимистон. Дарахтон баланд мебошанд ва дар як сол аз 4 то 5 сол мева медиҳанд. Ҳосилнокии ҳар як дарахт 150 - 180 кг. Мева калон (140 - 190 г), маззаи хуб. Муҳлати нигоҳдорӣ 30 рӯз. Миёна ба бемориҳои fungal тобовар.

Маскав. Гуногун тобовар аст зимистон. Дарахтҳо дар 3-4 сол баъд аз шинонидан мева медиҳанд. Меваҳо миёнаҳаҷм буда, вазнаш 120 - 130 г, дӯконҳои васеъ-конусӣ, зардии равшан, ширин ва туршианд. Ба scab тобовар аст.

Ефимова либос мепӯшиданд. Навъҳои тирамоҳу барвақт, тобистон ба зимистон серҳосил ва сермаҳсул мебошанд (120-150 кг барои як дарахт). Дарахтон баланд мебошанд ва ҳар сол аз 4 то 7 соли баъд аз шинонидан мева медиҳанд. Меваҳои таъми хуби турши ширин, вазнаш 60-135 г, ба бемориҳои fungal тобовар мебошанд. Муҳлати нигоҳдорӣ 10-12 рӯз.

Ба хотираи П. Н. Яковлев. Гуногун барвақт аст. Дарахтонҳо миёнаҳои баланд доранд, ба зимистон тобовар мебошанд ва ҳар сол аз 3 то 4 сол мева медиҳанд. Мева зардранги зард ва гулобии гулобӣ, ширин, вазнаш 120 - 140 г, мумкин аст бе гардолудкунии байнисайёрӣ баста шавад. Онҳо то моҳи ноябр дурӯғ мегӯянд. Муқовимати scab баланд аст.

Зимистон

Хотираи Жегалов. Гуногун самаранок, зимистон-тобовар, барвақт аст. Мева миёна ва калон, даврашакл, вазнаш 120 - 150 г, ширин; то январ-феврал нигоҳ дошта мешавад. Миёна ба scab.

Дору ва нигоҳубин

Барои шинонидан ҷои дурафш, хушк ва ҳамворро интихоб кунед. Нок хуб мерӯяд ва дар хоки бой ғизо медиҳад. Дар дашту дарёҳои дорои сатҳи баланди обҳои зеризаминӣ, одатан ях мекунад ва мемирад.

Нок одатан дар тирамоҳ ё баҳор фавран ба ҷои доимӣ шинонда мешавад, зеро он трансплантатсияро, хусусан дар синни 3 - 4 ё зиёда сол, дӯст надорад. Шумо бояд якчанд навъҳоро (2 - 3) шинонед - барои гардолудшавӣ.

Чоҳҳо чуқуриро то 100 - 120 см мекоранд, зеро системаи реша асосан ба чуқурии калон, бо диаметри 80 см, дохил мешавад ва чоҳҳои ин андоза дар хокҳои гил ё торф кофта шудаанд. Хок ё гумусҳои растанӣ (то 2-3 сатил) дар чоҳ гузошта мешаванд, аз нуриҳои минералӣ - 1 пиёла суперфосфат, 3 қошуқи сулфат калий, 1 кг нуриҳои органикӣ ё Берри, нуриҳои органикӣ, 2 сатил қуми coar. Ҳама бо хок омехта, ки қаблан аз чоҳ бардошта шуд. Сипас, дар 2 литр об, 2 пиёла орди доломит ё лимуи оҳакиро канда, ба чоҳ рехтанд, пас 2 сатил об рехта мешавад ва чоҳ барои 6-7 рӯз гузошта мешавад.

Пеш аз шинондан, дар сутуни (50 см аз сатҳи) сутун гузошта мешавад, хок то чуқури ташкил ёфтани чоҳ рехта мешавад. Онҳо як навниҳолро гирифта, ба зону мезананд, решаҳои худро баробар паҳн карда, онро бе нуриҳо бо хок пур мекунанд, дар ҳоле, ки гардани реша бояд аз сатҳи хок 5-6 см зиёдтар бошад. Ҳангоми шинонидан навниҳолро чанд маротиба такон диҳед, то дар байни решаҳо ва хок ҳеҷ гуна холӣ набошед, пас онҳо хеле бодиққат хокро бо пойҳои худ, об ва mulch бо қабати хурди гумус хушк мекунанд, то бухоршавии намиро пешгирӣ кунанд.

Азбаски нок бо дарахти себ умумияти зиёд дорад, ғамхорӣ ба он қариб якхел аст - об додан, хӯрондан ва мубориза бар зидди зараррасонҳо ва касалиҳо. Бо вуҷуди ин, баъзе фарқиятҳо мавҷуданд. Масалан, дарахтони ноки ҷавон, ҳарчанд зуд ях мекунанд, бинобар ин, дар зимистон онҳо бештар бо барф ҷудошудаанд ва паноҳгоҳҳо фаро гирифта шудаанд.

Дар аксари навъҳои нок, тоҷи табиӣ ташаккул меёбад ва навдаро ба таври назаррас талаб намекунад. Вақте, ки нок ях мекунад, навдаҳои ресандагӣ дар шохаҳои скелет пайдо мешаванд, ки амудӣ мерӯянд. Баъзеи онҳо ба ҳалқаи бурида мешаванд ва баъзеашон ҳамчун дарозии шохаҳои скелетӣ ё нимкаслӣ гузошта мешаванд, дар ҳоле ки бомҳо ба таври уфуқӣ дода мешаванд, вагарна онҳо мева нахоҳанд дод.