Боғи

"Решаи ҳаёт" - Ginseng

Дар тибби қадимӣ, аз замонҳои қадим, хусусан дар Осиёи Шарқӣ, ҷойгоҳи намоён ба "решаи ҳаёт" - ginseng дода шудааст. Вай дорои хосиятҳои шифобахши истисноӣ аз ҳама бемориҳо ба ҳисоб меравад. Албатта, ин тавр нест. Тадқиқотҳои илмии хосиятҳои шифобахши доруҳо, ки аз решаҳои генсинг сохта шудаанд, аз ҷониби олимони шӯравӣ гузаронида шудаанд, нишон дод, ки онҳо дар байни ҳавасмандкунанда ва тоникӣ мебошанд. Онҳо барои хастагии ҷисмонӣ ва рӯҳӣ, хастагӣ, ихтилоли функсионалии системаи дилу раг ва системаи асаб, неврастения, инчунин баланд бардоштани муқовимати бадан ба сироят ё шароити номусоиди муҳити зист истифода мешаванд. Компонентҳои фаъоли решаи ginseng гликозидҳо мебошанд, ки panaxosides номида мешаванд. Албатта, шумо наметавонед ба худтаъминкунӣ машғул шавед. Бе тавсияи духтур, мо истифодаи tinctures худсохти аз "решаи ҳаёт" тавсия намедиҳем.


© Катарина Лоҳри

Ginseng воқеӣ (Panax ginseng) растании бисёрсола аз оилаи Araliaceae. Решаи он асои, силиндрӣ, шохаҳояш, сафед ё зард зард бо ранг мебошад. Дар қисми болоии реша ҳамасола як, камтараш 2-3 навдаи зимистонгузаронӣ шинонда мешавад, ки як ё якчанд яти онҳо дар баҳор мерӯянд. Пояаш рост, ҳамвор буда, баландии 70 см дорад ва бо хати баргҳои аз 3 то 5 баргҳои дароз иборат аз панҷ қисм ба поён мерасад. Peduncle гулҳои сершумори дар чатр оддӣ ҷамъшуда мегузаронад. Гулҳо бисексуалцо, бидуни қайд, гулобии гулобӣ бо stamens сафед мебошанд. Мева - боллазату шањдбори, ба мисли Берри, вақте ки пухтааст, ранги сурхи дурахшон ба даст меорад. Тухмиҳо (тухмҳо) зарду сафед, байзӣ, oblate, чиндории ҳастанд. Массаи 1000 дона тухми навҷамъшуда 35-40 гр.

Дар шароити табиӣ, женьшень дар Приморский ва дар ҷануби қаламрави Хабаровск, одатан дар ҷангалҳои кедрҳои васеъранг воқеъ дар баландии 600 метр аз сатҳи баҳр, дар хокҳои хушку холӣ, меафзояд.. Он дар нусхаҳои ягона пайдо мешавад, хеле кам аз ҷониби "оилаҳо" аз 2 то 20 ва зиёда растаниҳо. Захираҳои табиӣ хеле маҳдуданд, аз ин рӯ ginseng дар Китоби сурх қайд карда шудааст. Он ба таври сунъӣ дар қаламрави Приморский, ки дар он хоҷагиҳои махсус таъсис дода шудаанд, дар минтақаи кӯҳии қаламрави Ставропол парвариш карда мешавад. Боғбонҳои худфаъолият дар манотиқи мухталифи кишвар Женьшенро парвариш мекунанд.

Барои онҳое, ки ба ин зироати шифобахш шавқовар, вале меҳнатталаб шурӯъ мекунанд, мо мехоҳем баъзе маълумоти умумӣ ва маслиҳатҳои амалӣ диҳем. Барои пешгирӣ кардани тарсу ҳароси беҳуда ва ноумедии бармаҳал, дар хотир доред: ginseng хеле суст мерӯяд. Дар соли аввал, танҳо аз як барг бо се барг аз тухмҳо ташаккул меёбад. Дар соли дуюм, ду варақ бо 3-5 барг пайдо мешаванд. Рушди минбаъда меафзояд ва дар охири соли панҷум растаниҳо ба 40-70 см мерасад ва 5 барг дорад, ҳар кадоме аз 4-5 барг. Афзоиши аз ҳама босуръати массаи реша аз соли сеюми растаниҳо рух медиҳад, вақте ки як қисми растаниҳо меваи худро медиҳад ва аз 4-солагӣ, ҳамаи шахсони муқаррарӣ рушдкарда тухм медиҳанд. Дар як завод 40-100 дона ташкил карда мешавад. Онҳо хеле калон мебошанд - дарозии 5-7 мм, паҳнои 4-5 мм ва ғафсии 1,5-3 мм.

