Микросхемаҳои сабзӣ пӯстҳои сабзавот бо панирҳои косибӣ мебошанд, ки барои парҳез ва хӯроки кӯдакон мувофиқанд ва на танҳо. Ман боварӣ дорам, ки ҳар як шахси калонсол дар душ кӯдаки хурдсол аст ва бисёре аз ин дорухатҳо (аз кӯдакӣ) ба таъми ҳама хоҳанд буд.
Ин таоми сабзавоти сабук аз маҳсулоти арзон ва дастрас, новобаста аз содда будани он, хеле болаззат аст. Мо бисёр вақт фаромӯш мекунем, ки ҳама чизи моҳир оддӣ аст, мо хӯрокҳои мураккабро аз маҳсулоти экзотикӣ омода месозем, ки онҳо низ арзон нестанд ва нарх на ҳамеша ба сифат мувофиқат мекунад. Ва дар ин дорухат ҳама чиз равшан ва содда аст - сабзӣ ширин, semolina қаймоқ, панир, косибӣ. Ба ман бовар кунед, ин маҳсулот ҳамеша бомазза боқӣ хоҳад монд, вайрон кардани чунин комбинат қариб ки номумкин аст.
Микросхемаҳои бо сабзӣМан кулчақандҳоро дар табақе пухта пухтам, онҳоро инчунин дар танӯр пухтан ва ё дар печи пухта пухтан мумкин аст. Агар шумо пухта намехӯред, пас табақро барои ҷуфти ҳамсарон пухтан, он лазиз хоҳад буд.
Шумо метавонед сабзӣ пухта, онҳоро дар оби ҷӯшон пазед ё дар пӯсти онҳо сабзӣ пухта пазед, то шумо ҳатто вақти пухтупазро сарф кунед.
- Вақти пухтупаз: 40 дақиқа
- Як контейнер барои як контейнер: 3
Компонентҳо барои микросхемаҳои панири панир бо сабзӣ
- 300 г сабзӣ;
- 200 г панири косибӣ;
- 1 тухм мурғ;
- 80 мл яхмос;
- 20 г равған;
- 45 г ярмарка;
- 20 мл равғани растанӣ;
- намак миз.
Усули омода кардани калтаки панир, косибӣ бо сабзӣ
Се сабзӣ дар grater сабзавот. Ман як grater grater истифода мекунам, он ҳосилҳои лоғар пайдо мешавад, тақрибан ба монанди grater сабзавоти калон, аммо каме калонтар.
Равғани растаниро ба як ШМШ чуқур резед, сабзӣ гузоред, ним пиёла оби ҷӯшон бирезед. Мо табақро бо зарф пӯшем, сабзиро то 15 дақиқа тобистон андозед, то он даме ки нарм гардад.
Сабзӣ гӯшт то нармХӯрдани semolina тез қабати. Ярмаркаро ба зарф резед.
Ярмаркаро ба зарф резедРезед яхмос, омехта. Мо дегхонаро ба оташи хурд мегузорем. Абрҳоро, гармиро қариб ба напазед. Ҳамин ки ботло ғафс шуда, як порча равған резед, дегхонаро аз оташдон хориҷ кунед.
Яхмос, равған илова кунед, пиёлаҳоро ба напазед биёредСабзӣ ва гӯшти ҷавро ба ҳарорати қариб ҳарорат хунук кунед. Сабз, помидорро дар коса гузоред, панири косибиро илова кунед, тухм мурғро шиканед, намакро бичашед. Агар панири косибӣ камқувват ва бо дона бошад, пас онро тавассути ҷумбонидан тоза кунед, он ба як омма табдил меёбад.
Яхмос, сабзӣ, панир, косибӣ ва тухмро омехта кунедХамир хамир кунед. Агар он ба шумо моеъ тобад, шумо метавонед як дона хушк ва ё як халта орди гандум бирезед.
Хамир хамир кунедШустанро бо равғани растанӣ барои бирён молед. Аз хамир мо тӯби curd байзавиро бо сабзӣ месозем, онҳоро дар як ШМШ тафсон гузошта, 4 дақиқа дар ҳар тараф то Браун тиллоӣ пазед.
Картошкаҳоро дар ҳар ду ҷониб FryДар суфра бо сметана ва гиёҳҳои тару тоза хизмат кунед. Бон иштиҳои беҳтарин!
Тубҳои панир, косибӣ бо сабзӣ омодаанд!Шумо метавонед як чошнии қаймоқ барои панир, косибӣ бо сабзӣ омода кунед. Fry як tablespooon орди гандумӣ дар як коса то қаҳваранги тиллоӣ бирезед ва пас як tablespooon равған илова кунед. Вақте ки равған гудохта мешавад, яхмос хунук бо миқдори равғани 10%, намак рехт. Биёваред ба напазед, ба шӯр кардани чошнӣ бо сақис пешгирӣ кунед, то қитъаҳои қитъаро пешгирӣ кунед.
Дар чошнии мумкин аст бо яхмос grated ё гиёҳҳои биносту решакан намакин.
