Боғи сабзавот

Беҳтарин навъҳои тухмии филфили занги

Қаламфури ширин ва болаззат на танҳо ҳамчун иловаи хуби хӯрокҳои гуногун хизмат мекунад, балки сабзавоти муфид ва витаминиест. Маълум аст, ки вай бори аввал дар Амрикои Марказӣ пайдо шудааст ва сипас оҳиста-оҳиста ба тамоми ҷаҳон паҳн мешавад.

Қаламфури ширин ба оилаи Solanaceae тааллуқ дорад. Дар Русия, қаламфури бинобар шароити обу ҳаво аввал дар гармхона шинонда шудва танҳо дар баҳорон тобистон дар майдончаи кушодаи шинонда мешаванд. Селексионерон барои сохтани чунин навъҳои қаламфури ширин, ки ба тағъироти гуногуни ҳарорат мутобиқ карда мешуданд, сахт меҳнат карданд ва инчунин кор карданро фаромӯш накарданд, то ранги чунин сабзавот гуногунранг бошад: зард, сурхи торик, сабз, арғувон. Шакли чунин сабзавоти ширин низ гуногун аст: калон, конусшакл, хурд, монанд ба помидор, пирамида ва дигарон.

Парвариши қаламфури ширин

Оғози кишти тухми қаламфури ширин аз моҳи феврал ё март сар мешавад, аммо онҳо махсус барои ниҳолҳо шинонда мешаванд. Тухмии ин зироати сабзавот одатан барои муддати дароз нумӯ мекунад, ва он метавонад аз 15 то 20 рӯзро дар бар гирад. Албатта, агар шумо инфузияи махсусро дар алое истифода кунед, шумо метавонед нашъро тезонед. Усули он хеле оддӣ аст: шарбати алоэ бо ҳамон миқдор об рехта мешавад, ва баъд тухмҳо дар давоми чанд рӯз дар он афтида мешаванд.

Дар муқоиса бо дигар зироатҳои сабзавотӣ, ки аз ниҳолҳо парвариш карда мешаванд; растаниро напартоед. Ва онро танҳо ба замин интиқол додан мумкин аст, вақте ҳавои хуби офтобӣ муқаррар карда шавад, масалан ҳадди аққал 20 ё 25 дараҷа. Аммо агар ҳарорат баландтар бошад, пас, мутаносибан, қаламфури ширин бояд об дода шавад. Агар гармӣ аз 40 дараҷа боло бошад, пас решаҳо мемиранд, тухмдонҳо ва гулҳо зуд хушк мешаванд ва худи растанӣ танҳо хушк мешавад.

Маълум аст, ки қариб ҳамаи навъҳои филфили ширин дар шароити зерин хуб мерӯянд:

  1. Қитъаҳо бо нури офтоб хуб.
  2. Қитъаҳои дорои хоки хуб, ки аз нитроген бой ва ҳосилхезанд.

Агар филфили дар соя шинонда шуда бошад, он гоҳ вай дароз хоҳад кард, аммо меваҳо амалан зиёд намешаванд.

Нигоҳубин аз қаламфури оддӣ аст: алафи бегона лозим аст, сайти алафҳои бегонаро тоза кунед, обро фаровон кунед ва боварӣ ҳосил кунед. Ҳангоми об додан ба ин ниҳол сабзавот додан лозим аст. Ҳангоми хӯрокхӯрӣ, резиши парранда истифода мешавад, ки онро бояд бо об фасод кард. Дорухат барои хӯрокхӯрӣ чунин аст: на бештар аз як шиша тарки тарки парранда барои 1 сатил об гирифта мешавад.

Навъҳои қаламфури пурдарахт барои майдончаи кушод

Барои навъҳои филфили хӯриш сифати муҳим ин ғафсӣ девори сабзавот аст. Навъҳои зерин беҳтарин навъҳои қаламфури калон ҳисобида мешаванд, ки деворҳои ғафси ва гӯшти доранд:

  1. Аигори амрикоӣ.
  2. Мӯъҷизаи Калифорния.
  3. Бел Гой.
  4. Карлос
  5. Илья.
  6. Барон.
  7. Мӯъҷизаи тиллоӣ.
  8. Одами фарбеҳ.
  9. Формати Сибир.
  10. Анастасия
  11. Бузурги сурх.
  12. Гӯши гов.
  13. Мастодон.
  14. Мӯза Италия.
  15. Шорокшари.
  16. Офтоби Италия.