Дар тухми ginseng, ҷанин суст инкишоф ёфтааст. Аз ин рӯ, тухмҳои навҷамъовардашуда пас аз 18-22 моҳ, яъне дар соли дуввуми баъд аз кишти онҳо сабзида мешаванд. Барои гирифтани ниҳолҳо дар як соли киштукор, ризоияти дарозмуддати тухмиҳо зарур аст (бештар дар ин ҷо).

Ginseng одатан дар ниҳолҳо парвариш карда мешавад. Ниҳолҳои решаҳои аз як то ду сола номида мешаванд. Онҳо беҳтарин дар тирамоҳ шинонда. Ин дар аввали баҳор, пеш аз оғози regrowth имконпазир аст, аммо ин сатҳи зисти растаниҳоро коҳиш медиҳад. Баъзан решаҳои женьшенг, ки аксар вақт осеб мебинанд, дар тӯли як ё ду сол навдаҳои изофӣ намедиҳанд, гӯё "хобида" ва баъдан дубора инкишоф медиҳанд ва мева медиҳанд.

Майдони афзоишёбанда бояд аз шамолҳои бартаридошта муҳофизат карда шавад, ки дар наздикии манбаи об барои обёрӣ ҷойгиранд ва нишебии каме аз ҷараёни обшавии обӣ ва борониро дошта бошанд.

Намнокӣ дар замин барои нашъунамои генсинг муҳим аст. Ниҳол рукуди обро таҳаммул намекунад - ҳатто обхезии кӯтоҳмӯҳлат бо оби гудохта ё борон боиси марги он мегардад. Ва дар айни замон, системаи решаи нисбатан сусти ginseng ба бодҳои хушксолӣ ва хушк ҳассос аст. Аз ин рӯ, хокро дар ҳолати тар ва фуҷур нигоҳ доштан лозим аст.

Ginseng ба шароити хок талаб мекунад. Барои онҳо аз ҳама мусоид лоғар, хуб рӯдхонаҳо, каме кислотаҳо (рН 5.2-6.5), намнокӣ дар қум ва хокҳои намнок бо миқдори баланди гумус (6 - 10%) мебошанд.


© Shizhao

Тайёрии хок пешакӣ гузаронида мешавад. Онҳо дар тирамоҳ ё аввали баҳор оғоз меёбанд ва тӯли 1,5-2 сол онҳо онро дар зери пардаи сиёҳ дастгирӣ намуда, мунтазам суст мешаванд. Нуриҳои органикӣ ба хусусиятҳои физикӣ ва химиявии хок - пору, барг ва гумус ҳезум, инчунин компости 2-3-сола таъсири хуб доранд.

Нормаи минералии органикӣ ва минералӣ пеш аз буридани қаторҳо дар зери коркарди буғ ҷорӣ карда мешавад. Ба майдони киштшуда 6-8 кг гумус ё компост, 25-30 г суперфосфат ва 5-8 г хлориди калий илова карда мешавад. Дар ҷое, ки женьшенг парвариш карда мешавад, ба 1 м2 10-12 кг нуриҳои органикӣ, 40-45 г суперфосфат ва 15-16 г хлориди калий истифода мешавад.

Ginseng ба консентратсияи баланди маҳлули хок таҳаммул намекунад, он ба таркиби нитратҳо махсусан ҳассос аст. Микдори зиёди нуриҳои нитроген ба шикасти растаниҳо аз бемориҳо мусоидат мекунад.

Барои беҳтар кардани хусусиятҳои обӣ-физикии хок, қуми калон (20-50 кг / м2) ва шлагҳои деги бо ангишт (10 кг / м2) илова карда мешаванд.

Ginseng растании таҳаммулпазир дар соя аст. Вай ҷойҳои офтобии кушодро таҳаммул намекунад. Аз ин рӯ, он бо сояҳои сунъӣ ё дар зери сояи дарахтон парвариш карда мешавад.