Ҳамаи ин навъҳо таъми аъло доранд ва ҳангоми дуруст нигоҳ доштан метавонанд тару тозагии худро то соли нав нигоҳ доранд. Аммо ин навъҳои якхела инчунин барои истифодаи онҳо дар консервабарорӣ, масалан, лехо ё дигар салатҳои зимистона, муфид мебошанд.

Навъҳои қаламфури ғафсшудаи ширин барои минтақаи Москва

Филфили ширин бой бо миқдори зиёди минералҳо ва витаминҳоки дар селлюлозааш мавҷуданд. Маҳз онҳо ба бадани инсон таъсири мусбӣ мерасонанд ва қувват мебахшанд ва хосиятҳои шифобахши худро доранд. Ва ин далели асосӣ барои омӯхтани парвариши ин зироати сабзавот дар катҳои навъҳои гуногун: кушода ва пӯшида мебошад. Аммо барои ба даст овардани ҳосили аълосифат, ин нерӯгоҳи гармидиҳӣ на танҳо ба миқдори каме пул харҷ кардан лозим аст, балки дониш ва сабру таҳаммулро талаб карда, таҷрибаи бойи парваришро ба даст меоранд.

Имрӯз сокинони тобистон метавонанд интихоби васеи навъҳоро таъриф кунанд Вилояти Москва. Ҳамаи навъҳои қаламфури ширин, ки аз ҷониби онҳо парвариш карда мешаванд, дар шакл, ранг ва ҳатто вазн фарқ мекунанд. Дар байни ҳамаи намудҳои филфили ғафси ғафс барои кат дар наздикии Маскав, навъҳои зеринро фарқ кардан мумкин аст:

  1. Фиделио. Ин навъ бо сокинони тобистон ва ранги тиллои-сафед ва меваҳои калон хеле маъмул аст. Ин навъи филфили пас аз нашъу 90 рӯз пухта сар мекунад.
  2. Мӯъҷизаи афлесун. Ранги он норанҷӣ аст ва вазни як мева метавонад ба 250 грамм бирасад.
  3. Рапсодия Меваҳои рангҳои гуногун, аммо оддӣ нестанд ва ба бемориҳои гуногун хеле тобовар мебошанд.
  4. Винни Пух. Ҳосилнокии баланд бо меваҳои гуногунранг ва нигаҳдории дарозмуддат.
  5. Семко ва Агаповский беҳтарин навъҳои қаламфури ширин мебошанд, ки барои парвариши гармхонаҳо беҳтаринанд. Меваҳои ин намуд бо таъми аъло ва ранги зебои мевагӣ фарқ мекунанд. Онҳоро барои диверсификатсияи хӯрокҳо ва оро додани онҳо дар сари суфра метавон кард.
  6. Гуногунии Атлантик дорои меваҳои гӯштие мебошанд, ки шакли онҳо дароз аст. Он барои кишт ҳам дар кушод ва ҳам дар замини пӯшида комилан мутобиқ карда шудааст.

Илова ба ин навъҳо, Навъҳои зерин дар вилояти Маскав маъмуланд филфили: Тӯҳфаи Молдова, Волжанин, Борони тиллоӣ ва дигарон. Албатта, меваҳои ин навъҳо каме камтаранд, аммо онҳо ҳанӯз ҳам таъми худ ва ранги дурахшон доранд.

Албатта, миқдори зиёди навъҳо барои парвариш дар кат мавҷуданд ва аз ин рӯ, ҳар як сокини тобистон метавонад худаш қарор кунад, ки қаламфури парвариш кадомаш мувофиқ аст.

Навъҳои маъруфи филфили

Pepperаламфури занги ширин шумораи зиёди хусусиятҳои таъми. Ин имкон дод, ки ин фарҳанги сабзавот, сарфи назар аз афзалиятҳои гастрономӣ, таваҷҷӯҳи зиёди мардумро ба даст орад.