Бурида ва буридани қаторкӯҳҳо дар аввали сентябр, ду-се ҳафта қабл аз кишти ginseng оғоз меёбад. Ҳамзамон, қаторкӯҳҳо барои кишти баҳорӣ бо тухмӣ омода карда шудаанд. Онҳо дар самти шарқ ба ғарб ҷойгир шудаанд. Баландӣ 25-30 см, паҳнӣ 90-100 см ва дарозӣ худсарона мебошад. Дар байни қаторкӯҳҳо паҳнои 70-90 см роҳҳо ҷойгир карда шудаанд. Хок пурра мулоим карда шуда, ҳамвор карда шудааст, хусусан дар ҷое, ки ниҳолҳо парвариш карда мешаванд.

Бисёр богбон қаторкӯҳҳоро аз омехтаи сунъии хок месозанд. Компонентҳои асосӣ ин гумус барг, мос торф, замини ҷангал, гумус пору, сӯзиши пӯсида, шлакҳои ангиштӣ ва дигарон мебошанд. Аз тахтҳо баландии 25-30 см обтура созед, ки он бо омехта пур карда шудааст.

Тухмиҳои табаќабандишуда барои кишти ниҳолҳо дар охири моҳи апрел кошта мешаванд - аввали май. Барои ризоияти, онҳо бо қумаки донаки бодиққат шуста шуда дар таносуби 1: 3 аз рӯи ҳаҷм ва дар ҳарорати 18-20 ° дар ҳолати мӯътадил тар нигоҳ дошта мешаванд.. Давраи гармидиҳии ризоияти 5-6 моҳ давом мекунад. Дар тӯли ин вақт, онҳо ба таври мунтазам намнок мешаванд, дар як моҳ як маротиба пахш карда, аз рег ҷудо мешаванд, мурғобӣ ва пӯсида мешаванд, сипас боз бо қум омехта мешаванд ва дар ҳамон ҳарорат истодагарӣ мекунанд. Дар давраи гармӣ, рушди ҷанин. То охири тухми он бо устухони кушода бояд ҳадди аққал 80-90% бошад.

Пас аз ба охир расидани давраи гармидиҳӣ, тухмҳо боз бо ҳамон қум каме рутубатнок дар ҳамон таносуб омехта карда, дар таҳхона ё яхдон ҷойгир карда мешаванд, ки онҳо аллакай дар ҳарорати 1 - 4 ° нигоҳ дошта мешаванд. Давраи хунуки стратификация аз 2 то 3 моҳ давом мекунад. Дар охири ин давра, тухмҳо то кишти дар пирях ё дар яхдон дар ҳарорати 0 ° нигоҳ дошта мешаванд.

Пеш аз кишти онҳо, онҳо аз қум ҷудо карда шуда, дар ҷумбонидан дар соя газида мешаванд. Тухмҳо бо сикли пурраи ангурсозӣ барои ҳавасмандкунӣ бо маҳлули 0,05% кислотаи бор ё 0,2% маҳлули перманганати калий дар муддати 30 дақиқа коркард карда мешаванд.

Тухмҳо бо марҳилаи нопурраи хунуккунии ризоияти (камтар аз 3 моҳ) қабл аз кишти 23 соат бо маҳлули 0,02% гиббериллин коркард карда шуда, баъд дар оби хунук шуста мешаванд.

Тухмиҳо барои ризоият дар моҳи августи соли оянда барои кишту дар моҳи майи соли оянда омода хоҳанд буд.

Қаторкӯҳҳои дар тирамоҳ тайёршуда ба чуқурии 10-15 см густурда шуда, дар тахтача бо қатори хушаи нуқтаи дарозии 4 см ишора карда шудаанд. Тухмиҳо дар чуқуриҳои дастӣ гузошта шуда, фавран онҳо бо хок пӯшонида мешаванд. Зироатҳо бо гумус барг ё хок ҷангал, ҳезумҳои навини ҳезум бо қабати 1,5 - 2 см мувофиқат карда мешаванд Агар зарур бошад, обёрии мӯътадил. Навдаҳо баъд аз кишти онҳо 15-20 рӯз пайдо мешаванд.

Тухмиҳои нав кошташуда дар моҳи сентябр кошта мешаванд. Омодагии қаторкӯҳҳо ва техникаи кишти тухмӣ баробари кишти тухмиҳои тақсимшуда мебошанд. Навдаҳо дар соли дуюми баъд аз кишту пайдо мешаванд. Ҳангоми сардиҳо, қаторкӯҳҳо ба таври илова бо баргҳо бо қабати 6 - 7 см пӯшонида мешаванд.

Решаҳои як-ду-сола дар охири моҳи сентябр - нимаи аввали моҳи октябр шинонда мешаванд. Дарҳол пеш аз шинонидан қаторкӯҳҳо 20X20 ё 25X20 см қайд карда мешаванд .. Барои ниҳолҳои солона майдони хӯрокпазӣ бояд 6X4 см, барои биенналенҳо 8X4 - ё 10 × 5 см дар як ниҳол бошад. Дар чоҳҳо, ниҳолҳо дар кунҷи 30-45 ° ба сатҳи хок гузошта мешаванд, то сарҳои решаҳо бо гурда дар чуқурии 4-5 см ҷойгиранд. Ҳангоми шинонидан, решаҳо бодиққат рост карда ва бо хок пӯшонида шуда, каме фишурда мешаванд. Сипас қаторкӯҳҳои бо sawdust тоза, sawdust ё гумус барге бо қабати 2 malched - 3 см, ва илова ба зимистон изолятсия. Вақте кишту баҳор об медиҳад.

Онҳо решаҳои як-дусоларо пеш аз шинонидан канда, баъд аз баргҳои онҳо мерезанд, кӯшиш мекунанд, ки решаҳои хурдтарин ва навдаи зимистониро, ки аз онҳо қисми ҳавоӣ растаниҳо мерӯянд, то ҳадди имкон кам кунанд.. Решаҳо вайрон шудаанд, нокифоягӣ (камтар аз 0,3 г) ва беморон партофта мешаванд.

Мавсими кишт дар женьшенг дар охири моҳи апрел оғоз меёбад - аввали май, он дар моҳи июн мерӯяд, меваҳо дар моҳи августи соли пухтааст. Дар фасли баҳор, ginseng сардиҳои хурдро мекашад, аммо навдаи ба хунукӣ бештар тобовар дар минуси 4-5 ° мемирад. Дар тирамоҳ, сардиҳои 5-7 ° ба барг зарар мерасонанд. Мо тавсия медиҳем, ки қаторкӯҳҳоро бо растаниҳои ҳосилхези хушк бо қабати 4-5 см ё барг фаро гирем - 6-7 см барои зимистон. Чунин паноҳгоҳ имкон медиҳад, ки растаниҳо ҳатто ҳангоми сардиҳои шадид сарфа карда шавад. Шумо бояд бидонед, ки аз шабнам хеле бадтар аст, ginseng зимистонҳои ҳалимро бо обу борони шадид таҳаммул мекунад.. Дар ин ҳолат, реша пӯсидааст ва заводи мемирад.

Дар фасли баҳор, пас аз об шудани барф, қаторкӯҳҳо аз гардолудкунӣ бароварда мешаванд ва дастгоҳҳои афтанда насб карда шуданд. Ин кор бояд пеш аз пайдоиши ниҳолҳо ва парвариши дарахтони бисёрсола ба анҷом расад.

Барои соя кардани ginseng сипари мухталиф созед, ки ба чаҳорчӯбаҳои мустаҳкам гузошта шудаанд. Сутунҳои фоторамкаҳо дар паҳлӯи қаторкӯҳҳо дар масофаи 2-3 метр аз ҳамдигар, вобаста аз маводи дастрас насб карда мешаванд. Баландии сутунҳо аз сатҳи қаторкӯҳҳо дар тарафи ҷануб бояд тақрибан 1 м ва дар шимол 1,2 - 1,5 м бошад. Барои сипарҳо тахтаҳо, шифер ва дигар маводҳоро истифода баред. Андозаи сипарҳо аз паҳнии қаторҳо вобаста аст. Меҳмонон дар ҳар ду ҷониб барои муҳофизати кунҷҳои қаторкӯҳҳо аз офтоб сохта шудаанд.

Дар шафати миёна шумо метавонед сипари тахтаҳоро бо холигии 0,5-1 см истифода баред Баъзе богбон шинондани шиновариро соя намуда, дар чаҳорчӯб шохаҳои дарахти сӯзанбарг мегузоранд. Аммо дар ҷойҳое, ки ниҳолҳо парвариш карда мешаванд, сипарҳо бояд зич бошанд.