Якчанд намуди қаламфури ширин вуҷуд дорад, ки дар байни ҳар кадоми онҳо навъҳои худро низ доранд. Навъҳои асосии қаламфури ширин инҳоянд:

  1. Барвақт пухтааст
  2. Нимаи мавсим
  3. Падид дер

Биёед ҳар кадоме аз ин нуктаҳоро муфассалтар баррасӣ кунем. Ҳамин тавр, навъи аввал навъҳои аввали қаламфури ширин аст. Инҳо дар бар мегиранд:

  1. Клаудио F1 як навъи барвақт аст, ки дар давоми 72-85 рӯз сабзиш меёбад.
  2. Севилья (95 рӯз).
  3. Мӯъҷизаи афлесун (100-110 рӯз).
  4. Монтеро (125 рӯз).
  5. Илья Муромец (125 рӯз).
  6. Aivengo (105-110 рӯз).

Навъи дуввум навъҳои нимаи мавсимии филфили аст. Инҳо дар бар мегиранд:

  1. Мӯъҷизаи Калифорния, мӯҳлати он 130 рӯз аст. Аммо бояд ба назар гирифт, ки ин намуд шумораи зиёди нуриҳоро, алахусус бо нитроген, дӯст надорад. Агар шумо аз он истифода баред, пас бутта баланд мешавад, аммо дар он меваҳо кам хоҳанд буд.
  2. Булбули зард ва булори сурх. Ин навъҳо хубанд, зеро онҳо ба вирусҳои гуногун тобовар мебошанд. Меваҳои онҳо одатан калон, гӯшти ва боллазату шањдбори мебошанд. Аз як метри мураббаъ замини шинондашуда бо ин навъҳо шумо метавонед то 7 кило ҳосил ҷамъоварӣ кунед.

Ба чунин навъњои нимаи мавсимии ќаламфури занги ширин дигар намудҳоеро низ номбар кардан мумкин аст, ки ба ҳавои хушк таҳаммул мекунанд. Инҳо чунин навъҳоянд, ба монанди Вероника, Анастасия, Гиганти Сурх, Колобок ва дигарон.

Навъи саввум навъҳои дер падидшудаи ќаламфури. Барои парвариши онҳо минтақаҳои ҷанубӣ хубанд, ҳамчунон, аммо барои навъҳои нимаи мавсимӣ ва барвақтӣ. Аммо онҳо метавонанд дар он минтақаҳое, ки хунук аст, пас танҳо дар гармхонаҳо парвариш карда шаванд. Навъҳои зеринро ба навъҳои дер падидшуда тақсим кардан мумкин аст:

  1. Гладиатор, ки навъаш сердаромад мебошад, дар Ҳолланд парвариш карда шуд. Меваҳои ин навъ одатан шакли пирамида, ранги зард ва вазни калон доранд, ки метавонанд ба 350 грамм бирасанд.
  2. Аристотель ex 3 p f 1. Ин навъ ба бисёр бемориҳои ин сабзавот тобовар аст ва худи меваҳо ба силиндр монанданд. Агар мева хуб пухта бошад, пас он ранги сурх дорад. Ин навъест, ки ба қабати ғафс мансуб аст ва массаи мева ба 200 грамм мерасад. Чунин филфили интиқол хеле осон аст, он мисли он мемонад, ки гӯё ба наздикӣ аз боғ кашида шудааст.
  3. A кардинали сиёҳ як навъест, ки дар Италия парвариш ёфтааст. Меваҳои он шакли буридашудаи пирамида доранд, ранги онҳо сиёҳ, аммо метавонад сурх бошад. Меваҳои пухта гӯштҳои боллазату шањдбори худро доранд.
  4. Занг занед Ин навъи қаламфури занг бо сабаби шакли он ба гули зангдор ном гирифт. Аммо пас ин меваҳои аҷиб таъми ғайриоддии ширин ва турши доранд. Гумон меравад, ки ин навъро ба зироатҳои сабзавоти бисёрсола мансуб донистан мумкин аст, аз ин рӯ барои зимистон беҳтар аст, ки онро ба ягон коса ё дигар контейнер кӯч кунед ва тавсия дода мешавад, ки онро дар ҷое, ки рӯшноӣ хуб аст, нигоҳ доред. Меваҳои ин навъ дар тӯли 150 рӯз мева медиҳанд ва ҳосилнокии онҳо баъзан аз 2 бутта ба 2 кило мерасад.