Аввалин мулоимӣ ба чуқурии 2-3 см пеш аз бедор шудани навдаи зимистонгузаронӣ сурат мегирад. Ин бояд бодиққат анҷом дода шавад, то гурдаҳо ва системаи решавӣ зарар надиҳад. Дар натиҷа, замин мулоим мешавад ва алафҳои бегона алафҳои бегона мебошанд. Боварӣ ҳосил кунед, ки масири байни қаторкӯҳҳо ва қаламрави дар наздикии замин ҷойгиршударо коркард намоед.

Дар давраҳои гарм ва хушк растаниҳо об дода мешаванд (дар вақти гул ва ташаккули мева - ҳамарӯза).

Нуриҳои минералӣ дар мавсими кишт се маротиба бо обёрӣ истифода мешаванд (0,1-0,2%, яъне 10 - 20 г ба 10 л об - маҳлули нуриҳои мураккаб ё омехта ба андозаи 2 - 3 л / м2).

Дар тирамоҳ қисми ҳавоии растаниҳо бурида ва сӯзонда мешавад.

Тухмиҳои пеш аз ҷамъоваришуда вақте ки меваҳо ранги сурхи дурахшон мегиранд. Ин одатан дар моҳи август рух медиҳад. Онҳо аз селлюлоза тавассути ҷумбонидан ҷудо карда мешаванд, ва то даме ки селлюлоза ва тухми кунҷорае, ки ба сатҳи боло шино мекунанд, бо об шуста мешаванд. Баъд онҳо ба ҷумбонидан такя мекунанд, иҷозат медиҳанд, ки оби барзиёд рехт ва дар соя каме хушк шавад, баъзан ба шӯр оварад. Тақрибан як рӯз хушк шавед. Хушккунии дарозмуддат фаъолияти тухмиро кам мекунад ва нашъунамои онро душвор менамояд. Вақте ки хушк мешаванд, тухмҳо қобилияти нашъу худро зуд аз даст медиҳанд, бинобар ин онҳоро дар рег каме намӣ нигоҳ доштан лозим аст.

Ҳангоми хушккунӣ тухми аниқ бемории ранги хокистарранг-қаҳваранг ё бо нуқтаҳои қаҳваранг интихоб карда мешавад.

Чанд сухан дар бораи ҳифзи растаниҳо. Решаҳо барои 10 дақиқа пеш аз шинонидан дар маҳлули 1% -и моеъи Бордо дезинфексия карда мешаванд. Он инчунин дар мавсими кишт афзоиш ёфта, 6-8 дорупошӣ анҷом медиҳад. Якум, вақте ки баргҳо бо маҳлули 0,5% кушода мешаванд, ва баргҳои баъдӣ бо 1% маҳлул.

Ҳама узвҳои растаниҳо бо унгидҳо табобат карда мешаванд - баргҳо, педункулҳо, чатрҳо бо меваҳо ва ҳатто дар зери баргҳо.

Вақте ки растаниҳо бо пои сиёҳ дучор мешаванд, ниҳолҳо 2-3 маротиба бо махлули 0,5% перманганати калий бо фосилаи 7-10 рӯз об дода мешаванд.


© Ҷомегат

Бар зидди афлесун, қатор, кирм ва дигар ҳашарот, ки ба узвҳои болоии растанӣ зарар мерасонанд, пиретрум (2-4 г / м2) ё 1 - 1,5,% боздоштани ин дору истифода мешавад. Кирмҳо ба доми картошка бурда мешаванд. Ба хирс бо ёрии домҳои заҳролудшуда, ки дар умқи 3 - 5 см дар хок ҷойгир шудаанд, нобуд карда мешаванд. Бар зидди мушҳо омодагӣ ба домана ё домҳои зооокумарин истифода мешаванд. Онҳо дар сӯрохиҳо гузошта шудаанд ё ба қубурҳои аз варақи печонидашуда рехта мешаванд. Slugs низ бо истифода аз доми сайд. Шумо метавонед қитъаҳои шишанахи тару тозаи оҳинро тоза кунед.

Маводи истифодашуда:

  • В. ШЕБЕРСТОВ, номзади илмҳои кишоварзӣ