Чӣ гуна навъро интихоб кард?

Якчанд қоидаҳо барои интихоби қаламфури гуногун мавҷуданд. Ҳамин тавр Пеш аз ҳама, он ба маблағи назар на аз рӯи намуди мева ва ҳатто аз рӯи андозаи онҳо, балки аз рӯи шароите, ки дар он онҳо парвариш кардан мумкин аст. Масалан, он майдони кушод ё гармхона аст.

Ҳангоми харидани тухмӣ, шумо ҳамеша бояд бастабандиро омӯзед, ки бояд ҳатман нишон диҳад, ки дар кадом ҳолатҳо парвариши ин навъ қаламфур имконпазир хоҳад буд.

Донистани кадом намуди филфили ширин вуҷуд дорад, имкон дорад, ки ин ниҳол давраҳои гуногуни падидро дар як кат шинонад: барвақт, миёна ва дер. Ин кӯмак мекунад, ки ҳамеша дар тӯли тобистон қаламфури тару тоза дошта бошад. Ва агар ин навъ дер падид бошад, пас шумо метавонед онро умуман дар деги шинонед ва онро дар гулдонҳои назди тиреза ба воя расонед. Он гоҳ, ки меваҳо то миёнаи давраи зимистон хоҳад буд.

Арзиш аст ҳангоми харидан диққат кунед ва баландии буттаҳо чанд аст. Ин хусусан барои он сокинони тобистон лозим аст, ки қаламчаҳоро дар гармхонаҳо парвариш мекунанд ё майдони қитъаҳо ба таври қатъӣ маҳдуд аст. Он гоҳ аз он аст, ки ба харидани танҳо навъҳои камҳаҷм қаламфури ширин.

Ба наздикӣ машҳур ба истифодаи навъҳои гибридии филфил оғоз кардандки ба касалиҳо тобовартар ҳисобида мешаванд. Бо роҳи, навъҳои филфили аллакай парваришёфта, ки шароити гуногуни обу ҳаворо таҳаммул мекунанд: хушксолӣ, ҳавои хунук ё боронӣ.

Ва албатта, ҳангоми харидани тухми филфили қуттӣ, шумо бояд диққат диҳед, ки кадом намуди сабук дар баста нишон дода шудааст.

Зараррасон ва касалиҳои филфили ширин

Филфил метавонад ба бисёр бемориҳо халал расонад. Масалан, вертикиллоз ё сутунҳо. Бемории аввал аз сабаби як fungus, ки дар хок ё решаҳои растанӣ зиндагӣ мекунад. Якчанд шаклҳои беморӣ вуҷуд доранд ва аломатҳои онҳо аз ин вобастаанд. Барои решакан кардани ин беморӣ дар сайт, пурра нест кардани растаниҳои бемор зарур аст.

Бемории дуввум сутунмӯҳра ё фитоплазмоз мебошад. Ин беморӣ тавассути баргҳои ҷингила зоҳир мешавад., ва меваҳо хурд мешаванд ва хӯрдани онҳо танҳо имконнопазир аст. Барои халос шудан аз ин беморӣ дахолати химиявӣ (пошидани он) зарур аст.

Зараррасонҳои бехи филфили фулус анкабут, aphids, гамбускҳо дар Колорадо ва slug бараҳна мебошанд. Барои халос кардани онҳо, бех бо пестисидҳо пошидани лозим аст.

Агар сари вақт барои мубориза бар зидди касалиҳо ва ҳашароти зараррасон тамоми чораҳои заруриро амалӣ намояд, пас шумо метавонед на танҳо бех филфили солим, балки ҳосили хуб ба даст оред. Агар шумо навъҳои дурусти қаламфури тобистонро интихоб кунед, онро бо риояи тамоми қоидаҳо парвариш кунед, пас ба зудӣ меваҳои бомазза, зебо ва солим ба даст овардан мумкин аст.